Il y a dans cette recette beaucoup d'ingredients, mais je pense que en qui concerne les ingrédients qui te composent ma chère Muriel, 'il y a une bonne dose de talent, beaucoup de travail, une grosse part de générosité et d'envie de partager , une sacre dose de determination, et cerise sur le gateau, cette grace qui enrobe ton sourire sucré et doux, alors chère Muriel merci pour toutes ces belles videos et je te souhaite de rester en forme en ces moments quelques peu difficiles.
moi qui cherchait une vrai bonne recette de buns, je crois l'avoir trouvé! bravo et merci! toujours avec le sourire, j'adore! au plaisir de te revoir dans de nouvelles vidéos! :)
Merci beaucoup🙏 Muriel, je viens de les faire et ils sont réussir, ils sont moelleux, extra bon c'est la première fois que je les réussi !!!! Votre recette est 👍👍👍👍👍👍👍
Bonsoir, encore une fois merci pour cette belle recette ! Peut-être pourriez-vous nous proposer une recette de croissants ? Si possible ! Ce n'est qu'une suggestion de ma part. Je vous souhaite une très bonne continuation :)
Merci chef pour cette belle recette! Explications claires et précises! Avez vous fait cuire les buns en chaleur tournante ? Merci par avance de votre réponse.
Merci beaucoup chère Muriel pour cette recette. Pourriez-vous, s’il vous plait, me dire si le four est à chaleur tournante ou à convection naturelle? Merveilleusement par avance pour votre aimable réponse.
Bjr Muriel, ça fait un petit moment que je consulte vos recettes qui nous régalent, merci pour vos explications claires et votre sourire! J'ai besoin d'un conseil, allez vous pouvoir me répondre? Je voudrais faire l'acquisition d'un robot pâtissier, il y en a tellement que.... Autour de moi les gens sont souvent déçu parce que leurs engins ne sont pas assez lourds et bougent sur leur plan de travail. Avez-vous une marque ou un modèle à me conseiller ? Merci d'avance pour votre recommandation.
Bonjour ! Merci beaucoup ! J'ai acheté le Moulinex que j'ai sur mes vidéos il y a 3 ans et honnêtement, rapport qualité prix je le trouve super ! Il n'est pas très "beau" mais il reste plutôt en place et a une bonne puissance. Les ustensiles sont assez proche de la cuve. C'est un Moulinex Masterchef gourmet. Belle journée !
Bonjour Muriel, et merci pour cette belle chaîne, vos recettes gourmandes et votre pédagogie souriante. J'ai une question : puis-je utiliser de la levure de boulanger sèche et si oui quelle quantité vs la fraîche. Merci et encore bravo Nicolas
Merci beaucoup ! Oui bien sûr, il faut bien la réhydrater comme indiqué sur la boîte (normalement il vous donne l'équivalence aussi. Je pense qu'il faut environ 4g de levure sèche pour 250g de farine).
Grâce à cette recette, je vais pouvoir faire des hamburgers maison, pour mes trois enfants. Serait-il possible d'avoir une recette, de pâte à pain? Mes bouts de choux aimeraient que, cette année, ont fassent un pain surprise, 100% maison. Merci beaucoup d'avance.
Une petite question. Dans la vidéo vous versez la totalité de l'eau sur la poolish. Visuellement , la quantité est bien supérieur au 100g annoncé ? Est-ce bien 100g ? Merci pour vos vidéos.
Come d'habitude vous recette sont simple et délicieuse. Je viens de faire votre recette et je me demande comment bien les conserver après cuisson ? Merci 😍 PS : Es que possible de nous montré une recette de croissant 🥐 s'il vous plaît et si vous avez le temps bien sur.
Bonsoir,après la seconde pousse quand ils sont en boules combien de temps faut-il les laisser ? La première fois 10 minutes mais la 2ème fois.?merci j attend votre réponse
Bonjour ! Oui bien sûr, il faudra 15 minutes minimum je pense. Suivant votre énergie 😉. C exactement pareil, lorsque votre pâte est homogène et que vous pouvez délicatement tirer dessus sans qu'elle se casse (réseau gluteneux) c'est bon. 🙂
Bonjour, vous pouvez la pétrir à la main. C'est la même chose que pour une brioche seulement vous devrez pétrir un peu plus longtemps. La découpe est à la fin de la vidéo 😉
Tres heureuse de voir ta nouvelle vedeo
Il y a dans cette recette beaucoup d'ingredients, mais je pense que en qui concerne les ingrédients qui te composent ma chère Muriel, 'il y a une bonne dose de talent, beaucoup de travail, une grosse part de générosité et d'envie de partager , une sacre dose de determination, et cerise sur le gateau, cette grace qui enrobe ton sourire sucré et doux, alors chère Muriel merci pour toutes ces belles videos et je te souhaite de rester en forme en ces moments quelques peu difficiles.
