Σπιτικός, παραδοσιακός τραχανάς!!! Γρήγορη & πανεύκολη εκτέλεση, με δύο διαφορετικούς τρόπους!!!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2021
- Γεια σας!!! Με το σημερινό βίντεο ολοκληρώνουμε την προετοιμασία του χειμώνα..... Κάναμε τη σάλτσα μας, τα πέτουρα μας και σήμερα θα σας δείξω πως κάνουμε με πολύ εύκολο και γρήγορο τρόπο τον ελληνικό, παραδοσιακό τραχανά μας. Με απλά υλικά και γρήγορη εκτέλεση. Τη συνταγή, τον τρόπο και τη διαδικασία τα έμαθα από τη μαμά μου και την κάνω χρόνια...
Θα σας δείξω δύο τρόπους εκτέλεσης. Εάν έχετε σίτα θα γίνει σε πάρα πολύ σύντομο χρόνο και θα χρειαστείτε τα εξής υλικά:
👉 1 κιλό κίτρινο σιταρίσιο αλεύρι
👉 300 gr άσπρο αλεύρι για όλες τις χρήσεις
👉 500 ml γάλα
👉 Ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι
🌟Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλο το αλεύρι και το κίτρινο και το άσπρο. Από εκείνο κρατάμε τα 1100 gr και τα άλλα 200 gr τα κρατάμε σε ένα μικρό μπολ στην άκρη.
Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε το αλάτι και το γάλα και τα ανακατεύουμε....
Απλώνουμε τραπεζομάντιλο και τοποθετούμε πάνω τη σίτα.
Στο μπολ με τα 1100 gr αλεύρι ρίχνουμε όλο το γάλα και ανακατεύουμε ζωηρά με τα χέρια, τρίβοντας με τα δάχτυλα παράλληλα...
Παίρνουμε μικρή ποσότητα και τρίβουμε κατευθείαν πάνω στη σίτα.
Βγαίνει έτοιμος ο τραχανάς μας σε ιδανικό μέγεθος!!!!
Τον αφήνουμε να στεγνώσει περίπου δύο με τρεις μέρες και τον αποθηκεύουμε σε τάπερ ή τενεκεδένια κουτιά.
Δεύτερος τρόπος εκτέλεσης για τις φίλες που δεν έχουν σίτα. Εδώ θα χρειαστεί μούλτι, τα παραπάνω υλικά αλλά σε διαφορετική δοσολογία:
👉 Μισό κιλό αλεύρι (400 gr κίτρινο σιταρίσιο αλεύρι και 100 gr άσπρο)
👉 Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
👉 300 ml γάλα
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι. Ρίχνουμε όλο το γάλα μας( μέσα στο οποίο έχουμε ρίξει το αλάτι)και ζυμώνουμε. Η ζύμη αυτή θα είναι αρκετά σφιχτή. Πιο σφιχτή από τη ζύμη της πίτας.
Κατευθείαν κόβουμε μικρά κομμάτια και ανοίγουμε με τον πλάστη σε φύλλα. Θα αφήσουμε το κάθε φύλλο να στεγνώσει καλά και από τις δύο μεριές...
Στη συνέχεια στο μούλτι τρίβουμε μικρό κομμάτι κάθε φορά, ελέγχοντας τα τρίμματα. Να γίνουν στο μέγεθος του τραχανά.
Τον αφήνουμε να στεγνώσει περίπου δύο με τρεις μέρες και τον αποθηκεύουμε σε τάπερ ή τενεκεδένια κουτιά.
Ελπίζω να σας αρέσει η συνταγή μου και θα περιμένω οπωσδήποτε τα σχόλια σας ❣️
Για να μην χάνετε ούτε ένα από τα βίντεο που ανεβάζω κάντε εγγραφή στο κανάλι μου:
/ smaragdasbeautysecrets
👉 Θα με βρεις στο ΤΙΚ ΤΟΚ
www.tiktok.com/@smaragdas.bea...
