Пишу еще один коментарий потому что рецепт настолько хорош,что я вам благодарна каждый раз когда его делаю. Это самая вкусная рыбка,какую я когда либо ела. Оля,я готовлю с вами уже очень давно,хотя я намного старше,но учусь у вас и благодарна за науку. Спасибо огромное!
Добрый вечер, ОЛЕНЬКА !!! Огромное спасибо за прекрасный , вкусный рецепт, супер !!! ТЫ УМНИЧКА, ВСЕ ТВОИ РЕЦЕПТЫ УНИКАЛЬНЫ И ОРИГИНАЛЬНЫ !!! ♦️🌹💯💋💐♥️👍🍒🍓♦️🌹💯💐💐💋❤♦️🌹💯💋💐♥️🍓👍🍒♦️🍓❤♦️💯💋💐
Олечка! Большое человеческое спасибо!!! Рецепт - бомба! Сколько раз делаю, всегда вас вспоминаю добрым словом! Какая же это вкуснятина!!! Вы объясняете так, что невозможно что-либо не понять! Просто, доступо, легко, бюджетно! Огромное спасибо вам за все рецепты! Я много что готовлю, благодаря им :)
Приготовила рыбку по Вашему рецепту. Она не просто вкусная, она восхитительная! Нежная и сочная, умеренно пропитанная маринадом, в общем, просто объядение. Теперь буду готовить только по этому рецепту.
B.M.Pateicos par recepti un labiem padomiem!!!!!Gan gatavotāja ir skaista,gan arī skumbrijas..--patīkami klausīties un skatīties!!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉
Много блюд готовила и готовлю по рецептам О. Матвей и мне и моей семье очень нравится. Сегодня ели скумбрию по этому рецепту обалденная рыбка получилась. Правда я добавила ещё и кориандр.
Спасибо дорогая, приготовила, очень вкусная рыбка, да с картошечкой в мундирках, ничего лучшего непожелаешь...Здоровья тебе Олечка и твоей семье, а рецептики твои беру на заметку и стараюсь готовить😃💟👍
Спасибо, очень хорошее видео. всегда смотрю вас с удовольствием. мы такую скумбрию храним до месяца. я ее заливаю полностью маслом. еще я вытаскиваю хребет и кости. до засолки. очень легко чистится и мы любим без костей. у нас скумбрия не продается. мы ее ловим сами раз в год. привозим до 120 кг и готовим круглый год
Оля, огромное спасибо Вам за рецепты и видео! Теперь это моя любимая скумбрия😍🤗, она обалденная!!! Отдельное спасибо за рецепт налистников от моей свекрови) Этот рецепт перевернул её мир😂, она теперь всем подружкам его советует) Очень вкусный лимонный торт, луковый пирог с сырками, рулеты сытый папа, печеночные трубочки. Я в восторге от этих блюд, спасибо Вам😘
Маринад на 1лводы 2ст л сахара 2ст л соли перец горошек закипятиться дать остыть заложить разделанную рыбу в банку в остывший маринад добавить 2ст л 9%уксуса залить закрыть крышкой и при комнатной температуре на сутки ! 😊👍
Оля, приготовила скумбрию по вашему рецепту- все очень вкусно получилось! Рыбка тверденькая, маринад чудесный, продержалась полтора дня- все съели!))) Спасибо огромное за такой легкий и вкусный рецепт!
Олечка, ещё раз огромное спасибо!!! Увидела рецепт ещё год назад и теперь он прочно обосновался в моей семье. Очень нравится: вкусная, нежная рыбка, с картошечкой самое то!👍👍👍
Первый раз вчера сделала скумбрию и для дебюта выбрала именно этот рецепт. Все получилось! И эффект именно после заливки маслом. Еще я добавила укроп и вместо подсолнечного использовала оливковое масло. Две рыбины смели за ужин, только хвосты остались))) Олечка, не обращайте внимание на негативные комменты от рукожопников)) П.с. излишки маринада пригодились еще и для шампиньончиков, грибочки просто улетные получились! Рецепт маринада универсальный!
