超簡単だれでもゆるっと10分弁当シリーズ！鮭のチーズタルタルのっけ弁当withいんげんのごま和えの作り方（10分ノーカット）
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- 今回のコウケンテツキッチンは、もうしんどくない！
皆さんのお弁当のお悩みに答える『10分弁当シリーズ』！
鮭のチーズタルタル弁当といんげんのごま和えをご紹介します。
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【材料（1人分）】
・生鮭またはサーモンの切り身：1切れ
・さやいんげん：3本
・ホールコーン（缶詰）：大さじ2
・塩：少々
・サラダ油：適宜
・片栗粉：適宜
・ごはん：1人分
●A
・しょうゆ、みりん、酒：各大さじ1
・酢：小さじ2
・砂糖：小さじ1
●B
・マヨネーズ：大さじ2
・プロセスチーズ：1個（18ｇ）
・玉ねぎみじん切り：大さじ1
・酢、砂糖：各少々
●C
・しょうゆ：小さじ1/2
・砂糖：小さじ1/2
・白すりごま：大さじ1/2
【ポイント】
タルタルは、ゆで卵の代わりにチーズ！
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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
毎週水・金・日曜日21：00（基本）に配信中！
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！
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末吉 理（ノクチ基地 nokuchikichi.com）
吉原 亨（HOOP）
辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆映像・制作
吉原 亨（HOOP）
◆ディレクション
江藤 一也
#コウケンテツ
＃料理
＃弁当
このコーナーが好きで誰もお弁当を持っていかないのに時々作って家で食べてる。
これは。。美味しすぎて飛ぶやつ。。
夫も2歳の息子も真顔で「めっちゃうめぇ」って言って食べてました🤣
本当に美味しい！
弁当屋ができる！！
アルマイトのお弁当箱 いいですよね。
我が父は 数十年 定位置の梅干しで 穴が開くまで使っていました＝数十年 母が お弁当を作っていたという 愛情ですよね。
久々の アルマイトお弁当箱を見れた上に 美味しいお魚弁当レシピで 重ね重ね感謝です🥰
出来るだけ魚を食べようと、昨年からほぼ夕食は魚メインに食生活を変えました。ケンテツさんのレシピが好きなので、ぜひ作ります。
もう2回夕食に作りました。
みんなにすごく美味しいって言われてうれしかったです。
ありがとうございます😊
お弁当じゃなくて夕食のメインで作りました。ソースとチーズタルタルが絶妙な味で美味しかったです。チーズタルタルいいですね。ゆで卵より簡単なのにコクがあっていいと思います。
ご飯がすすむ一品です♡
タルタルソースのチーズを入れる発想、自分では考えたことなかった…。来週からお弁当なので今日のメニューを作ります。ありがとうございます。
10分弁当シリーズ大好きです！ありがとうございます❤️
かく言う私は忙しすぎてお昼を食べられないので、お弁当作るのやめました。せっかく作っても捨てないといけなくなっちゃうので。
10分シリーズは疲れて帰ってきた日の夜ごはんにもぴったりですね✨
冷凍庫に鮭が眠っているので早速明日作ります💕
タルタルソースに食パン用のスライスチーズがちょうど1枚18gだったので、
巻いているシートを下にして包丁でカットして入れました。
お酢も半分レモン汁を混ぜました。
本当に簡単なのに本格的なタルタルでサケにピッタリですね💫。
カキフライにもとっても合いそうで楽しみが増えました💞😊
のっけ弁当、私は、これを良くするようになりました。朝早い仕事なので、少しでも時短に出来る弁当と言えばこの方法なので🤗コウケンテツさんの、ように美味そうな、弁当では有りませんが、タルタルソースこれは、使えそうなので、是非に色々試してみたいと思います。👍‼️
