KISELJENJE KUPUSA NA NAJBRZI NAČIN ZA LETO JESEN BEZ PRETAKANJA/ CABBAGE

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @ljiljanabelic9811
    @ljiljanabelic9811 หลายเดือนก่อน

    Hvala draga Boko. Baš ste lepo objasnili, kao i uvek. Glas Vam je prijatan i prijatno je slušati Vas. 🤗🍀👍

  • @slavicastanojevic9306
    @slavicastanojevic9306 3 ปีที่แล้ว +1

    HVALA BOKO ZA JEDNOSTAVAN DOBAR RECEPT KISELOG KUPUSA VELIKI POZDRAV

  • @mehmetiemina5242
    @mehmetiemina5242 ปีที่แล้ว

    Hvala na dobrom.objasnjenju ovaga rezepta

  • @lakojekuvati
    @lakojekuvati 5 ปีที่แล้ว +7

    U pravo vreme 👍😘

  • @zoricamicunovic4970
    @zoricamicunovic4970 ปีที่แล้ว

    Bravooooo i hvala..ja ipak radije koristim morsku so

  • @slavicalazarevic4624
    @slavicalazarevic4624 5 ปีที่แล้ว +2

    Ovo je super moja porodica od svih salata kupus je naj trazeniji zato odstca hvala

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  5 ปีที่แล้ว

      Hvala uh nema zime bez kupusa hehe uvek se od njega moze sto sta spremiti ali sarma uhhh pozdrav

  • @sacerecepti
    @sacerecepti 5 ปีที่แล้ว +3

    Sve pohvale veoma korisno za sve koji prvi put zele da spreme kupus za sve te djakonije.A so Tuzlanska je zaista za svaku pohvalu dobro je sto si rekla👍Hvala Boko draga sve sve si u detalje rekla i pokazala 👍😘💐❤️

  • @jecasvastarica
    @jecasvastarica 5 ปีที่แล้ว +4

    Hvala, recept je bas jednostavan, odlično Boko, biće sarme i podvarka cele zime 😃😃😃🖐️🖐️🖐️🖐️

  • @ivankakaric8585
    @ivankakaric8585 2 หลายเดือนก่อน

    Svaka Vam čast.

  • @sanjamitic5739
    @sanjamitic5739 5 ปีที่แล้ว +2

    Lepo je Boko, ljubim te, i volim puno...😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @jovicadimitrijevic7346
    @jovicadimitrijevic7346 5 ปีที่แล้ว +1

    Bavo... u pravo vreme, uvek... Svako dobro Boko.

  • @violetajankovic7656
    @violetajankovic7656 หลายเดือนก่อน

    Hvala Bokice

  • @dzenana4042
    @dzenana4042 5 ปีที่แล้ว +3

    Dobro jutro 🌷
    Ideja 💡 je meni lično odlična 👌.
    Pošto volim sarmu od kiselog kupusa, ovaj recept ću praviti u četvrtak OBAVEZNO... ✌
    Hvala, vrijedna naša Boko !!! 👍👍👍

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  5 ปีที่แล้ว

      Hvala draga moja.ja zimi uvek u bure veliko kiselim a voli za leto jesen da imam nekoliko glavica a ovo za cas stigne milina..cmokic od mene

    • @dzenana4042
      @dzenana4042 5 ปีที่แล้ว

      @@Bokinakuhinja
      Ja eto dosad nisam, prije nikad pravila, uvijek sam kiselila za pred novu godinu... 👌

    • @joksajoksa4357
      @joksajoksa4357 5 ปีที่แล้ว

      Lov

  • @danijelamilojkovic405
    @danijelamilojkovic405 3 ปีที่แล้ว +1

    Uzivala sam dok sam vas slusala,sutra kupujem i stavljam kupus po vasem receptu,cerka obozava kiseo kupus tako da cu i ja jednu kantu staviti a onda novembra u bure😀

  • @dariomilosevic6279
    @dariomilosevic6279 5 ปีที่แล้ว +2

    Super recepti pozdrav

  • @CrnoVino
    @CrnoVino 2 ปีที่แล้ว +1

    Ja ocistim kupus ,nevadim koren u nakrst isecem koren poredam ,vodu odmah naspem stim sto u kantu stavim 250 grama soli i 10 litara vode izmesam so odmah zalijem ,kupus i rasol predivan ,rasol kao vino beli bistar pozzz.

