🔴çox qatlı, qatları tək-tək bilinən PAXLAVA RESEPTİ. PAXLAVA HAZIRLANMASI

#Azerbaycan #MilliMetbex #paxlava PAXLAVA RESEPTİ.
İnstagram hesabım / myfoodchannell
Stəkan ölçüsü 200 ml.
Ərzaqlar
Şərbət üçün
2,5 st şəkər tozu (500 qr.)
2 st. su (400 ml.)
1/4 limon şirəsi
İçlik
500 qr. qoz
300 qr. şəkər tozu
1 dolu çay qaşığı hil
Xəmiri üçün
1 ədəd yumurta
1 yumurtanın ağı (sarısı üzərinə)
1 yemək qaşığı alma və ya üzüm sirkəsi
1 paket vanil
1 çimdik duz
1 çay qaşığı şəkər tozu
100 qr. kərə yağı
100 qr. xama və ya qatıq
1 st. süd
1/2 çay qaşığı maya
600 qr. un (4 st. un, unu az-az əlavə edin)
Qatları yağlamaq üçün
350 qr. kərə yağı
Üzəri üçün
1 yumurtanın sarısı
1 yemək qaşığı süd