يعطيك العافيه شيف عمر انت محبوب ماشاءلله بس لما تطلع بعض ناس بصير غليظ الفيديو بس الست الوالده بتجنن بتحلي الفيديو وانا بتابعها مع اخوك حموده بحبها كتير دمها خفيف الله يخليكم لبعض ويهدي بالكم امانه امانه تروح تزور امك وتاخد رضاها مافي بعد الام
طريقة اخري لزعفران و أفضل طريقة و يعطي لون اكثر و نكهة قوية هو أنه تتحنوا منيح كمية من الزعفران و تضيفوا عليه حسب كمية الزعفران مكعبات ثلج و تتركوا كم دقيقه لحد يذوب الثلج
كأنه في مشهد محذوف .. ولو عملت فحمة عليهم بيطلع الطعم خرافي .. وكمان حاج تقول منسف .. بيزعلوا منك الأردنيين.. على كل حال يسعد قلبك انت ونور والصبايا الصغار ❤
اليمنيين الي قولو جيناك اشان قلت المندي يمني ترى معروف دوليا وفي كتب الطبخ عند كبار الشيف في اوربا والمكسيك وكل دول العالم الاجنبي المندي يمني والمضبي يمني والحنيذ يمني وشفت هاذا في المكسيك والنمسا ومعروف دوليآ اتركوكم من الخليج الي بلدانهم اعمارها بعمر سلحفاة ماتتعدى ٢٠٠عام انتم تاريخ العالم العربي تحيه
أفضل طريقه لوعمل الزعفران اللي يعطي لون و الذطعم هي أنه نطحنه و نظيف عليه مكعبات ثلج ونتركه لمده كم دقيقه ليذوب الثلج مع الزعفران و يعطي لون خرافي، وفي هذه الطريقة عمل الزعفران مع الثلج نقدر نحصل اطيب رائحه و أفضل لون من الزعفران
@@sabrinachettab6261 المريضة النفسية اللي بتكون كلها لئم متلها وهي لا شكل ولا مضمون ورب العالمين عاطيها نعم ما تحلم فيها لسا قاطعة الرجال عن أهلو ما بتخاف الله
الالوان دهن فيها اللحمة وثقب القصدير ووضع اللحمة فوقه .وعند تعرض اللحمة للحرارة تذوب الدهون مع الالوان وتدخل عن طريق ثقوب القصدير الى سطح الارز فيتلون بعضه
قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَدٌ اللَّهُ الصَّمَدُ لَمْ يَلِدْ وَلَمْ يُولَدْ وَلَمْ يَكُن لَّهُ كُفُوًا أَحَدٌ❤❤.
جزاك الله خير
المندي اكلة يمنية مشهورة وطيبة يعطيك الف عافية..!!
يسلم ايديك شيف عمر والله انت تشرح من كل قلبك
الف صحة وهنا بسلم ايديك
ملاحظة صغيري مو لازم تدخن المندي بلفحمة طعمتو بتصير اطيب ❤❤❤
من زمان روحنا إلى سوريا سياحه فدعاني صديقي الى منسف سوري عبارة عن رز وفريكة وفراخ كان أفضل منسف اتذوقه بحياتي 😢
يعطيك العافيه شيف عمر انت محبوب ماشاءلله بس لما تطلع بعض ناس بصير غليظ الفيديو بس الست الوالده بتجنن بتحلي الفيديو وانا بتابعها مع اخوك حموده بحبها كتير دمها خفيف الله يخليكم لبعض ويهدي بالكم امانه امانه تروح تزور امك وتاخد رضاها مافي بعد الام
هاد أحلى فيديو ياشيف لانو لحالك رايق وفهمنا الطبخة 😊
😅😅😅😅😅😅
الله يعطيك العافية عطول مبدع
بس بدي اسألك شو نوع الرز يلي استعملتو زكاتك
اشكرك على الرد في التعليق السابق ........... ولا تنسى طريقة طبخ لحم العجل السلق او التحمير
انت شو مابتتعمل بيطلع فاخر عالاخر وطبخ ياسلام الله يباركلك عنجد
موافق أن شاء الله بارك الله فيك ربي يحفظك ويرعاك أحمد من ليبيا
احلى معلم متابعك من اليمن السعيد ❤
تعرف احسن طريقة لطبخ لطبخ هبرة العجل او البقر الثور الكبير
شيف بعد إذنك. إذا بدي ساويها بفروج لازم اسلق الحمة قبل او نفس الطريقة
بعد اذنك شيف عمر شو نوع الرز الي استخدمتو
طريقة اخري لزعفران و أفضل طريقة و يعطي لون اكثر و نكهة قوية هو أنه تتحنوا منيح كمية من الزعفران و تضيفوا عليه حسب كمية الزعفران مكعبات ثلج و تتركوا كم دقيقه لحد يذوب الثلج
