দোসা এবার বানিয়ে ফেলুন রুটি করার তাওয়াতেই টিপস সহ নতুন পদ্ধতিতে | Perfect crispy dosa recipe | Dosa

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 130

  • @sumitadutta4369
    @sumitadutta4369 ปีที่แล้ว +6

    আপনার বলার প্রনালী ও দেখানোর প্রনালী খুব ভালো বুঝতে খুব সুবিধা হচ্ছে 😊

  • @rubyk.8647
    @rubyk.8647 ปีที่แล้ว +2

    Khub bhalo laglo😋

  • @alodas528
    @alodas528 ปีที่แล้ว

    Osadharon hayechhe.

  • @soumitraseth6921
    @soumitraseth6921 หลายเดือนก่อน

    🕉🙏🙏🕉
    শুভ সন্ধ্যায় শুভেচ্ছা শুভকামনা।
    অনেক ভালো থাকবে আনন্দে থাকবে।

    • @soumitraseth6921
      @soumitraseth6921 หลายเดือนก่อน +1

      খুব সুন্দর উপস্থাপনা 🙏 অনেক অনেক ধন্যবাদ 🤝 ভালো থাকবেন, আনন্দে থাকবেন ।🕉🙏🙏🕉

  • @mousumi2096
    @mousumi2096 ปีที่แล้ว +3

    দারুণ হয়েছে 👌

  • @rinaaich8014
    @rinaaich8014 9 หลายเดือนก่อน

    Khub valo laglo

  • @gaytreedas5190
    @gaytreedas5190 10 หลายเดือนก่อน

    Valo laglo 👌⌚

  • @ellorapal6105
    @ellorapal6105 9 หลายเดือนก่อน +1

    Khoob bhalo nice recipe

    • @mouscookbook
      @mouscookbook  9 หลายเดือนก่อน

      Thank you 😊

  • @Yohaner_Rannaghar
    @Yohaner_Rannaghar 10 หลายเดือนก่อน

    khub darun hoeche

  • @mofidaahmed5389
    @mofidaahmed5389 ปีที่แล้ว

    ভাল লাগলো..👌..অসম

  • @PintuMaji-z7q
    @PintuMaji-z7q 9 หลายเดือนก่อน +1

    Try korbo

  • @sheelasamanta9038
    @sheelasamanta9038 ปีที่แล้ว +1

    ভালো ,বেশ ভালো ,try করবো😮😊❤

  • @sadharonbangalifamily4605
    @sadharonbangalifamily4605 ปีที่แล้ว

    He khub valo hoy amio kori choto choto hoy kintu valoi hoy tumi khub sundor baniyecho

