Sa fie macar in sfert oameni in Romania ca nea Dan Praf cred ca sar schimba tara in bine,se vede ca e un om adevarat,nu am cuvinte....sa nu se inteleaga gresit dar Eu il ador pe omul asta simpatic si sincer si tot ce vreti voi!succes nea Danut
da aveti dreptate an fiecare regiune a tarii porcul se taie altfel eu sant banatean la noi se taie agatat an cuierul pentru porci dar ati spus un lucru care trebuie remarcat porcul e crescut cu produse autohtone bio mult respect pt dumneavoastra si invitatului tau mult succces GEORGE din wiena
Dane,pe bune...ești tare. Îmi place mult,că lucrezi curat și ordonat. Sunt ardelean plecat de 32 de ani,dar mi-e drag să te privesc mereu. 1000 de lik-uri din partea mea. Mi-și dori să te cunosc personal,ptr că ești un om minunat. Oare,am ocazia ?!?!
Lucrezi curat si asta e de apreciat si e de recomandat si altora sa faca la fel! Tehnica folosita e buna , cei care zic ca fac altfel ......e ok sa faca si eu fac diferit dar imi place ce vad la tine
Sa zică lumea ce o vrea,acest tip de porci îmi place si mie cu un pic de grăsime ca mai faci o șuncă e buna si de topit pentru a face mâncare ca sa nu cumpăr ulei!
Aveți dreptate dumneavoastră,dar eu nu pot ține porcii în curtea mea,că am un vecin bucureștean și îmi spune că miroase dejecțiile porcilor. Așa se întîmplă cu oamenii care au bani nu mai poți ține de ei nimic în curtea mea.Suntem dirijați de oamenii cu bani.
Felicitari pentru modul in care l ai pregatit. Si mi se pare ca ptr un porc de 140 de kg are cam multa grasime. Stiu ca ai explicat ce si cum insa chiar si asa....
Bravo, curat. elegant, tot ce trebuie! Apropo, același tip de tranșare îl fac și eu , is bănățean get beget, am văzut un comentariu aici ca în Banat se agata în cuier..... depinde și de zona din Banat.... Stilul asta de tranșare este unul foarte vechi dar încă mult practicat! Sănătate maxima sa avem!
@@Nicolalessia pai de asta zic ca Banatul ii mare, depinde mult și de zona unde ești. Eu sacrific porci de aproape 30 de ani, metoda de baza folosita ii exact cum se vede în videoul lui Dan. Asa am învățat de copil, am avut ocazia sa lucrez cu cel puțin 3 meșteri care foloseau exact metoda asta. În sat mai erau și care foloseau cuierul dar foarte foarte putini, pe parcurs aici în zona mea s-a renunțat cam de tot la cuier. În unele cazuri am mai folosit și metoda tranșatului pe burta, practic îs aceasi pași dar se folosește tot masa în loc de cuier , aceasta metoda o folosesc în doua cazuri, când porcul din diferite motive trebuie sacrificat mic și nu a apucat sa facă țesut adipos și masa musculara, apoi mai transez pe burta atunci când cineva dorește sa cumpere porcul carcasa sau o jumătate de porc. Eu sunt din zona Făgetului.... Sanatate maxima sa avem!
Bine lucrat si igienic in acelasi timp,conteaza mult ,asta e o metoda clasica si e foarte des folosită,se vede k ai mana de lucru si mana de porci totodată, o intrebare as avea se da scrofita de prima dată la vier cand se cere sau se așteaptă a doua oară?
Daca clientul tău se " ocupă " de oroduse vegetale " bio ", dacă isi cumpara o presă de " ului " si preseaza semințe de dovleac si floarea soarelui ..... uleiul obtinut prin presare la rece este foarte bun, ..... si natural
Eu obisnuiesc, dupa ce il injunghi si aproape a murit ii desfac toate legaturile de la picioare... E un fel de superstie, adica sa moara liber, nu legat....😊
La noi in Ardeal se pastreaza altfel picioarele. Inteleg prin asta ca se pastreaza sunca mare si sunca mica. Adica piciorul din fata si cel din spate. Si facem un fel de prosciuto. Adica sunca pusa la sare si afumata. Putem vedea un video cu un porc prelucrat astfel? Multumesc pentru raspuns.
Eu dupa ce il coc bine sa fie negru peste tot,amestec apa calda cu sare la o temperatura sa poti sa ti mana in apa, apoi torn peste el iar dupa acea il frec cu sare si il invelesc cu o folie timp de 15min si dupa aceea il curăț. Poti sa încerci sa faci si asa
Foarte fain!!! Sa tacă comentacii ca noi aici în Sibiu tăiem porci de baza acei negrii cu guler alb care au slănina cât palma și sunt super gustoși! Dan ai putea încerca să crești și tu câteva exemplare de bazna au cea mai bună carne.... Puțină dar bună! Bafta!
