Me encantan tus vídeos xq son muy didácticos, no sé nada d Cocina y con tus recetas me recontra ánimo xq mostras el paso a paso editado con todos los detalles, no sos pesada, vulgar o desubicada explicando y sos concisa y muy amable.
Delicia total!!!! lo hice el año pasado y este 2023 terminandolo con este pan genovés 😊 para agasajar a la familia. Muchas gracias x la receta y feliz 2024❤🥂
La primera vez que hago pan dulce Me salió espectacular! Quedará en mi recetario como única receta. Fue fácil hacerlo, por supuesto tu explicación fue fundamental, es clara y el paso a paso no queda otra que tener éxito en cada receta.Gracias Isabel! Alejandra desde California.
Me hiciste emocionar, me acordé de cuando los hacía mi mamá q no dejaba q le regalará a nadie, los quería todos para miiiii, como los extraño!!! Gracias Isabel
Ya lo pude ver el video. Muchas gracias por el seguimiento. 😊 Siempre sigo tus videos y son muy bien explicados. Felicidades!. Me encanta la pastelería.
Jaja. Es cierto! Lo mismo me digo, todo el año deberíamos hacerlo aunq sea con la mitad y por las tardecitas disfrutarlo😊🎉 Gracias Isabel, todo lo enseñas tan fácil d hacer❤
Isabel gracias por compartir todo lo que sabes con tanta pasión!!! Los pan dulces me salieron riquísimos !!!! Sis la mejor....Feliz Noche buena y Navidad 😊
Hola Isabel. Hace un par de años hago esta receta (en realidad la que tiene 2 años, donde hay que hacer un fermento previo con una masa bastante dura que se agrega despues. Esta version es mas sencilla) Le agregue mas fruta glaseada, cascara de naranja glas y pasas rubias. Es el mejor pan dulce que hice y probe hasta ahora. QUEDÓ ESPECTACULAR. Otra cosa que hago es glasearlo caliente con una capa fina y despues otra vez cuando se enfria, conserva mejor la humedad y tiene tanta fruta que la decoracion de arriba, no hace tanta falta. Te felicito y agradezco por la receta.
Mmmmm q delicia!!! ❤❤❤ las Navidades pasadas hice tu receta y fue genial!!! De lo mejor q he probado en panes/bizcochos de este tipo navideño!!!! Este año repetiré y también el budín inglés, q también estaba espectacular. Gracais por tan increíbles recetas!!!!❤🌹🌹😘🌷🌷🌷
Genia Isa !!!!...como siempre me dieron ganas de hacer este pan dulce ....Se ve delicioso !!!!....Muchisimas gracias por todo lo que nos enseñas y tambien Gracias por tu Gran carisma ...Bendiciones ...😍😍❤❤
Gracias Isabel!! Me salieron 3 pan dulces !!! Respete tu receta pero le agregue 2 huevos …. Y salió rico!!! Adoptare la receta para siempre!!!! Feliz navidad🎉❤
Hola Isa, desde el año pasado que hago tu receta de pan dulce tradicional y es espectacular, cual es la diferencia con el pan dulce genovés??? Amo ver tus videos ❤ por tu forma de enseñar nos animas a hacerlas y que sea muy fácil hacerlas. GRACIAS!!
Buen día! Excelente dos una genia Isabel! Cuanto tengo q poner en lugar de frutas abrillantador y si puedo mezclar frutas secas con los chips de chocolate? Soy Liliana y les deseo felices fiestas!
Hola Isabel, me encantan tus recetas. ¿Cuantos dias duran los pan dulce genoves sin frizar.? Agunta si uno lo hace el 22 para el1 o es mucho tiempo antes.
Hola, Isa. ¿Cómo estás? Quería contarte que hice esta receta y me salió bien. Primera vez que hice pan dulce. Lleva su laburito el amasado pero RE vale la pena. Muy rico. Una parte hice con frutas y pasas para mi mamá y la otra con chips de chocolate y nueces para mí. Será el que haga siempre. También, en su momento, hice la rosca clásica para Pascuas y la masa queda espectacular, súper esponjosa y sabrosa. Muchas gracias por la detallada explicación que hace que pueda obtener lindos resultados ♥. Feliz 2024.
Que chévere Isa! Yo lo vivo en Argentina y no se que aroma tiene la esencia de pan dulce. Me puedes decir cuál? Creería q en Colombia se podría hacer por separado si es el caso. De antemano muchas gracias!
