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嫁の弁当に海苔で「大好き」と書いてあって、周りを見回した記憶が。これがキャラ弁の始まりだね。
梅干しがお弁当に入っているのは腐りにくいということもあるけれど昔から疲れたときには梅干しが良い(クエン酸が疲労回復に良い効果がある)という事からでもあります。
クエン酸を含むだけなら他にもあるけど、梅干しが一番効能が多いからねぇ塩分補給にもなるしクエン酸による疲労回復なら今の時期に採れるガマズミなんかいいんだけどね食材としては使いづらいしね
樋口清之先生の「梅干しと日本刀」では、米の糖分が梅干しによって早くエネルギー転換できるからって書いてあったな。
ただ「お弁当を作る」にも調理器具洗ったり、お弁当箱と水筒を洗って次の日の朝までに乾かしたり、お米研いで置いといたり、晩御飯用とは別にお弁当用の食材買ったりと（夏場は危険なので前日の夕飯の残りなんて絶対に入れられない）やること考えることたくさんある。
梅干しって、日本に行きたい！って外人が日本に招待してって番組で、梅干し大好きなんです！って聞いた時に、おー 良いじゃんってなった
キャラ弁は可愛くて食べられない。お弁当は本当に飽きない。
梅ぼし、アマゾンドイツで売ってます。最近梅干しが好きという欧州人増えてきました。
毎日学校やら会社やら「通うところがある」人が毎日自分で弁当作ってみろよホンットに大変だよ 冷食無かったらちょっとした隙間埋めの惣菜も全部作るとなったら死ぬで？きんぴらごぼうとか作った事ない奴はあんなの大したことない地味惣菜だろと思ってんだろうけど自分で一から作ってみろよ？皮むきからして大変だからな······ゴハンとメイン(肉が魚)それと野菜、それ用意するだけでどんだけ大変か。毎日だぞそのうちゴハンとメインのみ(ウインナーレベル)、さらに進化してゴハンだけつめて缶詰とか、さらに面倒になると買えばいいやってなるんだよ自分で作ってる人、作ってくれた親兄弟(場合によってはお母さんだけじゃなくお父さんが作ってくれたり兄姉弟妹が作ってくれる事もあろう)全てに感謝して生きるんだ······
作って貰えるのは当たり前じゃない。いざ自分で作るとなると事前に準備をしなきゃいけないのだから、それを毎日のように作って貰えるのはただただ感謝しかない。
梅干しは食べ物の腐敗を防ぐ以外に消化器官を活発にして腸内の悪玉菌を減らす働きもするから実際私の知り合いでしょっちゅうお腹を壊す友達が、ほぼ毎食梅干し食べるようにしたらお腹を壊さなくなったって例があります
腸内の悪玉菌は得てして低いペーハー（中性よりは酸性側）に弱いという特性があります。酸性側で生存しやすい菌は、乳酸菌など善玉菌が多いです。多分こういう理由ではないか、と思います。
最近の梅干しは塩分控えめとかもあるから殺菌効果は薄いかも？🤔天ぷらって簡単に見えるけど意外とそうでもないんだよね😅結構なれ無いと難しいよ？
タコさんウインナーは予想外だよなそこにデンブと海苔ときゅうりとか多数の色合いが
梅干しの欧州普及には、おにぎり、日の丸弁当も有効だけど、お茶漬け、お粥を流行させるのがよいとおもう。酸味が穏やかに感じられるので初めての人にも抵抗少なくなる。リゾットみたいなのはあるから受け入れてもらえるのでは。
会社のアジアの方々はお弁当は必ずレンチンします。おかずはほぼ単品😅
訪日外国人がコンビニで上げ底弁当を買っても、「安いから量が少ないんだな」と納得しちゃうんだろうなー。コンビニで切り口のいいサンドを買って、食べてみたら具が少なくても同様に納得するんだろうなー。そうすると、黄・緑・赤のコンビニなんか、ますます底上げや容量減らしをするんだろうなー。
キャラ弁は作ってみたことがありますが、可愛く出来なくて諦めました駅弁は この間紅葉を見に行った時に買おうと思いましたが、見つからず魚やさんのちらし寿司を買いました刺身は普通だと思いましたが、ご飯が美味しいと思い、それよりも錦糸卵が美味しいと思いました😅