2回作りました！とても美味しくできました！タルタルを作ったことがなかったのですが、こんなに簡単にできるんだと知ることができて嬉しいです😆
在宅ワークでお弁当を作らなくなったのですが、久しぶりにお弁当箱に詰めてみて、美味しかったです✨
ありがとうございます😊
毎日の主人のお弁当に悩まされていたのですが、この盛り方ボリュームがあっていい☺️ですねー。最高。
主人の好きなタルタルだしリピート有りです。ありがとうございます。
10分って結構短い時間なのに、
落ち着いた様子で料理されていて
見ていて安心感がありました！さすがプロ…！
今度作ってみたいです😊
単身赴任をしてる主人が食い入るように観てて、他の10分弁当動画も次々観て、休日明けのお弁当真似て作る気満々になってました✨
コウさんの説得力のある作り方は男性のお料理心もしっかり掴みますね！✨
めちゃくちゃ美味しそうです！来年中学生になる長男のお弁当の参考にさせて頂きます！！とにかく今から、お母さんの作った弁当毎日か〜楽しみすぎる！って可愛い事言ってくれてるので、動画見てモチベーション上げます😤💪🏻
これからもずーっと応援しています📣
これは🙌💖
鮭もタルタルソースも、我が子の大好物だから願ったり叶ったりです🤭
是非とも作ります😄
・・・コウさんのＹｏｕｔｕｂｅと他お料理動画の最大の違いは、視聴者への思いやりですね。
今回もしかりですが、夏休み時期でもお弁当を作らなきゃいけない人たちの環境やシチュエーションまでもを
察してくださっているのが伝わるから一方通行じゃない。
つまり押し付けがましさ皆無。
美味しさ・楽しさ・思いやり、いつもありがとうございます！
簡単、美味しい、また作りたい‼︎ この一年半弱の間にそんなレシピにたくさん出会わせてもらいました！本当にありがとうございます♡そして登録者100万人おめでとうございます！普段はコメントは見るだけのタイプですが、100万人になった暁には初コメントで感謝をお伝えしようと決めていました。これからも、ゆるっと、しあわせな気持ちにしてくれるコウさんのレシピ、たくさん教えて下さい！ちなみに昨晩は我が家の定番になった〝豚プルコギ丼 温玉のせ〟3150でした😋
ゆで卵の代わりにチーズの発想はすごいです。見た目良いし、美味しそうです。👏👏
ふたを開けたときにくっついてるタルタルを見て、「こういうの好きなんです」というコウさんがほんとにお茶目で好きです。✨🥰
改めて100万人おめでとうございます🎊
息子のお弁当箱、2段弁当でしたが先生の見てアルミの1段弁当買いました😊9月からお弁当再開なので絶対作ります🍱サーモン大好きだから喜ぶだろうな🎶
素材の味を活かして楽しむコウさんの料理が一番好き😊あと「これ絶対用意してください」とか言わないし、苦手なものを省いてアレンジしてもハートマークくれるの見てると「食べる人のこと考えてくれてるんだなぁ」って思える❤︎
こちらも娘が来年高校生になったら作ってあげたい‼︎
来年までにコウさん弁当沢山出してくださいね😆
(お料理界)永遠のアイドル、コウケンテツさんが『どうでっしゃろ』って😆アハハハ❗
前回にもコメント送りましたが、本当におめでとうございます🏆
良く頑張られましたね👏👏👏
これからも愉しみにしています🎶🌟
まじで簡単だしタルタルのチーズがいいコクだしててめちゃくちゃ美味かった。
リピ確定！！！！
お弁当じゃなくても、夕飯でも良いですよね👍夕飯が10分で出来上がったら最高✨✨✨
㊗️100万人おめでとうございます🎉
動画内容はもちろん、コウ先生のお人柄でここまで達成出来たと思います💕
さらに150万人、200万人…とこのまま変わらず続けて欲しいな✨
応援してますので、今後も美味しいお料理教えてください🐔🐷🐮🐟
夏休み明けすぐに作って持たせます😆
のっけ弁、3150❣️
しゃけのたれ・・最高ですね。タルタルなんて・・・贅沢～～～
この調理中に料理人が画面から居なくなるシリーズ好きです🤣🤣🤣
チーズタルタルやります🤤あと、今回のテーマめっちゃ好き👍