وكمان لازم تجرب طبخ لحوم مختلفة اشي نعام وديك رومي وبط ووز وكمان لا تنسى لحم الغزال ولحم السمان .... خاطرك
كأنه في مشهد محذوف .. ولو عملت فحمة عليهم بيطلع الطعم خرافي .. وكمان حاج تقول منسف .. بيزعلوا منك الأردنيين.. على كل حال يسعد قلبك انت ونور والصبايا الصغار ❤
نبغى فديوا عن طبخ موزة العجل او البقر
فيك تعمل بروست الجاج
شو نوع الرز الي عبتستعملو متزاجد بتركيا شي
وقت بتكون لحالك بالفيديو أحلا
ألف صحة وهنا أحلى شيف بالعالم
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
ولاك لا تحرمنا من حركات اناملك السحرية في طبخ لحوم الابقار والعجول
اليمنيين الي قولو جيناك اشان قلت المندي يمني ترى معروف دوليا وفي كتب الطبخ عند كبار الشيف في اوربا والمكسيك وكل دول العالم الاجنبي المندي يمني والمضبي يمني والحنيذ يمني وشفت هاذا في المكسيك والنمسا ومعروف دوليآ اتركوكم من الخليج الي بلدانهم اعمارها بعمر سلحفاة ماتتعدى ٢٠٠عام انتم تاريخ العالم العربي تحيه
بلاش عنصرية أنا يمني واقول المندي من المطبخ السعودي
طبح كيف بلاد الخليج اعمارهم 200 سنه والرسول كان عايش فين وابراهيم و اسماعيل فين لما اجو يبنو بيت الله؟!
شكلك بدون اصل فتحسب الناس كلها مثلك..
انا يمني واحب دول الخليج
@@abdulrahmanredha4567تماماً
يعني ما فهمت البايركس تحت طنجرة الرز لو وين بالضبط
هنا وعافيه وتسلم الأيادي ❤
شلون الرز مابيعجن ساعة وعشرين دقيقة ....لازم جربها..
نصيحه مني لاتكتري مي حطي اد ب اد مي وخلي المي بارده اول شي دخلي اللحمه ساعه وبعدين حطي تحتها الرز عشان مايعجن وينحرق الرز اللحم بدو ساعتين
ما فيا تطلع معو لانو ما بخليا تحكي عطول سابقا بس هيي كتير مهضومة وخاصة مع بعض بسلّونا😊😊
ممكن نضيف قرنفل؟
شو نوع الرز يلي بتطبخ فيه
لو سمحت حطيت المي جنب الطنجرة ولا تحت الطنجرة
تحت بارض الفرن
الله يعطيك العافيه شيف
انا طبختو من زمان نفس الطريقه اختلاف بسيط فقط من سنين بعملو والله من خمس سنين بدجاج ولحم 😊
من وين نجيب بهارات المندي .... تعرف وين ؟
من اي محل بزورية يبيع التوابل .او من الماركة والمولات .قلهم بدي ورق غار .وهال حب .وجوزة الطيب .وقرفة .وووووو الخ
أفضل طريقه لوعمل الزعفران اللي يعطي لون و الذطعم هي أنه نطحنه و نظيف عليه مكعبات ثلج ونتركه لمده كم دقيقه ليذوب الثلج مع الزعفران و يعطي لون خرافي، وفي هذه الطريقة عمل الزعفران مع الثلج نقدر نحصل اطيب رائحه و أفضل لون من الزعفران
يعطيك العافية بس وين خالة ام عمر
الصراحه الشيف عمر شيف محترف لكن أكل الخليج واليمن يحتاج إلى حرفيه مميزه.وطريقه مختلفه لكن كل الاحترام والتقدير الشيف عمر مدرسه بالاكل والحق يقال
شيف عمر بدنا مليحي 😊❤
ماشاء الله حلووووو جدا
تحياتي لكم.من اليمن.
كيف لونت الررز
يا عيني يا عين شي بشهي القلب يسلمو ايديك سيف عمر
ماشاء لله حلووو ربنا يعطيك العافيه
بس المندي اليمني مو مثل هاذي الطريقة
الف صحه وعافيه دائماً مبدع احلى شيف❤ممكن سؤال بصير نشغل مروحه ع نفس للحراره شكراًمن لقلب❤
شو نوعيه الرز
يعطيك العافيه يا شيف شي ناهي
تسلم اديك ❤
مو القصدير سام ؟
احلى شي بهي الحلقات انو عبسي ما عم تطلع معو للشيف 😂😂😂
ليش عاملين هالحملة عليها.. في شي?