  • @milicaostojic6773
    @milicaostojic6773 5 ปีที่แล้ว +1

    Kiselim kupus ali ne jos po vašem receptu od prosle godine!😘👍

  • @ruzicamarusic4955
    @ruzicamarusic4955 5 ปีที่แล้ว +1

    Pozdrav svima!!!
    E sarmice,podvarcici i leti bi da se sepurite,ali zima samo sto nije..pa cete biti glavne zvezde u mnogim kucama i restoranima😊😊😊
    Evo brzog resenja kako ukiseliti kupuscic, a sta reci nego 👌👌👌👍👍👍👍...nema kod Boke da fali.
    Hvala nasoj Boki za recept i druzenje 😊
    Svima zelim da ovaj nedeljni dan provedete uz osmeh,druzenju i ljubavi👋👄👄💖💖💖🌹😙

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  5 ปีที่แล้ว

      Haha alal ti svaka ahaha bas tako zima leto nema da fali dal ce ljulja il da zulja pupica mora da bude puna😅😅❤

  • @Gordanalj
    @Gordanalj 2 ปีที่แล้ว

    Pozdrav za vas

  • @svjetlanaz9207
    @svjetlanaz9207 5 ปีที่แล้ว +2

    Danas odmah pravim, hvala na receptu❣️

  • @indakitchensajapancemnenad5521
    @indakitchensajapancemnenad5521 5 ปีที่แล้ว +1

    Odlicno, bas lepo objasnjeno, super recept👌👌👌👍🏻👍🏻👌

  • @milicap6084
    @milicap6084 5 ปีที่แล้ว +1

    Dobro jutro☕ vrijedna nasa Boka...lijep pozdrav😘😘😘😘🌹💝

    • @dzenana4042
      @dzenana4042 5 ปีที่แล้ว +1

      Dobro jutro, Micika...ljubim te puno 😘, samo dobro neka te prati... 💜

    • @milicap6084
      @milicap6084 5 ปีที่แล้ว

      @@dzenana4042 jutroooo ljubim te i hvala na tako lijepim zeljama...divna si kao i uvijek...ugodan dan zelim😘😘😘😘😘🌹💝

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  5 ปีที่แล้ว +1

      Jutric Milicice i cmokic od mene❤

  • @sabahamolden1625
    @sabahamolden1625 5 ปีที่แล้ว +3

    bravo boki tuzlanska so je najbolja za sve. recept ti je odlican i tako jednostavan. pokusacu i ja tako da uradim jer netreba tako dugo vremena da se ukiseli pogotovo za sarmu. vjerujem da ce se ovdje kod mene ukiseliti za dva do tri dana jer je ovdje jako toplo. puno toplih pozdrava od tuzlanke sa floride.

  • @ljubicamarcikic1716
    @ljubicamarcikic1716 5 ปีที่แล้ว +1

    Odlicnoooo. 👍👍👍👍👍👍❤️🤗🙋‍♀️

  • @gocakazic1779
    @gocakazic1779 5 ปีที่แล้ว +2

    Dobro jutro drugarice super recept hvala veliki poljubac stiže iz Podgorice ugodan dan mila moja ljubim te veliki poljubac za moju pricezu 👌👍💕👄🖐🙋‍♀️

  • @dusankamitrovic1473
    @dusankamitrovic1473 2 หลายเดือนก่อน

    Odlcan. Recept.

  • @miroslavperic4278
    @miroslavperic4278 5 ปีที่แล้ว

    Stvarno svaka čast.kao pravi domaćin.

    • @zdenkafranjic7170
      @zdenkafranjic7170 5 ปีที่แล้ว

      MIROSLAV PERIC p

    • @zdenkafranjic7170
      @zdenkafranjic7170 5 ปีที่แล้ว

      Hvala na uputama jako llijepo ptrikazan recept 😘😘😍kiselim ga vec dugo godina na taj nacin i nikada se ne kvari 😘😘😘😘😍👍👍👍👍pozdrav 😉😍

  • @snezanaradenovic347
    @snezanaradenovic347 5 ปีที่แล้ว +3

    Bravo Bokice,odlican kupus, vel poz💋💋💓💓💓

  • @lidijadjakonovic292
    @lidijadjakonovic292 5 ปีที่แล้ว +2

    dobar dana, molim Vas samo mi objasnite dali stavljate jos nesto ili samo so ja sam kiselila prije mjesec i izgleda prelijep zut i bistra voda i cvrst al mi nema neka kiselina sta mi mogla dodat hvala pozdrav

  • @Ljubinakuhinjica
    @Ljubinakuhinjica 5 ปีที่แล้ว +3

    Bravo Boki recept je odličan a kupus savršen👌🏻👌🏻👌🏻🥰🥰🥰

  • @damirsemovic8414
    @damirsemovic8414 3 ปีที่แล้ว +2

    Gde moze da se kupi morski kamen i dali je vazno is kog je more. Poz.

