Tez tak piekę , Nie kupuje chleba w sklepie a każda kromeczka własnego chleba jest u nas zjadana. Czasem nawet piętka nie zostanie bo dzieci się o nią szarpią. Nie mam super mebli , nie mam fury za 200 tys ale mam piec chlebowy i kuchnie kaflowa. To mnie bardziej cieszy .
Ach, w naszych czasach DOBRY chleb jest cenniejszy jak fura za 200 tys. Mam to szczęście, że posiadam jeszcze kuchnię kaflową z piecem chlebowym. Pozdrawiam
Pozdrawiam serdecznie Pania Tamare.Jakis czas temu mieszkalam na Podlasiu i mialam przyjemnosc poznania Pani Tamary i sprobowania swojego pysznego chleba.❤
Super! Gratulacje dla tej Pani za prawdę i naturalność. Ja też piekę chleb w wybudowanym przez siebie piecu chlebowym i to jest prawdziwy chleb bez żadnych ulepszaczy. Jak upiekę dużo chleba to ten najstarszy nawet po tygodniu można jeść.
mam dopiero 24 lata a już tęsknie za takimi piecami ;( moja babcia zawsze potrafiła zrobić to co mamy w sklepach tylko ze 10 razy smaczniej tradycyjniej i zdrowiej,
Wow... najpiękniejsze słowa jakie ostatnio słyszałem: robią z chleba śmietnik, a chleb powinien być czysty... Pięknie powiedziane. Co za mądra kobieta. Swoją drogą nie mogę się nadziwić, że ludzie na wsi, dzisiaj, nie pieką chleba sami, tak, jak kiedyś się piekło i tak, jak pieką ludzie na całym świecie od początku świata. Zasadniczo te tradycje dzisiaj częściej pielęgnują ludzie z miast, którzy - może dla snobizmu - sami chleb pieką w domu, zamiast jeść szajs z tezko, zrobiony na chemicznym pseudo cieście, które gotowe, mrożone, przyjechało z ... Rumuni.
Tak jak kiedyś się piekło to trzeba mieć Piec Chlebowy opalany drewnem a te ostatnio zanikają. Gdyż w nowym budownictwie się nie przewiduje Kuchni opalanej paliwem stałym. Ponadto dawnej robiono pa chałupach jedynie chleb razowy, żytni najczęściej własnoręcznie na żarnach się mąkę z żytnich ziaren rozcierało. Jednym przemiałem stąd nazwa razówka. Pszenicę oddawano do Młyna na mąkę Pytlową czyli kilkakrotnego przemiału. Gdyż z pszenicy pieczono kołacze czyli pieczywo odświętne i ciasta. :P
Przytulnie w tej kuchence. Chlebki wyszły zgrabne i zapewne z chrupiącą skórką. Jak spokojnie ta gosposia wykonuje wszystkie czynności. Miło się jej słucha.
Piękny,znakomity obraz.Dokumen t reportaz o charakterze instruktażu..Czytalem w Gazecie Lubuskiej o rodzinie,która tak robiła chleb i 2oo osob w ciagu 3 h przez podorze sie przealilo za bochen 8 zl dawali, smalec itd.NAjlepsi synowie Polski na takim jadle rośli ale sanepidy i unijne fanaberie ,przepisy utrudniaja...Caluje rączki.JEST CHLEB-JEST SZYSTKO
I jeszcze Wam Ludzie powiem, mieszkalerm w podobnej chalupie jak bohaterka,z takim piecem i przywloklem żarna 2 kamienne,chcialem tradycyjnie wlasnie chleb zrobic,i beczki 2 debowe wyczyscilem,postawilem,i kobylnice..Jak to zobaczyli funkcjonariusze MOPSu ...,ze gromadze"stare niepotrzebne sprzety,ze nie dalem tynkowac chalupy,zem dziwak itd/przyslali policje,psyhiatre...
a ludzie dzisiaj z mrożonek "chleb" kupują w dyskontach, czy jakich innych molochach, co w ogóle wstyd to "chlebem" nazwać i jeszcze mówią, że dobry. zapomnieli już, co to chleb:(
Tez tak piekę , Nie kupuje chleba w sklepie a każda kromeczka własnego chleba jest u nas zjadana. Czasem nawet piętka nie zostanie bo dzieci się o nią szarpią. Nie mam super mebli , nie mam fury za 200 tys ale mam piec chlebowy i kuchnie kaflowa. To mnie bardziej cieszy .
