🔴En lezzetli ve yağsız şekilde patlıcan buzlukta nasıl saklanır✋Hızlı ve Pratik şekilde hazırlayın💯

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 212

  • @mineokur4405
    @mineokur4405 3 ปีที่แล้ว +7

    Ellerinize sağlık, patlıcanı çok seviyoruz. İlk defa görüyom, sizde afiyetle yeyiniz, devamını merakla bekliyorum, teşekkürler 👍👏👏🌹🙋💓

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว +2

      Merhaba mine hanım çok teşekkür ediyorum yağsız çok iyi oluyor musakkası muhteşem oluyor yakında yayınlayacağım iyi akşamlar dilerim ❤️🤗🙏🌹🙋🏻‍♀️

    • @mineokur4405
      @mineokur4405 3 ปีที่แล้ว +1

      @@nefisyemekevi Evet yağsız olması büyük avantaj, çok çok teşekkürler 👍🌹💓🙋

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว +2

      ❤️🌹❤️🙋🏻‍♀️

    • @aysebahcekapl6133
      @aysebahcekapl6133 3 ปีที่แล้ว +1

      @@nefisyemekevi kop >pop Kı o 6 o

    • @ismetata5016
      @ismetata5016 2 ปีที่แล้ว +1

      patlıcanı derin dondurucuya koymayın tamamen kansorejen sağlıklı değil tabiki bildiğim kadarıyla

  • @gonulkara5438
    @gonulkara5438 ปีที่แล้ว

    Güzel görünüyor denerim ellerine sağlık

  •  3 ปีที่แล้ว +3

    Harika oldular.Ellerine sağlık arkadaşım. Güzel günlerde afiyetle tüketin inşallah

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim beğenmenize çok sevindim ❤️🌹❤️🤗🙏🙋🏻‍♀️

  • @teyzeyegeninhayat4937
    @teyzeyegeninhayat4937 3 ปีที่แล้ว +1

    Emeğine sağlık canım benim gerçekten çok güzel bir tarif

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Çok saolun gerçekten çok güzel oluyor 🙏👍🙋🏻‍♀️🤗

  • @huriyeozturk3094
    @huriyeozturk3094 3 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize saglik deneyecegim cok guzel oldu

  • @selenmorkaya6464
    @selenmorkaya6464 ปีที่แล้ว

    Ellerinizi sağlık bu sene bnden yattım ama pişirirken nasıl pişiricez onada anlatır mısınız

  • @sengulsert8799
    @sengulsert8799 3 ปีที่แล้ว +2

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş çok beğendim

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Şengül hanım çok teşekkür ederim beğenmenize çok sevindim kesinlikle tavsiye ederim ❤️🌹❤️🙋🏻‍♀️

  • @kayamkaya5585
    @kayamkaya5585 3 ปีที่แล้ว +9

    Yağsız olması bence çok iyi olmuş ellerinize sağlık teşekkürler 🙌💐

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Beğenmenize çok sevindim iyi akşamlar dilerim🤗🙋🏻‍♀️

  • @bagdatsimsek5553
    @bagdatsimsek5553 2 ปีที่แล้ว +2

    Domates ve biberleride fırıda közleseydiniz daha güzel olurdu bence
    Ellerinize sağlık güzel fikir

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim genelde kebaplar için süslemelerle kullanıyorum patlıcan musakka çok iyi gidiyor çünkü fırın yemeklerde tencere yemeklerinde üzerinde nefis görünüyor

  • @anadoluyoreselyemekleri251
    @anadoluyoreselyemekleri251 3 ปีที่แล้ว +1

    Maşallah maşallah maşallah 👍 like emeğine sağlık

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Çok saolun teşekkür ederim

  • @cemilebulut3462
    @cemilebulut3462 2 ปีที่แล้ว +2

    Güzel tarif.Yağsız olduğu için sağlıklı.Bende yapacağım.Elinize sağlık.Abone oldum.

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim muhteşem bir tarif şimdiden afiyet olsun 💐💐🥰🌹

  • @MumtazKitchenPoint
    @MumtazKitchenPoint 3 ปีที่แล้ว +1

    Mashaallah very nice Recipe dear friend
    Stay connected 😊👍👍😊❤️💚

  • @doganergun7170
    @doganergun7170 3 ปีที่แล้ว +2

    Merhabalar patlıcanlarınız gerçekten çok organik köy patlıcanı gözüküyor organik olduğu belli patlicanla ilgili verdiğiniz püf noktaları ve bilgiler için teşekkür ederim elinize emeğinize sağlık de iyi günler dilerim.