  • @radhanandi869
    @radhanandi869 ปีที่แล้ว

    খুব ভালো লাগলো

  • @rupalichatterjee2437
    @rupalichatterjee2437 ปีที่แล้ว +1

    খুব সুন্দর।

  • @indianhomemakermoutushi8400
    @indianhomemakermoutushi8400 ปีที่แล้ว

    Darun banala go try korbo

  • @sumitadutta4369
    @sumitadutta4369 ปีที่แล้ว

    দারুন লাগলো😊

  • @sukladey9482
    @sukladey9482 ปีที่แล้ว

    অসাধারণ

  • @parthachakraborty9109
    @parthachakraborty9109 ปีที่แล้ว

    বেশ ভালো লাগলো

  • @chandrasen929
    @chandrasen929 ปีที่แล้ว

    Baah ...besh banalen...thank u

  • @aharebahar4581
    @aharebahar4581 ปีที่แล้ว

    Khoob Valo laglo dosher recipe 👍 Dekteo khoob lovonio hoyche bondhu 😋👌❤️❤️🎁🎁

  • @reshmas_cuisine88
    @reshmas_cuisine88 ปีที่แล้ว

    Excellent

  • @junamoniborthakur1663
    @junamoniborthakur1663 ปีที่แล้ว +1

    Excellent ❤️

    • @nafizbhuiyan4992
      @nafizbhuiyan4992 ปีที่แล้ว

      দোসা ভালো হয়নাই

  • @sumitadutta4369
    @sumitadutta4369 ปีที่แล้ว

    ধন্যবাদ আপনাকে অনেক।

  • @uttampaul4745
    @uttampaul4745 ปีที่แล้ว +2

    Yummy

  • @CHAINAROY-k7m
    @CHAINAROY-k7m 3 หลายเดือนก่อน +1

    Sundar Amar Kaja laglo

  • @COOKINGANDVLOGGINGWITHKAKALI
    @COOKINGANDVLOGGINGWITHKAKALI ปีที่แล้ว +1

    Curry pata dite parten , onek testy hoy

  • @aparnasarkar7989
    @aparnasarkar7989 ปีที่แล้ว

    Thanks didi bhai

  • @MinaChakraborty-fb6px
    @MinaChakraborty-fb6px ปีที่แล้ว +1

    Khub sundar

  • @pranayrajak6609
    @pranayrajak6609 ปีที่แล้ว +1

    Bhalo laglo amar aktu problems chilo Dosa pan a lege jeto so

  • @sikhamaity5108
    @sikhamaity5108 ปีที่แล้ว +1

    ❤khub Khushi holam

    • @mouscookbook
      @mouscookbook  ปีที่แล้ว +1

      Thank you😊

    • @pratimaghosh3359
      @pratimaghosh3359 ปีที่แล้ว +1

      ​@@mouscookbookজ্ঞথ্যড়্য

  • @AparnaDas-jq6xt
    @AparnaDas-jq6xt 10 หลายเดือนก่อน

    Biulir dal ar koraier dal duto to eki ami jani jodi alada hoy ektu janaben pls

    • @mouscookbook
      @mouscookbook  10 หลายเดือนก่อน

      ঠিকই বলেছেন তবে নাম দুটো আলাদা খোসা ছাড়ানো গোটা যে কলাই ডাল পাওয়া যায় সেটাই বিউলির ডাল আর আধ ভাঁঙা খোসা সমেত ডাল যেটা আমরা কলাই ডাল বলি।

  • @TrailakyaMondal
    @TrailakyaMondal ปีที่แล้ว

    Very good

  • @miradas195
    @miradas195 ปีที่แล้ว

    খুব ভাল লাগলো বানাবো তাওয়া কি লোহার

    • @mouscookbook
      @mouscookbook  ปีที่แล้ว

      ধন্যবাদ | না অ্যালুমিনিয়াম তবে লোহার তাওয়াতেও বানালে হবে |

  • @paromitachakraborty2245
    @paromitachakraborty2245 ปีที่แล้ว +1

    চাটনীতে বাদামের সঙ্গে নারকেল দিলে ভালো হয়

  • @sadiakhan7086
    @sadiakhan7086 ปีที่แล้ว

    ❤️

  • @momscreation4120
    @momscreation4120 ปีที่แล้ว

    আমি priyanka saha। আমার একটা channel আছে। আমার স্বামী lung cancer er patients আজ ৩ বছর ধরে আমার এই যুদ্ধ চলছে। টাকা পয়সার খুবই সমস্যা সামান্য একটা দোকান আমাদের। সেখান থেকে সংসার চালাতেই হিমশিম খাচ্ছি।তার ওপর এই চিকিৎসার খরচ।পালে আমাকে হেল্প করো নাহলে নিবেদিতার মতো আরো একটা প্রন চলে যাবে অকালে 😢😢.

  • @pradipsen7415
    @pradipsen7415 ปีที่แล้ว +3

    বিউলির ডাল আর কলাইয়ের ডাল কি আলাদা?

    • @mouscookbook
      @mouscookbook  ปีที่แล้ว

      আলাদা ঠিক না খোসা ছাড়ানো গোটা যে কলাই ডাল পাওয়া যায় সেটাই বিউলির ডাল আর আধভাঁঙা যে ডাল পাওয়া যায় সেটাই কলাই ডাল। ডাল এক ই নাম আলাদা।

  • @nilakar2602
    @nilakar2602 6 หลายเดือนก่อน

    Batter ta ki 10 ghanta room temparechare thakbe na Freeze a thakbe.

    • @mouscookbook
      @mouscookbook  6 หลายเดือนก่อน

      Freeze e rakben na baire rekhe deben tahole ferment ta valo hobe .

  • @aparnaghosh3547
    @aparnaghosh3547 ปีที่แล้ว

    Dal chal khub mihi korte hobe ki

    • @mouscookbook
      @mouscookbook  ปีที่แล้ว +1

      Mihi korle bhalo hoy tobe ektu dana bhab thakleo asubidha nei.

