Здравствуйте,досмотрю,иду за мацони. Мои про бабушка,бабушка и мама готовили только таким рецептом. Единственно ,вилкой поверх проводили только на круглую Гату. Главное вы оказали внимание к рецепту исконно первоначальному рецепту. Браво❤❤❤❤❤
наша Мама также делала Гату, без яиц. Только масло (сл.маргарин) с мукой рубила большим широким ножом на дер. доске. Когда переехали в Грецию на пмж, Мама привезла с собой эту доску для Гата! Спасибо большое Вам за видео! Успехов и всего хорошего! 💐💐💐
Молодец,не сомневаюсь,что они вкусные Кто живет в России,мацун не находит,можно кефир 3,2 процента. Я неоднократно готовила с кефиром,получается отлично❤❤❤❤❤
Եթե խմորի մեջ լիներ ձու և քացախ,ավելի համեղ կստացվի։ Իսկ խորիսը ձեր տարբերակով,շատ անհամ կլինի։Շաքարավազը 1,5 անգամ շատ պետք է լինի կարագից։Իհարկե սա իմ տարբերակն է, ես այսպես եմ պատրաստում։
@@gulyas7195 ешь на здоровье армянскую толму или долму, это на разных диалект ах у нас буквы д и т могут меняться, в разных диалект ах!! А вы Крадете нашу и Иранскую культуру и кухню, поэзию.. Так что умолкните, уже достали вы своей ложью и фальсификацией . И внимательно читай, не долма ваша, а Мехрибан придумала азербайджанскую ТЕХНОЛОГИЮ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ДОЛМЫ!!! ЧТО НЕ ПРИДУМАЕШЬДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ЧТО-ТО ПРИСОБАЧИТЬ СЕБЕ СОЗДАТЬ ИСТОРИЮ... ЗАКОМПЛЕКСОВАННЫЕ ОГУЗЫ
Первое сохранившееся упоминание этого блюда в армянской кухне встречается у армянского баснописца и проповедника Вардана Айгекци (XII-XIII вв.), в басне «Свинья и гата»
Ай Джындырка это ты про свой алтай вспоминай ана юрта где лежали там и срали ты вообще гата слово знаешь что означает только не говори кята это тоже по Армянский просто молча завидуй ай цыганка когда я, жила среди ваших ддындыров в кировабаде то есть в Гандзаке моя, мама часто пекла наши соседи говорили ай Роза Баджи буну нятяри пиширирся бизидя оргян , казки сочинять и торговать ничего не умеете мне 73г. Прикинь а моей маме сколько а моей про про бабушке получает мои прабабушки на 100 лет старше вашего придуманного название Азербайджан в кабинете сталина моя, нация, ай цыганка индийская, существует 3000 лет а ва всего 100лет прискакали с Алтая вас ни где не было вас приперли в Азерпризараативов не понятно с каких джунглей боша харачи просто заткнись сын Ара кятя Ара 😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
@@MAMIIIIIIIIIIII ВОТ И ПЛАЧЬ ПЕЙСАР ОГЛЫ БОЗИ КАЛОШ.КУНЕМ ЛЯВЫТ И ГЯТА И МАЦОНИ И СЫР БРЫНЗА ВСЕ НАШЕ А ВЫ У ВСЕХ НАРОДОВ ВСЕ НАВОРОВАЛИ.СКОРО ВАМ КАПЕЦ ЖДИТЕ ВАШЕГО КОНЦА ВСЕ НАРОДЫ ДАЖЕ ТАЛЫШИ И ЛЕЗГИНЫ И РУССУИЕ АДЕКВАТНЫЕ ВСЕ ПРОТИВ ВАСЖЛИТЕ ВОЩМЕЗДИЯ БОЖЬЕГО.ЭТО СЛУЧМТЬСЯ В ЛЮБУЮ МИНУТУ.ТАК ЧТО ДЖЫРЫГ ГЕТ ВЫЗГЫР ГЕТ АТТАНМАГВЫН ДАЛЫНЧА ВЯ ЕХЫЛ ОЛ
Ссылка на гату с грецкими орехами 😊👇
th-cam.com/video/AV_cbKm34hk/w-d-xo.html
Умница, молодчина,это гата наших бабушек,которая передается от поколения к поколению...❤
Спасибо за труд.
Здравствуйте,досмотрю,иду за мацони. Мои про бабушка,бабушка и мама готовили только таким рецептом. Единственно ,вилкой поверх проводили только на круглую Гату. Главное вы оказали внимание к рецепту исконно первоначальному рецепту. Браво❤❤❤❤❤
Великолепная Ереванская (армянская) гата. Очень понравился рецепт 👍👍
Спасибо большое ❤
Очень понравился рецепт,исконно наших предков,прабабушка,бабушка и мама. Иду за мацони,и сегодня приготовлю так именно. Спасибо!!!!!👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
Մեր հայկական գաթեն թագուհին է բոլոր խմորեղեների🎉
наша Мама также делала Гату, без яиц. Только масло (сл.маргарин) с мукой рубила большим широким ножом на дер. доске. Когда переехали в Грецию на пмж, Мама привезла с собой эту доску для Гата!
