เตรียมครกยกมาตำให้แหลก เครื่องแกงต้องเผ็ดร้อน “ไก่ใต้น้ำ” !! | แม่ถือหม้อพ่อถือมีด Ep.85
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2022
- เมนูบ้านๆ “ไก่ใต้น้ำ” จะเป็นกับแกล้มหรือกับข้าวก็เด็ด รสชาติเผ็ดร้อน หอมเครื่องสมุนไพร
ติดตามสามยอดกุมารและบ้านเราได้ที่
🌈 FANPAGE
/ guyharufamily
🌈LINE Sticker
line.me/S/sticker/7067566
🔔สนใจติดต่อโฆษณา :
E-mail : guyharufamily.center@gmail.com
#guyharufamily #แม่ถือหม้อพ่อถือมีด #ไก่ใต้น้ำ #อาหารอีสาน #กับแกล้ม #อาหารบ้านโบว์ #คีริน #ไนร่า #เอเดน #suprakobkids #kirinsuprakob #nyrasuprakob #adensuprakob #3ยอดกุมาร #กายฮารุ #กายรัชชานนท์ #ฮารุสุประกอบ - วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ชอบที่พ่อแม่ พาลูกๆทำอาหาร ทำทุกอย่าง ชอบครอบครัวนี้พาลุยๆพาไปลองทำทุกอย่าง พาเที่ยวทำจริง เจอประสบการณ์จริงจะได้รู้สึกเรียนรู้จริง ที่ไม่ตีกรอบเยอะ
เอเดนนนน น่ารักมากแค่พูดก็ต้องยี้มตามแล้ว เป็นกำลังใจไห้นะค่ะ เอเดน💙💙✌✌
วัตถุดิบเมนู ข้าวอบหม้อดิน
วัตถุดิบ
1. ข้าวสวย 500 กรัม
2. ปูอัด 50 กรัม
3. กุ้งสด 7 ตัว
4. เนื้อไก่ 100 กรัม
5. กุนเชียง หั่นชิ้นพอดีคำ 50 กรัม
6. ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา
7. มาการีน 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
9. พริกไทย 1 ช้อนชา
10. น้ำมัน 2 ช้อนชา
11. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
12. รากผักชี 5 ราก
13. ขิงหั่นแว่น 7 แว่น
14. เห็ดหอมซอย 3 ช้อนโต๊ะ
15. ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
STEP 1 : ผัดส่วนผสม
- ตั้งกระทะโดยใช้ไฟกลางค่ะ ใส่น้ำมันพืชรอจนน้ำมันร้อนค่ะ ใส่กระเทียมสับลงไปแล้วผัดจนหอม
- หลังจากนั้นใส่เนื้อไก่และกุ้งสดผัดจนสุกได้ที่ จากนั้นใส่เห็ดหอม กุนเชียงหั่นชิ้นพอดีคำ และพริกไทยผัดให้เข้ากันค่ะ
- เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว น้ำข้าวสวยลงไปผัดเลยค่ะ ตามด้วยผงกะหรี่ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส
- เสร็จแล้วใส่แครอทหั่นฝอยและปูอัด ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันดีอีกครั้งค่ะ
STEP 2 : เตรียมอบ
- นำมาการีนทาหม้อที่จะใช้อบข้าวนะคะ เสร็จแล้วนำขิงวางเรียงก้นหม้อ ตามด้วยรากผักชีค่ะ
- เสร็จแล้วนำข้าวที่ผัดเรียบร้อยแล้ว ตักใส่ลงไปเลยค่ะ จากนั้นปิดฝาอบเป็นเวลา 15 นาทีค่ะ
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- เมื่อข้าวอบหม้อดินสุกได้ที่แล้ว ให้นำขึ้นพักไว้สักครู่เพื่อให้เย็นตัวลง แล้วค่อยตกแต่งด้วยผักชี เท่านี้ก็จัดเสิร์ฟได้แล้ว
เอเดน น้องน่ารักมากค่ะ ชอบครอบครัวรี้จริงจริงค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ
เปิดคลิปมาก็คือยิ้มได้เลย จริงๆ เด็กน่ารัก
ชอบครอบครัวนี้น่ารัก ติดตามคะ
น่ารักมากครอบครัวนี้,♥️
น่ารักทั้งครอบครัวเลยครับ...