朝はスピードが命。お弁当は手早く作らないと！☺️
いつも教えてもらった通りに作ると、手早く美味しく出来るので本当に感謝🌈✨
今回、塩鮭だったので軽くお水につけて塩抜きしてから作りました。絡めるタレを少なめにして美味しくできました🤗ありがとうございます☆
100万人おめでとうございます💐🎉
鮭の切り身、斜めのところがうまく焼けなかったので、フチを使います❗今日、茄子と竹輪の「キングおカズ」作りました。茄子が苦手な夫がこれはおいしいと言ってくれました。ありがとうございます🙏
やった！お弁当シリーズ助かります！
このタルタルは万能ですね
きっと、私の腕を上げる😆😋👍
100万人💐おめでとうございます💐
鮭もタルタルもいんげんも大好き💓♥️❤️タルタルにチーズ~美味しそう😋😍作ります✨💓
コウさん、スタッフさん、
100万人突破、おめでとうございます🎉
本当にレシピにも、動画にも、お人柄にも、たくさんたくさん助けていただいています。
本当にありがとうございます✨
そしてこりゃ絶対美味しい！
普通にメインとして作ります😄
明日は日本中でこのお料理がいっぱいかな✨
鮭…売り切れてないといいな🥺
10分弁当🍱いつも参考にしています。
子供達も美味しいと言ってくれて嬉しいです。
鮭あるけどなんかいい調理法ないかな〜と思って 鮭 弁当 で検索したらこの動画のサムネが目に飛び込んできました！夜中だけど小腹も空いてきたし…とすぐにお弁当を作りました！残りを食べましたが本当に絶品でした！！！
プロセスチーズ無かったのでサンドウィッチ用のスライスチーズで代用しましたが問題なく美味しかったです♪
お弁当何にしよう〜…と鬱々としていましたが美味しいご飯にありつけて元気出ました🎉素敵なレシピをありがとうございます！
ケンテツ先生の料理何時も美味しくて 簡単で重宝してます
鮭の料理夏休みの孫のお昼に作ります
うちの息子は、軽い卵アレルギーで、マヨは食べれても、卵がっつりはいったタルタルソース食べたことないんです💦
でも！コウさんのおかげで、これから息子もタルタルが食べれます❤️まさかプロセスチーズが代用できるなんて😊チーズ大好きやし、むしろ喜びそうです✨
ありがとうございます‼︎‼︎
そしてこのシャケレシピは夕飯にしてもガッツリご飯たべれていいですね🍚
絶対やります❗️
１００万人おめでとうございます。今日はコウケンテツ先生のメニューディ？！チキン南蛮、プルコギ、豚肉ともやしのうま煮、焼きブロッコリーをいただきました。今回のタルタルソースも美味しそうですね。ぜひ作ります。
今日の主人のお弁当に作りました。
タルタルにはゆで卵を入れないと！という思い込みから解放されました😊プロセスチーズが卵の白身に感じられるから不思議！コウさんマジックですね！
必ず作ったお料理を食べるのが、しかも美味しそうに食べるのが何とも好感しか持てない😊✨💕
このシリーズは、夫のお弁当に活用しています😊
夫もお気に入り💕
鮭弁もやってみます👍
新物の秋鮭を買ってきたので今日の晩御飯に作ってみましたが、めちゃめちゃ美味しくて明日も食べたいくらいです！
また簡単に作れるレシピ待ってます。
100万人おめでとございます。🎉 タルタルソースチーズ🧀を入れて作るやり方とても驚きです。このお弁当は主人にだけ食べさせるのは勿体ない。
自分の分まで作ってみます❗️
🧀💕 🥚🐔💦
チャンネル登録１００万人おめでとうございます。ケンテツさんの動画コンテンツを、観たのは ､５０万人からならなので‼️世界各地、歩き 今までに 美味しい料理を、観て 家の衛星放送 で、観られたし これからも応援👊😄📢しています❗
１０分弁当シリーズには
ロックなオープニングなんですね。👍
それでタルタルソースは美味しいけど、ゆで卵がちょい面倒ーとか思ったりして躊躇しがちだったけど
プロセスチーズだと簡単ですね。
作ります。😻
海苔を敷いて海苔鮭タルタル弁当にしたいですね。
鮭とタルタルの相性いいですよね💕
10分弁当シリーズのバリエーション増えてうれしいです🤗
また次も待ってます！
Adding cheese to tartar sauce is GENIUS!!!