Спасибо большое Вам за видео! Успехов и всего хорошего! 💐💐💐
Վախ, համն ու հոտը զգացի։ Ապրեք🌹🌹🌹🇦🇲🇦🇲🇦🇲
@@T.S.M.61 Շնորհակալություն 😊❤
Լավ կը լիներ եթե բաղադրատոմսը Հայերենով էլ գրեիք՚
Всё спасибо..пойду готовить ❤❤❤
Пожалуйста дорогая ❤
Молодц супер умница ❤❤❤
Спасибо большое ❤
Завтра сделаю 🎉
Я гату пеку чуть ли не с детства .Но этот рецепт понравился мне очень без яиц.Испекла очень понравилась гата.Спасибо за рецепт
Я очень рада дорогая Светлана, этот рецепт мой самый любимый и всем нравится 😊❤
❤❤❤❤❤❤❤
Здравствуйте..... А начинку с орехами как можно приготовить? Можете показать? Спасибо заранее❤
Здравствуйте дорогая Валентина, с удовольствием сниму видео. Ждите скоро выйдет по вашей просьбе 😊❤
@@LaCuisineDeSerine Спасибо
Здравствуйте дорогая по вашей просьбе я выложила видео с рецептом гаты с грецкими орехами ❤
@@LaCuisineDeSerine спасибо🙏💕
@@ВалентинаАветисян-о2д пожалуйста дорогая ❤
Когда промазываем желтком на поверхности теста надо дать просохнуть желтку или сразу в печку гату?
Я кладу сразу в печку!первый раз,такое слышу,чтоб желток высох!🌹
Здравствуйте, промазали и в духовку не нужно ждать 😊❤
❤
@@LaCuisineDeSerine спасибо !! 🤝💐🎂
@@maiamanuk4529 вы не можете сразу класть в печку пирожки , если их на листе 15 шт., каждую промазать желтком , уйдет больше мин.
Молодец,не сомневаюсь,что они вкусные Кто живет в России,мацун не находит,можно кефир 3,2 процента. Я неоднократно готовила с кефиром,получается отлично❤❤❤❤❤
Спасибо большое ❤
Это по русски кислое молоко,мацон
@@ШушанМурадян-э4у шушк мырдарян 🤣😂😂
Мацун делают дома и разницы нет
Где ты живешь.
Продают в России, в маркетах
🙏🙏🙏❤❤❤🌹🌹🌹💯💯💯🇦🇲🇦🇲🇦🇲
Շնորհակալություն էլեն ջան ❤
Када восточная сладость.Готовят Кавказе везде.в Армении, в Грузией,в Азербайджане, в Асети и все по своему називают.
Եթե խմորի մեջ լիներ ձու և քացախ,ավելի համեղ կստացվի։ Իսկ խորիսը ձեր տարբերակով,շատ անհամ կլինի։Շաքարավազը 1,5 անգամ շատ պետք է լինի կարագից։Իհարկե սա իմ տարբերակն է, ես այսպես եմ պատրաստում։
@@HasmikShahbazyan-s2m հարգելիս,փորձիր նոր մեկնաբանիր,ես էլ եմ թխում առանց ձվի և շատ համեղ է,իսկ շաքարավազի պահով կասեի_ ճաշակին ընկեր չկա։
Для начинки достаточно 2-3 столовые ложки масло но не 350грамм
Ари им тхацн утенк нор канцненк ко шедеврин
Конечно дорогая Аник с удовольствием 😊💋
Շատ ապրես քույրիկս,,,Մեր հայկական համն ու հոտը ուրիշա,,❤❤❤
@@lidamirzoyan2643 համամիտ եմ սիրելիս մերն ուրիշա😊❤
Рейхан -арррмьянский трава😂😂😂
Вы что этой травы наелись вам смешно стало
Ինչու եք այդ հիմարներին պատասխանում
Татарка,научись читать и писать,потом заходи к армянам...
КЯТА МОЖЕТ БЫТЬ ТОЛЬКО ИРЯВАНСКОЙ И КАРАБАХСКОЙ - ЭТО ЕЕ АУТЕНТИЧНОЕ НАЗВАНИЕ В АЗЕРБАЙДЖАГСКОЙ КУХНЕ!❤
Не смеши мои тапочки татар...