![⭐️( ลอยกระทง 2024 ) Ver. แดนซ์ Remix BY [ ดีเจกิต รีมิกซ์ ]](http://i.ytimg.com/vi/rMWOLhgXUHc/mqdefault.jpg)
Sa fie macar in sfert oameni in Romania ca nea Dan Praf cred ca sar schimba tara in bine,se vede ca e un om adevarat,nu am cuvinte....sa nu se inteleaga gresit dar Eu il ador pe omul asta simpatic si sincer si tot ce vreti voi!succes nea Danut
Multumesc
Eu sunt Codrut si am 6 ani. Te urmaresc cu drag si imi place sa ma uit cum tai purcei si imi place sa il ajut pe tatal meu la taiatul porcului 👍👍👍👍
Chiar Arată Foarte Bine 🐖
Felicitări Domnul DAN 👍
Multumim!Doi oameni de la care poți lua sfaturi gospodărești....
Exact metoda aceasta m-a învățat și pe mine bunicul meu...abia astept, 28-29-30decembrie, cam atunci taiem noi porcul, între crăciun si anul nou
A fost un spectacol tot filmul ! Frumos lucrat, curat si cu multa precizie !
Mulțumesc, îmi este de mare ajutot acest video ,sunt începător şi am invatat multe de la tine, îți mulțumesc pt tot multă sănătate
da aveti dreptate an fiecare regiune a tarii porcul se taie altfel eu sant banatean la noi se taie agatat an cuierul pentru porci dar ati spus un lucru care trebuie remarcat porcul e crescut cu produse autohtone bio mult respect pt dumneavoastra si invitatului tau mult succces GEORGE din wiena
Cum adica esti de la tara si nu esti profesionist?? Esti un mare PROFESIONIST !! Este uimitor cata experienta ai , Dl. Dan. Felicitari !!
Este o temperatura mai mica sau mai sunt și în alte părți ❤️
Sunt abonata de mult timp la Tibi Tibs !!! Esti un om minunat, Dan ! Felicitari !!!
Dane,pe bune...ești tare.
Îmi place mult,că lucrezi curat și ordonat.
Sunt ardelean plecat de 32 de ani,dar mi-e drag să te privesc mereu.
1000 de lik-uri din partea mea.
Mi-și dori să te cunosc personal,ptr că ești un om minunat.
Oare,am ocazia ?!?!
Oricand
Lucrat încet și curat👍 de tăiat se putea mai bine, dar e perfect complimenti
Bravoooooo Del Praf felicitări 🥰🥰🥰🇦🇩
Felicitări boss să fii sănătos cu toții doamne ajută Amin ❤❤❤❤❤🎉
Dintre toți care taie porci ,ești cel mai bun!!
Lasa sa aiba grasime tata ca e buna! Ba chiar foarte buna fata de uleiurile ce vinde prin magazile!
😊
Lucrezi curat si asta e de apreciat si e de recomandat si altora sa faca la fel! Tehnica folosita e buna , cei care zic ca fac altfel ......e ok sa faca si eu fac diferit dar imi place ce vad la tine
Mulțumesc nea Fănică, este prima oara cand te urmaresc dar recunosc ca invat, sarbatori fericite
In zona mea se spală cu apă cat a mai fierbinte nu cu furtunul si la final se face saramura apa fierbinte cu sare , Baftă frumos videoclip!
Aveti perfecta dreptate Domnu Dan fiecare I'll desface porcu cum stie
Grăsimea si untura e cea mai sănătoasă......felicitări pt munca depusă
Buna seara.
Îmi place foarte mult cum ați tranșat porcul, este pe placul meu.
Sănătate multă, sărbători fericite.
Super. Și tu și porcu'. Sa fii sănătos.
Bravo domnul Dan Praf sunteti tare. a esit cum trebuia mult succes an continuarie va respect
Frumos lucrat, pe intelesul tuturor, eu ca femeie va apreciez enorm, tot binele din lume va urez, multumim pt videoclipurile pe care le faceti
Faci o treaba buna,respect pentru munca depusă!
Sa zică lumea ce o vrea,acest tip de porci îmi place si mie cu un pic de grăsime ca mai faci o șuncă e buna si de topit pentru a face mâncare ca sa nu cumpăr ulei!
Bravooo meserias...imi place cum scoți picioarele din față și mușchiul...Exact ca la carte
Было очень итересно. Удачи вам в нелегком труде
Trăind departe de casa ma bucur sa văd ceva ce făcea parte din Copilăria mea.. bravo ca Reușești sa te descurci acasă❤️
Toate aceste motive în numele lui Michael a 🍷
Salut Dan. porcul este mai mult ca perfect.... nu au rost alte comentarii.. Nota 10...te pup și apreciez.