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim beğenmenize çok sevindim organik çok güzel oldu köy ürünü 🤗🙏🙋🏻‍♀️

  • @sultangultekin3738
    @sultangultekin3738 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık çok güzel hazlladlnlz

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağlıcakla kalın ❤️

  • @marifetlifikirler
    @marifetlifikirler 2 ปีที่แล้ว +2

    Harika bir yöntem gerçekten. Ellerinize sağlık

  •  3 ปีที่แล้ว +2

    Selam arkadaşım eline emeğine sağlık afiyet şifa olsun İnşallah Allah güle güle yemeyi nasip etsin

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Amin çok teşekkür ederim 🤗🙏🌹

  • @yusufgultekin8885
    @yusufgultekin8885 3 ปีที่แล้ว +2

    Ellerinize sağlık çok güzel hazırladıniz

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Çok saolun 🤗🙋🏻‍♀️

  • @Mehmed48
    @Mehmed48 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlik eminim cok lezetli olllacak

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ediyorum 🤗

  • @hurimetekmutfakta
    @hurimetekmutfakta 3 ปีที่แล้ว +2

    Patlıcan bolken mutlaka deneyeceğim afiyetle tüketin inş

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim beğenmenize çok sevindim ❤️🌹❤️

    • @sehfaradjova8073
      @sehfaradjova8073 2 ปีที่แล้ว +1

      Denedinizmi? Nasıl oldu?

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Çok güzel bir tarif mutlaka deneyin 💐

  • @yemeksablonum
    @yemeksablonum 3 ปีที่แล้ว +1

    Elinize sağlık arkadaşım

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim ❤️🤗🙏👍

  • @serayaytun
    @serayaytun 2 ปีที่แล้ว +3

    Bende tost makinasında yapıyorum o da çok güzel oluyor afiyet olsun

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim eminim çok lezzetli oluyordur 🌹🥰

  • @fatmaata4993
    @fatmaata4993 2 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık deneyeceğim inşallah

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Fatma hanım çok güzel bir tarif kış için bu yöntemle kebap yemekler değişik çeşitlerle doğrayın yağsız kurutma işlemi şu anda bile patlıcan kabak yapıp sarımsaklı tüketebilir siniz yağ kullanmaya gerek yok çok isterseniz fırçayla sürebilirsiniz kış için saklama yönteminde kullanmayın fırında yağsız bu yöntemle sebzeleri saklayabilirsiniz hafif pembeleşinceye alın

  • @cevriyeozun1285
    @cevriyeozun1285 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık mutlaka denicem

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Cevriye hanım kesinlikle tavsiye ederim ❤️🌹❤️

  • @nefistatlarduragi
    @nefistatlarduragi 3 ปีที่แล้ว +4

    Harika bir yöntem bu yöntem ile uzun süre muhafaza edilebilir 💚🤗

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim kesinlikle yağsız çok iyi oldu ❤️🙋🏻‍♀️

  • @iamdyt00
    @iamdyt00 3 ปีที่แล้ว +2

    Enfes görünüyor ellerinize sağlık ama baya yapmışsınız temizliği de zor olmuştur size yardım eden kişi mutlaka vardır onun da ellerine saglık👍👍👍

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim ben çalıştığım için kızım yardımcı oluyor 🌺💕🌷🙋🏻‍♀️

  • @hamurisitarifleri9062
    @hamurisitarifleri9062 3 ปีที่แล้ว +1

    Uf MUHTEŞEM BIR TARIF OLDU ELLERINIZE

  • @gamerspro7110
    @gamerspro7110 2 ปีที่แล้ว +1

    Deneyeceğim teşekkürler

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Çok güzel bir tarif kesinlikle tavsiye ederim 😊🙋🏻‍♀️

  • @yusufgultekin9876
    @yusufgultekin9876 2 ปีที่แล้ว +1

    Enfes görünüyor bayıldım ✅

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว +1

      Yusuf bey çok teşekkür ederim patlıcanları kızartmadan bu yöntemle mevsiminde derin dondurucuda saklamak ve herşey kebaplar ne isterseniz yapa bilirsiniz teknik hiç bir yerde yok kanalımda patlıcan la ilgili çok güzel tarifler var mutlaka göz gezdirin bu teknik Nefis yemek evine ayittir çok saolun 😊

    • @yusufgultekin9876
      @yusufgultekin9876 2 ปีที่แล้ว +1

      @@nefisyemekevi Bu teknik için ayrıca teşekkür ederim

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว +1

      🙏😊

  • @nazifeozcelik3820
    @nazifeozcelik3820 3 ปีที่แล้ว +2

    ellerine saglik güzel oldu

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Nazife hanım çok teşekkür ederim ❤️🌹❤️

  • @rkyglr9455
    @rkyglr9455 3 ปีที่แล้ว +1

    Good food tube kanalimiz elinize saglik

  • @kerzibankaba2885
    @kerzibankaba2885 2 ปีที่แล้ว +1

    Harika

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim beğenmenize sevindim❤️🌹😊🙏