ชอบดูแบบนี้ ธรรมชาติ ตลก ดราม่า คอไก่ มีทุกรสชาติ รักบ้านนี้ ค่ะ🥰
ขำ ฮารุ ค่ะ ครอบครัวน่ารัก😁😍
ท่าแม่หั่นไก่ เป็นอะไรที่ขำหนักมากดูวนแล้ววนอีก น่ารักอ่ะ55555
อิแม่พยายามแล้วว 😅❤️🥰
น่าสงสาร คูณแม่หั่นไก่. แต่ลูกๆน่ารักสุดๆ นั่งหัวเราะแม่. 🤣🤣🤣🤣🤣
เด็กๆๆน่ารักและเก่งค่ะ
ติดตามทุกคลิปครับ 3กุมาร เอนนิจี้สูงมาก น่ารักแข็งแกร่ง สอนลูกใด้ดีมากครับ♥️♥️♥️♥️♥️
❤️🥰😘
น่ารักมากกก รอดูทุกคนเลยนะ💗
น่ารักมากๆเลยลุก
ชอบเมนูนี้มากกก
ฮามากเจ้ร่ากับเฮียเดนขขำสนั่น ใจแป้วลยเห็นแม่ไม่เอาผ้ารองครก สงสารเค้าเตอร์ครัว😂🇳🇱
วันนี้สนุกมาก3กุมารมาร่วมแจม เก่งมากจ้าทำออกมาน่ากินมากน่าสวยด้วย👍👍🥰❤️
รักครอบครัวนี้ที่สุด
สูตรแท้ๆ เพิ่นบ่ใส่น้ำตาล แล้วใส่ใบกระเพรา
Love all your videos 😍y’all kids are so funny 🤣🤪😂 and super cute ❤️❤️❤️
❤❤❤
น่ากินมากเลยค่ะ เวลากลับไทยเคยเห็นแต่พวกน้องๆเขาทำกินกันน่ะค่ะ
ไช่ค่ะ ทุกอย่างมาสู้กันหมด บนเขียงเดียว อิๆ
น่ากินมากค่ะ
รอจ้ารอ
เมนูต่อไปขอของหวานนะคร๊าบบบ😍
วันนี้คุณแม่แซ่บสุดๆ
ชอบทึกอย่างที่ไปคลิปกับไทบ้านรอบแรก ยกเว้นซื้อแพะมากิน ไม่อยากให้ต้องเรียลขนาดนั้นเลยค่ะ จากสนุกๆหม่นเลย
รักช่องนี้
คือจิแซบบบบน้อจ้าโอ้ยยยย
รักกกกสามกุมาร
หิวตามเรยคะ
ไนร่าฉลาดมาก🥰🥰🥰😘😘😘
บ้านเราเรียก อึ๊บไก่. หรือ กลั่นไก่ ....อร่อยชอบๆๆๆค่ะ..มี๊สับไก่จนหัวไก่สั่นคลอน....
ผมชอบให้ทำอาหารแบบนี้
ชอบแม่ลุคนี้มากกกกก สวยแซ่บ
ชอบมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
สีผมคุณฮารุสวยมาก ค่ะ
แถวบ้านเรียกอู๋ไก่ น้ำในกะละมังข้างบนมันช่วยกดแรงดัน ของหม้อเวลาเดือดครับ เอาง่ายๆ คล้ายๆหม้ออบหม้อตุ๋นแรงดัน ทำให้ไก่เปื่อยหรือนิ่มเร็วครับ จริงๆแล้วปิดฝาหม้อก็ได้ครับ แต่จะเปื่อยหรือนิ่ม ช้าลง ครับ
ลองเอาไปอบดูค่ะ อร่อยมาก ใสรสดีอีกนิสเพิ่มพริกอี10เม็ดเริสเลยค่ะ
😂55555 พี่กาย หนูว่าเปลี่ยน(กันทำ)เถอะ 😂ทุกคลิป แนะนำให้ซื้อครกใหญ่กว่านี้ค่ะ
กำลังรอดูอยู่เลยค่ะ พร้อมกินข้าวไปด้วย
พี่กาย ทำก้อยขมต้มแซบด้วยเด้อ
น่าอร่อยมากครับ
แสบจริงๆ สามแสบ คนดลางแสบสุดครับ
ไก่ใต้น้ำ บ้านผมทำตลอด เครื่องเทศเพียบ ชอบมาก กินเป็นกับแกล้ม อัยย่ะ…!!!! ทำไม่ยากเลย
จริงงงพี่ๆ ❤️🥰😘
พี่ฮารุ คือสวยแซ่บขึ้นมากๆค่ะ
อยากดู รีแอ๊คตอนกิน จังงงงง น่าจะมีด้วย
ดูช่องนี้ละอารมณ์ดีมาก🤣😂
🥰🥰🥰
น่ากินมากๆค่า เอ็นดูหม่ามี๊หั่นไก่ รักสามกุมารค่า❤️❤️❤️
ชอบเสียง เชียร์ของเด็กๆจัง
พ่อเอาหน้าไก่หันหน้าให้หนู ฮารุ
ลุคนี้สวยมากค่ะแม่