Ach, w naszych czasach DOBRY chleb jest cenniejszy jak fura za 200 tys.
Mam to szczęście, że posiadam jeszcze kuchnię kaflową z piecem chlebowym.
Pozdrawiam
Zazdroszczę Pani pieca kaflowego pozdrawiam bardzo serdecznie
Zazdroszczę Pani pieca chlebowego pozdrawiam bardzo serdecznie
Witam, ja tez uwielbiam pietki z chleba.
Pozdrawiam
taki chleb z masłe i... nic więcej .....
Piękne słowa,"Chleb to nie śmietnik musi być czysty...."
znowu nostalgia i tęsknota......za ojczyną
Pozdrawiam serdecznie Pania Tamare.Jakis czas temu mieszkalam na Podlasiu i mialam przyjemnosc poznania Pani Tamary i sprobowania swojego pysznego chleba.❤
Super! Gratulacje dla tej Pani za prawdę i naturalność. Ja też piekę chleb w wybudowanym przez siebie piecu chlebowym i to jest prawdziwy chleb bez żadnych ulepszaczy. Jak upiekę dużo chleba to ten najstarszy nawet po tygodniu można jeść.
mam dopiero 24 lata a już tęsknie za takimi piecami ;( moja babcia zawsze potrafiła zrobić to co mamy w sklepach tylko ze 10 razy smaczniej tradycyjniej i zdrowiej,
Wow... najpiękniejsze słowa jakie ostatnio słyszałem: robią z chleba śmietnik, a chleb powinien być czysty... Pięknie powiedziane. Co za mądra kobieta.
Swoją drogą nie mogę się nadziwić, że ludzie na wsi, dzisiaj, nie pieką chleba sami, tak, jak kiedyś się piekło i tak, jak pieką ludzie na całym świecie od początku świata. Zasadniczo te tradycje dzisiaj częściej pielęgnują ludzie z miast, którzy - może dla snobizmu - sami chleb pieką w domu, zamiast jeść szajs z tezko, zrobiony na chemicznym pseudo cieście, które gotowe, mrożone, przyjechało z ... Rumuni.
Tak jak kiedyś się piekło to trzeba mieć Piec Chlebowy opalany drewnem a te ostatnio zanikają. Gdyż w nowym budownictwie się nie przewiduje Kuchni opalanej paliwem stałym.
Ponadto dawnej robiono pa chałupach jedynie chleb razowy, żytni najczęściej własnoręcznie na żarnach się mąkę z żytnich ziaren rozcierało. Jednym przemiałem stąd nazwa razówka.
Pszenicę oddawano do Młyna na mąkę Pytlową czyli kilkakrotnego przemiału. Gdyż z pszenicy pieczono kołacze czyli pieczywo odświętne i ciasta. :P
Wojmirart
Przepiękna ballada o podlaskim chlebie.
Cudny filmik milo posłuchać.Szkoda ze w przekroju chlebka nie widać,poskapila nam miła Pani tej przyjemności.Pozdrawiam i życzę dużo zdrówka:)😙
to był najpiękniejszy reportaż jaki widziałam o chlebie, polskim chlebie
piękny sentymentalny powrót do przeszłości..
100 razy lepszy niż te nadmuchane ze sklepu
Cudowny film i więcej takich poproszę ,ta Pani pięknie opowiada ,chciała bym kupic zjeśc taki chlebek.
ja także piekę w piecu chlebowym drzewem świerkowym , chleb bajka
Przytulnie w tej kuchence. Chlebki wyszły zgrabne i zapewne z chrupiącą skórką. Jak spokojnie ta gosposia wykonuje wszystkie czynności. Miło się jej słucha.
to jest Polska-piekna!
