شيف فراس | معمول التمر والجوز الملبن (الراحة) وطريقة تحضير الحشوات
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ค. 2019
- شيف فراس | معمول التمر والجوز الملبن (الراحة) وطريقة تحضير الحشوات
المقادير:
١كيلو طحين او ٧ كاسات
٥٠٠غ سمنة او كوبين وثلاث ارباع الكوب
كوب ماء او ٢٠٠غ
كوب سكر او ٢٠٠غ
اربع ملاعق طعمام قطر او ٥٠غ
بدون خميرة
:Ingredients
1kilo flour or 7 cups
500g of butter, or two and three-quarters of a cup
A cup of water or 200 g
A cup of sugar or 200 g
Four tablespoons of taste, qatar, or 50 g
Without yeast
ماتنسوا تشتركوا بصفحتي عالفيس بوك:
/ feraschaheen
ماتنسوا تشتركوا بصفحاتنا عالانستغرام:
feraschaheen?ig...
chefferassweet?...
السلام عليكم
الله يعطيك العافية شيف وجزاك الله عنا كل خير وبارك الله لك بمالك وعيالك ورزقك الصحة والعافية لحضرتك ولجميع احبابك . نفع الله بك.
عملتو على طريقتك طلع فخاامة والله ولا اروع بالفعل متل الحلويات الشامية ايام زماان . دائما الدعاء لك بظهر الغيب
ربي يجعل فيهم الف عافية يارب ويبارك فيكم ويسعدكم
سوال بصير بلا قطر بتبليعه@@chefferas
أنا كل ما بعمل معمول بدخل ع فيديو تبعك وبشوفو مع اني حافظة الطريقة مية مية بس منشان اتذكرك بدعوة ☺️🤲
وأنا مثلك
يعجز اللسان عن مدحك وشكرك
الله يباركلك ويرزقك ويعطيك ليرضيك ويديم عليك كل نعمه
اهم مايميز وصفات الشيف ، حرصه على التوضيح والتفصيل في كل خطوه يقوم بها. حتى تصل المعلومه كامله شامله. فالله يزيده من فضله ويكتب اجره.
اصدق شيف على الاطلاق .. ربي يبارك لك في دينك واخلاقك ورزقك وصحتك واولادك وزوجتك
وربي يزيدك من نعيمه ويشفي الوالده ويحفظها 🌹
ماشاء الله شغلك مميز الله يسلم ايديك ويخليلك عيلتك ويشفيلك الوالدة ويقويك..بالنسبة للمقروضة الفلسطينية بحطولا شمرا ويانسون ناعم مع العجينة .كل عام وانت بخير
ماشاء الله اللهم بارك أثبتت أنك الأول على جميع القنوات بمصداقية المعلومة والسهولة بالشرح .رزقك الله سعادة الدارين
والله مالقيييت احلاا واظرف من طريقتك يااشيف فرااس يطول بعمركك ويسلم ايديك يااارب ❤❤❤
اليوم رمضان ونحنا صايمين وتعبانين وابتدينا نعمل معك المعمول خطوه بخطوه .. حببتنا نعمل عإيدنا وشرحك ممتاز ووافي وكافي ... و ما نسينا ندعيلك من قلبنا يااااارب سبحانه يوسع عليك ويرزقك ويبارك بعمرك وصحتك ورزقك ومالك ويعطيك رب العباد الرزق الحلال من أوسع أبوابه يارب....والأهم انك كنت جبر ....