  • @tajanavugrinec3877
    @tajanavugrinec3877 5 ปีที่แล้ว +1

    Odlican recept. Pozdrav i ugodna nedjelja.👌👌🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️💞💞

  • @manojlonedic7630
    @manojlonedic7630 5 ปีที่แล้ว +1

    Super zimnice

  • @JocinaKujna
    @JocinaKujna 5 ปีที่แล้ว

    Jako praktično hvala lepo puno pozdrava čika Jovica 🌴🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @lelazdravkovic8571
    @lelazdravkovic8571 ปีที่แล้ว

    Draga Boko, koja je zapremina tvoje posude u koju si redjala kupus? Hvala unapred💖

  • @miloradgegic
    @miloradgegic 2 หลายเดือนก่อน

    I pored toga što ste prethodno potpuno rastvorili so, sam raso mora uvek da se pretače (pokreće) i vazduši. Kupus se neće ukvariti ako ga ne budete pretakali ali je uz pretakanje uvek ukusniji. Tuzlanska so sadrži E 536 Kalijum-ferocijanid opasni aditiv protiv zgrušavanja. U Evr-uniji strogo zabranjen. Izaziva štetne posledice. Poz ..

  • @mersihamalanovic2848
    @mersihamalanovic2848 5 ปีที่แล้ว +1

    Pozdrav probaću po vašem receptu pa vam javim poz iz Mehurića kod Travnika 😊🇧🇦

  • @radmiladragas6572
    @radmiladragas6572 3 ปีที่แล้ว +1

    Draga Boko po ovom Vašem receptu kiselim kupus.Kada se ukiseli i prođe određeno vreme,počne na površini da se stvara bela skrama koju moram svakih 2-3dana da sklanjam,i tako stalno.Kako to da sprečim?Veliki pozdrav i hvala .

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  3 ปีที่แล้ว

      Donekle je to ok i ja moj cistim ponekad.kiseljenje zavisi do vremena tacnije temperature cim je malo toplije on stvara skramu bitno je da redovno cistite i bice ok

  • @nidzopetrovic
    @nidzopetrovic ปีที่แล้ว

    Da li moze da se ukiseli mupus za 15-20 dana u julu mesecu? Na ovaj nacin... ja bib za slavu da ukiselim❤

  • @jasminaradunovic9360
    @jasminaradunovic9360 5 ปีที่แล้ว +3

    Najbolje da ti ukiseliš kupus i spremiš sarmu i eto nas u goste. Haha. Šalim se. Poz. Boki.

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  5 ปีที่แล้ว +1

      Moze😅sarma je inace mojoj deci omiljeno jelo ..cmokic od mene❤

    • @ajisadelic4531
      @ajisadelic4531 5 ปีที่แล้ว +1

      @@Bokinakuhinja sS

    • @ajisadelic4531
      @ajisadelic4531 5 ปีที่แล้ว

      @@Bokinakuhinja Sve
      Pohvale
      za
      Sve to
      .
      u
      ...
      Sve
      O pohvale
      Za
      KISELI
      KUPUS.
      GODINE U
      O
      .
      ...SMS
      Lppp

  • @nebojsa1976
    @nebojsa1976 4 ปีที่แล้ว +1

    A koja je definicija pretakanja kupusa? Sta to znaci?

  • @Gordanalj
    @Gordanalj 2 ปีที่แล้ว +1

    Poz boko kako si mi imam pitanje za tebe posto mi je to prvo da kislim kupus. Koji mjesec je naj bolji za kiseljenje kupus. Da bude do bozica ili dalje

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  2 ปีที่แล้ว +1

      Ja obicno oktobar novembar stavit i traje do proleca ali kupus uvek mozete ukiseliti u kanti po 3 il 4 glavice ako vam treba bitno je oar dana da je na toplom da vrenje krene cim krene mora biti na hladnom mestu da nekrene ples da se kvari

  • @rozakovacev9208
    @rozakovacev9208 2 ปีที่แล้ว

    Mogu dobiti recept ,za ostavljanje kupusa

  • @watermelon6878
    @watermelon6878 5 ปีที่แล้ว +2

    Hvala vam na divnom receptu. Recite mi molim vas, zašto ne želite da pretačete? Istina ima tu malo posla, ali se valjda i dobije više rasola, zar ne?

