Съедобные опята с юбочкой обязательно.опята могут быть и жёлтые и красные и коричневые, с тонкой ножкой и толстой, но отличие от несъедобных одно.сьедобные опята обязательно под шляпкой на ножке имеют юбочку. Если ее нет, такой опенок брать нельзя.
Спрашивайте у знающих людей, по видео не научитесь различать, по началу я каждый раз бегала к соседям, это было наверно раз пять, потом только научилась и по началу мы с мужем ели грибы по очереди, чтобы другой смог вызвать врача😂Да и такое было!
Самое страшное отравление вы почувствуете только через неделю. Это не будет рвота или понос. Это будет поражение нервной или другой системы или печени. Понос - это самое простое и легкое отравление.
Приходит короче мужик с леса с корзинкой грибов. И спрашивает у соседа "а что это за гриб?" тот взял, повертел, подумал...и говорит "не знаю". Мужик сказал ну ладно и ушёл. А жена к соседу подходит и спрашивает "почему ты сказал что не знаешь, видно же что белые грибы". Он отвечает "Так, а почему он тогда спрашивает?" ))
Ой ! Не знала, что желтый ядовитый. У меня такие растут в огромных количествах на участке за домом. Много лет их жарю, мариную. Наверно, зараза к заразе не пристает.
Смотрю второй ролик, отписываюсь: с таким объяснением точно поганок наешься. Автор, редко кто находит россыпь разновидностей опят, чтобы сравнить, кто из них более коричневый или чья ножка толще. И когда ведёте съёмку, то разворачивайте грибы к зрителю, а не любуйтесь ими сами. При таком ракурсе только шляпки и остаётся рассматривать. Или меняйте ракурс съемки: пусть Вас снимают из-за плеча, чтобы мы тоже видели, о чем Вы говорите.
Самый съедобный -это кучка грибов с конопушками. Остальные, во избежание неприятностей, лучше не пробовать и вообще не брать, чтобы не перепутать с хорошими грибами
@@almatanya1 Какая прелесть!А я вот шампиньоны мою,очищаю,а очистки с водой сливаю в горшочек на балконе.Все думаю что нибудь да вырастет.Результат нема.
Из трех только один несьедобный и даже ядовитый - это опенок серно-жёлтый, красно-кирпичный прекрасный сьедобный и даже лечебный гриб, слегка отварить и можно с ним делать что угодно.
с опятами мы сами разобрались кстати,люди,есть подвох в куче съедобных иногда, редко,попадается проросший ложный,просто быть внимательным при сборе и сортировке
@@sky_forest 7 ноя.. Попались.. Толстые 10.15штук..вместе но.. Темно шклд. Цвет.. 🤔. Можно.. Его есть? Ножка Светлая.. И.пленки нет.вокруг шляпки.. Иеще.. Вы не показываете как под шляпка.. Вид.
Растирать шляпку или ножку, растёр шляпку пахнет грибом, растёр ножку гриб не пронюхивается только сырость, очень аппетитные но вижу первый раз, жёлтые с тёмной шляпкой толстыми ножками, растут до пяти штук из одного гнезда, этих гнёзд много рядом, могу сфотографировать, но не знаю сайт где выложить
Сегодня сварил зимний опенок (фламмулина бархатистоножковая) - запах, как от ухи с луком :))) А фламмулина фенны - слабый запах целлюлозы, но засушенная вполне ничего :) Если отварить фламмулину, то сразу в помойку - безвкусна, только сразу жарить!!!!
Это как же надо НЕ РАЗБИРАТЬСЯ в опятах 😅 не знаешь - не бери и все. Пох какого он цвета 😂 меня если даже настоящий смутит чем то - пройду мимо от греха подальше
Опята надо смотреьь не по цвету и толшине ноги, п у сьедобного под шляпкой юбочка и запах,( если вы хоть раз их собирали) по запаху можно определить. Запах- балдежь!
Слава богу у нас опят практически нет. Не перепутаешь 😁. Давно собирала опенки. Они были на тонкой относительно ножке. Но не серно желтые. Собирала на лугу. Шляпка светло-коричневая
Тот что серно-желтый растет на дереве,на трухлявом пне только ножка коричнево черная и короткая называли "зимним опенком" собирали октябрь-декабрь всегда и мы их ели каждый год
У серно жёлтого опёнка пластинки серно жёлтые , а у зимнего белые. И шляпки по цвету разные. Да и по времени не совпадает. Зимние они поздние , когда другие отходят. Даже когда заморозки.