Hola Su ! Te paso cómo describe la esencia la marca Naarden que es la que uso: notas cítricas, vainilla, manteca, con aristas de frutos secos y florales
Lo hice ayer y quedó espectacular! Delicioso. No le puse esencia de pan dulce ni agua de azahar (qué reemplace por jugo de naranja). Un éxito total. El agua de azahar para q es??
Hola Isabel, con qué puedo sustituir el agua de azhar? Aquí en mi país lo que venden es espíritu de azhar. Es muy fuerte porq se usa para los nervios y no creo que se pueda usar para recetas. 😥
Siii me encanta!! Pero sin fruta seca, la fruta glaseada me la como sola 🤭🤭, me encanta!!!! Acá en Uruguay se está viendo mucho pan dulce sin nada, porque a casi nadie le gusta la fruta glaseada...... 😘😘😘😘
Hola ! Si podés ! Cuando lo saques déjalo atemperar. Vas a notar que crece más lento por el frío de la heladera, y también va a depender de cuan baja sea la temperatura a la que está configurada. Te mando un beso !
Isabel buenas tardes Te cuento que hice los pan dulces con las frutas secas peso un kilo 600 hice uno de 800 G y dos de 400 el más grande me quedo un poco bajo no me quedo como a vos por qué puede ser se ensanchó en vez de ir para arriba igual pienso que debe estar rico gracias
Hola Ali ! si los otros dos levantaron y solo uno no, no es un problema de la levadura. Quizás le faltó un poco más de tiempo de levado al más grande, o puede tener que ver con la forma del bollo, pero si notaste que creció, está bien. Te mando un beso !
Hola ! le da el gustito especial y típico a pan dulce , pero si no te gusta, si podés omitirlo. En tu caso las ralladuras son las que le van a aportar el sabor. Un beso !
Hola Sara ! habría que revisar el proceso, una posibilidad es que le haya faltado amasado. Yo le he dado hasta más de 50 veces (y hubo veces que llegué a 80 golpes). Esa es la forma de que desarrolle gluten. Te mando un beso !
Me encantan tus vídeos xq son muy didácticos, no sé nada d Cocina y con tus recetas me recontra ánimo xq mostras el paso a paso editado con todos los detalles, no sos pesada, vulgar o desubicada explicando y sos concisa y muy amable.
😊❤️
Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Wow me encanta esta receta.
Delicia total!!!! lo hice el año pasado y este 2023 terminandolo con este pan genovés 😊 para agasajar a la familia. Muchas gracias x la receta y feliz 2024❤🥂
Wahu. Genial el Pa dulce se ve una delicia para el matecito. Gracias la receta y por Compartir 🫶🌈
Hola Isabel cebe riquísimo me en canta
Me encantan el pan dulce genovés para las fiestas y Año nuevo y es mi favorito tenes unas manos mágicas que cocinas genial Isabel Vermal
Me encanto' ...espero poder hacerlo...gracias Isabel.😘
La primera vez que hago pan dulce
Me salió espectacular! Quedará en mi recetario como única receta.
Fue fácil hacerlo, por supuesto tu explicación fue fundamental, es clara y el paso a paso no queda otra que tener éxito en cada receta.Gracias Isabel!
Alejandra desde California.
Lo hiceee !!! Es el más ricooo de todosss!!! La masa queda increíble!!! 💪💪💪 Graciasss!! ❤❤
Muchas Gracias!!!!! Me encanta tus recetas y sobre todo ese bonito carácter que tienes . Gracias por enseñarme
Que delicia Isabel, pues manos a la obra a preparar pan dulce para estas fiestas. Gracias
Gracias Ida, cómo siempre muy bien explicado , dan ganas d poner manos a la masa!! 💖😘
Muy agradecida por todo lo que nos enseñas y compartís Isabel👏🥰🎄❣
Que Rico lo haces ,todo en el Día ,yo hago otra receta ,pero en dos días me encanta,Isabel ,sos una Genia cocinando y Explicando!!!!!
