ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
SME ไข่ผำ ฝากร้านใต้เม้นนี้ได้เลยครับ หมออ๊อกขอออกตัวว่าไม่สามารถรับรองแต่ละร้านได้ ขอให้ผู้ชมพิจารณาเองนะครับ 😀👨⚕ทุกท่านสามารถช่วยสนับสนุนช่อง Dr.Oct24 ได้ที่fukm.short.gy/ueTzLaขอบคุณครับ 🙏
สวัสดี ครับ ผมมี เรื่อง ที่อยากปรึกษา คือผมอายุ 80 ปีแล้วปีนี้ กำลัง หาซื้อไข่ผำ มารับประทาน แต่ก็กลัวว่า จะเจอของที่เลี้ยงไม่สะอาด อยากถามว่าคุณหมอ สั่ง ซื้อ จากที่ไหน แพะราคาเท่าไหร่หรือครับ อยากได้ที่ สะอาดและชัวร์ ช่วยให้สถาน กับผมด้วยนะครับ
@@aksomboon นู่สั่งของ-ไข่ผำมีชีวาเชียงราย-เลี้ยงระบบปิดทานสดได้สะบัดน้ำแล้ว1กก.240บาทได้เยอะค่ะ
ไข่ผำโดนความร้อนเป็นอะไรไหม
@@Joke-c6h วิตามินหรือสารต้านอนุมูลอิสระบางตัวอาจลดลงบ้างจากความร้อนครับ อันนี้โดยทั่วๆไปเลยไม่เฉพาะไข่ผำครับ 🙂
ฝากร้านไข่ผำอุดร By ยายลี ด้วยจร้า เลี้ยงระบบฟาร์ม สด สะอาด ปลอดภัย ราคากันเอง ^^
เคยลองทำผัดกระเพราไก่แล้วใส่ไข่ผำลงไปด้วย กินแล้วอร่อยฟินมากค่ะ ตอนเคี้ยวรู้สึกกรุบๆ ดีค่ะ ลองทำดูนะคะ สร้างสรรค์เมนูเดิมแต่เพิ่มไข่ผำลงไปด้วย เดี๋ยวก็จะได้สูตรใหม่ๆ ที่อร่อยมากขึ้นอีกค่ะ
ดีครับ คุณหมอ ผมเบื่อมากๆที่มีแต่คลิปคนอื่นๆที่เชียร์แต่อาหารเมืองนอก พวกฝรั่ง ราคาแพงๆ ในไทยก็มีของดีเยอะ ต้องมีการศึกษาเพิ่มให้มากๆๆ
ผัดไข่ผำสมุนไพร(ตะไคร้,ข่า,ใบมะกรูดทุกอย่างหั่นเหมือนใส่ลาบต่างๆตำพริกกระเทียมหอมแดงปรุงรสตามชอบค่ะ)ตอนผัดใส่น้ำมันเล็กน้อยนำพริกกระเทียมหอมที่โคลกไว้ผัดให้หอมนำสมุนไพรยกเว้นใบมะกรูดใส่ผัดให้สลดใส่ไข่ผำเติมน้ำสะอาดพอขลุกขลิก(สามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ได้ตามต้องการตอนผัดพริกกระเทียมหอม)อร่อยมากๆๆๆคะ
😃👍
❤❤❤
แถวบ้านเขาเลี้ยงแบบระบบปิดเลยค่ะ เยอะแยะมากๆๆค่ะ อ.ยางตลาด จ.กาฬสินธุ์ค่ะ ฟาร์มไข่ผำโดยเฉพาะเลยค่ะ
แกงใส่เนื้อหมู่สุดยอดชอบมาก
ทำสุกไม่เสียประโยชน์ทางคุณค่าอาหารใช่ไหม ไม่กล้าทานสดเพราะรู้ว่าปลูกในน้ำ อย่างทึีคุณหมอว่ากลัวไม่สะอาดพอ
วิตามินบางอย่างโดนความร้อนก็สลายไปได้บ้างครับ ขึ้นอยู่กับร้อนมากน้อยหรือร้อนนานหน่อยก็สลายมากหน่อย ถ้าทานสดลองดูแหล่งที่เชื่อถือได้ หรือบางเจ้าที่เพาะระบบปิดดูนะครับ 😊
ขอบคุณสำหรับข้อมูลค่ะคุณหมอ มีประโยชน์มากๆเลยค่ะ💗✨
อ่อมหมูใส่แกงไข่ผำแซ่บๆๆๆจ้า
ขอบคุณครับ🙏🙏🙏
ขอบคุณมากๆที่ให้ข้อมูลดีๆและชัดเจนมากค่ะ
ขอบคุณข้อมูลดีๆนี้ด้วยนะคะ🙏 ตอนเด็กๆเคยกินค่ะ แต่พอมีข่าว เช่น การปนเปื้อนจากสิ่งต่างๆ พวกผู้ใหญ่ก็ไม่เคยพากินอีกเลยจนถึงตอนนี้ค่ะ (แต่ถ้าทำให้สุกและสะอาดก่อน ก็อยากกลับมากินเช่นเดิมจังเลยค่ะ)
ผัดใส่หมูสามชั้นหรือแกงใส่น้ำปลาก็ดี
แชร์แล้วค่ะคุณหมอ....