  • @teyzeyegeninhayat4937
    @teyzeyegeninhayat4937 3 ปีที่แล้ว +1

    Emeğine ellerine sağlık canım benim

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 🤗🙏👍🙋🏻‍♀️

  • @yusufakkus3395
    @yusufakkus3395 2 ปีที่แล้ว +4

    Patlıcani ben çok severim sarımsakli olacak, Abla eline saglik, patlicanlar tohumluk olmuş acı sert olur,

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim organik patlıcanlar bu yöntemle her şeklini derin dondurucuda saklaya bilirsiniz Aileniz ve sevdiklerinizle musmutlu günler dilerim çok saolun 😊🙏

    • @yusufakkus3395
      @yusufakkus3395 2 ปีที่แล้ว +1

      @@nefisyemekevi
      İyi dilekleriniz için çok teşekkür ederim, iki haftadir yeme işdahım kapandi bu sıralar yemek tariflerine bakıyorum,

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว +1

      Çok saolun kanalımda çok güzel ve sağlıklı tarifler var mutlaka bakın iyi günler dilerim 😊🙏

    • @yusufakkus3395
      @yusufakkus3395 2 ปีที่แล้ว +1

      @@nefisyemekevi tamam sagol,

  • @idealnurunmutfag5738
    @idealnurunmutfag5738 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık canım.Çok gūzel oldu.Afiyetle yensin inşallah. 🍀👏👏

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim 🌹❤️🌹🙏🤗👍

  • @minekaraday1897
    @minekaraday1897 2 ปีที่แล้ว +1

    Valla çok iyi oldu yagsiz olması teşekkür ederim

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Mine hanım bu yöntem hiç biryerde yok çok güzel bir tarif normalde yemeklerinizde patlıcan kabak patates kızartmayın bu yöntemle yapın çok az yağ ile üzerinden geçirin ve sarımsaklı yoğurtla tüketin kış içinde bu yöntemle saklayın

    • @minekaraday1897
      @minekaraday1897 2 ปีที่แล้ว +1

      @@nefisyemekevi bilginiz için gerçekten teşekkür ederim patlıcanı çok sevdiğim için bol bol yapmak istiyorum tekrar teşekkür ederim daha bir-çok tariflerinizi bekliyorum inşallah imkanlar doğrultusunda özellikle kış hazırlığı

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Ben teşekkür ederim dut receli yapın faydaları çok şeftali yapın patlıcanları farklı şekillerdede yapın kebap musakka yemeklerinde sayamadıgım çok ceşitlerde bu yöntemle hazırlayın pişman olmayacaksınız kanalımda çok güzel tarifler var bakın en son videolarda ocakta tavada kabak dolması cizmiştim çok lezzetli oluyor güvenle hepsini yapabilirsiniz

    • @minekaraday1897
      @minekaraday1897 2 ปีที่แล้ว +1

      @@nefisyemekevi iyiki tesadüfen görmüşüm sizi

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว +1

      Mine hanım çok sevindim sizlerle tanıştığıma her yörenin yemeklerini yakacağım iyi seyirler dilerim Ailenizle sevdiklerinizle musmutlu akşamlar dilerim 🌹💐💐💐💐

  • @asiyetombul5526
    @asiyetombul5526 2 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bende deniycem

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Çok güzel bir tarif kesinlikle tavsiye ederim şu anda patlıcan kabak mevsimi bu yöntemle hazırlayın üzerine sarımsaklı yoğurt ilave edip tüketebilir siniz tavada yada kızartmalar yapmaya gerek yok çok lezzetli oluyor ve pratik kış için bu yöntemle patlıcan kabak hazırlayıp kışın rahat edin şekillerini farklı dorayın kebap karnı yarık kabak çeşitleri bu yöntemle kesinlikle deneyin çok beğeneceksiniz

  • @nurellamutfakta45
    @nurellamutfakta45 3 ปีที่แล้ว +3

    Allah sağlık ile yemek nasip etsin

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim 🌹🤗🙏

  • @nefisyemekdunyas
    @nefisyemekdunyas 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel hazirladin 🤗🌺

  • @keyiflisofram2132
    @keyiflisofram2132 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık 👍

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 🤗🙏👍🙋🏻‍♀️

  • @nesebravo846
    @nesebravo846 2 ปีที่แล้ว +3

    Ben kızartmasını çok sevdiğim için fırından çıkanları kışın tavada kızartıp kullansam olur mu

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Tabiki olur bu yöntemle yapın tavadalarda çok yağ ile kızartmanıza gerek yok az yağ ile yazın bu şekilde patlıcan kabak tükete bilirsiniz kızartmadan daha lezzetli oluyor şuanda yaptığınız zaman fırcayla yağ sürebilirsiniz kış için fırınlayın ve her ceşit kebap yemekler yapabilirsiniz

