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日本的奶茶比星巴克还贵。特别贡茶。
確實經濟還行的時候我喜歡嘗試各大咖啡店的特別品種的手沖咖啡,經濟開始不好就轉喝連鎖店的當日特價,再不好的時候就到超市裡的帶濾杯袋裝手沖咖啡,在找工作的時候就只能喝速溶咖啡了……
gavin 哥可以开个字母 😢😢
從奶茶店看經濟增速還有一個角度:奶茶店屬於餐飲企業裡的‘快消品’,投入少,銷量大,產品幾乎全部取決於上級供應鏈(也就是半成品的完成度相當高,門店可以視為一個無技術含量的沖泡加熱打包流水線)。當市場投資於這類成本少,週期短,固定資產佔比少(奶茶店固定資產和風險基本全被供應鏈分攤)的時候,證明市場是傾向避險,看衰長期的。通過個人消費習慣判斷也有道理,但是餐飲這種東西消費者的選擇非常容易被引導,而市場投資就要理性的多。
换个角度看有道理👍
日本的奶茶比星巴克还贵。特别贡茶。
確實經濟還行的時候我喜歡嘗試各大咖啡店的特別品種的手沖咖啡,經濟開始不好就轉喝連鎖店的當日特價,再不好的時候就到超市裡的帶濾杯袋裝手沖咖啡,在找工作的時候就只能喝速溶咖啡了……
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從奶茶店看經濟增速還有一個角度:奶茶店屬於餐飲企業裡的‘快消品’,投入少,銷量大,產品幾乎全部取決於上級供應鏈(也就是半成品的完成度相當高,門店可以視為一個無技術含量的沖泡加熱打包流水線)。當市場投資於這類成本少,週期短,固定資產佔比少(奶茶店固定資產和風險基本全被供應鏈分攤)的時候,證明市場是傾向避險,看衰長期的。通過個人消費習慣判斷也有道理,但是餐飲這種東西消費者的選擇非常容易被引導,而市場投資就要理性的多。
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