2024년판🆕 바리스타2급 실기시험 15분 전체 과정 (사)한국커피협회 l 서울바리스타학원

※ 고용노동부 우수훈련기관 선정
※ 한국커피협회 최우수기관 선정
서울바리스타학원
혜화점 070-8828-6285
상봉점 070-7576-0580
홈페이지 및 SNS▶ linktr.ee/seoulbarista
실시간문의(네이버톡톡)▶ talk.naver.com/ct/w5ta4m?frm=...
[국내자격증] 한국커피협회
바리스타 2급/1급 l 홈카페마스터 l 로스트마스터 l 커피지도사 l 티마스터 l 카페메뉴스타일리스트 l 커피머신관리사
[국제자격증]
SCA CSP(Coffee Skills Program) Foundation부터 Professional까지: Barista Skills l Roasting l Brewing l Sensory Skills
[국가자격증] 조주기능사

[@seoulbarista]

0:00 인트로
0:06 준비물, 복장규정
0:12 주의사항(1) 서비스 평가
0:17 주의사항(2) 중요 평가
0:23 시작
0:43 준비 평가
ㄴ0:43 작업 공간 구성
ㄴ0:53 스팀 압력 체크
ㄴ1:06 펌프 압력 체크
ㄴ1:20 잔 예열 준비
ㄴ1:36 예비추출
ㄴ2:20 잔 예열 진행
ㄴ3:48 준비과정 마무리
4:05 에스프레소 평가
ㄴ4:05 에스프레소 제공 준비
ㄴ4:15 에스프레소 4잔 추출
ㄴ6:00 에스프레소 제공
6:28 카푸치노 평가
ㄴ6:28 카푸치노 제공 준비
ㄴ6:36 우유 준비
ㄴ6:51 에스프레소 4잔 추출
ㄴ8:45 첫번째 우유 스티밍
ㄴ9:40 카푸치노 2잔 푸어링
ㄴ10:36 두번째 우유 스티밍
ㄴ11:27 카푸치노 2잔 푸어링
ㄴ12:22 카푸치노 제공
12:48 시연 마무리
13:28 시연 종료
13:33 주의사항(3) 시간 평가
14:01 합격자 발표, 자격증 및 교육 정보

[@munjunsik]

감사😍