😊😊
mmmm se me hace agua la boca se ve delicioso gracias😋
Isabel, un maravilloso pan, este es el tipo que a mi me gusta, tu receta es de las mejores...👏🏻👏🏻👏🏻
Isabel eres única y digna de administración 🤗🤗🇻🇪🇻🇪👍🏻👍🏻
Qué dulzura Isabel 🎉!! La explicación está clarísima. Mil gracias 🫂
Perfecto muchas gracias por compartir tan deliciosa receta 🤠🌹👍
😊😊
Q copado para estas fiestas 😍❤️
Riquísimo se ven 😊😊😊😊
Belita! Que genia!! Me encanta tu energía en los videos, un beso enormeee❤
Se me hace agua la boca..obvio que lo voy hacer❤
Se ve espectacular... hay q hacerlo
😊😊
Que bueno tiene que estar eso..me encanta!!!❤
Hola buenas tarde Isabel te quedo es pectacular
Gracias!! 😊
Muy buena la receta. Yo si hago pan dulce todo el año. Gracias Isa por compartir la receta. Te sigo siempre.
😊😊
Me hiciste emocionar, me acordé de cuando los hacía mi mamá q no dejaba q le regalará a nadie, los quería todos para miiiii, como los extraño!!! Gracias Isabel
😊😊
Geniaaa me encantó gracias por compartir bendiciones ❤
Isa.... amo todo lo que haces! ❤❤❤
Gracias Isa por todas tus recetas❤
Grande Isa !!!!!! Sos una genia . Ahora amo la pasteleria!!!!!
Mil gracias se ve espectacular me pondré manos a la obra para realizarlo❤👍😍
Ya lo pude ver el video. Muchas gracias por el seguimiento. 😊 Siempre sigo tus videos y son muy bien explicados. Felicidades!. Me encanta la pastelería.
Sos genial Isabel, gracias por Las recetas, felices fiestas, juntos a los tuyos 🌲🍾🥂🙏
Excelenteee!!!! Genia, hoy lo preparo....Felices Fiestas Isa....
Qué delicioso Isa!
Lo voy a hacer!
Un recetón! Muchas gracias por la receta!
Siempre hago el mismo pan dulce. Este año probare esta receta.
Isabel qué gran cocinera de dulces hermosa y tu explicación perfecta me encantan tus vídeos y muchas gracias por compartir cariños❤!!
Cómo siempre: SE VE DELICIOSO, SUMADO A TU ARTE DE HACER QUE TODO PAREZCA FÁCIL !!!
Gracias, Isabel !!!!
Gracias a vos !
Excelente receta. Lo hice y me salió excelente!! Lo único que cambié fue la harina; usé harina 000.
Gracias Isabel!!❤
Hola Isa q lindo pan dulce 🫶😊
Jaja. Es cierto! Lo mismo me digo, todo el año deberíamos hacerlo aunq sea con la mitad y por las tardecitas disfrutarlo😊🎉 Gracias Isabel, todo lo enseñas tan fácil d hacer❤
Creo que este año lo voy a hacer porque en España están muy caros ahora ❤❤❤❤❤
Hola Isa, que delicia! Muero por coner ese pan, gracias por la receta, sin duda lo hago pronto, saludos 😊
Superlike desde Guatemala
Isabel gracias por compartir todo lo que sabes con tanta pasión!!! Los pan dulces me salieron riquísimos !!!! Sis la mejor....Feliz Noche buena y Navidad 😊
Que buena receta Isabel, gracias!! Tus recetas son lo más!! Feliz año nuevo❤️
Sos una belleza de persona
Gracias x la receta. Feliz Navidad linda ❤
Hola Isabel. Hace un par de años hago esta receta (en realidad la que tiene 2 años, donde hay que hacer un fermento previo con una masa bastante dura que se agrega despues. Esta version es mas sencilla) Le agregue mas fruta glaseada, cascara de naranja glas y pasas rubias. Es el mejor pan dulce que hice y probe hasta ahora.
QUEDÓ ESPECTACULAR. Otra cosa que hago es glasearlo caliente con una capa fina y despues otra vez cuando se enfria, conserva mejor la humedad y tiene tanta fruta que la decoracion de arriba, no hace tanta falta. Te felicito y agradezco por la receta.
Qué alegría Genoveva ! Gracias por compartir este mensajito 😊
Hola verónica luisa yo también hago pan dulce gracias 🙂 por todo besos
Gracias por todo 💜 💕 veronica luisa
Realmente delicioso ❣️
Cómo se ve , lo tengo q hacer !!!
