ครัมเบิ้ลฟัดจ์บราวนี่ | เชฟขวัญ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • แจกสูตรครัมเบิ้ลฟัดจ์บราวนี่ Crumble Fudge Brownie
    วัตถุดิบ
    เนยเค็ม 140 กรัม
    140 g. Salt
    ไว้ท์ช็อคโกแลตคอมพานด์ 140 กรัม
    140 g. White Choc
    น้ำตาลทราย 150 กรัม
    150 g. Baker Sugar
    ไข่#2 3 ฟอง
    3 pcs Egg.
    แป้งเอนกประสงค์ 100 กรัม
    100 g. All purpose Flour
    หัวนมผง 27 กรัม
    27 g. Milk Powder
    กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
    1 tsp. Vanilla Extract
    ฐาน
    โอริโอ้ 200 กรัม
    200 g. Oreo
    เนยเค็ม 80 กรัม
    80 g. Salted Butter
    หมายเหตุ
    - ต้นทุน 12.40 ฿ ขาย 25-35 ฿ (ขึ้นอยู่กับตลาดที่เราขาย)
    - ควรเก็บมรที่เย็น (แช่ตู้เย็น)
    - เก็บได้ 1 อาทิตย์
    - ไม่ชอบหวาน ลดหวานได้
    - ถ้าชอบเนื้อหนึบกว่านี้ ให้เพิ่มปริมาณแป้งเอนกประสงค์อีก 20 กรัม
    #ครัมเบิ้ลฟัดจ์บราวนี่ #CrumbleFudgeBrownie #เชฟขวัญ
    ✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
    เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2YfbHrT
    IG: chef_kwan
    Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
    Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
    สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
    โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
    line.me/S/stic...
    LINE ID: kwon-nukorn
    Tik Tok: EngiChef
    vt.tiktok.com/...

ความคิดเห็น • 18

  • @kwanpawinee134
    @kwanpawinee134 4 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากคะเชฟ .. เชฟมีร้านแนะนำสำหรับซื้อเตาอบแบบเชฟบ้างมั๊ยคะ

  • @anavatsara7925
    @anavatsara7925 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอวิธีคิดทุน cost ด้วยค่ะ

  • @natthaphannonthabarn1330
    @natthaphannonthabarn1330 4 ปีที่แล้ว

    เชฟน่าจะเปิดร้านเบเกอรี่ค่ะ อยู่นนทบุรีมีนนท์เบเกอรี่ ร้านเชฟก็ชื่อเชฟขวัญเบเกอรี่ เชฟมีความคิดสร้างสรรค์เรื่องขนมดีมาก ถ้าเชฟมีเอแคร์ด้วยจะดีมาก พอดีเป็นแฟนคลับเอแคร์ค่ะ😂

  • @MaPloyMeaw
    @MaPloyMeaw 3 ปีที่แล้ว

    เก็บนอกตู้เย็นได้กี่วันคะ

  • @digarcon950
    @digarcon950 4 ปีที่แล้ว +1

    หิวเลย ขอบคุณครับเชฟ

  • @พลอยณภัสอุทัยแจ่ม

    ราคาต้นทุน 12.40 เป็นราคาต่อ 1 ชิ้นหรอคะ

    • @engichef420
      @engichef420  3 ปีที่แล้ว +1

      ใช่ครับ

  • @antman6225
    @antman6225 4 ปีที่แล้ว

    กำลังทำบราวนี่พอดีเลย ทำเพิ่มดีมัย 55555

  • @ข้าวอะไรฟังเพลง
    @ข้าวอะไรฟังเพลง 4 ปีที่แล้ว

    น่าทานค่ะเชฟขอบคุณเชฟมากนะค่ะนำ
    เมนูใหม่ๆ

  • @นางชนันท์พรไสยวรรณ

    แป้งเอนกประสงค์ตราว่าวหรือเปล่าค่ะ

  • @ks9595
    @ks9595 4 ปีที่แล้ว

    อันนี้ต้องลอง 👍👍👍

  • @benbun4192
    @benbun4192 4 ปีที่แล้ว

    น่าทานที่สุด

  • @genotype1000
    @genotype1000 4 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากครับ

  • @อภิเชษ007ลาภบุญเรือง

    😄😄😄😄😄

  • @jrsixx2674
    @jrsixx2674 4 ปีที่แล้ว

    ตัวอบที่ใช้นี่กี่ลิตรหรอครับ

    • @engichef420
      @engichef420  4 ปีที่แล้ว

      80 ลิตรครับ

    • @jrsixx2674
      @jrsixx2674 4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับเชฟ😊

    • @anavatsara7925
      @anavatsara7925 4 ปีที่แล้ว

      @@engichef420 ราคา ยี่ห้อ เตาอบ
      เห็นเชฟในวันเปิด หลักสูตร UlTRA INFLUNECER ด้วยนะคะ