Carne sănătoasă nu otrava din uniunea europeana ...tine așa
Bravo asa se lucrează la tara 😘🐖
Va stimez domnule dan buna treaba faceti succes in ceia ce faceti
Bine felicitări 👍 ești meseriaș bun ok.
👍👍👍Очень аккуратная работа ,Браво все чисто и красиво ,Молодцы 👊👊👊👍👍👍👌👌🍺🍺🍺🍺🍺🍺🇺🇦🇰🇿
Frumos explicat!
bai, cat de tare, ti-ai filmat si intoarcerea in curte, ai devenit foarte artistic !!!! ai taiat porcul in stil film frantuzesc pe arte tv
😁😁😁
Foarte bun porcu Felicitări
Frumos , curat , elegant .felicitări , tot respectul .
Sjsnsj🍇💕
Gg
Bv Dane iti urmaresc filmarile cu mare drag esti un om gospodar felicitari asa se traieste la tara bv bv 👍👍👍
Aveți dreptate dumneavoastră,dar eu nu pot ține porcii în curtea mea,că am un vecin bucureștean și îmi spune că miroase dejecțiile porcilor.
Așa se întîmplă cu oamenii care au bani nu mai poți ține de ei nimic în curtea mea.Suntem dirijați de oamenii cu bani.
@@luminitastroie9702 Dar unde stai soro de nu poți ține porci.
@@constantintarna9702 La Telega,jud.Prahova,am ajuns noi oamenii de rînd să nu pot ține porcii,găini că îl deranjează pînă și cîntatul cocoșului
Daca este legal, nu văd de ce nu puteți ține porci unde vreți.
Salutare!!! Lucrezi foarte curat si bine :) Se vede pasiunea de la o posta :) Sanatate si tot ce iti doresti !!!
Felicitari pentru modul in care l ai pregatit. Si mi se pare ca ptr un porc de 140 de kg are cam multa grasime. Stiu ca ai explicat ce si cum insa chiar si asa....
Bună treabă. Bravo. Salutare din R. Moldova
Bravo, curat. elegant, tot ce trebuie!
Apropo, același tip de tranșare îl fac și eu , is bănățean get beget, am văzut un comentariu aici ca în Banat se agata în cuier..... depinde și de zona din Banat....
Stilul asta de tranșare este unul foarte vechi dar încă mult practicat!
Sănătate maxima sa avem!
Nui adevărat ,la noi în Banat se agata în cuiere, vorbești aiurea.
@@Nicolalessia aiurea vorbești si dumneata... Banatul ii mare, despre ce vorbim...
@@alindragan9338 aveți dreptate.... Eu totuși nu am văzut pana acum decât agățat în cuier.
@@Nicolalessia pai de asta zic ca Banatul ii mare, depinde mult și de zona unde ești. Eu sacrific porci de aproape 30 de ani, metoda de baza folosita ii exact cum se vede în videoul lui Dan. Asa am învățat de copil, am avut ocazia sa lucrez cu cel puțin 3 meșteri care foloseau exact metoda asta. În sat mai erau și care foloseau cuierul dar foarte foarte putini, pe parcurs aici în zona mea s-a renunțat cam de tot la cuier.
În unele cazuri am mai folosit și metoda tranșatului pe burta, practic îs aceasi pași dar se folosește tot masa în loc de cuier , aceasta metoda o folosesc în doua cazuri, când porcul din diferite motive trebuie sacrificat mic și nu a apucat sa facă țesut adipos și masa musculara, apoi mai transez pe burta atunci când cineva dorește sa cumpere porcul carcasa sau o jumătate de porc.
Eu sunt din zona Făgetului....
Sanatate maxima sa avem!
@@alindragan9338 doamne ajuta
Foarte frumos domnul Dan ,tot respectul 💪
Eu asa prefer porcii cu sunca mai groasa. Asta din video e perfect.
Exemplar superb ! Vb dm Dan sa fii sănătos sa mai crești ! Te sal de la TULCEA!
Superb porcul dane .te asteptam la ardeal sa faci videoclip.valoare boss
Imi place foarte mult cum la-ti transat si pregatit
Bun măcelar, frumos explicat!
imi place mult cand tai porcul, esti cel mai tare, te iubesc mult !!!
SUPER FAIN MAESTRE!!!!