👉Θα με βρεις στο instagram
@smaragdakiroglou
Επίσης μπορεί να σας ενδιαφέρει:
🌟 Σπιτικά,παραδοσιακά πέτουρα- χυλοπίτες πεντανόστιμα!!! Εκτέλεση βήμα-βήμα για σίγουρη επιτυχία ❣️
• Σπιτικά παραδοσιακά πέ...
🌟 Σπιτική σάλτσα ντομάτας σε βάζα πανευκολη και πεντανόστιμη!!! Ταιριάζει με όλα μας τα φαγητά
• Σπιτική σάλτσα ντομάτα...
Θα με βρείτε στο Instagram
@smaragdakiroglou
Απαγορεύεται η αντιγραφή ολόκληρου ή μέρους αυτού του βίντεο χωρίς προσωπική γραπτή άδεια της δημιουργού του
Περιοχή συνημμένων
Προβολή βίντεο TH-cam Σπιτικά παραδοσιακά πέτουρα - χυλοπίτες πεντανόστιμα!!! Εκτέλεση βήμα βήμα για σίγουρη επιτυχία!!!
Προβολή βίντεο TH-cam Σπιτική σάλτσα ντομάτας σε βάζα πανεύκολη & πεντανόστιμη!!! Ταιριάζει με όλα μας τα φαγητά!!!
Υπέροχη θέα και πράσινο!
Μπράβο για τον τραχανά!
Είσαι αστέρι και τα εξηγείς πολύ απλά, μπράβο σου κοπέλα μου.
Θα τον φτιάξω και εγώ σήμερα με κατσικίσιο γάλα από τη γίδα του πατέρα μου.
Σ'ευχαριστώ...! ❤
Σοφία μου🩷🩷🩷
Πολύ εύκολη συνταγή!!!! Ευχαριστούμε!!! Τέλειο backround!!!Μπράβο στην ομάδα πίσω από την κάμερα!!!! 😘😘😘
Μπράβο Σμαράγδα ‼️σ ευχαριστούμε για της νοστιμιές που μοιράζεσαι μαζί μας‼️
Καλό χειμώνα ‼️
Μου αρέσει ο τραχανάς και θα ήθελα να δοκιμάσω να φτιάξω 🙂🙂👍 μπράβο!!!
Υπέροχα,πολύ εύκολο,εγώ κάνω τραχανά με προζύμι και έχει πολύ δουλειά ,να ζυμωθη να φουσκώσει να κοπεί, να τραβήξει να τριφτη στη σίτα να στεγνώσει,πολύ δουλειά υπέροχο αποτέλεσμα αλλά κουραστηκο,η δική σου συνταγή είναι στο φτερό ,αφού τρίβετε και στο μουλτι!!! ευχαριστούμε καλό χειμώνα!!!
Τι ωραία!! Θα προσπαθήσω να το φτιάξω!!! Ευχαριστούμε
Έχω πάθει.. με το πράσινο φόντο. 💐🌸❤️ εξίσου φανταστική και η συνταγή ♥️
Είσαι απίστευτη! Συνέχισε έτσι με έμφαση στα παραδοσιακά.
Μπράβο χρυσοχέρα! Εμείς κάνουμε τραχανά με σιτάρι αλεσμενο και πρόβειο γάλα που ειναι παχύ. Τα βράζουμε στην κατσαρόλα να γίνει ενα μείγμα, το αφήνουμε να στεγνώσει απλωμένο και μετά τον περνάμε απο τη συτα. Στη συνέχεια τον αφήνουμε απλωμένο για λίγες μέρες να στεγνώσει και να ξεραθεί καλα. Κάλο χειμώνα με υγεία σ' όλο τον κόσμο.
ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ ΕΙΣΑΙ ΠΟΛΥ ΝΙΚΟΚΗΡΑ ΒΡΗΚΑ ΕΝΑΝ ΑΝΘΡΩΠΟ ΣΑΝ ΕΜΕΝΑ ΑΛΛΑ ΕΜΑΣ ΤΙΣ ΝΙΚΟΚΗΡΕΣ ΜΑΣ ΚΡΙΝΟΥΝ
Μπορείς σε παρακαλώ να μας δείξεις και με σιτάρι;
Μπράβο ωραίο κόλπο το ζύμωμα!! Πολύ απλό κ γρήγορο θα το δοκιμάσω έτσι του χρόνου!! Καλό χειμώνα!!!👍👍👍🌹🇬🇷
Μπράβο Σμαράγδα μου για τις παραδοσιακές συνταγές σου,ο τραχανάς μας αρέσει πολύ,το τοπίο επίσης πανέμορφο.Μπραβο και στη μανούλα σου και στον μπαμπάκα σου που σε βοηθάνε...να τους χαίρεσαι...τα φιλιά μου!!!❤❤❤
Τι όμορφα, μας άνοιξες την όρεξη, Σμαράγδα, την αγάπη μας από Τρίκαλα!!!!!!!!
Μπορώ αντί για γάλα να βαλο γιαούρτι ευχάριστο
Είσαι θεά... Συγχαρητήρια σε όλη την ομάδα!!!
Όταν είμαστε ενωμένοι δεν υπάρχουν εμπόδια μπράβο σας... Υγεία και αγάπη σας έρχομαι...
❤️❤️❤️
Μπράβο Σμαράγδα χαίρομαι που τα μοιράζεσαι μαζί μας!! Καλό Χειμώνα να έχουμε!!!🍁🍂
Μπράβο κορίτσι μου μου έβαλες ιδέα νά φτιάξω τραχανά για τά εγονακια νά είσαι καλά σέ παρακολουθώ!
Ευχαριστω πολύ Σμαράγδα. Έγινε πολύ ωραίος. Είσε απίστευτη σου ευχωμε πολλές επιτυχίες. 👌
Σμαράγδα είσαι απίθανη ,πολύ ωραία η συνταγή,πολύ ωραίο τοπίο και πολύ ωραία τα κόκκινα νύχια και γενικά τα χέρια σου,καλό βράδυ από Καλαμάτα
ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΣΜΑΡΑΓΔΑ ΜΟΥ! ΚΑΛΗΜΕΡΑ , ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ ΚΑΙ ΚΑΛΟ ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ! ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ! ΥΠΕΡΟΧΟΣ ΤΡΑΧΑΝΑΣ! ΑΓΑΠΗΜΕΝΟΣ! ΦΙΛΙΑ ΠΟΛΛΑ! 🥰👍👏👌💋💋💋💋💋
Είμαι. και εγώ Ναουσαια! τον βράζαμε με γάλα κα προσθέταμε φρέσκο βούτυρο + φέτα τριμμένη ! Τον χειμώνα τον λατρεύω!
Συγχαρητήρια σε όλη την ομάδα 👏👏👏💞
Μπράβο Σμαράγδα μας φέρνεις την παράδοση στο τραπέζι μας
Μπράβο βρε κοριτσι γλυκό !!!
Καλό χειμώνα να έχουμε όλοι με υγεία !Στο γάμο ήσουν μια κούκλα !🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Μπράβο σου θα προσπαθήσω να κάνω και εγώ
Ο Θεος να σε Ευλογει Σμαραγδα!
Πολυ ωραιο βιτεο!
Θα το φτιαξω.
Στην Κυπρο φτιαχνουμε τον τραχανα με γιαουρτι κ σιταρι !
Συγχαρητήρια!!! Τέλεια σ όλους τους τομείς τα βιντεο σου!!! Ο Θεός μαζί σου!!! Θα μπορούσες να μου πεις ποσο περιπου χρονο χρειάζεται να στεγνώσει ο τραχανάς;
Μπράβο στον μπαμπά που σε βοήθησε! Πολύ ωραίο βίντεο και χρήσιμο!
πολύ ωραιος και εύκολος τρόπος 💞🌺🌼🥰🥰
Σ'ευχαριστώ πολύ Κατερίνα μου ❤️
Καλησπέρα αγαπητή Σμαράγδα υπέροχη συνταγή εναρμονιζμενη με το τοπίο και πρωτότυπη ζύμη από την συνιθησμενη καλοφαγωτο
Μπράβο σας!Συγχαρητήρια!