ขอบคุณมากค่ะคุณหมอ....แชร์แล้วค่ะ
ต้องซื้อจากที่เขาทำขายแบบระบบปิดดีๆค่ะ ไม่ซื้อแบบเขาไปหามาขายตามแหล่งน้ำธรรมชาติค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่ให้ความรู้ดีๆ
ขอบคุณสาระดีๆนะคะ
ยังไม่เคยกินและไม่กล้ากิน เราเรียกแหนเป็ด ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้จะลองกิน ถ้าติดใจละก็จะปลูกเอง😂😂😂
สำหรับผมอ่อมใส่หอยขมอร่อยมากครับ
อ.กบินทร์บุรี และระแวกนี้ เห็นมีชาวบ้านนำไข่ผำใส่ภาชนะมาวางขายแทบจะทุกตลาดนัดเลยครับ
มีประโยชน์มากๆค่ะ ขอบคุณคุณหมอ อยากจะเพาะเลี้ยงบ้าง ค่ะ
ขอบคุณหมอออกนะคะเพิ่งติดตามค่ะจากคลิปนี้ คุณหมอพูดช้าชัดเข้าใจง่ายมากค่ะ ตอนนี้กำลังเลี้ยงไข่ผำแบบระบบปิดและใช้น้ำ RO เนื่องจากตัวเองเป็นโลหิตจางและกินวีแกนสนใจเรื่อง B12 จะขอรบกวนคุณหมอ Reference Paper ของ B12 ได้ไหมคะ ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณที่รับชมนะครับ 🙏เรื่องวิตามิน B12 ลองดูอันนี้pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7600829/เป็นการศึกษาที่ได้ทุนจากไข่ผำยี่ห้อ Mankai แต่เชื่อถือได้ครับอันนี้มีการพูดถึง vitamin B12 และ reference ไปยัง paper อื่นเยอะเหมือนกันลองดูนะครับwww.grains.k-state.edu/research/ccl/files/publication_pdf/2022_Food%20Res%20Int._Xu_Duckweed.pdf
ขอบคุณค่ะคุณหมอ อธิบายได้ชัดเจน ได้รู้ประโยชน์ หนูอาจไม่กล้าทานแบบสด แต่เลือกซื้อทานแบบ บรรจุแคปซูล โรงงานผลิตมีมาตรฐานต่างๆรับรอง เลยกล้าตัดสินใจทานค่ะ
ขอบคุณข้อมูล ชัดเจน และเข้าใจได้ครับคุณหมอ
ขอบพระคุณมากนะค่ะ ชอบทานมากๆค่ะแต่ที่ชม.จะมีตามฤดูกาล จะนำมาผัดกับพริกหอมแดงตะไคร้ค่ะ อร่อยมากๆๆค่ะ
คิดจะลองทานดู เห็นในสื่อมานานแล้ว แต่ไม่เคยเห็นของจริงเลยไม่ทราบจะไปหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ ..