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  5 ปีที่แล้ว

      Nema razloga za pretakanjem ono sluzi da se kao promesa .da so koja padne dole izvucemo i vratimo odgore .i td..ali zaista za tim nema potrebe .so na ovakav nacin kada se rastopi nema razloga za pretakanjem.pozz

    • @watermelon6878
      @watermelon6878 5 ปีที่แล้ว

      Hvala vam najlepše na brzom odgovoru. Tako mi je neko sećanje iz detinjstva, da je tata pri pretakanju i odvajao rasol koji je posle držao u frižideru i s vremena na vreme pio po čašu jer je zdrav. Ali to je bilo pre nekih 35-40 g, pa nije sve bistro, haha. Da li je dodavao novu tečnost za kiselenje, ili je kupus toliko puštao da se mogla "ukrasti" flaša rasola s vremna na vreme ÷ jednostavno se ne sećam. Kao detetu, rasol mi je bio neopisivo odvratan, a sada ga obožavam. U kom koraku biste vi odvojili rasol? pozz

    • @danesavdic7147
      @danesavdic7147 3 ปีที่แล้ว

      @@Bokinakuhinja cao jel sve ukupno ide 300 gr soli il 600 na 10 l vode

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  3 ปีที่แล้ว

      @@danesavdic7147 na svakih 10 l vode ide 300 gr soli

  • @ElweEe
    @ElweEe 3 ปีที่แล้ว +1

    Jedne zime sam bio jako bolestan imao sam zatrovanje stomaka i imao temperaturu dve noci dva dana nisam nista jeo osim supe osijecao sam se jako slabo , odijednom mi se trazilo kiseli kupus i nista drugo otisao sam nekako do trgovine gde su prodavali svezi kiseli kupus dosao sam kuci i pojeo pola glavice sa njenom slanom vodom mislim da sam ozdravio odma posle toga.
    Na kraju sam saznao da kiseli kupus ima jako veliku kolicinu Vitamin C

  • @nadadjukic4272
    @nadadjukic4272 5 ปีที่แล้ว

    Ako ga za par dana spremim na ovaj nacin dali ce biti gotov za novu godinu......... hvala

  • @radolinareceptizdravahrana9130
    @radolinareceptizdravahrana9130 5 ปีที่แล้ว +1

    E sad znam gde cu po prokule za sarmu..super i jako lako..kad ti to pravis 😁😁🥰🥰🥰🥰🥰❤❤❤❤❤

    • @ajisadelic4531
      @ajisadelic4531 5 ปีที่แล้ว

      SVEE
      Z
      POHVALE

    • @ajisadelic4531
      @ajisadelic4531 5 ปีที่แล้ว

      SVEE
      ZAGREB
      POHVALE

    • @ajisadelic4531
      @ajisadelic4531 5 ปีที่แล้ว

      Ja sam u vezi sa receptom
      Kiselog
      Ķup7ša
      Zadovoljna.
      S
      Vremenom
      .
      SVE
      0
      OS

    • @ajisadelic4531
      @ajisadelic4531 5 ปีที่แล้ว

      I
      Sve
      Pohvale
      i eto ti je to sve skupa i
      oip
      Super.

  • @irenamysankova3243
    @irenamysankova3243 4 ปีที่แล้ว +1

    PREVYSE PRICATE, AKO IZGLETA RESULTAT ?

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  4 ปีที่แล้ว +2

      Objasnjenje je potrebno za svakog ko nezna za pocnetnije u kuhinji mlade domacice i domacine a ishod kakav je kupu imate na kanalu odmah posle tog veidea..pozz

    • @marias5301
      @marias5301 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Bokinakuhinja
      Potpisujem da triba objasnjenje 😉
      ja moj kiselim u subotu samo nekih 14 glavica 😉
      Pozdrav.

    • @olgagraovska9570
      @olgagraovska9570 4 ปีที่แล้ว

      Nije previse!!!! Treba lepo objasniti,

    • @marias5301
      @marias5301 4 ปีที่แล้ว +1

      &Bokina kuhinja
      Evo draga moja Boki kako rekoh moj kupus sam nakiselila u subotu 14 glavica i sada sa sricom za Bozic bude bilo sarmice 😉 , lip pozdrav 😍

  • @jasnamaksimovic2006
    @jasnamaksimovic2006 4 ปีที่แล้ว +1

    👏👍👌🔝

  • @BM-mg6ku
    @BM-mg6ku 5 ปีที่แล้ว +1

    Boki trebali da se prokuva voda ili onako direktno sa cesme. Pozz

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  5 ปีที่แล้ว +2

      Ne voda se nekuva ako stavljas za zimu kupus u vecoj kolicini onda slobodno hladna voda mlaka sluzi da brze vrenje krene ..pozz

  • @emilijabitte3427
    @emilijabitte3427 4 ปีที่แล้ว

    👍👍

  • @damirsemovic8414
    @damirsemovic8414 3 ปีที่แล้ว +1

    Sve je to uredu,kupus ,so, voda ,bure ali morski kamen nema sanse da se nadje. Kako su onda nase babe i prambabe nalazile to morsko kamenje.