今日のお昼に丼にしました。チーズはスライスチーズがあったのでちぎって入れて黒コショウとパセリオプション発動しました！美味しかった！タレがしみたごはんも3150でした！！
ゆるっと10分弁当シリーズ👍動画と同時進行で作ってみるのも楽しいです！
100万人おめでとうございます❣️❣️
早速今日の夕飯に作りました！
本当おいしかった！😋
今までネットのレシピを見て料理していて、いつも「自分が作る味」になっていたのですが、
コウ先生のレシピを見て作ると、わたしがこんなの作れるんだ！！✨
と思ってしまうほど、簡単なのに驚くほどおいしいものができるんです😍✨
自分でご飯を作ることの大切さ、楽しみを再度教えていただいた気がしています。ありがとうございます✨
長々とすみません、これからも応援していますー！！☺️
お弁当作り面倒で普段してないのですが、作りたくなって夜中に作りました。
お昼に食べるのが楽しみです。
美味しそう❤️
夕ご飯に作ってみます！
弁当シリーズ大好きです。昔から応援しているコウさんのチャンネルの100万人、本当におめでとうございます☺
このタルタル大好きです❤️シャケにも合うし とても美味しかったです😊又、作ります❤
いつもありがとうございます！
たくさん動画を見て我が家の食卓に並んでおります。どれも家族に大好評です。
感謝しています。これからも応援しています！
ありがとうございます。
100万人おめでとうございます🎊
コウ先生の料理はいつも新しい発見が、あって観ていてワクワクします。
少しのコツとか教えてくれて、勉強になります。
これからも色んな料理楽しみにしてます😆
笑顔と美味しく食べてるのを見ると幸せな気分になりすますね🎵
いつもタルタルは前夜に用意してました、有難い！いんげんとコーン🌽の色、すごく元気がでますね〰️😃
美味しそーう🤤お弁当は作らないけど、夜ご飯に作ります！！🐟
いやー、こんなにも、こんなにも、甘辛のシャケダレにチーズタルタルが合うとは…😳
ゼッピンでした✨
また作ります😄👍
リアル10分で完成の、テリテリ艶々サーモンが食欲そそります。
タルタルのプロセスチーズには、ビックリ‼️勉強になりました〜🤩
夕飯に早速作ってみます。👍
食べるのが、楽しみ〜💓💓💓
めちゃめちゃアイデア👍
美味しそうです。
作ろう、楽しみ🎶💕
いつもありがとうございます😊
いつも美味しそうで尚且つ簡単なので助かってます😭つくります！
タレのしみたご飯美味しそう🍚
それに、タルタルに
アレを入れちゃうなんてぇ〜🧀
これなら手軽に作れそうですね😘
明日の主人の弁当に決定🍱
あっちゅう間にできるから
100万人になるんですよ💞
おめでとうございます🎊
見てるだけでよだれが...🤤
絶対作ります✨
今、夕飯に作りました。めちゃくちゃ美味しい！手際の問題で10分は達成できずでしたが、リピ確定です。チーズタルタルは玉ねぎをチンし、とろけるチーズで代用。これまたうまうまでした。コウケンテツさん神〜☆今年も年末までお世話になりました。
㊗️100万人〜💕💕💕おめでとうございます🎉
これからも、無理せずに楽しいレシピ…楽しみにしていまぁーす💕
今日もポイント満載、タルタルシャケは…🤤🤤🤤
いつも、料理の壁をなくして、わだすでもやってみようって思わせてくださるレシピ…ありがとうございます😊
うわぁ…美味しそう❤︎コウさんの動画をみると心が穏やかになります❗️いつもありがとう😊
おいしそう😳👏✨‼️
もうこれは、ご馳走ですよ！！私にとっては🤤。
てり具合が素晴らしいです！あと、タレを絡める時に、火を止めるというところがとても勉強になりました！
チーズタルタル美味しそう💕
明日のお昼ご飯に作りまーす😊
改めて、天才なのと、センスある！✨
チーズタルタルサーモンと絶対合う！
チマチマしたお弁当より普通のご飯ぽいおかず満足感ありそう。
本当に毎日悩むからのっけ弁当参考にさせて頂きます！
うぉ～ん‼️
作った後の
美味しそうに食べる姿に
さらにそそられます
ちょうど生の鮭が…
やるしかないですね
頑張ります
めっちゃ美味しそうやーん😋
夕食にもぴったりですね👍
作ります✨😆
0時過ぎに見てお腹が鳴ってます😅
明日の夕飯のメニュー決定です❗️
ケンテツ先生❗
百万人おめでとうございます💐