ต่างจังหวัดตลาดในพื้นที่บางที่ยังมีนะครับ ในกรุงเทพผมยังไม่เห็น แต่เห็นมีเจ้านึงขายที่ท้อปลองดูนะครับ
ขอบคุณความรู้ดีๆค่ะ10/12/67
ขอบคุณที่ให้ความรู้ดีๆ❤
อยากเข้าร่วมวิสาหกิจค่ะ ไม่รู้ต้องติดต่อที่ไหน
ใส่ได้ทุกเมนู ปลาทอดมันก็อร่อย นุ่มเนียน
ขอบคุณมากค่ะคุณหมอ😊
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆ นะคะคุณหมอ
ที่บ้านก็สนใจเพาะไข่ผำขายค่ะ
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีมีประโยชน์มากค่ะ
ทางเหนือ จะเก็บผำ ที่ต้นน้ำ และจะคั่ว(ผัด)
ผมอยากขอความกรุณา คุณหมอช่วยแนะนำ วิธีการสั่งซื้อ และฟาร์มที่เชื่อถือได้ เพราะผมอายุมาก 80 ปีแล้ว ต้องการความมั่นใจ จะได้ผลิตภัณฑ์ ที่สะอาดและปลอดภัย ครับ
มีที่ Top บางสาขานะคะ
@@tungmeyzeeza4678 ขอบคุณครับ
ขอบคุณข้อมูลจ้า
ตอนนี้กำลังนิยมทานกัน คนเริ่มปลูกเยอะเลยคุณหมอ ขอบคุณสำหรับข้อมูล😊
แล้วจะหาจากไหน
อาจารย์หมอพูดได้ดีมากค่ะ ชัดเจน เข้าใจง่าย ขอบพระคุณมากค่ะ
ขอบคุณครับ 🙏
ขอบคุณมากจ้า
ขอบคุณมากค่ะ
ชัดเจนข้อมูลดีมากขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำดีดีค่ะ
รู้เรื่องดีชัดเจนค่ะ ขอบคุณน่ะค่ะ
ถ้ามีโรคประจำตัวความดันโลหิตสูงแบะไขมันในเลือดสูงจะทานไข่ผำ ได้ไหมค่ะ
ทานได้ครับ
ขอบคุณมากนะคะอาจารย์😊😊
ก็กินสุกสิคะแถวบ้านแกงให้สุก
ขอบคุณ❤❤❤
ขอบคุณคุณหมออย่างยิ่งค่ะ❤
เราใช้ผำใส่ในการผลิตลูกชิ้น คุณค่าโภชนาการจะยังเหลือไหมคะ คุณหมอ
อันนี้ตอบไม่ได้จริงๆครับ คงแล้วแต่การผลิตลูกชิ้นของแต่ละเจ้าว่าจะมีการแปรรูปมากน้อยแค่ไหนครับ
มีงานวิจัยรองรับไหมคะ กำลังศึกษาและหาข้อมูลอยู่ค่ะ
ผมใส่อ้างอิงไว้ใต้คลิปแล้ว ลองดูได้นะครับ
ขอบคุณคุณหมอมากๆครับ
ขอบคุณ คุณหมอมากค่ะ
นึกว่ากินแต่คนบ้านผม พึ่งรู้คนภาคกลางก็กินเหมือนกัน
ไข่ผำไม่รู้จักเลยค่ะ
อ่อมครับใส่กระดูกหมู
เลี้ยงอำเภอขลุงฝากด้วยนะคะ❤
ฝากร้าน บอกรายละเอียด คุณภาพ ลิงก์ ฯลฯ ใต้เม้นที่ผมปักไว้ได้เลยครับ 😀
@dr.oct24 ขอบคุณมากคะ ช่วยแชร์คลิปบ่อยๆ
ควรทานสุกด้วยการปรุงร้อน หรือ ทานดิบ คะ????แล้ว ระหว่างทาน วิตามินบีรวม เพื่อรับ B12 กับ รับวิตามินบี12 จากการทานอาหาร แบบไหนคุณหมอแนะนำคะ?ขอบพระคุณค่ะ🙏😊
ได้ทั้งคู่ครับ ถ้าทานดิบก็ไม่ต่างอะไรกับผักอื่นๆที่ต้องล้างให้สะอาดและระวังการปนเปื้อนของพวกพยาธิและอื่นๆครับ ความเห็นส่วนตัวการทานวิตามินB12เสริมจะได้ปริมาณวิตามินที่ครบ โดยเฉพาะคนที่ทานมังสะวิรัตหรือวีแกน แต่ถ้าทานอาหารให้สมดุลเพียงพอ วิตามินเสริมก็อาจไม่จำเป็นครับ 😊
@dr.oct24 ขอบพระคุณค่ะคุณหมอจริงๆ แล้วดิฉันมีโรคความดันโลหิตสูง คุณหมอจ่ายวิตามินบีรวมให้ทานด้วยค่ะ🙏ข้อมูลเป็นประโยชน์มากๆ ค่ะคุณหมอ ขอบพระคุณมากค่ะ🥰🙏
ผำสดกับผำแห้ง สารอาหารต่างกันมากไหมคะ
ถ้าทำให้แห้งด้วยการดูดความชื้นและทำให้แข็ง แบบนี้สารอาหารก็ไม่น่าต่างกันมากนะครับ แต่ถ้าทำให้แห้งด้วยความร้อนวิตามินบางส่วนก็สลายไปได้ครับ
ไข่ผำที่ผ่านความร้อนจนสุก จะเหลือสารอาหารอะไรบ้างครับ
เหลือครับแต่เหลืออะไรบ้างมากน้อยขึ้นกับความร้อนและระยะเวลา ถ้าร้อนมากหรือร้อนนานวิตามินก็น้อยหน่อยครับ 😃
ผัดใส่ไข่ กระเทียม หอมแดง ใบมะกรูด สุดยอดเลยครับ
@@จาตุรงค์ศรีแดงแกงคั่วใส่หอยขม อร่อยเหมือนกัน ลองดูจ้า
มีอยู่กระป๋องนึงค่ะ 😂😂 คาดว่าติดมาจากผักกระเฉด จะเพาะผักกระเฉดแต่ได้ไข่ผำ ผักกระเฉดตายเหลือแต่ไข่ผำ
🙂
ควรกินสุกหรือดิบค่ะ
ได้ทั้งคู่นะครับ ถ้ากินดิบก็ต้องแน่ใจว่าสะอาด-แหล่งที่มาเชื่อถือได้ครับ 😀
ผำคุณค่าดีมากแต่ต้องดูแหล่งที่มาด้วยเพราะตามท้องทุ่งไร่นาบ้านเรามันเต็มไปด้วยยาฆ่าหญ้ายาฆ่าแมลง..