Σμαράγδα ο θεός να σου έχει καλά μπράβο κοπέλα μου ❤️❤️
Ενθουσιασμενη, μπράβο σας! Σήμερα σας είδα για πρώτη φορά, υγεία και καλή συνέχεια!
Μπράβο σου 👍❤️
Ολα τα προλαβαινεις μπραβο σμαραγδα εισαι αστεριιιιι
Καλη όρεξη με Υγεία
Να είσαι πάντα καλά! Μπράβο σας
Σ'ευχαριστώ πολύ Zefi μου!!!
Καλό χειμώνα με υγεία και πολλά πολλά χαμόγελα στο σπιτικό σας!
Υπέροχος!!!!
Μπράβο, πολυ ωραία, θα τα δοκιμάσω. Σ ευχαριστώ
Μπράβο κορίτσι μου υπέροχο ❤
Σε ευχαριστούμε πολύ !! Υπέροχη σε όλα!!
Σ' ευχαριστώ πολύ Σταυρούλα μου ❤️❤️❤️
Καλησπέρα Σμαράγδα μου. Τι ωραίο που είναι να φτιάχνει κανείς τόσο νόστιμα και θρεπτικά παραδοσιακά φαγητά γιατί και αυτά αποτελούν κληρονομιά από γενιά σε γενιά.
Μπράβο φίλη μου χρυσοχέρα!!!❤❤❤
Καλημέρα ότι μαθαίνουμε είναι πολύ χρήσιμο και ο νόστιμος τραχανάς ακόμα καλύτερα για τον κρύο χειμώνα.
Μπράβο σάς
Γεια σου πατρίδα,έτσι τον κάναμε κι εμείς με τη μαμά μου,με τον δεύτερο τρόπο,μόνο που αντί να τον βάλουμε στο μουλτι τον περνούσαμε από τη σήτα λίγο πριν στεγνώσουν εντελώς τα φύλλα,την αγάπη μου στην λατρεμένη Νάουσα
Μπράβο στο κορίτσι μας!!!!έτσι τον κάνω και εγώ!!
Ευχάριστο πολλι🌹🌹🌹
Σμαράγδα μου παρουσιάζεις την κάθε συνταγή μ έναν μοναδικό εύκολο τρόπο, που πιστεύω οτι προκαλείς και την πιο αρχάρια να δοκιμάσει τις υπέροχες αυτές παραδοσιακές συνταγές.
Για το τοπίο δεν σχολιάσω, δεν σου κρύβω οτι είναι μοναδικό, χαλαρωτικό και πλήρως εναρμονισμένο με την όλη ατμόσφαιρα της εκτέλεσης της κάθε συνταγής σου.
Τους θερμούς αγωνιστικούς χαιρετισμούς στους ήρωες από πίσω από την κάμερα, τους γονείς σου. Να σε χαίρονται και να τους χαίρεσαι.
Συγχαρητήρια!!!!! μπράβο σας!!!σας ευχαριστούμε πολύ!!καλό χειμώνα!!! καλοφαγοτο!!!!
Καλό χειμώνα να έχουμε!!!
Καλησπέρα Σμαράγδα μου 🥰 πολύ ωραίος ο τραχανάς τέλεια η συνταγή φτιάχνω κι εγώ άρεσει πολύ στον άντρα μου 🥰♥️♥️♥️ καλό χειμώνα 🥰🥰
Μπράβο σας!Καλό καλοκαίρι!
Σας ευχαριστώ πολύ!
Καλό καλοκαίρι ❣️
Μπράβο, συγχαρητήρια πολλά!!!