Такой молодой и столько информации о грибах. Я абсолютно 0 в грибах, выросла в Киргизии, рядом со столииицей, грибы собирать было не где. Однажды поехала на Урал к родственникам, пошли в лес грибы собирать, принесла полное лукашенко поганок, особенно понравились с красивой красной шляпкой и белые крапинки сверху.
😂 я тут собрала таких опят, у нас их называют королевскими опятами, но встречные "грибники" Меня хотели переубедить, что они не съедобные,😂 я сказала им : " Ок, не собираете, а я соберу!! 😂
А вам не встречались опята еловики ,один раз муж нашёл но я побоялась их готовить .муж сам приготовил и поел 😅остался жив . Сверху чешуйчатые и как желток цветом.пахли елью. Это в Карелии.
Если вы видите, что этот год кто-то ел ( улитка, зайчик), то гриб можно есть и вам. Если в ножке гриба есть червяки - гриб съедобный. Разотрите пальцами кусочек гриба - пахнет грибами приятно - можно есть. Все грибы на видео съедобны. Просто готовить их нужно по-разному. 😊 В наших лесах всего 3 гриба, которые есть нельзя.
Он самый вкусный и может расти везде, даже в саду среди травы, иногда в овраге даже не ходя в лес можно пару вёдер набрать, у нас его называют опёнок толстый, есть ещё тонкий, он слизкий и растет на пнях, ну и луговой есть тоже очень вкусный только мелкий, поодиночке не растет, большими группами, но по объёму много его собрать нереально.
Да как их вообще перепутать можно🤦, они элементарно разного цвета. Вы попробуйте фламуллину бархатистоножковую /зимний или летний опенок от галерины окаймленной отличить. Вот это задача. Опасная, галлерина ядовита. Я пока не осилила, а эти опята все прекрасно различимы и к тому же не ядовиты, а лишь невкусные.
Гораздо важнее о галерине окаймленной расказать, а эти два вида и так не сильно похожи на поздний опенок, да и вряд ли от них вас ждет что-то страшнее срачки. Все равно опято обычно вываривают подольше.
У опят непонятка , на одном пне могут быть несколько выдов ... Не ем и не собираю. А мой отец священник. В 80х отпевал одновременно 23 человека все поколения семьи потомственных грибников. Они собирали только белые грибы. История была в центральных газетах... В их желудка был найден белый гриб с трупным ядом. Вырос на месте трупа лесного животного.
И из этих 3 только 1 опасен ) это серно-желтый, а кирпично красный съедобен, но относится к 4 вкусовой группе - в общем блюдо им не испортить, но и вкуса как таковой не будет.
Я не знаю каким нужно быть безголовым чтобы спутать настоящие опята с ложными. Вам не стоит ходить по грибы если не можете определить элементарные вещи. Купите лучше на рынке или в магазине. Все кто хоть чуть чуть разбирается никогда не спутает сьедобный гриб с не сьедобным, хотя находятся уникумы которые даже бледную поганку не могут отличить от шампиньона и травятся ими чуть ли не каждый день.
Я,знаю четыре вида смертельно ядовитых грибов это бледная поганка,ложная лисичка,ложный опенок и сатанинский гриб поэтому я,лисичек и опят вообще не беру чтобы не перепутать,а бледную поганку и сатанинский гриб ни с чем не перепутаешь хотя сатанинский очень похож на белый гриб.Не вздумайте сатанинский гриб ложить в общую корзину с грибами придется все собранные грибы выкинуть,всем удачной тихой охоты.
Съедобные опята с юбочкой обязательно.опята могут быть и жёлтые и красные и коричневые, с тонкой ножкой и толстой, но отличие от несъедобных одно.сьедобные опята обязательно под шляпкой на ножке имеют юбочку. Если ее нет, такой опенок брать нельзя.
Неправда.
Тоже так думаю,они все съедобные.
@@stariyvolk56конечно все съедобные,только некоторые, - один раз 😂😂😂
А у ложных у опят- ноги голые до пят.