Ольга, спасибо! 👍 Рыба получается вкуснейшая! А с соленой скумбрией даже сравнивать некорректно... Это совершенно разные вкусы. Всем советую! Блюдо не разочарует.
ОЛЕНЬКА...спасибо за рецептики...ВКУСНЯТИНА...И Как ты просила маленьКий СОВЕТ-когда солю скумбрию перекладываю листьями сельдирея...вкусно попробуй дорогая...свежесть и пикантность особая.
Олечка, я редко пишу коментарии, сегодня не сдержалась. И даже не всегда просматриваю ваше видео, но когда что-то хочу приготовить всегда набираю вас и смотрю рецепт по Матвеевски!!! Спасибо за очень вкусные и простые рецепты!! Главное, что очень вкусно и быстро получается!!! Спасибо!!🤩
Спасибо за рецепт! Читая негативные комменты, боялась что будет не вкусно. Приготовила, мне понравилась. Но если кто не любит уксус, не добавляйте. Ну а комментаторам хочется сказать, что если сами не готовили, не надо писать что не вкусно. В отзывах хочется прочитать что реально получилось, а не то что вам кажется!!!
Олечка большое спасибо за рецепт уже 2 года так делаю это что-то с чем-то Такая вкуснятина рыбку желательно жирненькая Она вкусная Да кстати я также мариную именно с уксусом горбушу этот же маринад только Заливаю горбушу с лучком маслицем Обалдеть
Очень вкусно! Делаю уже второй раз. Попробую добавить соли на 20 г больше. Советую приготовить. Милая Олечка, спасибо за рецепт ! С наступающим Новым годом Вас, Ваших близких и Ваших подписчиков ! Счастья, радости, успехов ! Ну и, конечно же, крепкого здоровья !
Оленька, спасибо огромное за рецепт, ну ооооооочень вкусненькая рыбка получается!!! Вчера сделала, сегодня попробовала))), в маринаде была примерно 12 часов в холодильнике . Абсолютно все в меру получилось, и соль, и сахар, и уксус.Спасибочки!!!
Правда, вкусняяяятина!!! Я не большая любительница уксуса, но здесь маринад очень удачный! Рецепт пойдёт в копилку моих любимых и будет готовиться снова и снова! Спасибо большущее, Олечка!!!
Оля, спасибо за рецепт. Я его делал ещё после первого появления этого видео со скумбрией и не один уже раз, но перед этой Пасхой, 2023-го, решил попробовать из обычной сельльди. Получилось так-же обалденно. Единственное что надо немного уменьшить в приготовлении с сельдью - так это количество лаврового листа, но это уже по своему вкусу или кто как любит. И ещё, главное что после её употребления на руках нет того селёдочного запаха, который тяжело вымыть. Кстати, тех мелких костей, что есть в сельди, их совсем не слышно.
Олюшка!! мне ваш рецепт понравился,взяла себе на заметку и обязательно приготовлю.Готовлю скумбрия по вашему рецепту---сухой засолки-- с самого выхода ролика и очень довольна,так же и дочь готовит.спасибо вам!!! прочитала все комментарии, и хочу сказать,что прежде чем что то написать отрицательное по поводу рецепта--его надо приготовить попробовать ,а потом высказать свое мнение.Вы умничка многими вашими рецептами пользуюсь.Спасибо!!!!
Делаю так с 1997 года, попробовав на 45 лет летии племянницы. Так же делаю и феле гарбуши, только вынув из рассола, обсушиваю и складываю в небольшие пластиковые коробочки, каждый слой просто слегка поливают рафинированным маслом.Все коробочки ставлю в морозилку, кроме одной, которую оставляем в холодильнике. По мере надобности достаём из морозильника,размораживаем и делаем бутерброды, т.к.филе для засолки уже нарезаны тонкими пластами прямо со шкурки половинки филе горбуши.
Пишу еще один коментарий потому что рецепт настолько хорош,что я вам благодарна каждый раз когда его делаю. Это самая вкусная рыбка,какую я когда либо ела. Оля,я готовлю с вами уже очень давно,хотя я намного старше,но учусь у вас и благодарна за науку. Спасибо огромное!
То то😅😮😮😮😮
Какая чудесная девушка!