  • @mahuagarai6214
    @mahuagarai6214 ปีที่แล้ว

    12 hours rest ar somai ki frez q rakta hoba ??

    • @mouscookbook
      @mouscookbook  ปีที่แล้ว

      Na frez e rakben na bairei rakte hobe.

  • @kanikaghosh3000
    @kanikaghosh3000 ปีที่แล้ว +1

    👍♥️♥️♥️

  • @rimasaha8822
    @rimasaha8822 ปีที่แล้ว

    Valo laglo madam but tara huror time a hobe na. Onek patience dorkar.

  • @priyambadachakraborty8838
    @priyambadachakraborty8838 ปีที่แล้ว

    Kolai dal n bulir dal ki alada?

    • @mouscookbook
      @mouscookbook  ปีที่แล้ว

      আলাদা ঠিক বলবো না।গোটা যে কালো কলাই ডাল পাওয়া যায় সেটা তরকাতে ব্যবহার হয় আর খোসা ছাড়ানো গোটা যে কলাই ডাল পাওয়া যায় সেটাই বিউলির ডাল আর খোসা সমেত আধভাঁঙা যে ডাল পাওয়া যায় সেটাই কলাই ডাল | ডাল একই তবে নাম দুটি আলাদা।

  • @indraniroy1347
    @indraniroy1347 ปีที่แล้ว

    চাল ডাল ছাড়া অন্য কেমন ভাবে বানাবো জানাবেন

    • @mouscookbook
      @mouscookbook  ปีที่แล้ว

      সুজি দিয়েও বানানো যায় সেই রেসিপি আমি অনেক দিন আগেই শেয়ার করেছি চাইলে দেখে নিতে পারেন।

  • @ritabanerjee-c4s
    @ritabanerjee-c4s 10 หลายเดือนก่อน

    ¢яιѕρу нσℓσ кιиα νєиgє ∂єкнασ.

  • @bharatichoudhury2824
    @bharatichoudhury2824 ปีที่แล้ว

    কালাই ডালের পরিবর্তে মুগডাল দিয়ে করা যাবে কি ?

    • @mouscookbook
      @mouscookbook  ปีที่แล้ว

      অবশ্যই করা যাবে।

  • @sunandasinha6375
    @sunandasinha6375 ปีที่แล้ว +1

    বেশ ভালো লাগলো। তবে সাম্বার না থাকলে ভালো লাগে না।

    • @mouscookbook
      @mouscookbook  ปีที่แล้ว

      ঠিক ই বলেছেন তবে সাম্বার ছাড়া মশলা আলু দিয়ে ট্রাই করতে পারেন খুব ভালো লাগে।

    • @mouscookbook
      @mouscookbook  ปีที่แล้ว

      ধন্যবাদ 😊

  • @bivasangitabasak9183
    @bivasangitabasak9183 ปีที่แล้ว

    Valo but Kari Pata dile aro valo hoto

  • @chayanikasarkar6758
    @chayanikasarkar6758 ปีที่แล้ว +20

    ভালো লাগলো কিন্তু কারিপাতা ছাড়া কখনো ই ভালো লাগবে না

    • @mouscookbook
      @mouscookbook  ปีที่แล้ว +1

      একদম ঠিক কারিপাতা ছাড়া অসম্পূর্ণ তবে যাদের পছন্দ তারা দেবেন আর যাদের অপছন্দ তারা দেবেন না।

    • @mouscookbook
      @mouscookbook  ปีที่แล้ว

      ধন্যবাদ 😊

    • @siprapradhan7262
      @siprapradhan7262 ปีที่แล้ว

      নননন😊

    • @ADREEZAROYGUPTABBGHSXIBPROLLNO
      @ADREEZAROYGUPTABBGHSXIBPROLLNO ปีที่แล้ว +1

      South Indian khabar banate gele curry pata na hole bekar.