彩り良くても肉じゃが入れちゃった俺のおふくろ。バックの中に汁が漏れて教科書ノートがベトベトになって弁当いらねーってキレた中学生だったわ。煮物でも汁をちゃんときって売られてる弁当サイコー
梅の木を植えることを流行らせてしまえば、梅酒と梅干しは一気に普及するだろうけど、日本の輸出産業としては成立しなくなるので考えなければいけない。梅はもう咲き出したけど外人さん気がついてるかな。この時期、スキーに行かない人は梅と水仙。みかん狩りやいちご狩りとかも。旅行会社がんばれ。
折詰弁当の駅弁を最初に出したのは、姫路の「まねき」ですね。現在は崎陽軒とタイアップして「関西シウマイ弁当」を出しています。
「大使閣下の料理人」で中華圏は冷や飯は「臭い飯」と学んだ(´・ω・｀)
日本初の鉄道はもちろんSL(蒸気機関車)だから、それを電車と呼ぶのは大いなる違和感。せめて、駆動源に関係なく使える列車という言葉を使って欲しいもの。
電車の開通ではなく、鉄道の開通ですよね。それにしても弁当文化のある日本に生まれてよかった(アメリカの食文化なんてヒドいもんね)。乗らなくても駅弁だけ買って帰ることもあります。
弁当という言葉で、家庭的なものと料亭なんかが作る手の込んだものを一括りにしてますよね。言ってしまえば、海外の方たちが駅弁とコンビニ弁当の質の違いを分かっていないことが、不当に高い弁当の原因だと思います😅
キャラ弁って絵文字文化にも繋がっているし
たしか中国では冷たい飯は、イコール刑務所の飯をイメージして印象が悪いから、どんなに貧しくても子供に冷や飯は食わせるな。なんて話を漫画「大使公邸の料理人」で見た。
それはガセ。知無原人は極端に冷たい物を食わず嫌いするので刑務所でも冷菜は出ない。
衛生管理がずさんだから、その場で火を入れた物でなければ、安心して食べられないということです。
@@UCMsrBguH03LVMtj1XAIhgWQ 逆に多少傷んでいても火を通せばなんとかなるって発想だよな刑務所云々は日本の弁当を馬鹿にする時に出てくるような気がするよ
医食同源の国なので、身体を冷やす食べ物は避けられていたようですね。多分、冷たいものは消化器官を鈍らせるというのを経験として持っていたのでは。
@@あい-e4d2q その割には中国は食品に対する気づかいがないような?
駅弁といえば、やはり釜飯だろう。
海外が高いのは現地の消費税のせいもあるんじゃないの
梅干し食えない外国人の話を聞くと、外人からよく言われる(日本人は酸味苦味迄味覚になってる！)って本当なんだと思うね。
ドイツ人なんかビールを好んで飲むのに・・・・？？？？？
@@北島正隆-d5x 私の叔母さん国際結婚してて、たま〜に親戚連れて来てたけど(アメリカ人)ヤッパリ梅干しとか、野草系のお浸しとかは駄目でした。まあアメリカの一部の人だから全外国人は知りませんけど？それとかなり昔の事だし今の外人は判りません！悪しからず。
梅干し以外の漬物の外人さんへの売れゆきはどうなのだろう。京都はどこの土産物屋もたくさんの種類を並べてたけど。スキー客には野沢菜。国策として各旅館ホテルで口に入れさせる努力をするべき。お茶とセットで。ケーキクッキーと違って太りませんが売り文句だがコーヒー紅茶では無理なのでまず緑茶産地と瀬戸物産地に頑張ってもらわねば。
頑張れ！日本食堂私欲堂車復活‼️😂😢😅🎉😮😊
私欲誤字かわざとかわからないけど、当たっているようなｗでも、残念ながら世の中は逆に流れているようでこの間も東海の車販が終了してしまったしねぇ
外国基準だと米は野菜に分類されると聞いた…ならヘルシーって判定されるよあと円安事情と海外のインフレを無視しすぎ
台湾にも駅弁はあったと思ったけど？
俺は最初に梅干しを食べれば、賞味期限が二週間前にキレた"特定の"弁当ならお腹を下さずに食える(笑)
添加物満載で、梅干し買えない😢って何かなぁ
日本最初の駅弁は確かにおにぎり2つとたくあんだったけど……ゴマ塩をまぶしたおにぎりで海苔はついていなかった。なお、中身は梅干し。だから写真は凡ミスですね。