بصراحة في اليوتيوب والفيس بوك.. ما شفت إنسان صادق بعملها ومخلص للناس وبحب الخير.. متلك. الله يعطيك الف عافية
تسلم ايدك والله روووعه ومن ادق الوصفات
وشغل ولا اروع الله يجزيك خير
وربي يشفي الوالده
الله يطول بعمر والدتك والداتنا جميع
ماشاءالله تبارك الرحمن شي ناهي الله يعطيك العافية يا رب عملتهن على طريقتك طلع بجنن وطعمة بتشهي جزاك الله كل خير
اشكرك على المصداقية بااعطاء الطريقة والسر
بصراحة جربت كتير من الاكلات يلي بتعملا وكلن نجحو.. كل الشكر الك
يخليلنا الحجة ام احمد كسبت ثواب فينا لانو العيار كان بالكاسة وتسلم ايدك سلملنا عالحجة
الف شكر لك ويعطيك الف عافيه انا كنت اعمل حشوة الفستق الحلبي والجوز اعملو كرات بيصير يدبك ومتصير كرات الان عرفت السبب جعلها الله في ميزان حسناتك💚 نحنا بالعراق كمان نعمل حشوة الحلقوم والسمسم وجوز الهند وسادة وتسمى كليجه
أنا جربت الوصفة عملت العجينة امبارح وسبتها في التلاجة وعملتها النهاردة أقسم بالله أجمل والطف حاجة عملتها في حياتي طعمة حرفياً قمر اوي مع اني مش شطرة في المطبخ والله 😂😍
والله مش عارفه أشكر حضرتك إزاي!
شكراً مليون مرة ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
بتابع حضرتك من مصر 🇪🇬💝😂
لو أي انسان بيتقن عمله و بيحبه و بيخلص في اداءه كان بقينا بألف خير .
بارك الله فيك أخي و حمالك ابنك الله يخليه و يطول بعمر الوالدة .
اه ياشيف لو تعرف كم قناة ع يوتيوب عملت المعمول بمقاديرك و حتى بيحكو نفس ملاحظاتك والله بس الفرق انو بتحس انهم عم يقرؤوا الملاحظة من الورقة اما انت ماشاء الله الملاحظات والنصايح مبين انها طالعة من معلم والله بتستاهل اكتر من مليون مشترك ربي يقويك ويشفيلك الست الوالدة ويجمعك فيها ويشفيلي والدتي ويجمعني فيها يارب ياكريم
سلامتك من الاه ما بصح الا الصحيح انا مسامح الي بيشتغل وبياكل او ببيع او بيفتح مشروع ماعندي اي مشكلة بل بالعكس كتيررر بنسر بس يفتح حد من المتابعين مشروع صغير وينجح بعتبرو صدقة جارية اما اصحاب (قناوات اليوتيوب ) وكلهم بيعرفو نفسهم مين اقتبصو الوصفة بحزافيرها ونزلوها ولا زكرو من مين وعندك عليهم اسبات مكتوب من عام ٢٠١٧ كيف عم يسالوني شلون بيمعملو المعمول وشو يحطو وليش بدون خميرة وشو فوائد القطر وليش ماء بارد بعد كل الشرح لو بدي اعمل مشاكل كان كتير ناس نصدمت بقنوات مفكرينهم شغلة كبيرة وعندي صور المحادثات بينسبوها لنفسهم وبيعملو فيها حدث على اثاث هم اصحاب الوصفة هدول منهم لربهم ولا بحكي معهم شي ولا فاتحتهم بالموضوع لان شغلي لله مو للعبد وربك شايف وعارف وابن المهنة ببان من ايدو متل ما تفضلتي ومن حكيو اما التقليد اد ما اخد ونسب لنفسو حيجي يوم ويفلس من المعلومات والله لا نبتغي الا وجه الله بس في غصة بالقلب من ناس سبحان الله عليهم الله يهديهم يارب
@@chefferas لا تخاف شيف والله الناس عارفة مين انت وشو وصفاتك ومين ماخد منك.... لسا هديك المرة باعته تعليق لوحدة ماخدة وصفتك.. قلتلها انو الشيف فراس قلنا الرسمة بتروح ازا كترنا عجين هههههههههههه
@@chefferas مافي شي بيضيع عند الله والله بياخدلك حقك من كل حدا سرق منك معلومة او وصفات ياشيف فراس
مطبخ وحلويات شامية Al chef feras ماشاء الله عليك ياشيف انت اكبر منهم حتي لو سرقوالوصفات الاجر لك انت انت المعلم الاول في الصنعه
والا اوال كان الناس يتخبطون بلوصفات الفاشله مش قادرين يظبطوها
لك الاجر من الله👌🌹
@@chefferas ربنا يجزيك عنا كل خير يارب و اكيد مع رب العالمين مافي شي بضيع وبالنهاية لايصح الا الصحيح وبإذن الله بصير عندك اكتر من مليون متابع وبتصير من مشاهير العالم ياكبير 🌹
الله يعطيك الف عافية يارب هي تاني عيد ورح اعمل على نفس طريقتك بتشهي تشهاي وبدوب التم دوب 😍😍
والله ومن دون مجامله انت اكتر انسان بيعطي طريقه صح وباختصار ونتيجه بتجنن الله يوفقك ويعطيك العافيه
الله يجازيك بالخير ..تقبل الله صيامك
انا احب ان اتابعك يا شيف فراس لانه شغلك مرتب وتحب ان تفيد المشاهد وما بتخبي اي سر من مهنتك بارك الله فيك وجزاك خيرا على رمضان ان شاء الله في ميزان اعمالك
ماشالله ...الله يعطيك العافيه وكل عام وانتم بالف خير..بالنسبه لاصابع التمر بالسمسم ..نفس العجينه ...تبع المعمول ..