เราก็เอามาเลี้ยงแบบปิดเลยครับ
เคยเห็นแต่ไม่เคยกิน😊
ใครวิจัยนึกเอา
คนจีนทำมาก่อนนานเเล้ว
กินมาตั้งแตาเด็กเลน ตอนนี้อายุ50แีแล้ว
พูดซะขนาดนี้ ผมว่ากินอย่างอื่นดีกว่าครับ ใครจะรู้ได้ว่ามีโลหะหนักหรือเปล่า(สุกไม่ได้ช่วยแก้เรื่องนี้ครับ)
อาจเลือกแหล่งเลือกร้านนิดนึงครับ แต่เดี๋ยวนี้คนเพาะขายระบบปิดเยอะขึ้น หรือแม้คนเก็บมาขายรู้ข้อมูลมีความรู้มากขึ้นน่าจะดีขึ้นครับ 😃
🎉🎉😂❤❤❤
โม้มากระวังเขมรเครมอีกนะ
ไข่ผำนะครับ ไม่ใช่ไข่ หรรม😂
หาซื้อได้ที่ไหนครับ
shopee lazada ก็มีหรือใน supermarket บางที่เช่นท้อปก็มีครับ
คุณหมอพอทราบไหมค่ะถ้าซื้อจากในห้างมาเลี้ยงมันจะขยายต่อไหมค่ะหรือว่าถือเป็นผำแห้ง
อันนี้ไม่ทราบจริงๆครับเรื่องการเพาะเลี้ยง ถ้าใครทราบรบกวนด้วยนะครับ
@@kiranadechopreechakij3841 มีฟาร์มที่เลี้ยงระบบปิดหลายฟาร์มค่ะ ที่นครปฐมกับจันทบุรี
@@dr.oct24 ขอบคุณค่ะ
@@tungmeyzeeza4678 ขอบคุณค่ะ ถ้าในกูเกิลน่าจะมีใช่ไหมค่ะ🥰🥰🥰
คุณหมอขอความรู้เกี่ยวกับโรคโลหิตจางค่ะ
ขอบคุณที่แนะนำนะครับ 😊
กราบขอบพระคุณคุณหมอมากค่ะที่ให้สาระความรู้ความเข้าใจเรื่องผำอย่างละเอียด🙏❤️
ที่บ้านขึ้นมาเองในโอ่งน้ำที่ไม่ใช้แล้วแปลกมาก
กระแสสร้างมูลค่าเขากินกันมานานแล้้วพอมีกระแสก็เริ่มออกมาแสดงเชิงวิชาการ
บ่อผ้าใบหรือบ่อพลาสติกมีผลเรื่องโลหะหนักมั้ยคะ
บอกยากเลยครับ ขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ ถ้าใช้วัสดุที่อย่างน้อยได้รับการรับรองว่าใช้กับการเกษตรอาหารได้ก็น่าจะปลอดภัยครับ ใครมีความเห็นเพิ่มเติมหรือคำแนะนำรบกวนแสดงความเห็นได้เลยครับ
มีอะไรให้กินก็กินๆไปเถอะเดี๋ยวก็ตายอยู่ดี😊
เราเป็นคนเชียงใหม่ค่ะเรากินไข่ผำตั้งแต่เด็กแม่ทำให้กินค่ะ😊
กินทุกครั้งถ้ามีโอกาสเจอค่ะและกำลังเลี้ยงกินเองค่ะ
ต้องดุทื่สะอาดๆๆจริงส่วนตัวไม่กินมาหลายปืแล้วเพราะเคยเจอลุกปลิงตัวเล็กๆๆแถวทื่บ้านเขาจะเก็มตามแหล่งน้าเลยไม่กล้ากิน
SME ไข่ผำ ฝากร้านใต้เม้นนี้ได้เลยครับ หมออ๊อกขอออกตัวว่าไม่สามารถรับรองแต่ละร้านได้ ขอให้ผู้ชมพิจารณาเองนะครับ 😀
👨⚕ทุกท่านสามารถช่วยสนับสนุนช่อง Dr.Oct24 ได้ที่
fukm.short.gy/ueTzLa
ขอบคุณครับ 🙏