คนที่9คือเก่าครับผม แต่ไก่ใต้น้ำเจ้าอร่อยยโสธรทำเองอยู่ตลาดวงศกรตอนเย็นครับอร่อย
ไม่ว่าจะดูคลิปไหนๆ จำเป็นจะต้องกินข้าวไปด้วยตลอดเลยค่ะ #เพราะหิวตาม 🥰
ชอบมากครับ ครอบครัวนี้น่ารักมากครับ
น้ำต้องเต็มกะมังหน่อยมันเป็นแรงดันของไอน้ำร้อนกระทบเย็นจ้า
รออยู่นะคะ
😅🤣 ขำไข่พี่โร่😂🥰😃
เป็นเมนูที่แซบๆๆเลยเน้นเครื่องปรุงรสจัดๆๆทำน่ากินมากๆๆคับแต่มีดต้องเล่มใหญ่ๆๆจะมีแรงสับกว่านี้คับ
น่ากินมากกกกก แต่สีหน้าพี่กายแปลกมากตอนชิม55555
รอดูค่ะ
ถ้าใส่เป็นน้ำแข็ง หรือน้ำเย็นๆแทนน้ำอุณหภูมิธรรมดาก็จะไม่ต้องเปลื่ยนน้ำบ่อย สูตรเครื่องแล้วใครชอบ กระชาย พริกไทย เม็ดผักชี ไม่ตายตัว
เอ็นดูเสียงเด็กตอนแม่หั่นคอไก่ 55555
ฮารุสวยยยยยย
เอเดนฮามาก🥰
ไก่จะใด้ไม่ไหม้.สามน้ำจะสุกพอดี
ว้าวววววว อีพีนี้แม่เผ็ดดดดดดด
และหาปังตอมาสับด้วยครับ
💖⭐🥰⭐🥰⭐🥰 Happy time
💖⭐🥰⭐🥰⭐🥰 Lovely day
เอาเมนูปราบเซียนในตำนานมั้ยครับ.....ไก่อบฟาง 555
ดูจนจบเฉย.
บ้านหนูเรียกว่ากลั่นไก่ อีสานแท้จะทำในหม้อที่เอาไว้นึ่งข้าวเหนียวอร่อยจนเลียมือ5555555555
ไก่บ้านจะอร่อยที่สุด
ไก่ใต้น้ำก็จะคล้ายๆการตุ๋นของชาวต่างชาติที่เขาใช้หม้อแรงดัน
แต่ของชาวบ้านคนไทยเขาใช้เป็นการเอาน้ำมาวางไว้บนหม้อเพื่อให้มีไอน้ำครับ
❤️❤️❤️
แถวบ้านเรียกอบไอน้ำคับ
มันโสภาาาา
เลี้ยงลูกได้ดีมาครับพี่
แฟนเก่าชอบเมนูนี้มาก "พูดทำไม!!?" 😂😭
แม่สวยมากๆๆๆ
ควรใช้มีดที่ใหญ่กว่านี้ค่ะ จะได้สับได้ดีกว่านี้ค่ะ
ควรล้างไก่เป็นตัวกับเกลือให้สะอาดก่อนแล้วค่อยมาสับชิ้นเล็กๆ
แม๋ะะะะะะะตอนหั่นคอไก่ตาย่านนนน🤣🤣🤣
ฮารุทำผมทรงไหนก็สวย ก็รอดอ่าา
น้ำตาลไม่ใส่ก็ได้ถ้าเราไม่ชอบ ขมิ้นไม่ใส่ก็ได้ค่ะแต่ไก่สีจะไม่เหลืองเพื่อความสวยงาม
ลองไปเบิ่งเซียนเฮ็ดสิเด็ดครับ
ถ้าแบบอิสานจะไม่ใส่น้ำตาลครับ ที่ใส่น้ำเพราะเป็นการเซ็คว่าไก่สุกยังน้ำเริ่มเดือดคือไก่เริ่มสุกและถ้าปล่อยไปอีกไก่ก็จะเปื่อยมากขึ้น
น้ำที่อยู่เกิดจากไอน้ำค่า
ขนมไทยคะ
ใส่ซอสหอยนางรมลดน้ำตาล สูตรผมนะเนื้อเป็ดยิ่งดี และอีกอย่างผมไม่ใช้ขมิ้น
ไม่รู้จะเอ็นดูใครก่อนดีมี๊หั่นไก่ด๊าเอาใจช่วยลูกรอกิน
เอเดนน่ารักเนอะตั้งแต่พ่อให้เงินครั้งนั้นก็ยังเก็บไว้🤗
เปลี่ยนชื่อรายการเป็นครัวหรรษา...ทำกับข้าวอย่างไรให้ฮากระจาย😄😆
ไก่โดนฆ่า รอบ2 โอ้ยยยเนาะ คุนแม๊
ไก่เหนียวไห้มันนุ้มขึ้นละกินงายครับ
เพิ่มความแซ่บด้วยเบียร์วุ้นนะค่ะมันสุดยอดมากกกกกก😂😭😭น้ำลายแตก
แกงใต้บ้างครับ
รอเลยยน้า
เอเดนน่ารักมากชอบเสียงหัวเราะน้อนนน
ไนร่าต้องหัดทำอาหารแล้วลูก🤣🤣🤣ชอบฮารุตอนทำอาหารมาก
สุดยอดค่ะชอบครอบครัวน้องกายและน้องฮารุค่ะ
แบบนึ่ง ใช้ระบบน้ำ