Те Опята, которые срезали, они были съедобные, те, которых на пне море и никто их не взял, те ложные)) 😂😂😂
Еще у опенка в середине обязательно темное пятнышко, и под шляпкой обязательно юбочка. А цвет варьируется по месту произрастания.
У летних нет юбки
@@МайяОсманова-ц3х есть нежная незаметная
Спрашивайте у знающих людей, по видео не научитесь различать, по началу я каждый раз бегала к соседям, это было наверно раз пять, потом только научилась и по началу мы с мужем ели грибы по очереди, чтобы другой смог вызвать врача😂Да и такое было!
Есть накапливающийся эффект, полгода вроде нормально, но печень уже разложилась почти незаметно для вас, ещё порция и похороны
Ну это конкретно свинушки надо в количестве кушать...@@АндрейАнферов-ъ9о
не надо это г.но собирать вообще. осенний опенок максимум, остальное цена ошибки 1 печень
😂 даже знающие и те не знали таких опят, уверяли меня что они не съедобные😂
Самое страшное отравление вы почувствуете только через неделю. Это не будет рвота или понос. Это будет поражение нервной или другой системы или печени. Понос - это самое простое и легкое отравление.
Спасибо за ценный совет
Ребята всё очень просто,настоящий сьедобный опёнок перепутать не возможно,если вы хоть раз его увидели.
Приходит короче мужик с леса с корзинкой грибов. И спрашивает у соседа "а что это за гриб?" тот взял, повертел, подумал...и говорит "не знаю". Мужик сказал ну ладно и ушёл. А жена к соседу подходит и спрашивает "почему ты сказал что не знаешь, видно же что белые грибы". Он отвечает "Так, а почему он тогда спрашивает?" ))
Я не очень уверена что без ошибочно могу узнать осенние красные опята так как я их никогда не видела
@@marinatorozova2417 ну они не быаают красными.
Самые явные признаки съедобных опят, это тёмные чешуйки или конопушки, на шляпке и ножке, и съедобные опята всегда белые на срезе.
Кирпично красный условно съедобный. Только серно желтый - ядовитый. А есть еще абсолютно съедобный ложноопенок серопластинчатый.
Ой ! Не знала, что желтый ядовитый. У меня такие растут в огромных количествах на участке за домом. Много лет их жарю, мариную. Наверно, зараза к заразе не пристает.
И на вкус хорош!
Да! Я вот серопластинчатый и летний ещё никак не смогла точно идентифицировать, много похожих. а очень хочется, говорят они прекрасны!
@@almatanya1 с фламмулиной перепутали. Серножелтый воздвиг бы вас на белый трон на сутки, а то и на двое. :)
@@НатальяК-п2ъ летний вкусный, серопласинчатый на любителя. Серопласинчатый навязчивый вкус хвои мне не понравился.
Смотрю второй ролик, отписываюсь: с таким объяснением точно поганок наешься.
Автор, редко кто находит россыпь разновидностей опят, чтобы сравнить, кто из них более коричневый или чья ножка толще. И когда ведёте съёмку, то разворачивайте грибы к зрителю, а не любуйтесь ими сами. При таком ракурсе только шляпки и остаётся рассматривать. Или меняйте ракурс съемки: пусть Вас снимают из-за плеча, чтобы мы тоже видели, о чем Вы говорите.
У съедобных опят очень сильный вкусный грибной запах-когда они растут,при входе в лес ощущаешь этот аромат
Они классные и я так люблю их собирать!!!
Более бестолкового обьяснения не слышала.Так какой из них не сьедобный?
Ролик номер 15. Сравнение 8 видов в одном кадре😊
Всё съедобны, только кирпично-красный нужно воду два раза сливать, горечь выварить.
Самый съедобный -это кучка грибов с конопушками. Остальные, во избежание неприятностей, лучше не пробовать и вообще не брать, чтобы не перепутать с хорошими грибами
У меня на участке каждый год вырастают очень похожие на жёлтые. Лет семь уже жарю и мариную их и все ещё жива.
@@almatanya1 Какая прелесть!А я вот шампиньоны мою,очищаю,а очистки с водой сливаю в горшочек на балконе.Все думаю что нибудь да вырастет.Результат нема.
Спасибо за разъяснение.