สวัสดี ครับ ผมมี เรื่อง ที่อยากปรึกษา คือผมอายุ 80 ปีแล้วปีนี้ กำลัง หาซื้อไข่ผำ มารับประทาน แต่ก็กลัวว่า จะเจอของที่เลี้ยงไม่สะอาด อยากถามว่าคุณหมอ สั่ง ซื้อ จากที่ไหน แพะราคาเท่าไหร่หรือครับ อยากได้ที่ สะอาดและชัวร์ ช่วยให้สถาน กับผมด้วยนะครับ
@@aksomboon นู่สั่งของ-ไข่ผำมีชีวาเชียงราย-เลี้ยงระบบปิดทานสดได้สะบัดน้ำแล้ว1กก.240บาทได้เยอะค่ะ
ไข่ผำโดนความร้อนเป็นอะไรไหม
@@Joke-c6h วิตามินหรือสารต้านอนุมูลอิสระบางตัวอาจลดลงบ้างจากความร้อนครับ อันนี้โดยทั่วๆไปเลยไม่เฉพาะไข่ผำครับ 🙂
ฝากร้านไข่ผำอุดร By ยายลี ด้วยจร้า เลี้ยงระบบฟาร์ม สด สะอาด ปลอดภัย ราคากันเอง ^^
เคยลองทำผัดกระเพราไก่แล้วใส่ไข่ผำลงไปด้วย กินแล้วอร่อยฟินมากค่ะ ตอนเคี้ยวรู้สึกกรุบๆ ดีค่ะ ลองทำดูนะคะ สร้างสรรค์เมนูเดิมแต่เพิ่มไข่ผำลงไปด้วย เดี๋ยวก็จะได้สูตรใหม่ๆ ที่อร่อยมากขึ้นอีกค่ะ
ดีครับ คุณหมอ ผมเบื่อมากๆที่มีแต่คลิปคนอื่นๆที่เชียร์แต่อาหารเมืองนอก พวกฝรั่ง ราคาแพงๆ ในไทยก็มีของดีเยอะ ต้องมีการศึกษาเพิ่มให้มากๆๆ
ผัดไข่ผำสมุนไพร(ตะไคร้,ข่า,ใบมะกรูดทุกอย่างหั่นเหมือนใส่ลาบต่างๆตำพริกกระเทียมหอมแดงปรุงรสตามชอบค่ะ)ตอนผัดใส่น้ำมันเล็กน้อยนำพริกกระเทียมหอมที่โคลกไว้ผัดให้หอมนำสมุนไพรยกเว้นใบมะกรูดใส่ผัดให้สลดใส่ไข่ผำเติมน้ำสะอาดพอขลุกขลิก(สามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ได้ตามต้องการตอนผัดพริกกระเทียมหอม)อร่อยมากๆๆๆคะ
😃👍
❤❤❤
แถวบ้านเขาเลี้ยงแบบระบบปิดเลยค่ะ เยอะแยะมากๆๆค่ะ อ.ยางตลาด จ.กาฬสินธุ์ค่ะ ฟาร์มไข่ผำโดยเฉพาะเลยค่ะ
แกงใส่เนื้อหมู่สุดยอดชอบมาก
ทำสุกไม่เสียประโยชน์ทางคุณค่าอาหารใช่ไหม ไม่กล้าทานสดเพราะรู้ว่าปลูกในน้ำ อย่างทึีคุณหมอว่ากลัวไม่สะอาดพอ
วิตามินบางอย่างโดนความร้อนก็สลายไปได้บ้างครับ ขึ้นอยู่กับร้อนมากน้อยหรือร้อนนานหน่อยก็สลายมากหน่อย ถ้าทานสดลองดูแหล่งที่เชื่อถือได้ หรือบางเจ้าที่เพาะระบบปิดดูนะครับ 😊
ขอบคุณสำหรับข้อมูลค่ะคุณหมอ มีประโยชน์มากๆเลยค่ะ💗✨
อ่อมหมูใส่แกงไข่ผำแซ่บๆๆๆจ้า
ขอบคุณครับ🙏🙏🙏
ขอบคุณมากๆที่ให้ข้อมูลดีๆและชัดเจนมากค่ะ
ขอบคุณข้อมูลดีๆนี้ด้วยนะคะ🙏 ตอนเด็กๆเคยกินค่ะ แต่พอมีข่าว เช่น การปนเปื้อนจากสิ่งต่างๆ พวกผู้ใหญ่ก็ไม่เคยพากินอีกเลยจนถึงตอนนี้ค่ะ (แต่ถ้าทำให้สุกและสะอาดก่อน ก็อยากกลับมากินเช่นเดิมจังเลยค่ะ)
ผัดใส่หมูสามชั้นหรือแกงใส่น้ำปลาก็ดี
แชร์แล้วค่ะคุณหมอ....