嫁の弁当に海苔で「大好き」と書いてあって、周りを見回した記憶が。これがキャラ弁の始まりだね。
梅干しがお弁当に入っているのは腐りにくいということもあるけれど昔から疲れたときには梅干しが良い(クエン酸が疲労回復に良い効果がある)という事からでもあります。
クエン酸を含むだけなら他にもあるけど、梅干しが一番効能が多いからねぇ
塩分補給にもなるし
クエン酸による疲労回復なら今の時期に採れるガマズミなんかいいんだけどね
食材としては使いづらいしね
樋口清之先生の「梅干しと日本刀」では、米の糖分が梅干しによって早くエネルギー転換できるからって書いてあったな。
ただ「お弁当を作る」にも調理器具洗ったり、お弁当箱と水筒を洗って次の日の朝までに乾かしたり、お米研いで置いといたり、晩御飯用とは別にお弁当用の食材買ったりと（夏場は危険なので前日の夕飯の残りなんて絶対に入れられない）やること考えることたくさんある。
梅干しって、日本に行きたい！って外人が日本に招待してって番組で、梅干し大好きなんです！って聞いた時に、おー 良いじゃんってなった
キャラ弁は可愛くて食べられない。お弁当は本当に飽きない。
梅ぼし、アマゾンドイツで売ってます。最近梅干しが好きという欧州人増えてきました。
毎日学校やら会社やら「通うところがある」人が毎日自分で弁当作ってみろよ
ホンットに大変だよ 冷食無かったらちょっとした隙間埋めの惣菜も全部作るとなったら死ぬで？
きんぴらごぼうとか作った事ない奴はあんなの大したことない地味惣菜だろと思ってんだろうけど自分で一から作ってみろよ？皮むきからして大変だからな······
ゴハンとメイン(肉が魚)それと野菜、それ用意するだけでどんだけ大変か。毎日だぞ
そのうちゴハンとメインのみ(ウインナーレベル)、さらに進化してゴハンだけつめて缶詰とか、さらに面倒になると買えばいいやってなるんだよ
自分で作ってる人、作ってくれた親兄弟(場合によってはお母さんだけじゃなくお父さんが作ってくれたり兄姉弟妹が作ってくれる事もあろう)全てに感謝して生きるんだ······
作って貰えるのは当たり前じゃない。
いざ自分で作るとなると事前に準備をしなきゃいけないのだから、それを毎日のように作って貰えるのはただただ感謝しかない。
梅干しは食べ物の腐敗を防ぐ以外に消化器官を活発にして腸内の悪玉菌を減らす働きもするから
実際私の知り合いでしょっちゅうお腹を壊す友達が、ほぼ毎食梅干し食べるようにしたらお腹を壊さなくなったって例があります
腸内の悪玉菌は得てして低いペーハー（中性よりは酸性側）に弱いという特性があります。
酸性側で生存しやすい菌は、乳酸菌など善玉菌が多いです。
多分こういう理由ではないか、と思います。
最近の梅干しは塩分控えめとかもあるから殺菌効果は薄いかも？🤔天ぷらって簡単に見えるけど意外とそうでもないんだよね😅
結構なれ無いと難しいよ？
タコさんウインナーは予想外だよな
そこにデンブと海苔ときゅうりとか
多数の色合いが
梅干しの欧州普及には、おにぎり、日の丸弁当も有効だけど、お茶漬け、お粥を流行させるのがよいとおもう。酸味が穏やかに感じられるので初めての人にも抵抗少なくなる。リゾットみたいなのはあるから受け入れてもらえるのでは。
会社のアジアの方々はお弁当は必ずレンチンします。おかずはほぼ単品😅
訪日外国人がコンビニで上げ底弁当を買っても、「安いから量が少ないんだな」と納得しちゃうんだろうなー。
コンビニで切り口のいいサンドを買って、食べてみたら具が少なくても同様に納得するんだろうなー。
そうすると、黄・緑・赤のコンビニなんか、ますます底上げや容量減らしをするんだろうなー。
キャラ弁は作ってみたことがありますが、可愛く出来なくて諦めました
駅弁は この間紅葉を見に行った時に買おうと思いましたが、見つからず魚やさんのちらし寿司を買いました
刺身は普通だと思いましたが、ご飯が美味しいと思い、それよりも錦糸卵が美味しいと思いました😅