ربي يعطيك الصحة والقوة ويعافيلك الوالدة ويخليلك احبابك وكل الشكر لشام الأصيل الي عرفني ع قناتك وع قناة زهور السخني
دخيل الله المنظر لوحده بشهي! 🙏🏻
سلم دياتك شيف فراس....... شرحك روعه.... شغلك روعه.... وكل شي بتعمله بيشهي... الله يعطيك العافيه..... الله يخليلك الحاجه الوالده ويباركلك فيها .... وكا عيد وإنتوا بالف خير
الله يشفي الوالدة وجميع مرضى المسلمين
اهلا و مرحبا بكم حبايبنا
تقبل الله طاعتكم
سلمكم الله
بدعمكم نستمر
@@chefferas السلام عليكم شيف عفيه اريد اسوي كليجه
اريد تطلع بيضه عجينتها كل مره تصير عندي سمره العجينه
@@chefferas شيف الله يجزيك الخير وين طريقة الملبن مالقيتا بدي اياها ضروري لو سمحت
الله يعطيك الصحة العافية يامعلم الشيفات كلهم
والله من خمس سنين لليوم وانا ما بعمل المعمول الا بطريقتك
الله يجعلها صدقة جارية وبميزان حسناتك
جزاك الله الف خير
ياأصدق شيف
تعلمت الكثير منك
فعلا .. ابن سوريا مهنية عالية وأمانة بالعمل .. الله يحفظك ويوسع رزقك ..
ماشاءالله دائما بشتهي اعمل معمول بس كنت حس شغلتو صعبة وفيه ألف مكون أما الأن غير يسلم أيديك وبارك الله فيك معلومات وشغل ولاأروع من هيك انا ماشفت شيف ببساطتك وجمالية شغلك يعطيك ألف ألف عافية
عاشت ايدك من رجال معدل وشاطر وخفة ايد فضيعين انتوا السوريين بشغلكم 🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍👍👍👍👍👍
الله يعطيك الف عافية شي بشهي
جزاك الله خير على هالشغل المرتب😍❤
لو سمحت طريقة التويتات ذكرتني فبهم كانت امي آلله يرحمها تعملهم
مرحبا أنا من متابعين هلا خلصت شغل المعمول ماشاء لله طلعوا كتير طيبين عن جد بشكرك من كل قلبي شي بيبيض الوش الله يوفقك ويطول بعمرك يا رب ولا يحرمنا من وصفاتك 😍
الله يحفظك يامعاذ وان شاء الله تكون مثل الوالد واقوى بعملك ان شاء الله وعاشت ايديكم
يسلمو دياتك يا شيف فراس حضرتك احلى شيف للحلويات يطول عمرك على كل الفيديوهات التي تسجلها جميعها واضحة ومفهومة 🌹
يسلمو دياتك يارب اليوم جربتو طلعو كتير طيبين 🌹🌹
الله يعطيك الف عافية شيف فراس وكل عام وانت ووالدتك وعيلتك بالف خير يارب
الله يسعدكم ويجزيكم كل خير
الله يجزيك الخير متابعتك من فرنسا والله كنا نشتهي نلاقي محلات حلو من بعد ماجربنا وصفاتك مابقا نهكل هم جربت البرازق كتير طيبه وروعه. وان شالله كم يوم وراح اعمل معمول على طريقتك يعطيك الصحه والعافيه
ما شاءالله. تسلم يدك على هالمعمول الاكثر من رائع
الله يسلم ايدك والله وصفة بتجنن وطريقة الجوز كتييييير طيبة الله يجبر قلبك وخاطر
ما شاء الله كبران وصاير شب الله يحفظه يارب ويبارك فيه ويجعله من البارين الصالحين
الله يعطيك العافية عالشغل الظريف اكيد لج جربو واتبع نصايحك شيف