ขอบคุณมากค่ะคุณหมอ....แชร์แล้วค่ะ
ต้องซื้อจากที่เขาทำขายแบบระบบปิดดีๆค่ะ ไม่ซื้อแบบเขาไปหามาขายตามแหล่งน้ำธรรมชาติค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่ให้ความรู้ดีๆ
ขอบคุณสาระดีๆนะคะ
ยังไม่เคยกินและไม่กล้ากิน เราเรียกแหนเป็ด ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้จะลองกิน ถ้าติดใจละก็จะปลูกเอง😂😂😂
สำหรับผมอ่อมใส่หอยขมอร่อยมากครับ
อ.กบินทร์บุรี และระแวกนี้ เห็นมีชาวบ้านนำไข่ผำใส่ภาชนะมาวางขายแทบจะทุกตลาดนัดเลยครับ
มีประโยชน์มากๆค่ะ ขอบคุณคุณหมอ อยากจะเพาะเลี้ยงบ้าง ค่ะ
ขอบคุณหมอออกนะคะเพิ่งติดตามค่ะจากคลิปนี้ คุณหมอพูดช้าชัดเข้าใจง่ายมากค่ะ ตอนนี้กำลังเลี้ยงไข่ผำแบบระบบปิดและใช้น้ำ RO เนื่องจากตัวเองเป็นโลหิตจางและกินวีแกนสนใจเรื่อง B12 จะขอรบกวนคุณหมอ Reference Paper ของ B12 ได้ไหมคะ ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณที่รับชมนะครับ 🙏
เรื่องวิตามิน B12 ลองดูอันนี้
pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7600829/
เป็นการศึกษาที่ได้ทุนจากไข่ผำยี่ห้อ Mankai แต่เชื่อถือได้ครับ
อันนี้มีการพูดถึง vitamin B12 และ reference ไปยัง paper อื่นเยอะเหมือนกัน
ลองดูนะครับ
www.grains.k-state.edu/research/ccl/files/publication_pdf/2022_Food%20Res%20Int._Xu_Duckweed.pdf
ขอบคุณค่ะคุณหมอ อธิบายได้ชัดเจน ได้รู้ประโยชน์ หนูอาจไม่กล้าทานแบบสด แต่เลือกซื้อทานแบบ บรรจุแคปซูล โรงงานผลิตมีมาตรฐานต่างๆรับรอง เลยกล้าตัดสินใจทานค่ะ
ขอบคุณข้อมูล ชัดเจน และเข้าใจได้ครับคุณหมอ
ขอบพระคุณมากนะค่ะ ชอบทานมากๆค่ะแต่ที่ชม.จะมีตามฤดูกาล จะนำมาผัดกับพริกหอมแดงตะไคร้ค่ะ อร่อยมากๆๆค่ะ
คิดจะลองทานดู เห็นในสื่อมานานแล้ว แต่ไม่เคยเห็นของจริงเลยไม่ทราบจะไปหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ ..