@@hanooshsy1942ما في شي بس لأنهم امراض نفسيين يا حرام
@@sabrinachettab6261 مابعرف بس شايفة حملة عليها هون وبقناة اخوه لعمر ،باخر فيديو التعليقات عليها فظيعة
😂😂😂 جد شكرا كتير هاد الاسم اللي كنت عم دور عليه جد كتير مرتاحة اني ما عاد شفتها لا واحلى شي مفكرة حالها شغلة 😂😂😂
@@sabrinachettab6261 المريضة النفسية اللي بتكون كلها لئم متلها وهي لا شكل ولا مضمون ورب العالمين عاطيها نعم ما تحلم فيها لسا قاطعة الرجال عن أهلو ما بتخاف الله
يسلم ايديك
يسلمو دياتك شيف أحلى مندي الف صحة وعافية❤
هوووووالله خليك ياشيف عمر
كانه الفيديو مقطوش منه ما شفنا كيف لونت الرز وكيف حطيت جاط البيركس قبل الطنجره
الفيديو حلو كتير اليوم لانك لحالك بدون الغليظة نور
صحتين وهنا يارب بس ليش نسيت المكسرات على وجه الصينية 😂 ما لك بالعادة ما تحط😮
عالقليله بصل مقلي زينه اي شي
احسنت 🌷
تسلم ايدك الف صحا وهنا
معظم الناس لا يعرفون تكات وحركات طبخ لحم العجل يعرفون فقط تشويح الاستيك على الصاج او الطاسة قلاية البيض
الف صحه وعافيه يارب
ما فرجيتنا شلون حطيت الالوان
الالوان دهن فيها اللحمة وثقب القصدير ووضع اللحمة فوقه .وعند تعرض اللحمة للحرارة تذوب الدهون مع الالوان وتدخل عن طريق ثقوب القصدير الى سطح الارز فيتلون بعضه
دامك قلت يمني جيتك❤❤❤
اي عملتا الشيف عبير من سنه
يسلمو
صحتين وهنا
تسلم الأيادي وصحتين وهنا على قلبكم 🤣😂👍🍽😋❤️♥️😍😘🥰👌👏
بس اللحم ميصير يتخلى مباشر ع القصدير مو زين ع الصحة المفروض تفصله عنه بورق الزبدة
يسلم ايديك بس خليها نور معك نكاية بالتعليقات اللي بدل على صحابها
عاشت ايدك مليونين عفيات كلش يشهي
نوريني بدعمك❤
😅😅😅 بالهناء ضروري نجربها
يعطيك العافية شيف عمر
بدنا طريقة للزيتون الاخضر خارقة متل وصفاتك
بدنا وصفة ريزوتو لو سمحت
والمندي وين المكسرات .؟؟
لا يكون انقرضت موضة المكسرات ههههه
مين عامردخيل قلبك وتسلم ايدك يا ابو راتب يا غال يا شيف عمر
ادعولي ربي يرزق زوجي
امين ربنا يرزقه ويوسع عليه وعليكم ويكرمكم جميعا من فضله وواسع كرمه ويديم عليكم الصحة والعافية
🎉شيف رووووعة
تسلم الايادي شيف
دهب والله ❤❤❤❤
ماشاء الله تبارك الرحمن ❤
لازم تطبخ لحم عجل شغل اكابرية يعني اكابر
❤ما شاء الله بجننننننن المندي
ما شاء الله عليك شيف عمر شي فاخر من الآخر الطبخ بجنن الله يخليك يا رب وعطول تظل تعمل طبخات بتشهي
صحححة وهنا.
يعطيك العافية ياويل قلبي ع منسف شي نهي 😋
والله انا نزلته ع قناتي طلع مندي فاخر ع الآخر ❤شوفوا طريقتي واكتبولي آراؤكم
بدنا مرت شيف عمر تنزل فيديو بقناتها لأنو كتير اشتقنالها
😂😂😂😂 روحي لحالك علقي عندها نحن ما صدقنا ارتحنا من هالمنظر اساسا هيك الراحة بلا مناظر مؤذية
@@remydado591 هاي بانت قيرانا منها لي الست نور بلعكس لما مرتو معو عم يحلا الفيديو بس هاي قييييرررااا
رز المندي لازم يكون وياه فلفل اسود وقرنفل
مازبط والله ياشيف عمر طلع الرز معي عجين كان ساعة حاجتو
والله انت نهفه ياشيف بس مبدع ماشاء الله عليك
نوروني بدعمكم صبايا ❤❤❤
ليش ما سويتها بجاج مين عامر
........................................................اكتشفوني متأكدة اني راح اعجبكم 😊😊
الله يعطيك العافيه عمر ويسلمو ئدك اكل كتير طيب 😍
Either two weeks or a months r left or a month max
شكل ولا اطيب
ليش ما قلت أنها أكلة يمنية الأصل
كيف ماقال!???
شي ناهي مايصير جاج بدل لحمة
بيصير
تسلم ايديك شيف عمر اطيب مندي
المندي اليمني اصوله بينطهي تحت التراب بحفرة...
Glad I wrote to u -so u can get this guy
ليش ماعم تصور مع اهك غريبة انت ماعم تجاوب ع السؤال ولا اهلك كنتو ع طول مع بعض الله يخليلك الست الولدة
ليش ماعم تروح وتصور مع اهلك ليش ماعم تجوب انت واهلك عن هذا السول ليش ماتجو على بعض