Bravo pofta mare
Mult succes! Și porci mai mari
De apreciat mult cea ce faci
Salutari se vede ca esti Profesor apreciez mult 👍👍👍
Bravo dane să-l mâncati sanatos
De mers cu un succes pentru de a celor care să se vor face sa razi garantat de mers pe bicicleta
Un sistem care se 12 💟♥️🌷💓
Esti tare domn Dan bravo felicitari
Respect pentru tot ce faci
Ft.frumos si bine explicat .felicitari
Aplauze pentru Dan👏👏👏
Bravo îmi place mult ce faci ! Grija de Gimbilica
Frumos‼️
Bravo gospodar adevarat
Om gospodar respect
Buna
Bravo, foarte frumos👍👍👍
Bine lucrat si igienic in acelasi timp,conteaza mult ,asta e o metoda clasica si e foarte des folosită,se vede k ai mana de lucru si mana de porci totodată, o intrebare as avea se da scrofita de prima dată la vier cand se cere sau se așteaptă a doua oară?
Salut!
Asa scot si eu carnea cand tai!!
Alții nu stiu sa tina un cutit in mâna și comentează!
Felicitări pentru ce faci!!
Doar stii destul de bine ca gura omului numai pamintul o poate acoperii lasai sa vorbeasca
Bvo dane tot respectul am ce sa anvat de la tn👍
BRAVO SUPER 👏👏👏🍺🍺
Sa-ti de-a dumnezeu sanatate sa tai cat de multi bafta
Super 🤝👍
Vă salut cu respect domnu Dan aveti de gând să creșteți în curtea dumneavoastră și Porci Mangalița toate cele bune.
Voi incerca
Drumul până la benzinărie a fost fantastic! Testezi răbdarea celor care te urmăresc?
Un bun🧡💛♥️❤️🍉🖤💜🍅⚫🐕🦺💙🌎💚🛹🤾🍁🍓🍓🍉🥥🚙🏍️🛹🚛🚛🛑
Pppp
O intrebare DAN asomatoru electric rămâne în funcțiune cand il injunghi sau il opresti.Multumesc
Interesantă metodă. In banat se agață pe cuier iar jamboanele se lasă întregi. Numai bine !
Îl urmăresc și eu pe Tibi de câțiva ani🤝
Ok 😘 😘a fost un video clip educativ cu în exemplar frumos
Am înțeles
M a luat foameaaa,😋😋😂😂, multa Sanatateee!! Bv, bv!!
Va salut! Gata! Purcelul este la sarat și urmează sa ii dau fum sa fac si carne la garnita !
Bravo. Sa-l mancati sanatos
@@DanPraf mulțumesc! Foarte gustoasa carnea iar pe sorici a fost bătaie aseară!
Super Sache.
Frumos! multa bafta!
Frumos executat, se vede experienta ! Vă salut!
Faza cu promit ca va fac un video de parlit cu paie 'probabil cu gimbirica a fost fenomenala ' felu in care ati exprimato am ras ceva timp :p :))
Te apreciez foarte mult pentru, porci, scoate capatana mai mica, ca rămâne ceafa în ea.
Daca clientul tău se " ocupă " de oroduse vegetale " bio ", dacă isi cumpara o presă de " ului " si preseaza semințe de dovleac si floarea soarelui ..... uleiul obtinut prin presare la rece este foarte bun, ..... si natural
Eu obisnuiesc, dupa ce il injunghi si aproape a murit ii desfac toate legaturile de la picioare... E un fel de superstie, adica sa moara liber, nu legat....😊
Foarte bun măcelar ,felicitări!
Da, asa se tranșează porcul, pus pe burta și lucret ușor și curat.
Very nice
Si mami a mea il face exact la fel porcul 🥰🥰
La noi in Ardeal se pastreaza altfel picioarele. Inteleg prin asta ca se pastreaza sunca mare si sunca mica. Adica piciorul din fata si cel din spate. Si facem un fel de prosciuto. Adica sunca pusa la sare si afumata. Putem vedea un video cu un porc prelucrat astfel? Multumesc pentru raspuns.
Voi face
@@DanPraf domnu dan cuci dai klogramu
Răspunde
Eu dupa ce il coc bine sa fie negru peste tot,amestec apa calda cu sare la o temperatura sa poti sa ti mana in apa, apoi torn peste el iar dupa acea il frec cu sare si il invelesc cu o folie timp de 15min si dupa aceea il curăț. Poti sa încerci sa faci si asa
Foarte frumos
Bravo Dane
Foarte tare!
Foarte fain!!! Sa tacă comentacii ca noi aici în Sibiu tăiem porci de baza acei negrii cu guler alb care au slănina cât palma și sunt super gustoși! Dan ai putea încerca să crești și tu câteva exemplare de bazna au cea mai bună carne.... Puțină dar bună! Bafta!
Ruslan❤