  • @zehrayldrm7348
    @zehrayldrm7348 2 ปีที่แล้ว +1

    Selamunaleykum çanım eline sağlık güle.gule yiyin Afiyet olsun

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Aleyküm selam Zehra hanımcım çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim musmutlu akşamlar dilerim 🌹❤️🌹

  • @Gezgin5332
    @Gezgin5332 3 ปีที่แล้ว +2

    Süpersiniz elinize sağlık 😋🙏

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ediyorum 🤗

  • @elifcanl6123
    @elifcanl6123 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık 👏👏👏

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ederim ❤️🌹❤️🙋🏻‍♀️

    • @serifecagtay1388
      @serifecagtay1388 3 ปีที่แล้ว +1

      Ellerinize saglık güzrl görünüyor afiyet olsın👍🏻👍🏻

  • @filizsarsilmaz5952
    @filizsarsilmaz5952 3 ปีที่แล้ว +3

    Bu patlıcanları tepsi kebabı veya patlıcan kebabı yapilirmi

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว +1

      Filiz haanım teşekkür ederim herşey yapa bilirsiniz istediğiniz şekillerde dograyabilirsiniz yagsız fırınladım ve nargibi oldu kesinlikle tavsiye ederim musakka tarifindede çok güzel oluyor herceşit yemeklerinizde kullanabilirsiniz şimdiden kolay gelsin çok memnun kalacaksınız ❤️🌹

  • @sehnazyldrm5900
    @sehnazyldrm5900 2 ปีที่แล้ว +2

    Patlıcanları bu şekil doğrayıp sadece sıcak suya bir dakika bırakıp çıkarsak oda olurmu birde onu deneyin

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Merhabalar çok teşekkür ederim çok güzel bir tarif birebir uyarsanız nefis olur mutlaka bu yöntemle hazırlayın yani fırında kurutma işlemi oluyor herceşit kebap ve yemeklerini yapabilirsiniz tarifime çok güveniyorum 20 yıldır bu yöntemle hazırlıyorum herkes bu yöntemi soruyor mutlaka deneyin 🌹💐♥️

    • @sehnazyldrm5900
      @sehnazyldrm5900 2 ปีที่แล้ว +1

      @@nefisyemekevi harikasın çok güzeller

  • @DilekTumer-ic9gc
    @DilekTumer-ic9gc 4 หลายเดือนก่อน +1

    Merhaba bu yontemle buzlukta ne kadar sure saklayabiliriz?

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  4 หลายเดือนก่อน

      Merhabalar çok teşekkür ederim en az 1 yıl saklayabilirsiniz asla bazulmaz

  • @barsselek3424
    @barsselek3424 2 ปีที่แล้ว +2

    Elinize sağlık hanım efendim

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim 🙋🏻‍♀️🙏

  • @zelihakocoglu9634
    @zelihakocoglu9634 3 ปีที่แล้ว +1

    Patlıcan kebabı için de böyle koysak olur mu

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Zeliha hanım kesinlikle olur istediğiniz şekilde yapa bilirsiniz çünkü hiç ya koymadım birde nargibi kızardı kışın derin dondurucudan çıkarınca çok lezzetli oluyor çok teşekkür ederim şimdiden kolay gelsin çok memnun kalacaksınız ❤️🤗

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Birşey daha ekleyim biraz kalın doğrayın çünkü fırında hem kızarıyor hemde nasıl güneşte kurutursak öyle oluyor kesinlikle tavsiye ederim tam zamanı 🌹

  • @arzualkz7134
    @arzualkz7134 2 ปีที่แล้ว +1

    Patlıcanlar çiğden buzluğa konulunca bakteri üretir demişsiniz peki çiğden kavanozlara konulunca bakteri üretir mi acaba

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Evet ısı işlem olması gerekir

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Patlıcanla ilgili 5 tane videom var sırayla yayınlayacağım sakın çiğ koymayın fırında ocakta ve güneşte işlem görmesi gerekir patlıcan çok önemli doru tüketmek gerekiyor

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Annemler kaymakamlar 50 yıldır bu şekilde hazırlanır hepsinin maşallah sağlıkları yerinde

    • @arzualkz7134
      @arzualkz7134 2 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim videolarınızı bekliyorum 😉

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      ♥️🌹♥️💐🙏

  • @ideigde4468
    @ideigde4468 2 ปีที่แล้ว +1

    Domates ve biberide aynı şekilde yapabilirmiyiz

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim evet olur kanalımda bu tarifin mussakka yemeğini yaptım çok güzel oldu ve patlıcanları bu şekilde hazırlayın kışın rahat edin hertürlü kabap larını yapın degişik şekiller ve kalın dorayın her ceşit yemek degerlendire bilirsiniz en son kışın mussakka yemeği için yapmıştım domates ve biberine bakabilirsiniz rengi güzeldi