Из трех только один несьедобный и даже ядовитый - это опенок серно-жёлтый, красно-кирпичный прекрасный сьедобный и даже лечебный гриб, слегка отварить и можно с ним делать что угодно.
в Японии с кирпично-красного делают шампуни,кремы(грибоведы РФ)
Ну, это надо быть дальтоником, чтобы настоящие опята перепутать с ложными.
Бери те, что знаешь, и будет тебе Здоровье)) 😂
с опятами мы сами разобрались
кстати,люди,есть подвох в куче съедобных иногда, редко,попадается проросший ложный,просто быть внимательным при сборе и сортировке
На самом интересном
Тут ограничение 1 минута. Полный ролик номер 15 на моем канале. 8 видов опят в одном кадре
@@sky_forest 7 ноя.. Попались.. Толстые 10.15штук..вместе но.. Темно шклд. Цвет.. 🤔. Можно.. Его есть? Ножка Светлая.. И.пленки нет.вокруг шляпки.. Иеще.. Вы не показываете как под шляпка.. Вид.
Красивый, умный, добрый пёс Бинго - здоровый, домашний и любимый! Да будет так! Сбудется! Сбудется! Сбудется!
Ты сам понял что сказал😂😂😂
Отец меня учил, если сомневаешься разотри гриб между пальцами, если пахнет грибом значит бери, если сыростью, лучше не брать. Ещё ни разу не ошибался.
Растирать шляпку или ножку, растёр шляпку пахнет грибом, растёр ножку гриб не пронюхивается только сырость, очень аппетитные но вижу первый раз, жёлтые с тёмной шляпкой толстыми ножками, растут до пяти штук из одного гнезда, этих гнёзд много рядом, могу сфотографировать, но не знаю сайт где выложить
@@АндрейАнферов-ъ9оЕсли сомневаешься, лучше вообще не брать)
Мухомор, бледная поганка пахнут грибом иииии????
@@АндрейАнферов-ъ9о по описанию похож на опёнок красный. Очень хороший гриб. Посмотрите в интернете и сравните.
@@АндрейАнферов-ъ9о разновидностей опят много. Луговые , серопластинчатые, летние, осенние, зимние ..... и т. д.
Осенний опенок с юбочкой на ножке под шляпкой и с чешуйками на шляпке...
Хороший пример. Спасибо.
Мне всегда говорили, видешь воротничок можно есть, нет воротничка не Бери, а здесь высокие технологии ничего не понятно
зимний опёнок) очень вкусные грибы.ножки самое вкусное
Сегодня сварил зимний опенок (фламмулина бархатистоножковая) - запах, как от ухи с луком :))) А фламмулина фенны - слабый запах целлюлозы, но засушенная вполне ничего :) Если отварить фламмулину, то сразу в помойку - безвкусна, только сразу жарить!!!!
Спасибо вам за информацию!
Спасибо! Вы лучший.🎉
Только серно-жёлтый ядовит. Остальные съедобны.
Леc красивый!
Очень нравятся ваши видео!
Спасибо за просвещение!
Ножка одинакового цвета с шляпкой :))) дальтоники покинули чат:)))
Это как же надо НЕ РАЗБИРАТЬСЯ в опятах 😅 не знаешь - не бери и все. Пох какого он цвета 😂 меня если даже настоящий смутит чем то - пройду мимо от греха подальше
Опята надо смотреьь не по цвету и толшине ноги, п у сьедобного под шляпкой юбочка и запах,( если вы хоть раз их собирали) по запаху можно определить. Запах- балдежь!
Как у вас там красиво ❤
Тоже заметил съедобные показали а несъедобные нет....очень странное объяснение...мухаморов что ли объелись...
Слава богу у нас опят практически нет. Не перепутаешь 😁. Давно собирала опенки. Они были на тонкой относительно ножке. Но не серно желтые. Собирала на лугу. Шляпка светло-коричневая
Молодец! Все правильно и объяснил чётко , понятно.
Я через 5 мин забуду, что из представленных съедобное, а что нет. Хожу только за груздями и белыми, остальное - семечки. 🗿
Я сейчас на зависть и слюни изойду:))) как охота на охоту😊
для меня чешучатка золотистая самый вкусный опёнок👍проверено.
