Foodwork : กะหล่ำปลีที่ทับเบิก (13 ธ.ค. 58)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ธ.ค. 2015
- Foodwork สัปดาห์นี้ พี่บุ๊คและน้องไข่ดาวจะพาไปท่องเที่ยวหาแรงบันดาลใจในการทำอาหารกับบรรยากาศต้อนรันอากาศหนาวกันที่ "ภูทับเบิก" อำเภอหล่มเก่า จังหวัดเพชรบูรณ์ พาไปไร่กะหล่ำปลี ที่อยู่ท่ามกลางสายหมอก ไปดูไปสังเกตว่ากะหล่ำปลีที่เราสามารถตัดนำมารับประทานกันนั้นมีลักษณะอย่างไร
ได้วัตถุดิบดีๆ สดๆ ใหม่ๆจากไร่ก็ไม่พลาดที่จะฟิวชั่นเมนูสไตล์ Foodwork ไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหารเช้าทำง่ายอย่าง "ขนมปังทับเบิก" ที่ชมแล้วสามารถทำตามได้ทันที หรือจะเมนูทำทานกันในครอบครัวอย่าง "กะหล่ำปลีย่างหมูสับ" และ "กะหล่ำปลีตุ๋นต้มยำ" ที่ชมแล้วสามารถนำไปทานหรือฟิวชั่นเพิ่มเติมให้แบบที่คุณชมได้แน่นอน
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 13 ธันวาคม 2558 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
-------------------------------------------------------
ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : gplus.to/ThaiPBS
TH-cam : / thaipbs - บันเทิง
ดูแร้วอากาดดีมาก
ผมเห็นไข่ดาวกินทุกอย่างเลยย
น้องไข่ดาวน่ารักมากๆๆๆจังเลย
Thank you as always💓
I had a very comfortable time💞🍀
Have a good night✨
คุณชัยเป็นเจ้าของไร่กะหล่ำที่พูดจาหน้าฟังมากคะ เมนูอาหารคุณบุ๊คหน้าทานจนต้องทำตามแล้วคะ
บรรยกาศสวบมากค่ะ
เห็นไข่ดาวแล้วอยากเลี้ยงหมาขึ้นมาทันที น่ารักมาก
มะกรูดเชื่อม และมะกรูดทอดกรอบน่ากินมากๆๆเลย ตอนนี้ติดรายการนี้มากๆๆค่ะ FCพี่บุ๊คและน้องไข่ดาวค่ะ
ดูแล้วน้ำยายไหย จะลองทำทานดูบ้าง ขอบคุณคุณบุ๊คนะคะ น้องไข่ดาวก็น่ารักมากๆ
😊ชอบทุกเมนูเลยค่ะ
ชอบรายการนี้มาก😀ไข่ดาวน่ารัก
ไข่ดาวน่ารักมากเลยค่ะกินผักด้วย
ิน่าทานทุกเมนู… บรรยากาศดีมากกก.. ไข่ดาวพาเพลินเลย
ติมตามทุกตอน
หนูไปภูทับเบิกมาแล้ว กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาอร่อยมากเลยค่ะ
ไข่ดาวสุดสวย มาแย้ว
ชอบมากเลยครัง ติดตามดูตลอด ขอให้อยู่ทำเมนูอร่อยๆนานๆนะครับ
ชอบรายการมากครับ.
น่าทานทุกเมนูเลย อยากไปกินกลางไร่กระหล่ำปลี
ขอบคุณค่ะได้ความรู้มากเลย
ว๊าวววว
กำลังหาเมนูกะหล่ำปลีพอดีเลยค่า
จดๆๆๆๆ จิทำบ้างงงงงงงงงงงงง
ชอบไข่ดาวมาก
น่ากินฝุดๆๆๆ😋😋😋
ต้องเจอกันที่ตลาดตลาด
เคยใด้ยินมาว่ากระหลำปี เป็นผักที่คนปลูกไม่กล้ากิน
ถูกต้องแล้วครับ ทำไว้ขายอย่างเดียว จะมีแปลงเล็กๆปลูกไว้กิน
อยากให้มีช้อนกลางค่ะ เด็กๆๆที่บ้านชอบดูไข่ดาวค่ะ เด็กเรียนแบบเร็วมากค่ะ
รายการดีมากเลยครับ ชอบๆ เหมาะกับคนโสดหัดทำอาหารกินเอง 55
วิธีทำกะเป้าชองกะแฟ
เหมือนเปลือกส้มโอเชื่อม
น่าทานมาก
อุ๊ย..นามสกุล ลงท้าย กระโทก เหมือนผมเลย คนโคราชปะครับ?
wow...