ต่างจังหวัดตลาดในพื้นที่บางที่ยังมีนะครับ ในกรุงเทพผมยังไม่เห็น แต่เห็นมีเจ้านึงขายที่ท้อปลองดูนะครับ
ขอบคุณความรู้ดีๆค่ะ10/12/67
ขอบคุณที่ให้ความรู้ดีๆ❤
อยากเข้าร่วมวิสาหกิจค่ะ ไม่รู้ต้องติดต่อที่ไหน
ใส่ได้ทุกเมนู ปลาทอดมันก็อร่อย นุ่มเนียน
ขอบคุณมากค่ะคุณหมอ😊
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆ นะคะคุณหมอ
ที่บ้านก็สนใจเพาะไข่ผำขายค่ะ
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีมีประโยชน์มากค่ะ
ทางเหนือ จะเก็บผำ ที่ต้นน้ำ และจะคั่ว(ผัด)
ผมอยากขอความกรุณา คุณหมอช่วยแนะนำ วิธีการสั่งซื้อ และฟาร์มที่เชื่อถือได้ เพราะผมอายุมาก 80 ปีแล้ว ต้องการความมั่นใจ จะได้ผลิตภัณฑ์ ที่สะอาดและปลอดภัย ครับ
มีที่ Top บางสาขานะคะ
@@tungmeyzeeza4678 ขอบคุณครับ
ขอบคุณข้อมูลจ้า
ตอนนี้กำลังนิยมทานกัน คนเริ่มปลูกเยอะเลยคุณหมอ ขอบคุณสำหรับข้อมูล😊
แล้วจะหาจากไหน
อาจารย์หมอพูดได้ดีมากค่ะ ชัดเจน เข้าใจง่าย ขอบพระคุณมากค่ะ
ขอบคุณครับ 🙏
ขอบคุณมากจ้า
ขอบคุณมากค่ะ
ชัดเจนข้อมูลดีมากขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำดีดีค่ะ
รู้เรื่องดีชัดเจนค่ะ ขอบคุณน่ะค่ะ
ถ้ามีโรคประจำตัวความดันโลหิตสูงแบะไขมันในเลือดสูงจะทานไข่ผำ ได้ไหมค่ะ
ทานได้ครับ
ขอบคุณมากนะคะอาจารย์😊😊
ก็กินสุกสิคะแถวบ้านแกงให้สุก
ขอบคุณ❤❤❤
ขอบคุณคุณหมออย่างยิ่งค่ะ❤
เราใช้ผำใส่ในการผลิตลูกชิ้น คุณค่าโภชนาการจะยังเหลือไหมคะ คุณหมอ
อันนี้ตอบไม่ได้จริงๆครับ คงแล้วแต่การผลิตลูกชิ้นของแต่ละเจ้าว่าจะมีการแปรรูปมากน้อยแค่ไหนครับ
มีงานวิจัยรองรับไหมคะ กำลังศึกษาและหาข้อมูลอยู่ค่ะ
ผมใส่อ้างอิงไว้ใต้คลิปแล้ว ลองดูได้นะครับ
ขอบคุณคุณหมอมากๆครับ
ขอบคุณ คุณหมอมากค่ะ
นึกว่ากินแต่คนบ้านผม พึ่งรู้คนภาคกลางก็กินเหมือนกัน
ไข่ผำไม่รู้จักเลยค่ะ
อ่อมครับใส่กระดูกหมู
เลี้ยงอำเภอขลุงฝากด้วยนะคะ❤
ฝากร้าน บอกรายละเอียด คุณภาพ ลิงก์ ฯลฯ ใต้เม้นที่ผมปักไว้ได้เลยครับ 😀
@dr.oct24 ขอบคุณมากคะ ช่วยแชร์คลิปบ่อยๆ
ควรทานสุกด้วยการปรุงร้อน หรือ ทานดิบ คะ????
แล้ว ระหว่างทาน วิตามินบีรวม เพื่อรับ B12 กับ รับวิตามินบี12 จากการทานอาหาร แบบไหนคุณหมอแนะนำคะ?
ขอบพระคุณค่ะ🙏😊
ได้ทั้งคู่ครับ ถ้าทานดิบก็ไม่ต่างอะไรกับผักอื่นๆที่ต้องล้างให้สะอาดและระวังการปนเปื้อนของพวกพยาธิและอื่นๆครับ
ความเห็นส่วนตัวการทานวิตามินB12เสริมจะได้ปริมาณวิตามินที่ครบ โดยเฉพาะคนที่ทานมังสะวิรัตหรือวีแกน แต่ถ้าทานอาหารให้สมดุลเพียงพอ วิตามินเสริมก็อาจไม่จำเป็นครับ 😊
@dr.oct24
ขอบพระคุณค่ะคุณหมอ
จริงๆ แล้วดิฉันมีโรคความดันโลหิตสูง คุณหมอจ่ายวิตามินบีรวมให้ทานด้วยค่ะ
🙏
ข้อมูลเป็นประโยชน์มากๆ ค่ะคุณหมอ ขอบพระคุณมากค่ะ🥰🙏
ผำสดกับผำแห้ง สารอาหารต่างกันมากไหมคะ
ถ้าทำให้แห้งด้วยการดูดความชื้นและทำให้แข็ง แบบนี้สารอาหารก็ไม่น่าต่างกันมากนะครับ แต่ถ้าทำให้แห้งด้วยความร้อนวิตามินบางส่วนก็สลายไปได้ครับ
ไข่ผำที่ผ่านความร้อนจนสุก จะเหลือสารอาหารอะไรบ้างครับ
เหลือครับแต่เหลืออะไรบ้างมากน้อยขึ้นกับความร้อนและระยะเวลา ถ้าร้อนมากหรือร้อนนานวิตามินก็น้อยหน่อยครับ 😃
ผัดใส่ไข่ กระเทียม หอมแดง ใบมะกรูด สุดยอดเลยครับ
@@จาตุรงค์ศรีแดงแกงคั่วใส่หอยขม อร่อยเหมือนกัน ลองดูจ้า
มีอยู่กระป๋องนึงค่ะ 😂😂 คาดว่าติดมาจากผักกระเฉด จะเพาะผักกระเฉดแต่ได้ไข่ผำ ผักกระเฉดตายเหลือแต่ไข่ผำ
🙂
ควรกินสุกหรือดิบค่ะ
ได้ทั้งคู่นะครับ ถ้ากินดิบก็ต้องแน่ใจว่าสะอาด-แหล่งที่มาเชื่อถือได้ครับ 😀
ผำคุณค่าดีมากแต่ต้องดูแหล่งที่มาด้วยเพราะตามท้องทุ่งไร่นาบ้านเรามันเต็มไปด้วยยาฆ่าหญ้ายาฆ่าแมลง..