Merci beaucoup pour ce beau commentaire 🤗
moi qui cherchait une vrai bonne recette de buns, je crois l'avoir trouvé! bravo et merci! toujours avec le sourire, j'adore! au plaisir de te revoir dans de nouvelles vidéos! :)
Merci Muriel pour la recette, je l'ai fait mes enfants se sont régalés
Merci encore chef et bravo 👌👌👍👍😉🤗
Bonjour, je viens de les faire c est nickel merci beaucoup
MERCI. HUM ! Appétissant ! Bien expliqué, le sourire et la grâce
Merci 🤗
Merci beaucoup🙏 Muriel, je viens de les faire et ils sont réussir, ils sont moelleux, extra bon c'est la première fois que je les réussi !!!! Votre recette est
👍👍👍👍👍👍👍
Merci beaucoup chef muriel
Toujours des nouvelles recettes bien exécuter. Choucran 👍🌴🇹🇳
Avec plaisir !
Coucou super tes recettes et ton bon vivre.
Je voulais savoir si je peux faire la patte au Tm6 stp
j'adore cette video😁
J'ai bien aimé la recette de cake au chocolat. Vous pouvez faire un cake aux fruits confits et moelleux ?
Super recette chef 👌❤️
Superbe vidéo le four chaleur tournante merci pour la réponse
Recette faite hier soir et je confirme qu'elle est TOP
Avec pétrissage mains et quantités réduites par 2 car moins nombreux. Merci chef !
Merci beaucoup !!
Et aussi faire de nappage si c'est possible ?
Bonsoir,recette comme à votre habitude top avec calme sourire etc
Et vive la gourmandise même si bien souvent c est i.interdit 👍👍😉
Merci !
Merci beaucoup pour cette belle recette que je viens de réaliser et les petits pains sont vraiment très bon 😍😍😍😍
Merci beaucoup !! 🤗🤗
Bonjour est ce que l'on remplacé la farine par de la farine complète ou semi-complète s'il vous plaît ?
Bonjour, oui vous pouvez essayer. Cependant ils lèveront moins car il y a moins de gluten 🙂
Bonsoir, encore une fois merci pour cette belle recette !
Peut-être pourriez-vous nous proposer une recette de croissants ?
Si possible ! Ce n'est qu'une suggestion de ma part.
Je vous souhaite une très bonne continuation :)
Merci chef pour cette belle recette! Explications claires et précises! Avez vous fait cuire les buns en chaleur tournante ? Merci par avance de votre réponse.
Merci beaucoup ! Désolé je n'avais pas vu votre commentaire... Oui en chaleur tournante 🙂
bonjour muriel peut ont les faire en sucre et j'adore vos video elle sont top je suis fan
Bonjour ! Merci 🤗 oui vous pouvez faire sans, ils seront un peu moins colorés.
Merci beaucoup chère Muriel pour cette recette.
Pourriez-vous, s’il vous plait, me dire si le four est à chaleur tournante ou à convection naturelle?
Merveilleusement par avance pour votre aimable réponse.
C'est en chaleur tournante 😊
@@LessecretsdeMuriel merci 🙏. Recette testée est approuvée à l’unanimité 😍
Pour la 2ème pouce j ai laissé 10 minutes est ce que j ai bien fait?
Bjr Muriel, ça fait un petit moment que je consulte vos recettes qui nous régalent, merci pour vos explications claires et votre sourire! J'ai besoin d'un conseil, allez vous pouvoir me répondre? Je voudrais faire l'acquisition d'un robot pâtissier, il y en a tellement que.... Autour de moi les gens sont souvent déçu parce que leurs engins ne sont pas assez lourds et bougent sur leur plan de travail. Avez-vous une marque ou un modèle à me conseiller ? Merci d'avance pour votre recommandation.
Bonjour ! Merci beaucoup !