Хозяюшка прелестная
Дай тебе Бог,девочка!
Я много лет пользуюся её рецептами. РЕСПЕКТ ей большой. УМНИЧКА!
Доброго времени суток, Олечка! Скумбрию по твоему рецепту готовила уже несколько раз! Получается восхитительно!!!
Добрый вечер, ОЛЕНЬКА !!! Огромное спасибо за прекрасный , вкусный рецепт, супер !!! ТЫ УМНИЧКА, ВСЕ ТВОИ РЕЦЕПТЫ УНИКАЛЬНЫ И ОРИГИНАЛЬНЫ !!! ♦️🌹💯💋💐♥️👍🍒🍓♦️🌹💯💐💐💋❤♦️🌹💯💋💐♥️🍓👍🍒♦️🍓❤♦️💯💋💐
Оля, благодарю. Уже несколько раз мариновала по вашему рецепту скумбрию, очень вкусно получается. Особенно мужу нравится
Олечка! Большое человеческое спасибо!!! Рецепт - бомба! Сколько раз делаю, всегда вас вспоминаю добрым словом! Какая же это вкуснятина!!!
Вы объясняете так, что невозможно что-либо не понять! Просто, доступо, легко, бюджетно! Огромное спасибо вам за все рецепты! Я много что готовлю, благодаря им :)
А какая чистота и уют в кухне очень приятно спасибо за рецепт 😊😋
Да
Приготовила рыбку по Вашему рецепту. Она не просто вкусная, она восхитительная! Нежная и сочная, умеренно пропитанная маринадом, в общем, просто объядение. Теперь буду готовить только по этому рецепту.
Наконец-то увидела, что из рассола надо вытащить! Спасибо огромное😇😇😇
Рыбка получается классная, маринованая, а главное - малосольная. Всем приятного аппетита и чудесного настроения)
Олечка - Вы умничка!Спасибо)
B.M.Pateicos par recepti un labiem padomiem!!!!!Gan gatavotāja ir skaista,gan arī skumbrijas..--patīkami klausīties un skatīties!!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉
Спасибо , моя хорошая ! Вот уж , век живи , век учись . Хоть и прожила пол века не знала , как выбрать жирную рыбу . Спасибо огромное Вам .
Много блюд готовила и готовлю по рецептам О. Матвей и мне и моей семье очень нравится.
Сегодня ели скумбрию по этому рецепту обалденная рыбка получилась. Правда я добавила ещё и кориандр.
Спасибо, умничка. и смотреть приятно и слушать
Best🐟 recipe! I use this recipe to make ( seledka) fish all the time! Olga, thank you for sharing this recipe with us!
Спасибо дорогая, приготовила, очень вкусная рыбка, да с картошечкой в мундирках, ничего лучшего непожелаешь...Здоровья тебе Олечка и твоей семье, а рецептики твои беру на заметку и стараюсь готовить😃💟👍
Оля,сегодня такую скумбрию сделала,правда одну тушку,так как нас двое я и муж. Я еще пересыпала маринованным луком кольцами и свежим укропом!
Спасибо, очень хорошее видео.
всегда смотрю вас с удовольствием.
мы такую скумбрию храним до месяца. я ее заливаю полностью маслом.
еще я вытаскиваю хребет и кости. до засолки. очень легко чистится и мы любим без костей.
у нас скумбрия не продается. мы ее ловим сами раз в год.
привозим до 120 кг и готовим круглый год
скумбрия просто супер угошала соседей вкусно спасибо здоровья
Оля, огромное спасибо Вам за рецепты и видео! Теперь это моя любимая скумбрия😍🤗, она обалденная!!! Отдельное спасибо за рецепт налистников от моей свекрови) Этот рецепт перевернул её мир😂, она теперь всем подружкам его советует) Очень вкусный лимонный торт, луковый пирог с сырками, рулеты сытый папа, печеночные трубочки. Я в восторге от этих блюд, спасибо Вам😘
Маринад на 1лводы 2ст л сахара 2ст л соли перец горошек закипятиться дать остыть заложить разделанную рыбу в банку в остывший маринад добавить 2ст л 9%уксуса залить закрыть крышкой и при комнатной температуре на сутки ! 😊👍
Спасибо за рецепт, завтра обязательно приготовлю! А можно в холодильник?