Σ' ευχαριστώ πολύ Γεωργία μου ❤️❤️❤️
Έχεις ωραία σίτα ξεκούραστη με πόδια,όχι όπως τα στρογγυλά,πολύ ωραία
Καλησπέρα Σμαράγδα είμαι η Ελένη από τα Γιαννιτσά, με αυτό το βίντεο σε γνώρισα και βλέποντας 2-3 βιντεάκια σου μπορώ να πω πως σε εκτίμησα γιατί είσαι μια άξια κοπέλα που καταπιανεσαι με όλα. Σήμερα εφτιαξα τα υπέροχα μπισκότα σου με Μερέντα και είναι πεντανόστιμα, επίσης χάρη σε 'σενα θα φτιάξω πρώτη φορά τραχανά. Εννοείται πως έκανα εγγραφή στο κανάλι σου και μπήκα στην παρέα, εύχομαι να έχουμε όμορφο φθινόπωρο.🤗🤗🤗🤗😘😘
Σ'ευχαριστώ πολύ Ελένη μου ❤️
Σμαράγδα μου καλή μέρα νά μας δείξεις τόν τραχανά με τίς πιπεριές αυτόν τον έφτιαχνε κ ή μαμά μου σ'ευχαριστώ ωωωωωωωω καλή Παναγιά κορίτσι μου χρόνια πολλά γιορτάζει ή Παναγία μας!!!
Αχ Στέλλα μου
Είναι καταπληκτική συνταγή
Θα σας τη δείξω σίγουρα..
Όχι όμως άμεσα....
Πολλά φιλιά 💓 οι
Πόσο εύκολος και χωρίς ταλαιπωρία ο τρόπος που έφτιαξες τον τραχανά!!! Μου έλυσες τα χέρια φέτος που σε βρήκα. Έφτιαξα με τέσσερα κιλά αλεύρι σε ελάχιστο χρόνο και με μεγάλη ευκολία! Σ'ευχαριστώ πολύ ❤ Είσαι εξαιρετική!
Θα ήθελα πολύ να μας έδειχνες και τον τραχανά με τα λαχανικά. Φτιάχνω κάθε χρόνο, αλλά δεν έχω κάποια συγκεκριμένη συνταγή και καμιά φορά δεν έχω το αποτέλεσμα που θέλω. Μου άρεσαν τα υλικά που είπες ότι βάζεις. Ευχαριστώ πολύ ❤😊
Χαίρομαι που σου άρεσε η συνταγή μου ❣️
Φέτος δυστυχώς δεν θα μπορέσω να σας το δείξω.
Επιφυλάσσομαι όμως!!
Καλή συνέχεια ❤️
@@SMARAGDASBEAUTYSECRETSμου
Καλησπέρα Σμαράγδα μου. Εφτιαξα την συνταγή σου για τον τραχανά και είναι υπέροχος!...
Σε ευχαριστούμε πολύ για τις ωραίες συνταγές σου
Σου εύχομαι καλό χειμώνα με υγεία.😊❤
Μπραβο σου κοριτσι μου,!!!! Τι υπεροχη μ ευκολη συνταγη ειναι αυτη;;;, Θα την κανω οπωσδηποτε. Σε ευχαριστω πολυ!!!! 😍🤩😘😍🥰😍🤣
Σ' ευχαριστώ πολύ Μαρία μου ❤️
Καλή επιτυχία ❣️
Μπράβο Σμαράγδα χρυσοχερα, ολο ενέργεια και χαρα εισαι 👍♥️♥️♥️🙂
Σ' ευχαριστώ πολυυυυυυυυυ ❤️ Καλό μήνα!!!
ΜΠΡΑΒΟ, εισται τελεια,
Σας ευχαριστώ πολύ ❤️
Σμαραγδα μου για αλλη μια φορα ευχαρστουμε για τις υπεροχες πατροπαραδοτες συνταγες, αλλα το τοπιο που γυριστηκε το βιντεο ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ!!!!
Παρά πολύ ωραίος τραχανάς δεν έχω φτιάξει αλλά θα κάνω μου αρέσουν τα χειροποίητα τρόφιμα.
Να το δοκιμάσεις Τόνια μου ❣️
Είναι πολύ εύκολο!!!
Πολυ καλο το βιντεο σου θα φτιαξω και εγω τραχανα για τα παιδια και τα εγγονια θα προσπαθησω
Ρένα μου καλή επιτυχία ❣️❣️❣️
Αχ Σμαράγδα μου τέλεια η πρώτη συνταγή θα την κάνω για το χειμώνα σε ευχαριστούμε πολύ είσαι η καλύτερη σε όλα τα 👍💛💓💖
Ωραία έτσι τον φτιάχνω και γω μόνο που αντί για γάλα το φτιάχνω με γιαούρτι αρέσει στα παιδιά και στα εγγόνια μου
Ευχαριστούμε Σμαράγδα!!!!!!