  • @kubrakaya2138
    @kubrakaya2138 2 ปีที่แล้ว +1

    Patlıcan kebabı olur mu bu yaptıgınız patlıcanlarla

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Evet istediğiniz şekilde hazırlayın herşey olur 🌹

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Son videolarımda karnıyarık ve yemeğini paylaştım az miktarda yağ eklemek isterseniz fırça yardımıyla üzerine sürebilirsiniz bu tarif çok güzel yağ kullanmadım kurutma işlemi yaptım her iki teknikte olur her çeşit kebap hazırlayabilirsiniz

  • @Gul.945
    @Gul.945 2 ปีที่แล้ว +3

    Kızarmış patlıcan açıldıktan sonra ne şekilde tüketilir

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim kanalımda yayınlamıştım 🌹

  • @EftelyannMutfagndan1
    @EftelyannMutfagndan1 3 ปีที่แล้ว +1

    Harika bir saklama yöntemi emeğinize sağlık 👏

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim 🙏🤗❤️

    • @eminekurkan4862
      @eminekurkan4862 3 ปีที่แล้ว

      @@nefisyemekevi ellerine sağlık canım üstüne yağ süre bilirmiyiz

  • @0zlem_Gulgor
    @0zlem_Gulgor 3 ปีที่แล้ว +2

    Merhaba Nuran hanım elinize emeğinize sağlık iyiki varsınız sizden ricam buzlukta zeytinyağlı kırmızı biber saklamanın püf noktasiyla tarifinii de paylasirmisiniz sizin tarifleriniz e güveniyorum😍

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim,kapya biber koyuyorum güneşte bir gün bekletiyorum , yakın bir zamanda yayınlayacağım inşallah ❤️ ilginize teşekkür ederim

    • @haticecinar3290
      @haticecinar3290 2 ปีที่แล้ว +1

      Bende güneşte buruşturup öyle koyuyorum dolaba

  • @sedaislek6697
    @sedaislek6697 2 ปีที่แล้ว +2

    Buzluktan çıkarınca kızartıp kazartma olarakta yapabilirmiyiz

    • @sedaislek6697
      @sedaislek6697 2 ปีที่แล้ว +1

      ?

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว +1

      Merhabalar çok teşekkür ederim hertürlü yapabilirsiniz 🌹💐💐

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Yeni video yayınladım patlıcanları kızartmadan fırına sürdüm üzerine yoğurt ve domates sos yaptım çok güzel oldu kesinlikle bu şekilde de tavsiye ederim 💐

  • @arzuserenkarakas8790
    @arzuserenkarakas8790 2 ปีที่แล้ว +1

    Tuzluyormyuz pişerken peki

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Evet az miktarda ekleyelim

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Arzu hanım çok teşekkür ederim muhteşem bir tarif son videolarda yemeklik olanında yaptım buzluktan çıkarıp ğüvec yemeği yapmışlar ve çok beğenmişler mutlaka deneyin 🌹

    • @arzuserenkarakas8790
      @arzuserenkarakas8790 2 ปีที่แล้ว +1

      @@nefisyemekevi bundan sonra bende tarifleri bu şekilde yapacağım teşekkür ederim verdiğiniz fikirler için

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      💐💐🌷🌷🙏🥰

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Çok saolun muhteşem tarifler var bugün menemen yapıyorum kaçırmayın tokattan kayımbabam domates getirdi bahçemizden bütün püf noktaları ile şimdi mürdüm erigi lokumu ikram ettim bayıldılar 2 haftadır dolapta hiç birşey olmuyor kayım babam bu tarifi herkes yapmalı diyor hem çok sağlıklı çayın kahvenin yanın da tüketebilirsiniz şeftalide enfes oldu şimdiden afiyet olsun mutlaka deneyin musmutlu huzurlu günler dilerim 😘❤️🌷

  • @fatmagok3929
    @fatmagok3929 2 ปีที่แล้ว +4

    Patlıcanı çiğden hiç bir işlem yapmadan da koyuyorlar buzluğa o nasıl oluyor acaba yapılabilir mi bende hep sizin yonteminizle buzluğa koyuyorum elinize sağlık

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Fatma hanım çiğden olmaz bakteri üretir ğüneşte ve fırında bu yaptığım yöntemle tavsiye ederim genelde yemeklerinizde ocakta ve fırında çok az sıcak işlem ğerekiyor daha sağlıklı çigdende olur ama püf noktası var havlu ile ıslakligını alırsanız hiç bir şey olmaz iyi bişekilde yıkayınca suyunu hiç nem olmaması gerekir buzluk kokusu olmasın diye zaten siz benim tariflerime birebir uyun çünkü Ailemizde ünlü diyetisyenler ve ğıda mühendisler misafirim oluyorlar ve çok beğeniliyor bu akşam kabak ile tarifim var kaçırmayın yemeği ve buzlukta nasıl saklanır 20 yıldır yapıyorum kabaklı bulgur la pilav ve üzerine sarımsaklı yoğurt ile ve ediliyor içinde kabak yeşil biber domates farklı yemek çeşitleri de güzel oluyor tavsiye ederim çok teşekkür ediyorum musmutlu günler dilerim ❤️🌹❤️