Наталья Колодяжная Это делаю с 84года.
Кто - то готовил? Напишите.
Подскажите хранить в этом рассоле?
Сергей L добрый день да в этом !
Шедеврально! Сегодня попробую сделать, по Вашему рецепту. Спасибо. лайк))
Оля, приготовила скумбрию по вашему рецепту- все очень вкусно получилось! Рыбка тверденькая, маринад чудесный, продержалась полтора дня- все съели!))) Спасибо огромное за такой легкий и вкусный рецепт!
Приятного аппетита:)
Это лучшая в мире скумбрия получилась,делюсь с подружками,всем нравится.
Спасибо за рецепт
Скумбрия получается ооочень вкусная👍 не раз готовила и снова буду готовить на праздник. Советую попробовать)
Оленька ! Вы .прелесть ! Ваши рецепты чудесные ! Всех благ Вам !
Олечка, ещё раз огромное спасибо!!! Увидела рецепт ещё год назад и теперь он прочно обосновался в моей семье. Очень нравится: вкусная, нежная рыбка, с картошечкой самое то!👍👍👍
Первый раз вчера сделала скумбрию и для дебюта выбрала именно этот рецепт. Все получилось! И эффект именно после заливки маслом. Еще я добавила укроп и вместо подсолнечного использовала оливковое масло. Две рыбины смели за ужин, только хвосты остались))) Олечка, не обращайте внимание на негативные комменты от рукожопников))
П.с. излишки маринада пригодились еще и для шампиньончиков, грибочки просто улетные получились! Рецепт маринада универсальный!
Приятного аппетита!
Ой я такой рецепт давно знаю, действительно вкусно и быстро!)
Олечка,какая ты умница все рецепты шедевр,у тебя есть чему поучиться хотя я совсем не юная, всех благ тебе!!!
Спасибо Ольга! Хорошего вам настроения и новых кулинарных идей!😋😋😋👍👍👍❤️❤️❤️
Спасибо за рецепт! Олечка!!!! Постоянно мариную эту рыбку по вашему рецепту! Всех благ вам и вашей семье!!!
Отличный рецепт! Беру себе в копилку! Спасибо!
Огромное спасибо за этот рецепт я уже давно им пользуюсь и не могу нарадоваться.
Благодарю Ольга! Супер! Просто,быстро, доброжелательно.подписалась и поделилась с моими близкими.
Сегодня приготовила !!!!. Получилось очень вкусно!!!! Спасибо за рецепт!!!😊
Олюшка, какая прелесть! Спасибо за рецепт, супер! Всего самого наилучшего Вам и семье!
Самый лучший рецепт рыбки!!!
Проверено неоднократно !!!❤❤❤😊
Этим рецептом пользуюсь уже лет 18 точно...
Очень вкусно и быстро!
Этому рецепту минимум 100 лет.
Я очень люблю твои рецепты.. столько зделала.. все довольны.. спасибо.
Олечка, нереально вкусно! Умничка. Второй Ваш рецепт ''скумбрия в банке,, тоже делала,очень вкусно!
Приятного аппетита!
Моему мужу только этот рецепт нравится. Солю и скумбрию и селёдку по этому рецепту. Супер
И сельдь можно?
Ольга, спасибо! 👍 Рыба получается вкуснейшая! А с соленой скумбрией даже сравнивать некорректно... Это совершенно разные вкусы. Всем советую! Блюдо не разочарует.
Приятного аппетита:)
Реуепт классный
Рецепт отличный, приготовила, съели с удовольствием. По этому рецепту буду еще готовить. Спасибо! Лайк поставила.
Скумбрия любит кориандр. Можно к лаврушке и перцу добавить зерна кориандра.
І фенхель я ще додаю👍
Кориандр на любителя...