のっけるお弁当シリーズ🍱
良いですよね👍
お弁当箱を開けた時に「わぁ～～🎵」ってなります😋
鮭はおにぎり位しか使わなかったので🍙
作ってみます😆
タルタルソースも目から鱗のアイデアですね👍
タルタルソースに、チーズを使うというアイデアがすごいです。ここは、チーズの有名な国なので、彼は、大喜び。魚は、それほど好きじゃなかったのに、このレシピ、大喜び。また、明日もこのレシピ！と言い出しました。 でも、コウさんのレシピ、どれもおいしいから、また新しいレシピ挑戦しようよ、と言いました。コウさんのおかげで、食事で、人生が豊かになることを実感しました。本当にありがとうございます。これからもよろしくお願いいたします。
早速作ってみました！本当にお弁当🍱にぴったり！今までサーモンは塩焼きかムニエル、塩麹焼きなどにして食べてきましたが、ソースがこっくりしていてとても美味しくいただけました。タルタルソースにチーズを入れるなんてさすが料理研究家！新しい発想＆料理のストレスを減らしてくれるコウケンテツさんのお料理、これからも楽しみにしてます。10分でお弁当シリーズ、これからもお願いします。
いつも楽しく拝見させて頂いてます！
お弁当シリーズありがとうございます😭
明日会社帰りに材料買って、金曜日のお弁当にします😆✨
子供にどうやって魚食べてもらおうか悩んでたので、今度やってみます😁✨
待ってました！美味しそうです。コウ先生のレシピで着々と私のお弁当レパートリーが増えていく。
タルタルにチーズって
絶対美味しいですよねー。
なんで思いつかなかったんだろう。
試してみたいです。
お弁当、蓋に色々つきますよね。
誰もみてなかったら、
おかずやごはんで
絡めて食べちゃったりしてます。
なるよ。とか焼いてね。ってのも何か良いなぁ😊この方大好きになっちゃった😊🎵
冷めても美味しそうですね🐟お弁当シリーズもっとアップして欲しいです‼️
甘辛くて最高✨いんげんなくて、レンジで柔らかくしたジャガイモも鮭と一緒に片栗粉付けて焼きました🫶また作ります！
10分弁当助かってます。今日も娘たちにサーモン弁当作りました。大好評です。
早速冷凍してた鮭を使ってお昼にワンプレートにして作ってみました〜♫ 簡単で絶品でびっくりしました！こくのある濃厚タルタルソースで、ご飯とも甘辛タレにも合って美味しかったです😍 この甘辛タレも鮭とご飯によく合って絶品でした！お弁当には勿体ないくらい美味しかったです😉
今日作って食べました！チーズタルタルソースふつうのタルタルより時短なのに美味しくて3150です！！🧀
100万人おめでとう🎊ございます
コウさんののっけ弁当本当大好きです
チーズのタルタル3150ですね、
今週末のお弁当に早速作りたいと思います。
夫を驚かせようと思います
簡単なのにめちゃくちゃ美味しそう…😭
それと100万人おめでとうございます！！このチャンネルが料理するきっかけになったのでほんとに感謝しています！ これからも応援し続けます𓎩𓌉𓇋
やっぱり気になるのはタルタルにチーズですよね😄今度試してみます✋鮭も美味しそうです😋 そして改めて、100万人おめでとうございます🎉
ヤッホー👋😃
うわぁ～あともう少しで100万人だわ❗って思ってたら
次の瞬間もう100万人‼️
本当におめでとうございます
先生に教えもらったメニューどれくらい作っただろう❔
凄く助かりました🙆
ちょっとしたﾜﾝﾎﾟｲﾝﾄためになりました🙆
これからもずっと楽しみにしてます‼️
鮭あるんで早速コウさん流シャケ弁🍱してみます。
7:23 신기한 조리법이네요.
今日もありがとうございます❤
そして、100万人おめでとう🎁
100万人おめでとうございます！！！
見映えも良くてすごくおいしそうです🤤
毎回参考にさせて頂いております！！
コウケンテツさんのおかげでわたしだけでなく旦那さんの料理の腕も格段に上がりました！！！
101万人からのファンです。
こんな奥さん欲しいーyoー
新しいタルタルソースの誕生だ❣️
絶対作る^ - ^
初コメントですがいつも見させて頂いてます！ケンテツさん100万人おめでとうございます！！
のっけ弁って雑なように見えるけどすごいテンション上がる、食欲そそるお弁当ですよね！！夜中に見てお腹すいてきちゃいました笑