Gracias Isa. Me voy a guardar esta receta para el invierno. ❤❤❤❤
Mmmmm q delicia!!! ❤❤❤ las Navidades pasadas hice tu receta y fue genial!!! De lo mejor q he probado en panes/bizcochos de este tipo navideño!!!! Este año repetiré y también el budín inglés, q también estaba espectacular. Gracais por tan increíbles recetas!!!!❤🌹🌹😘🌷🌷🌷
😊😊
Isa 😅 gracias x tus recetas siempre salen perfectas ❤
Genia Isa !!!!...como siempre me dieron ganas de hacer este pan dulce ....Se ve delicioso !!!!....Muchisimas gracias por todo lo que nos enseñas y tambien Gracias por tu Gran carisma ...Bendiciones ...😍😍❤❤
😊😊
Tal cual, deberia comerse todo el año Isa y con tantas frutas no puede ser mas ricoo!!
Gracias por la receta una vez mas😋😋😘🤗
😊😊
Gracias Isabel!! Me salieron 3 pan dulces !!! Respete tu receta pero le agregue 2 huevos …. Y salió rico!!!
Adoptare la receta para siempre!!!! Feliz navidad🎉❤
Que genia que sos!!
Que ganas le traigo a este pan desde hace años, espero que este año no me quede con las ganas otra vez 😂👍😋
😊😊
Hola Isa, desde el año pasado que hago tu receta de pan dulce tradicional y es espectacular, cual es la diferencia con el pan dulce genovés??? Amo ver tus videos ❤ por tu forma de enseñar nos animas a hacerlas y que sea muy fácil hacerlas. GRACIAS!!
La forma, que no lleva papel como el Milanes que ves en todos lados.
@@marcvspatricivs Gracias x tu respuesta 🤗. Felices Fiestas!!
Hoy los hago
Buen día! Excelente dos una genia Isabel! Cuanto tengo q poner en lugar de frutas abrillantador y si puedo mezclar frutas secas con los chips de chocolate? Soy Liliana y les deseo felices fiestas!
Hola Isabel, me encantan tus recetas. ¿Cuantos dias duran los pan dulce genoves sin frizar.? Agunta si uno lo hace el 22 para el1 o es mucho tiempo antes.
Hola isa, que rico,tengo una duda,porque no le echaste el jugo de las pasas? Y si le agrego crema acida,? Para la miga
Hola, Isa. ¿Cómo estás? Quería contarte que hice esta receta y me salió bien. Primera vez que hice pan dulce. Lleva su laburito el amasado pero RE vale la pena. Muy rico. Una parte hice con frutas y pasas para mi mamá y la otra con chips de chocolate y nueces para mí. Será el que haga siempre.
También, en su momento, hice la rosca clásica para Pascuas y la masa queda espectacular, súper esponjosa y sabrosa. Muchas gracias por la detallada explicación que hace que pueda obtener lindos resultados ♥. Feliz 2024.
Qué bueno Yuli ! Me alegra un montón que te hayas animado y lo hayas disfrutado !! Feliz año para vos también !!! 💕
Isa! Cómo estás? Ojalá puedas leer este comentario, en un horno de pizzería, a cuánto se debe hornear un pan dulce? Gracias
Abrazos ¡¡ Adoro los panettones..se vienen los de MdC..🌊❤😃
😊😊
Hola, se puede reemplazar el fermento previo con masa madre activa?
Que ricooo
Que chévere Isa! Yo lo vivo en Argentina y no se que aroma tiene la esencia de pan dulce. Me puedes decir cuál? Creería q en Colombia se podría hacer por separado si es el caso. De antemano muchas gracias!
Hola Su ! Te paso cómo describe la esencia la marca Naarden que es la que uso: notas cítricas, vainilla, manteca, con aristas de frutos secos y florales
Se puede hacer en moldes ???
Hice todos me faltaba este 😅 se puede dejar la masa levar de un día para otro como los demás pandulces
Lo hice ayer y quedó espectacular! Delicioso.
No le puse esencia de pan dulce ni agua de azahar (qué reemplace por jugo de naranja). Un éxito total.
El agua de azahar para q es??
Hola Isabel, con qué puedo sustituir el agua de azhar? Aquí en mi país lo que venden es espíritu de azhar. Es muy fuerte porq se usa para los nervios y no creo que se pueda usar para recetas. 😥
Que diferencia con el panettone?
Quiero hacerlo.