Б
Скумбрия может и любит кориандр, а я просто терпеть не могу(((
Я с вами полностью согласна👌я всегда в скумбрию добавляю кориандр👍рыбка получается 👍👍👍
ОЛЕНЬКА...спасибо за рецептики...ВКУСНЯТИНА...И Как ты просила маленьКий СОВЕТ-когда солю скумбрию перекладываю листьями сельдирея...вкусно попробуй дорогая...свежесть и пикантность особая.
Олечка ,,,Спасибо,За Рецепт,!!!ВСЕ МЫ СКУЧАЕМ ПО ДЕТСТВУ,,,,,
Олечка, я редко пишу коментарии, сегодня не сдержалась. И даже не всегда просматриваю ваше видео, но когда что-то хочу приготовить всегда набираю вас и смотрю рецепт по Матвеевски!!! Спасибо за очень вкусные и простые рецепты!! Главное, что очень вкусно и быстро получается!!! Спасибо!!🤩
добрый день. спасибо за хорошие и добрые слова
Олечка,ты умница!Я,бабушка,пользуюсь твоими рецептами,продолжай.
Спасибо.
Спасибо за рецепт! Читая негативные комменты, боялась что будет не вкусно. Приготовила, мне понравилась. Но если кто не любит уксус, не добавляйте. Ну а комментаторам хочется сказать, что если сами не готовили, не надо писать что не вкусно. В отзывах хочется прочитать что реально получилось, а не то что вам кажется!!!
Готую так,але додаю ще спеції дуже смачно 😍😍😍👍
Олечка большое спасибо за рецепт уже 2 года так делаю это что-то с чем-то Такая вкуснятина рыбку желательно жирненькая Она вкусная Да кстати я также мариную именно с уксусом горбушу этот же маринад только Заливаю горбушу с лучком маслицем Обалдеть
Готовлю второй раз, ооочень вкусно, отличный маринад, вся семья довольна) Благодарю за такой рецепт)❤🌞
Соли достаточно ? По мне кажется маловато
@@ОзогОсквернитель Идеально по соли) Вся семья ни разу не сделала замечание. Готовлю только по этому рецепту, очень довольна
Как всегда понятно, просто и аппетитно! Спасибо! Буду готовить и вспоминать детство.
Очень вкусно! Делаю уже второй раз. Попробую добавить соли на 20 г больше.
Советую приготовить.
Милая Олечка, спасибо за рецепт !
С наступающим Новым годом Вас, Ваших близких и Ваших подписчиков !
Счастья, радости, успехов ! Ну и, конечно же, крепкого здоровья !
ОЛЕЧКА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !!!!!!! Очень вкусно!!!!!
Спасибо солнце за рецепт!💝 Я приготовила,пробовать будем завтра🙏
м
Готовила по вашему рецепту .Ну очень вкусно! ❤❤❤
Умница!!!!! Молодец! Восхищение!
Спасибо вам за такие прекрасные рецепты счастья вам издаровия,и много ,много лет.
*Да, скумбрия - это всегда очень вкусно!*
Олечка, постоянно пользуюсь Вашими рецептами.СПАСИБО!!!
Спасибо, Олечка! Самый лучший рецепт!!! Другими не пользуюсь!...🙏👏💖💋
Сегодня попробовала такую рыбку сделат. НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!👍🏻Такая вкуснотища....Спасибо за рецепт.!!!
Ой,как классненько!Спасибо,Оля!Вы все так вкусненько и аппетитно готовите!
Готувала. Дійсно дуже смачна рибка вийшла . Дякуємо за рецепт 🙂
Оленька, спасибо огромное за рецепт, ну ооооооочень вкусненькая рыбка получается!!! Вчера сделала, сегодня попробовала))), в маринаде была примерно 12 часов в холодильнике . Абсолютно все в меру получилось, и соль, и сахар, и уксус.Спасибочки!!!
Правда, вкусняяяятина!!! Я не большая любительница уксуса, но здесь маринад очень удачный! Рецепт пойдёт в копилку моих любимых и будет готовиться снова и снова! Спасибо большущее, Олечка!!!
Рада, что вам понравился рецепт. Приятного аппетита:)
мама много лет так готовит - это действительно очень вкусно.
Э
отличная рыбка. Также люблю соленую рыбу с картофелем в мундире.
