[토달볶 만들기] | 초간단 술안주 | 토마토요리 | 토마토계란요리 | 토마토계란볶음 | tomato and egg stir fry

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* 토달볶에 구운 베이컨, 쪽파를 올리면 맛, 비쥬얼.. 고급스러운 요리가 됩니다.
* 재료
베이컨 2줄
쪽파 1뿌리
대파 1/3줄
토마토 2개
소금 1꼬집
후추 2꼬집
액스트라 버진 올리브유 4T
[달걀에 양념]
달걀 3개
케첩 1T
굴소스 1.5~2T
* 만들기
1. [가니쉬] 베이컨 0.5cm 슬라이스하여 바삭하게 구워 기름빼기
2. [가니쉬] 쪽파 송송썰기
3. 대파 다지기
4. 토마토1개를16등분 하기 X 2
5. 달걀 잘 풀기
6. 풀어 둔 달걀에 케첩, 굴소스 넣고 잘 섞기
7. 가열된 팬에 올리브유1T, 자른토마토, 소금1꼬집, 후추2꼬집을 넣고 센불에 짧게 볶아 접시에 덜어놓기 (센불에 볶아내면 전분 넣을 필요없어요!)
8. 팬에 올리브유3T, 다진대파 넣고 파기름 내기
9. 달걀(6번)을 넣고 몽글몽글 스크램블 만들기
10. 볶아둔 토마토(7번)를 넣고 3~4회 섞기
11. 완성된 토달볶을 접시에 보기좋게 담고 가니쉬 올리기

[@Kplus-qs1wz]

맛있어보여요 아침에 한끼로 좋겠네요😊

[@user-lb9iz3vg5m]

네 아침식사로도 좋답니다. 감사합니다.