Ая их не стала брать, думала ложный гриб, уж слишком яркие и чешуйчатые 🤦♀️
Тот что серно-желтый растет на дереве,на трухлявом пне только ножка коричнево черная и короткая называли "зимним опенком" собирали октябрь-декабрь всегда и мы их ели каждый год
Зимний опёнок другой
мы тоже ели и едим)
У серно жёлтого опёнка пластинки серно жёлтые , а у зимнего белые. И шляпки по цвету разные. Да и по времени не совпадает. Зимние они поздние , когда другие отходят. Даже когда заморозки.
Хороший опенок пахнет грибами, приятно. Плохие опята соответственно пахнут. Неприятно.
Да, серножёлтые прямо на участке дачном растут у меня, а вот чтобы хорошие грибы так - держи карман шире XD
Кирпично-красный не ядовитый. Он невкусный и не имеет ценных пищевых качеств. Вот серно-желтым можно травануться
Вы настоящие грибники!!!
Такой молодой и столько информации о грибах. Я абсолютно 0 в грибах, выросла в Киргизии, рядом со столииицей, грибы собирать было не где. Однажды поехала на Урал к родственникам, пошли в лес грибы собирать, принесла полное лукашенко поганок, особенно понравились с красивой красной шляпкой и белые крапинки сверху.
😂 я тут собрала таких опят, у нас их называют королевскими опятами, но встречные "грибники" Меня хотели переубедить, что они не съедобные,😂 я сказала им : " Ок, не собираете, а я соберу!! 😂
Королевскими опятами называют чешуйчатку, это другой гриб. Вполне съедобный и очень красивый в банке.
Медведь в яме: " Вы кто такие, я вас не звал, а ну-ка на будерброд ко мне "
Кто ходит за грибами их легко различит, начинающим грибникам совет- спрашивайте то что насобирали🥰
Еловые опята!!!! Класс!!!!
По собственным наблюдениям отличить очень просто, без всякой демагогии. Ядовитые грибы не пахнут вообще.
Помню отец наблал целый мешок опят и все их с удовольствием съели , очень вкусно .
А вам не встречались опята еловики ,один раз муж нашёл но я побоялась их готовить .муж сам приготовил и поел 😅остался жив . Сверху чешуйчатые и как желток цветом.пахли елью. Это в Карелии.
Как отличить??? Так они же визуально как небо и земля
Если вы видите, что этот год кто-то ел ( улитка, зайчик), то гриб можно есть и вам.
Если в ножке гриба есть червяки - гриб съедобный.
Разотрите пальцами кусочек гриба - пахнет грибами приятно - можно есть.
Все грибы на видео съедобны. Просто готовить их нужно по-разному. 😊
В наших лесах всего 3 гриба, которые есть нельзя.
отличный совет) бледную поганку и мухомор вонючий тоже жрут личинки
А если ты увидишь зайчика который есть грибы вместе с улиткой и червем за твоим столом, значит ты все же нашел эти три вида несъедобных грибов )))
Черви жрут и бледную поганку и мухоморы.
Зайцы имунны против бледной поганки😂 так что наслаждайтесь
Надо с 2х лет с бабушкой ходить в лес, тогда вы и грибы все знать будете, и травы, и корешки, и все-все-все).
Как можно перепутать 😂 собирайте бурый, всегда с юбкой. Всё просто)
Профессор Луц с новым грибным проектом❤
радует что ложные разительно отличаются
О вчера тоже нашол и парочку волшебных, ах какая вышла картошечка волшебная
Жёлтые опята с тонкой ножкой, всю жизнь едим и еще никто не отравился)
Серо-жолтый , по-моему , псилоцибиновый , т.е. условно-с'едобный , но запрещённый !😂
Вы молодец
К нам в саратовскую обл. Ни одного представителя, ни оного вида.,. Засуха😊
Серно-желтый ядовитый . Кирпично-красный можно готовить .
несказали ,что у настоящего опёнка имеют ещё юбочку,а у ложных нет
Темный ,,мохнатый ,шершавый,, опёнок не брала . Не знала ,что съедобный. Необычный,ножки толстые.
Он самый вкусный и может расти везде, даже в саду среди травы, иногда в овраге даже не ходя в лес можно пару вёдер набрать, у нас его называют опёнок толстый, есть ещё тонкий, он слизкий и растет на пнях, ну и луговой есть тоже очень вкусный только мелкий, поодиночке не растет, большими группами, но по объёму много его собрать нереально.