الله يعطيك الصحة والعافية يارب شيف فراس والله يخليك والداتك والله يشفيها يارب ويطول بعمرها يارب وصفة رائعة جدا وجزاك الله كل خير وبارك الله فيك واسعد الله مسائك شيف فراس
جزاك الله خيرا شيف فراس والله يحفظ والدتك ويطول بعمرها سويت طريقتك وطلع روووووعه الله يجعله بميزان حسناتك
هالفيديو تفرجت عليه اكثر من 5 مرات من وقت تنزيلو.. ولا مليت منو
جزاك الله خير الجزاء وتسلم الأيادي ربي يحفظ لك معاذ وإخوانه والوالدة الكريمة وكل أحبابك
اريد طريقة عمل الملبن الراحة
Very informative videos. Thank you Chef.
قديش شفت وصفات معمول بس مثل وصفتك ما شفت ولا بفكر غيرها ما في حدا أكلها عندي الا بقلي شلون عملتيها ما شاء الله الله يجزاك الخير
الله يعطيك العافية
كل يوم تتحفنا باسرار صناعة الحلويات وباشكالها المتنوعة
وفقك الله شيف فراس
ياسلاااام احيانا بنسى اني حطيت اعجاب كل شوي بقول بدي حط اعجاب لو بقدر كل دقيقة الله يعطيك الف عافية
ربي يسعدكم دخولكم احلا واكبر اعجاب
الله يباركلك ويسلم ايديك ..انا السنة الماضية جربت طريقتك ونجحت معي مية بالمية 👍🏻👍🏻واعتمدت عليها ان شاءالله من بين الاف الوصفات يلي عم تطلع عاليوتيوب والفيس بوك
الله يعافيك ويعافي الست الوالدة وكل الاهل والحبايب من كل شر وكل مكروه
ماشاء الله عنك شيف ابو معاذ الله يسلمو ايديك ع هالطريقه واالله انك ملك الحلويات ااشاميه
اول مره اشوفك وبيعجبني الشغل ربي يوفقك وعلى طول اشتركت بقناتك ربي يحفظ الوالده ويعطيها الصحه والعافيه ويطول بعمرك ويرزقك بلرزق الحلال يارب مشتركه جديده من العراق
ولا مره عملت معمول بس طريقتك تجنن لح جرب وادعيلك😊😊
يسلم دياتك كل مناسبات أعياد ميلاد وعيد الرمضان وعيد الأضحى برجع الفيديو تبعك بجد بيطلع طعمة والا لا الله يجعلها في ميزان حسناتك
زكاتك سؤال بس يطلع المعمول من الفرن دغري ينحط بلكرتونه عادي وهو سخن ينحط
احلى واطيب شيف فراس الله يحفظك ويحميلك عيلتك وولادك والله يرزقك من واسع رزقو ومشكور على كل وصفاتك يلي اكثر من روعة
ما شاء الله فوق الرائع .. الله يديم عليكم الصحة والعافية
عاشت ايدك اخوي دائما مبدع الله يحفظك الوالده من كل شر اختك من العراق متابعتك الدائمة رمضان كريم
يسلموا ايديك ابو فراس والله يقويك انا بلنيروج وبتابع كل اكلاتك وانا بعمل معمول ولااطيب بس عجبني أفكارك والله يديم الوالدة عليها الصحة والعافية
الله يعطيك الف عافية ويجزيك الخير ويباركلك بصحتك وعافيتك ويبارك بالشام واهل الشام يارب
وربي يطول بعمر والدتك ويمدها بتوب الصحة والعافية الهي
الله يجزيكم الخير
ماشاءالله تشهي شكرا على مجهودك وتعليمك اسرار المحلات 👏🏻تحية لك من اليمن❤️ان شاء الله اجرب الوصفه
كل ما عدت التجربة بدعيلك من كل قلبي
ان شاء الله كل سنة وانت وعيلتك الكريمة بالف خير
طلعوا رووعه معمولاتي 😍😍😍😍