    • @Tapati-vs7to
      @Tapati-vs7to ปีที่แล้ว

      দেখে খুব ভালো লাগলো

  • @MdFaruk-cr5yv
    @MdFaruk-cr5yv ปีที่แล้ว

    আপু কাইটা 2 ঘন্টা রাখলে হবে

    • @mouscookbook
      @mouscookbook  ปีที่แล้ว

      ৭ থেকে ৮ ঘন্টা তো রাখতেই হবে

  • @bobitadas2709
    @bobitadas2709 10 หลายเดือนก่อน

    ভাল হয়েছে ঠিকই তবে দক্ষিণী রান্নায় কারিপাতা আর সর্ষে অবশ্যই থাকবে।

  • @kumkumchakraborty1289
    @kumkumchakraborty1289 ปีที่แล้ว

    Eta Bangali Dosa. 1 to karipatta nei, 2ndly j chatni baniyechen tate no coconut. China badam din ba bhuna hua chana din coconut is complesory. 3rd, fermentation er samay kakhono salt dite nei. Nun dile fermentation habena. Jal chere debe. Jodi salt na diten tahole 8 ghantai e anek farmentation hoto.

    • @mouscookbook
      @mouscookbook  ปีที่แล้ว

      Chutney r recipe ami onek bar share korechi badam & narkel er tai ei chutney ektu onno bhabe korechi r onekei achen Curry pata pochondo koren na tader jonno ei recipe r curry pata jader pochondo tara deben r salt age dileo fermentation valo hoy tobe thiki bolechen ektu somoy ta besi lage bt fermentation ta eki hobe jol charbe na .

  • @riktamukherjee5901
    @riktamukherjee5901 ปีที่แล้ว

    Chatni tey coconut ditey hoi

    • @mouscookbook
      @mouscookbook  ปีที่แล้ว

      দিলে ভালো হয়।

  • @anjanadas9859
    @anjanadas9859 ปีที่แล้ว

    Toke doi kothai gailo bhul korechen

    • @mouscookbook
      @mouscookbook  ปีที่แล้ว

      Ei dosa tok doi charai kora jai .

  • @RanaDatta-l6y
    @RanaDatta-l6y 9 หลายเดือนก่อน

    Ramkrishna sharanam
    Tumi to dhosa valoi baniecho. Khete o valo hoyechhe. Abar ki???. Ebar theke tumio natun natun recipe choice kore khabar prepare korte suru karo. Barite trial practise karo. But HARBARI koro na. Slowly but steadily. Tomar khunti, karai & other cooking related utensils er narachara dekhe to mane hochhe tumi khub confident. Ami khabar bananor A to Z kichhui jani na, bujhi o na. So, technically tomake ami educate korte or opor kauke Gyan dite parbo na. Amar line ta different. Ani Bideshe thakte thakte sab khabar vule gaychi. Take care. Thanks.

    • @mouscookbook
      @mouscookbook  9 หลายเดือนก่อน

      Apnake onek dhonnobad ato sundar comment korar jonno 😊 valo thakben apni o.

  • @leenadamini6061
    @leenadamini6061 10 หลายเดือนก่อน

    আমি বরাবর টাওয়ার তে ই বানাই 😊

  • @anjalidewanji323
    @anjalidewanji323 10 หลายเดือนก่อน

    কারী পাতা ছাড়া একদমই ভালো লাগবে না

  • @taraknathkar3476
    @taraknathkar3476 ปีที่แล้ว

    চাওয়া কি লোহার

  • @sucharitakar873
    @sucharitakar873 10 หลายเดือนก่อน

    চালু ডাল কতটা নেব একবারও বললেন না

    • @mouscookbook
      @mouscookbook  10 หลายเดือนก่อน

      ১ কাপ ডাল আর ৩ কাপ আরব চাল।

  • @subrataisbiswas
    @subrataisbiswas หลายเดือนก่อน

    দোসার রঙ সাদা কেন ?

    • @mouscookbook
      @mouscookbook  หลายเดือนก่อน

      মাসকলাই ডাল দিয়ে করলে একটু সাদা হবে।

    • @subrataisbiswas
      @subrataisbiswas หลายเดือนก่อน

      এটা কি দোসার মতন crispy হবে না সরুচাকলির মতন নরম?

    • @mouscookbook
      @mouscookbook  หลายเดือนก่อน

      @@subrataisbiswas খুব crispy হয় এই দোসা । খেতেও দারুন হয়। ট্রাই করে দেখতে পারেন।

  • @daliadas8544
    @daliadas8544 ปีที่แล้ว

    Dhosa niramish ranna kono piaz dai na

    • @sankarmaity483
      @sankarmaity483 ปีที่แล้ว

      South e kheye dekhben peyaj use kora hoy। Ar peyaj ke ekhane niramish e bola hoy