J'ai acheté le Moulinex que j'ai sur mes vidéos il y a 3 ans et honnêtement, rapport qualité prix je le trouve super ! Il n'est pas très "beau" mais il reste plutôt en place et a une bonne puissance. Les ustensiles sont assez proche de la cuve.
C'est un Moulinex Masterchef gourmet.
Belle journée !
Bonjour Muriel, et merci pour cette belle chaîne, vos recettes gourmandes et votre pédagogie souriante. J'ai une question : puis-je utiliser de la levure de boulanger sèche et si oui quelle quantité vs la fraîche. Merci et encore bravo Nicolas
Merci beaucoup ! Oui bien sûr, il faut bien la réhydrater comme indiqué sur la boîte (normalement il vous donne l'équivalence aussi. Je pense qu'il faut environ 4g de levure sèche pour 250g de farine).
Grâce à cette recette, je vais pouvoir faire des hamburgers maison, pour mes trois enfants. Serait-il possible d'avoir une recette, de pâte à pain? Mes bouts de choux aimeraient que, cette année, ont fassent un pain surprise, 100% maison. Merci beaucoup d'avance.
Une petite question.
Dans la vidéo vous versez la totalité de l'eau sur la poolish. Visuellement , la quantité est bien supérieur au 100g annoncé ?
Est-ce bien 100g ?
Merci pour vos vidéos.
Jla testerai en Vendée avec le p'tit frère celles-là ^^
Ho, ça donne faim !!!
Bonsoir Mumu comme d'habitude toujours top bien expliquer claire,pourrais tu faire la recette du merveilleux coucou de la Belgique prend soins de toi
Bonsoir !
Merci 🤗 oui je vais penser à la recette du merveilleux pour les prochains tournages !
Merçi a très bientôt
Merci, j'aurai aimé voir à la découpe....Bientot les patato burger ? mes préférés...
Il y a la découpe à la fin de la vidéo :)
@@LessecretsdeMuriel ah ah je m'étais arrété à "A TRES VITE"......:-)
Come d'habitude vous recette sont simple et délicieuse. Je viens de faire votre recette et je me demande comment bien les conserver après cuisson ? Merci 😍
PS : Es que possible de nous montré une recette de croissant 🥐 s'il vous plaît et si vous avez le temps bien sur.
Oh pardon je n'ai pas vu votre message ! Vous pouvez les conserver dans une boîte hermétique 3 jours. Sinon au congélateur 🙂
Bonsoir,après la seconde pousse quand ils sont en boules combien de temps faut-il les laisser ? La première fois 10 minutes mais la 2ème fois.?merci j attend votre réponse
Bonjour, environ une heure sous le torchon humide ☺️
Bonjour, est-il possible de pétrir la pâte à la main ? Si oui, combien de temps environ s'il vous plaît ?
Merci !
Pareil pour moi même question qu'Eugenie
Bonjour !
Oui bien sûr, il faudra 15 minutes minimum je pense. Suivant votre énergie 😉. C exactement pareil, lorsque votre pâte est homogène et que vous pouvez délicatement tirer dessus sans qu'elle se casse (réseau gluteneux) c'est bon. 🙂
@@LessecretsdeMuriel Super merci ! Ça va muscler les bras un peu 😜
@@LessecretsdeMuriel ok merci beaucoup! Muscu en perspective !
J'aime bien cette recette mais sans robot comment faire ? À la fin j'aurais bien aimé voir le pain coupé pour voir la mie.
Bonjour, vous pouvez la pétrir à la main. C'est la même chose que pour une brioche seulement vous devrez pétrir un peu plus longtemps.
La découpe est à la fin de la vidéo 😉
Bonjour , quel est la température de cuisson ? Je suis peut etre passée à côté de l’info...
Bonjour, oui je le dis dans la vidéo ☺️. C'est 200°C pendant environ 15 minutes
Pourriez vous me donnez les ingrédients merci
T'as un jardin super joli sinon 😊
🍔👍
Cool! Mais du coup ceux qui ont été cuit en cercle ils étaient mieux ou pas?
Oui beaucoup mieux 😁
Merci chef pour la recette 😁
Sie sind wandervoll..
Vielen Dank..
Bitte, die Zutaten
!! Ils ont l'air dingue ! Mais où sont ses burger !? Ça me ferait plaisir de traduire celle-ci en anglais. Traduction à venir :)
Merci !! Oh je mettrais une photo des burger sur Instagram promis 😉