  • @leylaozdemir5209
    @leylaozdemir5209 2 ปีที่แล้ว +1

    Merhabalar yağda kızartsak olmazmı

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Merhaba Leyla hanım benim yaptığım yöntemle yemekler kebaplar musakka yemekleri çok güzel oluyor farkettiyseniz yağsız da pembeleşiyor kurutma işlemi oldu ama üzeri çok güzel kızardı çok güzel bir teknik var yağda tabi kızartıp poşetleye bilirsiniz fırında da doğrayıp üzerini yağ ile fırçayla sürebilirsiniz hem sağlığınız için hemde az yağ kullanmış olursunuz ve çok zamanınız gitmemiş olur 🌹

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Leyla hanım unuttum söylemeyi dün salatalık derindondurucuda nasıl saklanır yayınladım varsa eğer mutlaka deneyin çok güzel oluyor ❤️💐

  • @huaweihuawei-br6nr
    @huaweihuawei-br6nr 3 ปีที่แล้ว +2

    Buzluktan çıkarınca pişirme tarifimizi de gosterseniz

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว +1

      Merhaba ben bu yöntemi musakka yemeği için yapmıştım en kısa zamanda bu yöntemle yaptığım patlıcanlar la musakka tarifini sizlere yapıp göstereceğim ilginize çok teşekkür ederim 🤗🙏

    • @ozgeful6900
      @ozgeful6900 2 ปีที่แล้ว +1

      @@nefisyemekevi pişirme tarifini gösterdiniz mi ben bulamadım ama

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim muhteşem bir tarif ister fırında ister ocakta sağan kıyma kavurup baharatlar ekleyin buzluktan veye buzluğa koymadan önce patlıcanları kavurduğunuz sağan ve kıymanın üzerine dizin iki katta olabilir ve salça ekleyin 1 kez karıştırın sarımsak ilave edin üzerine maydonoz doğrayın ve yeşil biber domateslerle şekil yapın üzerine 1 veya 2 bardak su ilavedin kaynayınca kısık ateşe alın fazla kaynatmayın satan patlıcanları da fırınlamıştınız unutmayın sarımsak ve maydonoz çok lezzet katıyor o ki videoları şimdi tanıtım yapacağım bana aboneyseniz görürsünüz paylaşıyorum

  • @1001dad
    @1001dad 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize Sağlık 😍

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim 🤗👍

  • @bereketsofras2604
    @bereketsofras2604 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık çok güzel

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 🤗🙏🙋🏻‍♀️

  • @lezzetliyemeksaati
    @lezzetliyemeksaati 3 ปีที่แล้ว +2

    pratik bir yöntem ellerinize sağlik.Takipteyim.Sizi de beklerim.

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ediyorum 🤗🌷

  • @eminecoskun6090
    @eminecoskun6090 ปีที่แล้ว

    Neden domates bütün koydunuz öğrenebilir miyim

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  ปีที่แล้ว

      Eminecigim canım çok teşekkür ederim bu tarifimi her çeşit yemeklerde değerlendirebilir siniz diye büyük hazırladım kuru soğan ve kıyma ve sarımsak kavurup üzerine bu tarifimi ekleyip fırına veya tencerede sos yapıp 1 tatlı kaşığı salça biber karabiber tuz yağ ekleyip en üst kısmına maydonoz ekleyip çok güzel kışın yemekleri oluyor her türlü değerlendirin diye büyük koydum patlıcanları bu yöntemle hazırlayın kışın 10 dan fazla çeşit yemekler yapabilirsiniz

  • @gulserenakkale4412
    @gulserenakkale4412 2 ปีที่แล้ว +1

  • @yasemin218
    @yasemin218 2 ปีที่แล้ว +1

    Bunlari kisin yagda tekrar kizartiyomuyuz musakka yapmak icin

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Hayır kızartma gerek yok bütün işlemi yaptık tencere tava borçam dizip yemeklerini yapabilirsiniz poşetten çıkarınca musakka yapabilirsiniz sadece soğan kıyma kavurma da yağ kullanırsınız sonrada üzerine dizelim unutmayın en üste maydonoz ekleyin çok lezzetli oluyor tabi arkadaşı sarımsak

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Yasemin hanım çok teşekkür ederim kaynanamla beraber asırlık çemen yapmıştık çok lezzetli mutlaka deneyin kahvaltı haftasonu çok güzel gidiyor bu tarifi kimse bilmiyor baharatın cevizin kavaltılık yağ veya tereyağı lezzeti annatmak mümkün değil çok sağlıklı mutlaka deneyin kuru çemen aktarlardan ulaşın denediğiniz zaman hep yapmak istiyeceksiniz