يسلم أيدك وان شاء الله بميزان حسناتك 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
تسلم ايدك يا مبدع
اختك من العراق
ربي يعافي والدتك و يعطيها الصحة يارب.. انا جربت الوصفه و ممتاااااااااااااااازه ممتازه بمعنى الكلمه....👍👍👍👍👍
الله يسعدك كم مقدار السكر والماء في القطر
تسلم إيدك ياشيف
اجمل شئ في وصفاتك عطاء من القلب
كل شئ بوضوح
المقادير بالكأس وبالجرام
كل عام و انتم بخير
اهلا و مرحبا بكم حبايبنا
تقبل الله طاعتكم
سلمكم الله
هاد من ذوقكم
بدعمكم نستمر
ماشاالله عليك
قال أعطي الخباز خبزو لو أكل نصو ...
مبين عليك ابن كااار
وشاطر الله يسلم ايديك
شي بشهي والله 👍👌
تسلم اديك
ماشاء الله عليك شو معلم بدي قلك منشان العطش انت وصايم اشرب على السحور كوكتيل حليب بالموز ما رح تعرف شي اسمو عطش بالنهار ومي بكفي تشرب كاستين الحليب بيتخزن بالجسم اما المي بعد ساعة الجسم بيصرفا فيك تشرب كوكتيل قد ما بتحس انو معدتك بتتحمل بس طبعا لتر بيكفي
مشاءالله تبارك الرحمن...الله يفتحها عليك يا شيف...شي فعلا ناهي...الله يشفيلك الوالده ويشفي كل مريض
تبارك الرحمن تسلم ايدك والله الله يجعل كل مااتقوم فيه ثواب لك ولوالديك واجدادك يارب
أخي الكريم مافينا إلا الدعاء لك وللسيدة الوالدة وجميع الأهل والأحباب بالخير والبركة والعافية والسعادة يارب ويوفقكم ويحميكم من كل شر
أنت إنسان تستحق كل خير لصدقكم وأمانتكم
شكراً لكم 🌸🌸🌸🌸🌸
تسلم ايدك ياشيف اول مره اشوف القناه عرفتها من الشيف محمود عطيه في شرح المعمول وطبعا اشتركت انت مبدع وخلوق تحيه من مصر وأهلها
الله يحميك ويحفظك ويبعد عنك وعن عائلتك واحبابك كل مكروه مبدع بكل معنى الكلمة 🌺
تسلم ايدك شيف وشكرآ على المصداقية انا عملتها اليوم وطلعت ولا اروع من هيك 👍👍👍👍👍👍👍👍
تقبل الله طاعتكم
شرفتونا حبايبنا سلمكم الله
بدعمكم نستمر
بجد شكرا جزيلا لك شيف ابو معاذ،
الله يسعد ايامك كل شي جربته تووحفه
شي رائع ياشيف الله يجزيك الخير يارب❤❤ متابعتك من سوريا
جربت هالوصفة مبارح ، بتجنن أطيب معمول عملته بحياتي...روح الله يوفقك و يرزقك و يفتحها عليك و يجزيك الخير بكل حرف قلته و على قد الإخلاص اللي عندك في نقل التفاصيل المهمة ،، مشكور شيف
ماشاء الله
الشيف الأول حضرتك
بميزان حسناتك صدقك في الوصفات كلها
المعمول أكثر من رووووعة
شيف فراس سلام عليكم اشكرك عله مصداقيتك عملت المعمول وطلع ولا اروع شكر جزيل الك
اختي. بلله. سوال العجينه طريه كتير. اذا حطيتها بلفرن. خيفه تتشقق. انتي تشقتت معيك
اليوم شفت الفيديو ودغري جربت
عنجد الله يجزيك الخير صرلي ٤ سنين بعمل معمول وبيطلع قاسي بس لما ساويت طريقتك طلع بيجنن 😍شكرا كتييييييييير
اختي صحه وهنا بس بدي اسألك ضروري كاسة المقاس استعملتيها ولا كاسه عادية وكيف كانت طريقه الشوي.
