Когда человек хочет печь именно свой хлеб - не важно какие приспособления он придумывает для реализации этой задачи, главное результатом он сам доволен! Молодец Александр, так держать! Свой хлеб не сравним ни с чем другим! Тут все, и польза и творчество и удовольствие , классное видео!
Молодец! Пеку хлеб много лет. Клейковину развить можно двумя способами: отлежкой теста или тестомесом. За это время у меня сломались два дорогих тестомеса. Сейчас тестомес хороший, надежный- не купить (даже промышленный приходится дорабатывать самим): то крюк - хрупкий, то мощность не выдерживает, то соединения пластмассовые вместо металла. А тут некрасиво, зато надежно! Просто вместо венчика надо подобрать крюк или скрутить по спирали самому. Крюк- для теста лучше. И, конечно, приобретите кастрюлю из нержавейки для этого дела. Удачи! Спасибо за видео!
Большое спасибо ВАМ за рац. предложение . Думал на эту тему и тут готовый вариант с рекомендациями . Ищу миксер для замеса штукатурки с двумя венчиками , это будет надежней бытового тестомеса .
У меня дома есть приставка к дрели для сверления- зажимаешь дрель вертикально и включаешь. Надо будет попробовать так тесто замесить. Руками придётся только ведёрко держать. Хлебопечка на ладан дышит, новую покупать не хочу из за ограниченного ресурса её частей отвечающих именно за замес теста- около 300 буханок.
За хлебную воду в хлебом ведре👍. А вот чтобы не получалась налипшая на месильный орган "груша" 6:28 посреди дежи (с небольшим зазором от мешалки) стоит отсекатель.
Ну, тугое тесто так не сделаешь, для пельменей например, мощностей не хватит. На хлеб можно, но актуально если делать оптом, а потом тесто в холодильник
@@user-fv6wx2bq6k Ага, понятно, после просмотра уже нашёл где надыбать, в строительных инструментах на DNS www.dns-shop.ru/catalog/7b76f07aae587fd7/nasadki-miksery/?f[pujp]=10qobt
@@user-fv6wx2bq6k Венчик у вас оцинкованный или из нержавейки? Оцинкованная посуда для пищевых продуктов не применяется! т.к цинк может разрушаться от соприкосновения с продуктами и постепенно вас травить!
Когда человек хочет печь именно свой хлеб - не важно какие приспособления он придумывает для реализации этой задачи, главное результатом он сам доволен! Молодец Александр, так держать! Свой хлеб не сравним ни с чем другим! Тут все, и польза и творчество и удовольствие , классное видео!
Молодец! Пеку хлеб много лет. Клейковину развить можно двумя способами: отлежкой теста или тестомесом. За это время у меня сломались два дорогих тестомеса. Сейчас тестомес хороший, надежный- не купить (даже промышленный приходится дорабатывать самим): то крюк - хрупкий, то мощность не выдерживает, то соединения пластмассовые вместо металла. А тут некрасиво, зато надежно! Просто вместо венчика надо подобрать крюк или скрутить по спирали самому. Крюк- для теста лучше. И, конечно, приобретите кастрюлю из нержавейки для этого дела. Удачи! Спасибо за видео!
Большое спасибо ВАМ за рац. предложение . Думал на эту тему и тут готовый вариант с рекомендациями . Ищу миксер для замеса штукатурки с двумя венчиками , это будет надежней бытового тестомеса .
Классс
Такой замес вижу впервые.Удачи.
😱😂😂😂 я так гипсовую штукатурку замешиваю ! Вот умора 😂😂😂😂😂😂
Круто отдираете пластмассу от ведра.и потом ее сьедите
Огонь😆
И это правильное решение
)))) браво
Все НОРМ, только Саша мог бы сделать также простейшую подставку для ведра, чтобы не держать ведро ногами
Красава!!!!!
У меня дома есть приставка к дрели для сверления- зажимаешь дрель вертикально и включаешь. Надо будет попробовать так тесто замесить. Руками придётся только ведёрко держать. Хлебопечка на ладан дышит, новую покупать не хочу из за ограниченного ресурса её частей отвечающих именно за замес теста- около 300 буханок.
А сколько у вас стоит новая хорошая хлебопечка?
За хлебную воду в хлебом ведре👍. А вот чтобы не получалась налипшая на месильный орган "груша" 6:28 посреди дежи (с небольшим зазором от мешалки) стоит отсекатель.
А венчик не окислается? Можно из нержавейки такой достать?
у меня не окисляется, всё нормально. в магазине уточните у консультантов.
Ну, тугое тесто так не сделаешь, для пельменей например, мощностей не хватит. На хлеб можно, но актуально если делать оптом, а потом тесто в холодильник
для пельменей месил. но обьём надо не большой.
Ох россия
И все от того, что тупо не хватает денег на нормальные аппараты!
@@user-pw8cx6lz9o спасибо нашему царю батюшке путину а он им стане благодаря нашему тупому бездействию
Инструменты, значит не надо изобретать, он продается в магазине?
Ну и так можнл
а из шурика можно так сделать? от дрели соседи абалдеют
мой шуруповерт не тянет
Насмешил.Неожиданно.
Отменная насадка... За замес - зачёт 👍 Самоделка или приобретённая в магазе?...
ведро пластиковое. венчик строительный, но надо было по диаметру больше брать.
@@user-fv6wx2bq6k Ага, понятно, после просмотра уже нашёл где надыбать, в строительных инструментах на DNS www.dns-shop.ru/catalog/7b76f07aae587fd7/nasadki-miksery/?f[pujp]=10qobt
@@user-fx9fk4re6j бери 100 *450
@@user-fv6wx2bq6k Понял, спасибо, и Вам удобных замесов... 👍
@@user-fv6wx2bq6k Венчик у вас оцинкованный или из нержавейки? Оцинкованная посуда для пищевых продуктов не применяется! т.к цинк может разрушаться от соприкосновения с продуктами и постепенно вас травить!