彩り良くても肉じゃが入れちゃった俺のおふくろ。バックの中に汁が漏れて教科書ノートがベトベトになって弁当いらねーってキレた中学生だったわ。煮物でも汁をちゃんときって売られてる弁当サイコー
梅の木を植えることを流行らせてしまえば、梅酒と梅干しは一気に普及するだろうけど、日本の輸出産業としては成立しなくなるので考えなければいけない。
梅はもう咲き出したけど外人さん気がついてるかな。この時期、スキーに行かない人は梅と水仙。みかん狩りやいちご狩りとかも。旅行会社がんばれ。
折詰弁当の駅弁を最初に出したのは、姫路の「まねき」ですね。
現在は崎陽軒とタイアップして「関西シウマイ弁当」を出しています。
「大使閣下の料理人」で中華圏は冷や飯は「臭い飯」と学んだ(´・ω・｀)
日本初の鉄道はもちろんSL(蒸気機関車)だから、それを電車と呼ぶのは大いなる違和感。
せめて、駆動源に関係なく使える列車という言葉を使って欲しいもの。
電車の開通ではなく、鉄道の開通ですよね。
それにしても弁当文化のある日本に生まれてよかった(アメリカの食文化なんてヒドいもんね)。乗らなくても駅弁だけ買って帰ることもあります。
弁当という言葉で、家庭的なものと料亭なんかが作る手の込んだものを一括りにしてますよね。
言ってしまえば、海外の方たちが駅弁とコンビニ弁当の質の違いを分かっていないことが、不当に高い弁当の原因だと思います😅
キャラ弁って絵文字文化にも繋がっているし
たしか中国では冷たい飯は、イコール刑務所の飯をイメージして印象が悪いから、どんなに貧しくても子供に冷や飯は食わせるな。なんて話を漫画「大使公邸の料理人」で見た。
それはガセ。知無原人は極端に冷たい物を食わず嫌いするので刑務所でも冷菜は出ない。
衛生管理がずさんだから、その場で火を入れた物でなければ、安心して食べられないということです。
@@UCMsrBguH03LVMtj1XAIhgWQ 逆に多少傷んでいても火を通せばなんとかなるって発想だよな
刑務所云々は日本の弁当を馬鹿にする時に出てくるような気がするよ
医食同源の国なので、身体を冷やす食べ物は避けられていたようですね。多分、冷たいものは消化器官を鈍らせるというのを経験として持っていたのでは。
@@あい-e4d2q その割には中国は食品に対する気づかいがないような?
駅弁といえば、やはり釜飯だろう。
海外が高いのは現地の消費税のせいもあるんじゃないの
梅干し食えない外国人の話を聞くと、外人からよく言われる(日本人は酸味苦味迄味覚になってる！)って本当なんだと思うね。
ドイツ人なんかビールを好んで飲むのに・・・・？？？？？
@@北島正隆-d5x 私の叔母さん国際結婚してて、たま〜に親戚連れて来てたけど(アメリカ人)ヤッパリ梅干しとか、野草系のお浸しとかは駄目でした。
まあアメリカの一部の人だから全外国人は知りませんけど？
それとかなり昔の事だし今の外人は判りません！悪しからず。
梅干し以外の漬物の外人さんへの売れゆきはどうなのだろう。京都はどこの土産物屋もたくさんの種類を並べてたけど。スキー客には野沢菜。国策として各旅館ホテルで口に入れさせる努力をするべき。お茶とセットで。ケーキクッキーと違って太りませんが売り文句だがコーヒー紅茶では無理なのでまず緑茶産地と瀬戸物産地に頑張ってもらわねば。
頑張れ！日本食堂私欲堂車復活‼️😂😢😅🎉😮😊
私欲
誤字かわざとかわからないけど、当たっているようなｗ
でも、残念ながら世の中は逆に流れているようでこの間も東海の車販が終了してしまったしねぇ
外国基準だと米は野菜に分類されると聞いた
…ならヘルシーって判定されるよ
あと円安事情と海外のインフレを無視しすぎ
台湾にも駅弁はあったと思ったけど？
俺は最初に梅干しを食べれば、賞味期限が二週間前にキレた"特定の"弁当ならお腹を下さずに食える(笑)
添加物満載で、梅干し買えない😢って何かなぁ
日本最初の駅弁は確かにおにぎり2つとたくあんだったけど……ゴマ塩をまぶしたおにぎりで海苔はついていなかった。なお、中身は梅干し。
だから写真は凡ミスですね。