  • @jasminajevtic9130
    @jasminajevtic9130 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌

  • @emintrebinjac4686
    @emintrebinjac4686 3 ปีที่แล้ว +1

    Zeno mnogo pričaš, i objasni koliko ćega treba i to je to, pokaži praktićno

  • @3FAZNI
    @3FAZNI 4 ปีที่แล้ว

    Jope ću ja, 3% solni rastvor plus ona so u kupusovom korijenu, daje oko 3,5% a to je meni se čini veoma slano.

    • @dr.alimpije511
      @dr.alimpije511 4 ปีที่แล้ว

      ovisi kolko se stavi u korijen

  • @СоњаЖебељановић
    @СоњаЖебељановић 4 ปีที่แล้ว

    👌

  • @sabinagasal3557
    @sabinagasal3557 3 ปีที่แล้ว

    Oo

  • @gojailic9272
    @gojailic9272 5 ปีที่แล้ว

    Je ,300,grama soli na ,10,litara
    Sa onom soli stosi stavila u glavice ,ilije to plus, hvala ,

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  5 ปีที่แล้ว +1

      300gr soli ide u vodu a dodatno so u glavice otprilike .mada u glavice i nemora .otprilike je to po 1 kasikica soli u glavice.pozz

    • @gojailic9272
      @gojailic9272 5 ปีที่แล้ว

      @@Bokinakuhinja
      Hvala puno ,

  • @vesnaplese3483
    @vesnaplese3483 5 ปีที่แล้ว

    A ona sol u glavicama je plus na onih 300g. Ili?

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  5 ปีที่แล้ว

      Da ali to je jos vrlo malo soli neko stavlja neko ne nemozete pogresiti i da nestavite tu so u glavice ..pozz

  • @emrulaismaili5125
    @emrulaismaili5125 5 ปีที่แล้ว +1

    Odlidzan vom je recept

  • @finkaivanovska8016
    @finkaivanovska8016 5 ปีที่แล้ว +1

    👍👌👍❤❤❤🍀🍀🍀

  • @miked5256
    @miked5256 11 หลายเดือนก่อน

    corned beef and cabbage

    • @miked5256
      @miked5256 11 หลายเดือนก่อน

      oh

  • @gordanabutic3227
    @gordanabutic3227 2 ปีที่แล้ว

    Sve je super,ali nisam baš sigurna da je ta kanta predviđena za držanje hrane posebno kiseline od kupusa koji se kiseli.Nije svaka plastika za Keanu,a ta baš nije.

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  2 ปีที่แล้ว

      To je nova kanta kupljena u plasticarskoj radnji ljudi drze i tursiju u njoj slobodno

  • @bantr8mantr541
    @bantr8mantr541 5 ปีที่แล้ว +2

    Ď

    • @dragicaandric8559
      @dragicaandric8559 4 ปีที่แล้ว +1

      Pa kakav vam je ovo recept. Tako sprema kupus za zimu cela Srbija DRUGI RECEPT NE POSTOJI Samo je razlika u temperatura vode. POZ.

  • @nikodzo9950
    @nikodzo9950 5 ปีที่แล้ว

    300 g soli u 10 L vode i još u kupus ste dodali soli još kolko od prilike?👁

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  5 ปีที่แล้ว

      U glavice se doda otprilike koliko zelite do pola ili da popinu udubljenje a i nemorate so u glavice sasvim je dovoljno so u vodi.pozdrav

    • @nikodzo9950
      @nikodzo9950 5 ปีที่แล้ว

      @@Bokinakuhinja hvala👍

    • @ivankaprimorac821
      @ivankaprimorac821 5 ปีที่แล้ว

      @@Bokinakuhinja ĺ

    • @ivankaprimorac821
      @ivankaprimorac821 5 ปีที่แล้ว

      Hvala super recept

  • @stankadjordjevic5198
    @stankadjordjevic5198 5 ปีที่แล้ว

    🤙🤗🥰🕊💁🏻‍♀️🤝👌