اي والله انا ماعندي كمان كاسه مقاس
كل عيد فطر و انتم بخير. شكرا لحضرتك بتعليم طريقة عمل المعمول. لقد عملتهم بالامس و اعجب زوجي بهم .
يعطيك الف عافيه وربي يرزقك دنيا وآخره وربي يفتحلك كل أبواب الخير يارب
والله يعطيك الف عافية ياشيف العيد الماضي كان عندي نفس العيار بس للاسف الطريقة كانت خطا وطلع قاسي كتيير هالعيد شفت الفيديو تبعيت حضرتك بالصدفة ونتبهت ع ملاحظاتك وطريقتك وعنجد طلع بيشششهي يسلمو ايديك والله يقويك يارب
عرفتي شو كان الخطأ؟؟
ان شاء الله كل عام وانتم بخير شيف
صدقا بعد ما نزلت طريقة عمل المعمول السنة الماصية صارت القنوات التانية تشتغل بنفس طريقتك ..
بس بتبقى صفحة مطبخ و حلويات شامية هي الاصل ..
وان شاء الله الاجر والثواب عند رب العالمين ما بيضيع ...
ماشاء الله عليك يعطيك العافية ويرزقك🌹
يعطيك العافية شيف الله يعطي الوالدة الصحة والعافية وطول العمر
يسلموا ايدك يارب شغل مرتب ممكن نستغني عن القطر ويعطيك الف عافيه
كلو من قلبك ماشاء الله الله يرضى عليك واااااصل
ماشاء الله تبارك الرحمن
عنجد كتير عجبني ومتشوقة حتى أعملون
شي بيشهي الله يزيدك صحة وطول عمر
جربتا طلعت متل الجاهز الله يرزقك و يبارك فيك 😍😍
من كتر ماشهيتني عليه ماعاد عندي صبر للعيد😢
الله يوفقك يارب. شغلك روعه متابعتك من النرويج
وين انت بنرويج
الله يرزقك ويعينك على مهنتك وطبعا مبينه شهيه وطيبه عاشت الايادي
Rarely comment, but damn you are good and excellent in explaining👍
سلام عليكم يعطيك العافيه امانه يا خال زكاتك معمول السميد والمقادير بالكوب وجزاك أفضل جزاء
ماشاء الله ربي يعطيك الف عافية في ميزان حسناتك عن جد أجدت في الشغل والتعليم عن جد إبداع الف تحية لسوريا الحبيبة وشعبها الطيب🇮🇶❤️🇸🇾
الله يحفظ أمك يارب إذا أجينا للشام نريد نشتري منكم عنوانكم لطفاً إذا بالشام
تحية الك المحل في المملكة العربية السعودية 🌸
ماشاء الله ربي يزيد ويبارك
,تبارك الرحمن شيف الله يحميك سؤال فيني استبدل القطر بعسل النحل كرمال مرض السكري ارجو الرد بكرا بدي اعملو مع الشكر
لازم بيصير😙
عاشت ايدك اليوم جربت المعمول طلع روعه تسلم ايدك ايطول عمرك
يعطيك العافية يارب ويسلم دياتك أول مرة بشوف فيديو ألك وضحكتني طريقتك لما تقول بدا تجي معلقة السمنة بدو يجي القطر 😁😁😁
ربي يحفظك ويحفظ الحاجة ويحفظ معاذ ويحفظكم جميعا يااااارب وكل عام وانتم بألف خير اجمل والذ الحلويات من السوريين والفلسطينيين لأني انا متابعتكم من ليبيا اكثر الحلوانيين عندنا سوريين
انت ليبية
الله يعطيك العافيه والله يحفظ لك أمك وكل عزيز عليك