В монгольских степях кяту пекли?Не смешите людей.😂
А можно сметану вместо мацони
Добрый вечер Лудмила, конечно можно дорогая. Я иногда так и делаю когда под рукой нету мацуни 😊
Спаибо
@@ЛюдмилаШунайлова-ж2я ❤
С сметанам не получится хрустящие
Это не армянский выпечки
! Всё украли у Армян и ещё рот свой открываете, лучше бы промолчали и научились правильно писать, гёрмамиши😊из анаюрты.@@Asmi20p
Az dıganın balası kete ne zamandan hayların sözü olub
Кажется вы не туда попали
❤❤😂😂😂
ПОШЕЛ ВОН ОГРУ
Накурился что ли...
@@svetlanakirakosian 🤣
Слишком жирные... И в тесте масло, и в начинке,..
"Кята"......и не аррмянская, а иряванская ...😊
Смешноа чем Иреван отличается от Еревана??? Только тем то кому то так хотелось назвать??? Аюль сяни башива
@@Аршалуйс-о6ч
...отличается тем же, чем Долма настоящая от "толмы" непонятно какой ...
@@gulyas7195 ешь на здоровье армянскую толму или долму, это на разных диалект ах у нас буквы д и т могут меняться, в разных диалект ах!! А вы
Крадете нашу и Иранскую культуру и кухню, поэзию.. Так что умолкните, уже достали вы своей ложью и фальсификацией
. И внимательно читай, не долма ваша, а Мехрибан придумала азербайджанскую ТЕХНОЛОГИЮ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ДОЛМЫ!!! ЧТО НЕ ПРИДУМАЕШЬДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ЧТО-ТО ПРИСОБАЧИТЬ СЕБЕ СОЗДАТЬ ИСТОРИЮ... ЗАКОМПЛЕКСОВАННЫЕ ОГУЗЫ
Հավը երազում կորեկ է տեսնում։ Անգամ չերազեք ,ձեր ունեցածով բավարարվեք։
Да ладно какая умная мысль запишите где нибудь чтобы не забыть
Ката не армянская, а Азербайджанская все присвоили
Где был азербайджан, когда Армяне ели гату. Прекратите говорить чушь.
Даже кока кола старше вас. Когда армяне пекли Гату, вы постились в алтайских горах💪💪💪
@@LaCuisineDeSerineармяни жили в Азербайджане и научились 😂
@@T.S.M.61 😁
Первое сохранившееся упоминание этого блюда в армянской кухне встречается у армянского баснописца и проповедника Вардана Айгекци (XII-XIII вв.), в басне «Свинья и гата»
это иреванская гата а не армянская
😂😂😂😂😂😂😂
Лечись магаб...
Ай Джындырка это ты про свой алтай вспоминай ана юрта где лежали там и срали ты вообще гата слово знаешь что означает только не говори кята это тоже по Армянский просто молча завидуй ай цыганка когда я, жила среди ваших ддындыров в кировабаде то есть в Гандзаке моя, мама часто пекла наши соседи говорили ай Роза Баджи буну нятяри пиширирся бизидя оргян , казки сочинять и торговать ничего не умеете мне 73г. Прикинь а моей маме сколько а моей про про бабушке получает мои прабабушки на 100 лет старше вашего придуманного название Азербайджан в кабинете сталина моя, нация, ай цыганка индийская, существует 3000 лет а ва всего 100лет прискакали с Алтая вас ни где не было вас приперли в Азерпризараативов не понятно с каких джунглей боша харачи просто заткнись сын Ара кятя Ара 😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
@@dzulettaarustamjan73что ты смеёшься,мацони не ваша гата не ваша плакать надо !
@@MAMIIIIIIIIIIII ВОТ И ПЛАЧЬ ПЕЙСАР ОГЛЫ БОЗИ КАЛОШ.КУНЕМ ЛЯВЫТ И ГЯТА И МАЦОНИ И СЫР БРЫНЗА ВСЕ НАШЕ А ВЫ У ВСЕХ НАРОДОВ ВСЕ НАВОРОВАЛИ.СКОРО ВАМ КАПЕЦ ЖДИТЕ ВАШЕГО КОНЦА ВСЕ НАРОДЫ ДАЖЕ ТАЛЫШИ И ЛЕЗГИНЫ И РУССУИЕ АДЕКВАТНЫЕ ВСЕ ПРОТИВ ВАСЖЛИТЕ ВОЩМЕЗДИЯ БОЖЬЕГО.ЭТО СЛУЧМТЬСЯ В ЛЮБУЮ МИНУТУ.ТАК ЧТО ДЖЫРЫГ ГЕТ ВЫЗГЫР ГЕТ АТТАНМАГВЫН ДАЛЫНЧА ВЯ ЕХЫЛ ОЛ