    • @yasemin218
      @yasemin218 2 ปีที่แล้ว +1

      @@nefisyemekevi cok tesekkur ederim ellerinize saglik

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Ben teşekkür ederim afiyetler olsun eminim çok daha güzelini yaparsınız ama mutlaka kahvaltılık ekmeğe sürülen çemeni deneyin eşim çok beğeniyor şu anda yemeye hazırlıyorum sarımsaklarını soyuyorum yakında yine kanalımda paylaşacagım cünkü kimse bilmiyor ve denemedi bu şıfa dolu lezzeti çok saolun şimdiden afiyet olsun musmutlu günler dilerim ❤️🌹💐

  • @ardaakyuz4620
    @ardaakyuz4620 2 ปีที่แล้ว +1

    Pişirirken nasıl pisirdiniz

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Merhabalar çok teşekkür ederim derin dondurucuda cıkarttıp yemeğini yaptım çok lezzetli oldu kıymaya soğanı kavurdum baharatları ekledim biber salçası ve domates salçası az ekledim ve üzerine bu hazırladığım patlıcanları dizdim sarımsak yarım demet maydonoz doğradım ve domatesle biberleri süsledim çok az bir miktarda su ekledim ve çok lezzetli oluyor kanalımda yayınladım kışın çıkarıp yapmış tim mutlaka yapın ve patlıcanları bu şekilde hazırlayın

  • @songulotluoglu7598
    @songulotluoglu7598 3 ปีที่แล้ว +1

    TEŞEKÜRLER CANLAR AFİYET OLSUN BEREKETLİ OLSUN

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim beğenmenize çok sevindim 🤗🙏❤️

  • @filizsisko1955
    @filizsisko1955 2 ปีที่แล้ว +1

    Elinize sağlık ama dometesi neden doğramadınız

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Merhabalar çok teşekkür ederim çok önemli domates çünkü bu şekilde bozulmuyor kebaplarda musakka yemeğinde sayamadığım çeşitli yemeklerde derin dondurucuda çıkarınca 2 dakika geçince soğukken kesiyorum ve yemeklerin üzerini süslüyorum ve çok taze oluyor nar gibi kıpkırmızı oluyor patlıcanları bu şekilde ve karnı yarık için yağsız derin dondurucuda saklayabilirsiniz bilirsiniz her çeşit yemeğini hazırlayabilirsiniz patlıcanları çok çeşit hazırlayabilirsiniz

  • @beratemirdikmen5951
    @beratemirdikmen5951 2 ปีที่แล้ว +1

    Abla domateslere bişey olmuyormu bu şekilde acil

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ederim olmaz en son musakka yemeği yaptım bu patlıcan biber domatesle çok lezzetli oldu

  • @selmaerdogan8209
    @selmaerdogan8209 ปีที่แล้ว

    Buzluktan çıkarıp kızartma yapabilirmiyiz buzu cozulunce

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  ปีที่แล้ว

      Selma hanım evet Hafi kızartma yapabilirsiniz işlem yapmıştık 1 kaç dakika

  • @semraakin9650
    @semraakin9650 3 ปีที่แล้ว +2

    🌹❤🙋‍♂️🧿💯

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim beğenmenize çok sevindim 🙏🤗🙋🏻‍♀️

  • @sahane5663
    @sahane5663 3 ปีที่แล้ว +2

    😍🤩🤩🤩

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 🤗🌹🙏🙋🏻‍♀️

  • @fatmaatas9016
    @fatmaatas9016 2 ปีที่แล้ว +1

    Hiç yağ koymadinizmi

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว +1

      Hiç yağ koymadım çok güzel tarif kış için hazırlayabilirsiniz teknik yağ koymadan muhteşem oluyor bu şekilde bile tüketebilirsiniz üzerine sarımsaklı yoğurt ile veya domates sos ekleyebilirsiniz kış için bu yöntemle istediğiniz şekiller dorayıp hazırlaya bilirsiniz

    • @fatmaatas9016
      @fatmaatas9016 2 ปีที่แล้ว +1

      @@nefisyemekevi ellerinize sağlık yeni bir tarif daha ogrendik

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Gerçekten çok güzel bir tarif şu anda kabak patlıcan biber mevsimi saatlerce yağda kızarmaya hiç gerek yok 1 veya 2 yemek kaşığı yağ veya hiç eklemeyin birgün yoğurtlu sarımsaklı veya domates soslu veya domates ve patates ekleyipte fırında hazırlaya bilirsiniz ocakta yağda kızartılandan daha lezzetli oluyor sebzelerin vitamini yağa çıkıyor ve çok sağlıksız sağlığımız ve sizlerin sağlığı benim için çok önemli tanıdığım herkes bu yöntemle hazırlıyor misafirlerim çok beğeniyor eminim sizlerde daha güzelini yaparsınız 🌹