Πολυ ωραία μπράβο σού 😂😅❤
Τελειος τον εκανες❤❤❤
Ευχαριστώ πολύ ❤️💖💞
Χρυσοχερα μου εσύ!!!είμαστε πλήρεις σε προμήθειες για το χειμώνα τώρα!
Εύκολες συνταγές. Μπράβο!! θά τόν φτιάξω.ομως νά ρωτήσω γιατί δύο ειδών αλεύρι; ευχαριστώ.
❤️❤️
Καλησπερα κι εγώ φτιάχνω τραχανά κάθε χρόνο όχι με αγελαδινό αλλά με ντόπιο πρόβειο γάλα καλής ποιότητας που δεν μυρίζει είναι πεντανόστιμος και κανω και ξινό που είναι πιο μπελαλίδικος όχι όμως με τα υλικά που είπατε αυτός που είπατε είναι ο λαχανικών ωραίο βίντεο καλα να περνατε
Νομίζω πως αν ανοίξω το λεξικό στο λήμμα "νοικοκυρά " θα γράφει Σμαράγδα. Και εγώ έχω πάρει καταβολες από την μητέρα μου. Φτιάχναμε τραχανά γλυκό ( όπως τον δικό σου) αλλά και ξινό με γιαούρτι και σιτάρι. Όταν είχα μικρά τα παιδιά μου και δεν μου έφτανε η ποσότητα που είχαμε φτιάξει, καναμε και ενδιάμεσα και τον στεγνωναμε κοντά στο καλοριφέρ ή στον φούρνο. Ποτέ δεν μας έλειψε. Τώρα κάνω για το εγγόνι μου. Καλό χειμώνα σ εσένα και στις φίλες σου.
Καλο χειμώνα. Τον φτιαχνω και εγω τον τραχανα
Εμείς.τον.τραχανα.τον.φτιαχνουμε.με.κομμενο.σιταρι.γαλα..και.αλατι..στην.ευβοια.καλη.και.η.δικη.σας.συνταγη.ευχαριστω
Αααα Δροσουλα μου ❣️
Δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ έτσι!!!
Να σε χαίρονται ένα γλυκό φιλί στη μαμά σου!!!!!την ευχαριστώ πολύ!!!
Σας ευχαριστώ πολύ κυρία Μάρθα!!! Θα της δώσω!!!
Έκανα; Και γω είναι πολλά ωραίο
Γεια σου Σμαράγδα μου!!! Μπράβο!!!
❤❤❤❤❤❤❤❤
Μπράβο σμαράγδα ΜΑΣ πλεον . Αυτόν ήθελα να βρω τον μεικτο
Σ' ευχαριστώ πολύ Ελένη μου ❤️💖💕
Πόση ώρα το βάζετε στον φούρνο να στεγνώσουν και σε πόσους βαθμούς .Τα τραχανά τα έκανα τώρα
Σε χαμηλή θερμοκρασία στον αέρα για μισή ώρα περίπου !
Εγώ τον φτιάχνω με πρόβειο γάλα κ το πηζω γιαούρτι!!
Σμαράγδα μου είσαι τέλεια !!!¡
Ελένη μου ❤️
Σ' ευχαριστώ πολύ ❤️💖
Καλησπέρα. Η σίτα η ξύλινη η στρογγυλή κάνει; Πόσο ψηλό πρέπει να είναι το δίχτυ μέσα;
Συγχαρητήρια πολλά κορίτσι μου.
Jasas ⭐️.
Sa fare anche trahana ??? 😮😮😮😮 bravissima .E nosta tradizione in Albania , complimenti di ❤, toidhio 🙏👌👏👏👏👏👏, un abbraccio carissima dal, Italia , 🙋♀️🙅♀️🇦🇱
Εγώ τον ηχα ζήτησει κ εγώ με τραχανα μεγάλωσα
Ευχαριστουμε πολυ!!θα μας πεις και για τον ξιν Σμαράγδα μας??