Как же я люблю эти толстоногие опятки! Ну сразу же видно, что они вкусные! 😊 А желтые и красные сразу видно, что неприятные и подозрительные 👎
Съедобный опёнок как будто шоколадом сверху посыпан.
Блин, ну они же абсолютно разные!
Как их можно перепутать!??
Да как их вообще перепутать можно🤦, они элементарно разного цвета. Вы попробуйте фламуллину бархатистоножковую /зимний или летний опенок от галерины окаймленной отличить. Вот это задача. Опасная, галлерина ядовита. Я пока не осилила, а эти опята все прекрасно различимы и к тому же не ядовиты, а лишь невкусные.
У моей жены сестра собирает и маринует жёлтые именно такие как на видео. Я тоже думал что они не съедобные, а они нормальные.
Не тёмный, а просто осенний опенок.
Автор видео вводит в заблуждение новичков,уверяя, что " ... шляпка и нога примерно одинакового цвета..." РАЗВЕ?
АВТОР -ДАЛЬТОНИК?
Гораздо важнее о галерине окаймленной расказать, а эти два вида и так не сильно похожи на поздний опенок, да и вряд ли от них вас ждет что-то страшнее срачки. Все равно опято обычно вываривают подольше.
А вы молодец, вроде просто, а полезно смотреть такое!
Спасибо дружище,видео очень пригодилось
У опят непонятка , на одном пне могут быть несколько выдов ...
Не ем и не собираю.
А мой отец священник. В 80х отпевал одновременно 23 человека все поколения семьи потомственных грибников. Они собирали только белые грибы. История была в центральных газетах... В их желудка был найден белый гриб с трупным ядом. Вырос на месте трупа лесного животного.
Давайте лучше про волшебные грибочки.это гораздо интереснее.
Молодец👏✊👍
Блин. Не! Только шампиньоны из супермаркета! Остальное фиг поймёшь.
Насколько я правильно помню, Вишневский говорил что ложные опята не ядовиты. Просто их путают с поганками.
Это не опёнок тёмный, а чешуйчатка
первые на картинке- съедобные, коричневые, с толстой ножкой. а желтые и красные- ложные.
Вы не показали не съедобные опята!..😊❤
Спасибо❤
И из этих 3 только 1 опасен ) это серно-желтый, а кирпично красный съедобен, но относится к 4 вкусовой группе - в общем блюдо им не испортить, но и вкуса как таковой не будет.
Ну как-как... Съел-выжил- норм, нет- засада...
А зачем несъедобные грибы маркируются под съедобные? А может на оборот? 😢😂
Даа, дальтоникам и людям с плохими колбочками в глазах грибы не собирать) Надеюсь, моя бабуля ходит в лес по грибы с очками)
Что их отличать, не вооруженным глазом видно что они разные.
Когда про торкующие поганки выпуск сделаешь , фули я бессмысленно смотрю твои ролики , реально заморил уже .
Аж дома опятами запахло
Есть более простой способ их отличить. Если в магазине расфасованы, значит съедобные
Очень нужная работа!!!!!
Молодец!!!!
Спасибо учтём
я про опят знаю одно-глючит жжёстко!😅
Я не знаю каким нужно быть безголовым чтобы спутать настоящие опята с ложными. Вам не стоит ходить по грибы если не можете определить элементарные вещи. Купите лучше на рынке или в магазине. Все кто хоть чуть чуть разбирается никогда не спутает сьедобный гриб с не сьедобным, хотя находятся уникумы которые даже бледную поганку не могут отличить от шампиньона и травятся ими чуть ли не каждый день.
Кирпичнокрасный кушать можно если хорошо заморочиться.
Я,знаю четыре вида смертельно ядовитых грибов это бледная поганка,ложная лисичка,ложный опенок и сатанинский гриб поэтому я,лисичек и опят вообще не беру чтобы не перепутать,а бледную поганку и сатанинский гриб ни с чем не перепутаешь хотя сатанинский очень похож на белый гриб.Не вздумайте сатанинский гриб ложить в общую корзину с грибами придется все собранные грибы выкинуть,всем удачной тихой охоты.
Спасибо.