😊😊
Siii me encanta!! Pero sin fruta seca, la fruta glaseada me la como sola 🤭🤭, me encanta!!!! Acá en Uruguay se está viendo mucho pan dulce sin nada, porque a casi nadie le gusta la fruta glaseada...... 😘😘😘😘
Suele pasar ! 😊
😮😍😍❤️
Hola Isa. Como se llama el pan que se hace de rollitos y queda como una torta.esta también relleno de pasas
Hola Clau ! ¿te referís al que se hace así? th-cam.com/video/CVl8xGu01xY/w-d-xo.html
Se puede hacer con batidora planetaria desde el principio .
Hola Euge ! si, pero tiene que ser de gancho porque cuando la masa empiece a desarrollar gluten se te puede romper si no. Un beso !
Hola isa, para hacer la mitad de la receta puedo pesar los huevos y usar la mitad? Es para probar la receta
Hola Clau ! Si podés !
Puedo dejar a levar en la nevera toda la noche y terminarlo al día siguiente? Gracias, desde España 😚😚
Hola ! Si podés ! Cuando lo saques déjalo atemperar. Vas a notar que crece más lento por el frío de la heladera, y también va a depender de cuan baja sea la temperatura a la que está configurada. Te mando un beso !
💯
Isabel buenas tardes Te cuento que hice los pan dulces con las frutas secas peso un kilo 600 hice uno de 800 G y dos de 400 el más grande me quedo un poco bajo no me quedo como a vos por qué puede ser se ensanchó en vez de ir para arriba igual pienso que debe estar rico gracias
Hola Ali ! si los otros dos levantaron y solo uno no, no es un problema de la levadura. Quizás le faltó un poco más de tiempo de levado al más grande, o puede tener que ver con la forma del bollo, pero si notaste que creció, está bien. Te mando un beso !
puedo hacerlo sin miel? no consigo :c
Hola isa te hago una consulta, por lo veo usas horno eléctrico para cocinar con las 2 bandejas apagas las velas de arriba?
Hola Clau ! uso el horno con ventilador encendido, sólo con calor abajo
@@IsabelVermal mil gracias isa sos una genia
Hola Isa. Un gusto. Mi duda es si usas horno electrico o a gas?
Hola Lore ! uso horno eléctrico marca Smeg de 90 cm. Con ventilador encendido, calor sólo abajo. Un beso !
@@IsabelVermal Muchas gracias Isa, tambien un beso .
Cuanto cuesta el pan dulce genoves peso. Precio y dirección. Gracias.
Hola ! actualmente no estoy en la pastelería ! les comparto las recetas para quienes quieran hacer este rico pan dulce en su casa 😊💕
Se puede evitar ponerle la esencia de pan dulce y el agua de azahar?
Hola ! le da el gustito especial y típico a pan dulce , pero si no te gusta, si podés omitirlo. En tu caso las ralladuras son las que le van a aportar el sabor. Un beso !
2:46 buen momento para sacar los cuestionamientos de tu vida jaja
😊😊
Sigo pensando que es igual al paneton, o cuál sería la diferencia?
Es el mismo pan dulce del año pasado???
Hola Eri ! el año pasado no hice genovés, hice este clásico: th-cam.com/video/vUb7WlmlZ64/w-d-xo.html
En lugar de amasado francés,se puede poner 24 hs en la heladera y es lo mismo!
Cómo hago para que la masa quede redondita en la bandeja? La dejé leudar redondita pero se esparció por toda la bandeja cual masa para pizza 😅
Lo tuve que poner en un molde para hornearla 🤭🫣
Hola Sara ! habría que revisar el proceso, una posibilidad es que le haya faltado amasado. Yo le he dado hasta más de 50 veces (y hubo veces que llegué a 80 golpes). Esa es la forma de que desarrolle gluten. Te mando un beso !
No se puede ver éste video. Por favor arreglarlo. Muchas gracias 😊
Hola Mari ! ¡qué raro! probé y se puede ver todo. ¿Puede ser que haya pasado algo en tu Internet o plataforma? un beso !
Hola ña receta dice 80 de leche
Y no lo usa
Y los 15 de levadura de la.masa del pan dulce ....
Quise decir que me salió con toda la masa 1 kg 600
A mí también, recién las dividí en dos bollos de 800 gr
Son un amor tus recetas pero hablas muy rápido