Олечка, спасибо за рецепт! Вкуснятина! Умница, красавица и отличная хозяюшка! Действительно очень вкусно, скумбрия жирненькая и вкусненькая рыбка!
Я обезательно зделаю на новый год эту рыбку по вашему рецепту спасиба вы молодцы
Здравствуйте Олечка я люблю скумбрию люблю селедочку хек минтай спасибо вам огромное за видео😘😍💋🐟
Огромное спасибо. Теперь в магазине покупать не буду. Только так. И всегда знаешь что свежее. И вкусно!!
Также готовлю скумбрию - отменный рецепт!
Спасибо.
Такой позитиииив )))) Из всех видео , выбрала Ваше ! Не по рецепту ,а за сам позитив ))) Смотрела с улыбкой 👍👍👍С меня лайк и подписка 💋
Спасибо большое за рецепт! Очень очень вкусная рыбка получилась!
Очень вкусная рыбка получилась, хотя много лет готовили по-другому. Для разнообразия- просто замечательно!
Какая обаятельная хозяйка!
Больше всего удивляет это НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО)))) Обычная скумбрия. Не отрицаю, вкусно. Солю уже много лет, когда захочется.
Даже смотреть вкусно!
Очень вкусная скумбрия получилась. Спасибо за рецепт!
Спасибо, Олечка! Сегодня же сделаю!👍
Спасибо за рецепт здлровья и благоролучия.
Тащусь от подобных рецептов, на НГ всегда солю семгу, гости в шоке от вкуса)))
Рецепт , действительно, обалденный! Достойный и очень вкусный!
Оля ,! Я сделала так рыбку --- очень вкусно, спасибо ,,!
Оля, спасибо за рецепт. Я его делал ещё после первого появления этого видео со скумбрией и не один уже раз, но перед этой Пасхой, 2023-го, решил попробовать из обычной сельльди. Получилось так-же обалденно. Единственное что надо немного уменьшить в приготовлении с сельдью - так это количество лаврового листа, но это уже по своему вкусу или кто как любит. И ещё, главное что после её употребления на руках нет того селёдочного запаха, который тяжело вымыть. Кстати, тех мелких костей, что есть в сельди, их совсем не слышно.
КРАСОТА!!!!!!! Очень аппетитная!! И легко готовится. Спасибочки!!!!!!
Олюшка!! мне ваш рецепт понравился,взяла себе на заметку и обязательно приготовлю.Готовлю скумбрия по вашему рецепту---сухой засолки-- с самого выхода ролика и очень довольна,так же и дочь готовит.спасибо вам!!! прочитала все комментарии, и хочу сказать,что прежде чем что то написать отрицательное по поводу рецепта--его надо приготовить попробовать ,а потом высказать свое мнение.Вы умничка многими вашими рецептами пользуюсь.Спасибо!!!!
Сделала скумбрию по вашему рецепту, спасибо большое, очень вкусно получилось 👍
Вкусно выглядит щас буду готовить лайк продолжайте !
0se fierbe macroul? Apoi se toarna peste ma crou saramura ?
Делаю так с 1997 года, попробовав на 45 лет летии племянницы. Так же делаю и феле гарбуши, только вынув из рассола, обсушиваю и складываю в небольшие пластиковые коробочки, каждый слой просто слегка поливают рафинированным маслом.Все коробочки ставлю в морозилку, кроме одной, которую оставляем в холодильнике. По мере надобности достаём из морозильника,размораживаем и делаем бутерброды, т.к.филе для засолки уже нарезаны тонкими пластами прямо со шкурки половинки филе горбуши.
Очень даже реальная вкуснятина😂😂😂
Как всегда все быстро и просто, вкуснятина не реальная. Спасибо большое
Ммм, вкусняшка. Такую бы селедочку да с картошечкой )))
Очень хороший рецепт .Скумбрия получается реально малосоленой.Спасибо вам Ольга за Ваши рецепты
Приятного аппетита:)
Большое спасибо... Замечательный рецепт!
прготовила маринованную скумбрию очень вкусно и просто спасибо за рецепт оля
Приятного аппетита:)