  • @عالمربيعةاماناس
    @عالمربيعةاماناس 3 ปีที่แล้ว +1

    نوري بيت حبيبتي

  • @Tagreedmohammed
    @Tagreedmohammed 3 ปีที่แล้ว +1

    Very beautiful mirror

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  3 ปีที่แล้ว

      🙏🤗❤️🌹🙋🏻‍♀️

  • @pratiktatlarmutfagi
    @pratiktatlarmutfagi 2 ปีที่แล้ว +1

    705 beğeni başarılar dilerim inşallah bende kanalıma beklerim 👍💐

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim çok güzel bir tarif kesinlikle herkes güvenle deneyebilir 🥰❤️

  • @semrabagci7294
    @semrabagci7294 2 ปีที่แล้ว +1

    Merhaba abblsadce tuzmu koydun

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim canım evet çok güzel bir tarif ya eklemek isterseniz sadece fırçayla sürün fırında yağsız da nar gibi oluyor teknik çok güzel hem kızarıyor hemde kurutma işlemi oluyor herceşit kebap kar hazırlayabilirsiniz karnıyarık da bu yöntemle hazırlayın

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      🥰🌹💐💐

  • @sevinsevin1272
    @sevinsevin1272 2 ปีที่แล้ว +1

    En hoşlanmadığım şeypoşetin içine yerleştirmesini uzun uzun gösterdi

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim muhteşem bir tarif herkes daha güzelini yapsın diye her anı dikkatli göstermek istiyorum ama sizin düşüncelerinizi dikkate alacağım o kısımları kısaltıyorum çok güzel tariflerim var kesinlikle sizlerin sıkılmadan izlemeniz için elimden gelen her şeyi yapıcağım çok saolun 🌹

  • @figenyelkenci2706
    @figenyelkenci2706 2 ปีที่แล้ว +1

    Öyle doğrayıp güneşte kuruttuk😘😘🍆🍆ip ile astik😋😘😘

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Figen hanım ellerinize sağlık benim yaptığım işlemde kurutma fırında yapmıştım yeriniz varsa süper farklı şekilde her çeşit kışın yemeğini yaparsınız unutmayın büyük doğrayın kurutunca küçülüyor okadar zekisinizki hayranım harikasınız benim takipçilerim muhteşemler hepsi çok zeki ve tecrübelerinizi bizim le paylaşmanıza hayranım Ailenizle ve sevdiklerinizle birlikte uzun ömürler diliyorum Allah'a emanet olun 🥰❤️🌹

  • @bersruyiyigf45ipu
    @bersruyiyigf45ipu 2 ปีที่แล้ว

    Ben yemegini yabıpta atıyorum yagda biberi kavuruyorum domatesi patlıcanı biraz pişiriyorum bi 10 dakika soguyunca atıyorum dondurucuya kışında soganlı salça kavurup döküyorum patlıcanı tuz baharat su patates atıp pişiriyorum istiyen salça katmıya bilir

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว +1

      Merhabalar çok teşekkür ederim sizinde elinize sağlık eminim çok lezzetli oluyor mutlaka tarifimi deneyin teknik var hiç bir yerde yok yağsız narğibi kızarmış tadında oluyor 20 yıldır hazırlıyorum tarifime çok güveniyorum eminim çok beğeneceksiniz hiç pişman olmayacaksınız musmutlu günler dilerim 🌹❤️🌹

    • @bersruyiyigf45ipu
      @bersruyiyigf45ipu 2 ปีที่แล้ว

      @@nefisyemekevi bu gün denicem sizin yöntemleri bahçeden taze patlıcan topladım 👍❤

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว +1

      Aysun hanım çok teşekkür ederim kesinlikle deneyin kolay gelsin of bahçeden organik çok güzel olur bende şuanda annem salatalık göndermiş hazırlıyorum organik kış için derin dondurucuya cacıklık ve yoğurtla tüketilmesi için çok güzel oluyor yarın paylaşacağım kaçırmayın bahçede varsa değerlendirirsiniz ondada teknik var💐💐

  • @keyveninmutfag
    @keyveninmutfag 2 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş ❤

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim beğenmenize sevindim başarılar dilerim yolunuz açık olsun ❤️

  • @gulserenakkale4412
    @gulserenakkale4412 2 ปีที่แล้ว +1

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 💐💐

    • @zeynepkalkan5776
      @zeynepkalkan5776 2 ปีที่แล้ว +1

      Çok başarılı.

    • @nefisyemekevi
      @nefisyemekevi  2 ปีที่แล้ว

      Zeynep hanım çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim 🌹