Piekna historia i przepiekne miejsce..
Chlebek super szkoda że ja nie mam takiego pieca.Ale w piekarniku tez się da zainteresowanych zapraszam na kanał.Pozdrawiam
Wspaniale moje klimaty ja też piekę chleb Ale mieszkam w mieście. Wszystko co mogę robię sama.
Piękny,znakomity obraz.Dokumen t reportaz o charakterze instruktażu..Czytalem w Gazecie Lubuskiej o rodzinie,która tak robiła chleb i 2oo osob w ciagu 3 h przez podorze sie przealilo za bochen 8 zl dawali, smalec itd.NAjlepsi synowie Polski na takim jadle rośli ale sanepidy i unijne fanaberie ,przepisy utrudniaja...Caluje rączki.JEST CHLEB-JEST SZYSTKO
fantastyczny film ! jasny, prosty i na temat :)
piękne i Pani taka prawdziwa...
Jak ja bym chcial taki chleb sprobowac!!!!
miło pomyśleć,że w tych czasach ludzie mają jeszcze szacunek dla chleba.
super :-) jak byłam dzieckiem miałam szczęście jeść wiejski chleb z pieca, siostra mojej babci piekła, cudowny smak
A ja właśnie stałem się właścicielem takiego pieca z przyległościami :)))
Chleb jak widzę wyszedł perfekcyjny :) szkoda,że zapachu przez net nie czuć :( .... Jutro upiekę ale w piekarniku elektrycznym i już zapach nie ten
Piękna tradycja.
I jeszcze Wam Ludzie powiem, mieszkalerm w podobnej chalupie jak bohaterka,z takim piecem i przywloklem żarna 2 kamienne,chcialem tradycyjnie wlasnie chleb zrobic,i beczki 2 debowe wyczyscilem,postawilem,i kobylnice..Jak to zobaczyli funkcjonariusze MOPSu ...,ze gromadze"stare niepotrzebne sprzety,ze nie dalem tynkowac chalupy,zem dziwak itd/przyslali policje,psyhiatre...
Podlasie nie ma piekniejszego miejsca i spokojniejszego .. Szkoda ze pracy tam nie ma i wszyscy mlodzi uciekaja do miast albo za granice...
Piekne czasy
a ludzie dzisiaj z mrożonek "chleb" kupują w dyskontach, czy jakich innych molochach, co w ogóle wstyd to "chlebem" nazwać i jeszcze mówią, że dobry. zapomnieli już, co to chleb:(
Mam taki piec i piekę do dziś już 40 lat nauczyła mnie tesciowa
Świetnie zrobiony filmik !
Piękny film
chyba trzeba pojechać do cioci tamary do skupowa napiecze chlebka :)
Chlebki wypas !!!
dzięki za film !
a ja poproszę o przepis :)
dobry film :)
teraz to Poska się sprzedała będziemy szamali GMO i zupy z paczek, nie ma czasu ani forsy aby jeść lepsze dania...
TY polaku - szamaku - moze bysmy - poprostu JEDLI !!! Dla c i e b ie i GMO to za bogato - szamaku !!!!!!!!!!!!!!
@@JakiesKoty jaki facepalm.... Za dużo piwka wieczorkiem ? Zerknij na komentarz na który odpowiedziałeś a konkretniej na jego datę XD
A chleb powinien być czysty...
mmm...nie ma to jak świeży chlebek na podlaskiej wiosce upieczony przez babcię...
Moja ciocia kiedyś piekła ciemny chleb na liściu chrzanowym !
W jakiej wsi ten film był nagrany?
skupowo
tak mama piekła do 78 zdzisiek
i po co pojechałem do miasta błąd zdzisiek
@MrZostawmiTwojslad To mało w życiu widziałaś.