Θα τον δείξω κάποια στιγμή!!!
🥰🥰😘😘🌹
Σμαράγδα μου ήθελα να σε ρωτήσω βούτυρο δεν βάζουμε;
Τελοια
Γειά σου Σμαράγδα, σε ευχαριστούμε που μοιράστηκες μαζί μας αυτή την πολύ ωραία συνταγή!! Είσαι καταπληκτική. Ήθελα να σε ρωτήσω αυτή η σητα τι μέγεθος έχει, ώστε να βγει ο τραχανάς ψηλός όπως ο δικός σου και όχι χοντρό κομμένος. πως τη ζητάμε για να τη βρουμε. Κάνει την ίδια δουλειά με το κόσκινο το μεταλλικό με τις τρύπες;
Αχ δεν ξέρω ακριβώς το μέγεθος... Εγώ ζήτησα να μου βάλουν σίτα για τραχανά. Για την ακρίβεια ο μπαμπάς μου την παρήγγειλε... Στο κόσκινο δεν μπορείς να τρίψεις..... Αν το δοκιμάσεις θα περιμένω οπωσδήποτε εντυπώσεις!!!
@@SMARAGDASBEAUTYSECRETS Σε ευχαριστώ πολύ για την άμεση απάντηση!! Περιμένουμε κ άλλα όμορφα βίντεο ❤️❤️❤️
Μπράβο μπράβο για το ωραίο βίντεο κ τον τραχανά που μοιράστηκες μαζί μας👏
Θα μπορούσα να φτιάξω τον εύκολο κ στην ποσότητα την μικρή που έδειξες; Έχω όμως σίτα ..δηλ να μν ανοίξω φύλλα
Ευχαριστώ!!
Ναι φυσικά Γιώτα μου ❤️
Θα προσαρμόσεις τη δοσολογία...
Θα την φτιάξω τον Σεπτέμβριο.. Η πιο εύκολη συνταγή.. Μια σιτα μπορούμε να πάρουμε όλοι θα μας μείνει κ ολας... Σμαράγδα μου πόσο βγαίνει σε ποσότητα πόσα κιλά; μηπως χρειαστεί να κάνω διπλή δόση.. Φιλάκια ❤️❤️❤️
Καλημέρα Σμαράγδα μου!!!
Υπέροχη συνταγή αλλά θα ήθελα να χρησιμοποιήσω αλεύρι ολικής
Τι αναλογίες να χρησιμοποιήσω;;;;
Ευχαριστώ πολύ
Καλησπερα Σμαραγδα,οταν ημουν μικρη με την γιαγια μου στη Σαμο φτιαχναμε μικρασιατικο τραχανα και ηταν πεντανοστημος.Τι μου θυμησες τωρα;
Κυρία Σμαράγδα σας ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή , θα ήθελα να σας ρωτήσω αν ξέρετε για πόσο διάστημα διατηρείται αυτός ο τραχανάς?
Σπυριδούλα μου εγώ το έχω κρατήσει μέχρι και οχτώ μήνες.....
Μετά συνήθως μου τελειώνει και δεν τον έχω κρατήσει παραπάνω...
@@SMARAGDASBEAUTYSECRETS Ευχαριστώ πολύ καλή συνέχεια !♥️
Θα ήθελα να δείχνατε την σίτα...Μας είναι παντελώς άγνωστη!!
Αλευρενιος τραχανάς; Εγω φτιάχνω με πλιγούρι και σιμιγδάλι και χρησιμοποιώ πρόβειο γάλα είναι απλά τέλειος
Χαίρετε! Σε τι αναλογίες; Μήπως μπορείτε να αναρτήσετε την συνταγή; Σας ευχαριστώ!🍂
Γειά σου Σμαράγδα.. Το γάλα κρύο ή ζεστό; και επίσης το αλεύρι που αφήνεις στην άκρη το έβαλες κάπου;
Ανθή μου
Το γάλα χλιαρό!!!