মাঠের টাটকা কচুর লতি তুলে | স্বাদের লতি রান্না | Kochu Loti Recipe

আজকের ভিডিওতে আমরা দেখাবো কিভাবে মাঠের টাটকা কচুর লতি তুলে স্বাদের কচুর লতি রান্না করা যায়। এই রেসিপিটি সহজ এবং সুস্বাদু। কচুর লতির সাথে পেঁয়াজ, রসুন, আদা এবং কাঁচা মরিচ ব্যবহার করে তৈরি করা হয়েছে।
উপকরণ:
- কচুর লতি: ৫০০ গ্রাম
- পেঁয়াজ: ২টি (কুঁচি কুঁচি করে কাটা)
- রসুন: ৫-৬ কোয়া (বাটা)
- আদা: ১ চা চামচ (বাটা)
- কাঁচা মরিচ: ৫-৬টি (চেরা)
- হলুদ গুঁড়া: ১ চা চামচ
- লবণ: স্বাদমতো
- তেল: পরিমাণমতো
- ধনে পাতা: সাজানোর জন্য (ঐচ্ছিক)
প্রণালী:
1. কচুর লতি ভালোভাবে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে ছোট টুকরো করে কাটুন।
2. কচুর লতি সেদ্ধ করে নিন।
3. একটি প্যানে তেল গরম করে পেঁয়াজ ভাজুন, তারপর রসুন, আদা, এবং কাঁচা মরিচ দিন।
4. সব মশলা একসাথে ভাজা হলে সেদ্ধ করা কচুর লতি দিয়ে দিন এবং কয়েক মিনিট রান্না করুন।
5. লবণ ও হলুদ গুঁড়া দিয়ে মিশিয়ে আরও কিছুক্ষণ রান্না করুন।
6. ধনে পাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
এই রেসিপিটি শিখুন এবং আপনার পরিবারের সাথে উপভোগ করুন!
#KochuLoti #BengaliRecipe #TraditionalBengaliDish #KochuLotiRecipe #কচুর_লতি #BengaliCooking #VillageCooking #সুস্বাদু_রেসিপি
loti chingri recipe,loti recipe,prawn recipe,prawn loti recipe,kochur loti recipe,loti recipe bengali,village style loti recipe,bengali recipes,village food,village cooking,farm fresh loti recipe,kochur loti,kochur loti ranna,kochur loti recipe bengali,taro stolon fry,taro stolon recipe,kochur loti recipe niramish,colocasia stolon,colocasia stolon recipe,suzzlers,how to cook kochur loti,কচুর লতি,roshun diye kochur loti,কচুর লতি রান্না রেসিপি

[@SURAJDEBSIRAJ]

❤

[@SURAJDEBSIRAJ]

HI