เราก็เอามาเลี้ยงแบบปิดเลยครับ
เคยเห็นแต่ไม่เคยกิน😊
ใครวิจัยนึกเอา
คนจีนทำมาก่อนนานเเล้ว
กินมาตั้งแตาเด็กเลน ตอนนี้อายุ50แีแล้ว
พูดซะขนาดนี้ ผมว่ากินอย่างอื่นดีกว่าครับ ใครจะรู้ได้ว่ามีโลหะหนักหรือเปล่า(สุกไม่ได้ช่วยแก้เรื่องนี้ครับ)
อาจเลือกแหล่งเลือกร้านนิดนึงครับ แต่เดี๋ยวนี้คนเพาะขายระบบปิดเยอะขึ้น หรือแม้คนเก็บมาขายรู้ข้อมูลมีความรู้มากขึ้นน่าจะดีขึ้นครับ 😃
🎉🎉😂❤❤❤
โม้มากระวังเขมรเครมอีกนะ
ไข่ผำนะครับ ไม่ใช่ไข่ หรรม😂
หาซื้อได้ที่ไหนครับ
shopee lazada ก็มีหรือใน supermarket บางที่เช่นท้อปก็มีครับ
คุณหมอพอทราบไหมค่ะถ้าซื้อจากในห้างมาเลี้ยงมันจะขยายต่อไหมค่ะหรือว่าถือเป็นผำแห้ง
อันนี้ไม่ทราบจริงๆครับเรื่องการเพาะเลี้ยง ถ้าใครทราบรบกวนด้วยนะครับ
@@kiranadechopreechakij3841 มีฟาร์มที่เลี้ยงระบบปิดหลายฟาร์มค่ะ ที่นครปฐมกับจันทบุรี
@@dr.oct24 ขอบคุณค่ะ
@@tungmeyzeeza4678 ขอบคุณค่ะ ถ้าในกูเกิลน่าจะมีใช่ไหมค่ะ🥰🥰🥰
คุณหมอขอความรู้เกี่ยวกับโรคโลหิตจางค่ะ
ขอบคุณที่แนะนำนะครับ 😊
กราบขอบพระคุณคุณหมอมากค่ะที่ให้สาระความรู้ความเข้าใจเรื่องผำอย่างละเอียด🙏❤️
ที่บ้านขึ้นมาเองในโอ่งน้ำที่ไม่ใช้แล้วแปลกมาก
กระแสสร้างมูลค่าเขากินกันมานานแล้้วพอมีกระแสก็เริ่มออกมาแสดงเชิงวิชาการ
บ่อผ้าใบหรือบ่อพลาสติกมีผลเรื่องโลหะหนักมั้ยคะ
บอกยากเลยครับ ขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ ถ้าใช้วัสดุที่อย่างน้อยได้รับการรับรองว่าใช้กับการเกษตรอาหารได้ก็น่าจะปลอดภัยครับ ใครมีความเห็นเพิ่มเติมหรือคำแนะนำรบกวนแสดงความเห็นได้เลยครับ
มีอะไรให้กินก็กินๆไปเถอะเดี๋ยวก็ตายอยู่ดี😊
เราเป็นคนเชียงใหม่ค่ะเรากินไข่ผำตั้งแต่เด็กแม่ทำให้กินค่ะ😊
กินทุกครั้งถ้ามีโอกาสเจอค่ะและกำลังเลี้ยงกินเองค่ะ
ต้องดุทื่สะอาดๆๆจริงส่วนตัวไม่กินมาหลายปืแล้วเพราะเคยเจอลุกปลิงตัวเล็กๆๆแถวทื่บ้านเขาจะเก็มตามแหล่งน้าเลยไม่กล้ากิน