แขนงก็ขแขนงคะน้าก็ส่วนแขนงคะน้าครับ ส่วนดอกอ่อนกะหล่ำ เรียกแขนงกะหล่ำ หรือที่เชียงใหม่ แม่ริม เรียก ปะหล่ำปลีดาวครับ ไม่ใช่ว่าทุกแขนงจะมาจากกะหล่ำนะครับ
เดี๋ยวพรุ่งนี้ได้นึ่งกะหล่ำแน่ๆ คะ
Son
ny Sonthaya
เป็นแปลงที่ไม่ใช้ยาฆ่าแมลงหรอครับ ถึงเก็บกินได้เลย อยากให้บอกสักนิดว่าต้องแปลงที่ปลอดภัยจริงๆ เพราะเดวนี้แปลงกะหล่ำจะเป็นแหล่งท่องเที่ยวไปด้วยแล้ว อาจมีคนเด็ดมาชิมเลียนแบบได้จ้า
เมนูวันนี้น่ากินและน่าทำตามมากๆๆเลยค่ะ พี่บุ๊คพาไปดูสวนหอมหัวใหญ่หน่อยนะคะ
สิ้นเดือนนี้ไปภูทับเบิกเด่วซื้อกะหล่ำปลีมาลองทำดู
น่ากิน
คุณเป็นพิธีกรที่น่ารักค่ะพูดจาน่าฟังเข้าใจง่ายยยยยค่ะ👍👍👍
Y
กะหล่ำปลีต้องปลูกเอง รสชาติดีกว่าตลาดมากๆ
เทปนี้พี่บุ้คป่วยแน่เลย
ใม่ ชอบ มะกุด ทอด. ดุ รุั เลย .
ยาฆ่าแมลงเยอะมากครับ ล้างก่อน
คึกฤทธิ์ ซื่อตรง จริงครับ ผมรู้จักกับพี่คนหนึ่งที่ปลูกกระหล่ำปี เขาบอกว่าอย่ากินเลยดีที่สุด ผมถามทำไม เขาบอกใช้ยาเยอะมาก
มั่ววมากอะ บานแล้วห่อเป็นลูกมันมีที่ไหน
ตรงกลางมันก็เป็นใบอ่อนสีเขียวอ่อนปนขาว
แล้วเจริญออกมา เป็นสีเขียวแก่ๆ ใบรอบนอกอะ
แล้วก็แห้ง หักออกไป มีที่ไหน ห่อเข้าข้างใน
แล้วตรงไหนหรอครับที่บอกว่า เจริญออกจากข้างๆ แล้วมาห่อตรงกลาง
แค่ดูลักษณะพืชก็ดูออกแล้วครับว่าเจริญจากตรงกลางใบอ่อน แล้วแก่ออกข้าง ไม่มีพืชที่ไหนเกิดมาแก่แล้วกลับไปอ่อนหรอกครับ
แล้วมึงจะมาวิจารณ์เขาทำไม มึงทำได้เหมือนเขามั้ย เขาพูดเขาเจาะจงมั้ย เขาบอกเป็นความรู้มั้ย สะเออะแล้วยังปัญญาอ่อนอีกมึง
ช่างไม่รู้อะไรบ้างเลย เขาพาไปดูถึงที่ยังคิดไม่ออก โด่วววว
ชอบมากเลยครัง ติดตามดูตลอด ขอให้อยู่ทำเมนูอร่อยๆนานๆนะครับ
ผมเห็นไข่ดาวกินทุกอย่างเลยย
ผมเห็นไข่ดาวกินทุกอย่างเลยย
Hi Ajn ง