Beşamel Sos | Şemsa Denizsel

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 27

  • @greentea8600
    @greentea8600 5 ปีที่แล้ว +1

    Ne güzel detaylı tarifler veriyorsunuz, hayran kaldım. Teşekkürler

  • @greentea8600
    @greentea8600 4 ปีที่แล้ว

    Resmen yemek yapabılme ınancımı geliştirdiniz Şemsa Hanım.. Ssonsuuuz tesekkurler

  • @iremulusoy7468
    @iremulusoy7468 6 ปีที่แล้ว +1

    Fırında sütlaç tarifi paylaşır mısınız? Bu arada ellerinize sağlık. Nefis gözüküyor.. 😊

  • @ezgiberktas9481
    @ezgiberktas9481 6 ปีที่แล้ว +1

    Şemsa hanım, peynir kroket için istediğim tarifi bir türlü bulamıyorum. Keşke siz yapsanız😊

  • @taylaneren4777
    @taylaneren4777 6 ปีที่แล้ว

    Ocaginizin ve firininizin markasi nedir? Semsa Hanim

  • @nazldamlac9812
    @nazldamlac9812 6 ปีที่แล้ว

    Sütsüz olanına,yani sadece un,et veya tavuk suyu veya su ile yapılanına meyane denmez mi?

    •  6 ปีที่แล้ว +4

      Nazlı Damlacı türkçesini yanlış biliyor olabilirim, ama benim bildiğim meyane (roux) eşit miktarda un ve tereyağın kavrulmuş halidir. bazını oluşturacağı sosa göre istenilen açıklıkta veya koyulukta kavrulabilir.

  • @denizisk1406
    @denizisk1406 6 ปีที่แล้ว +5

    Şemsa Hanım'cım beşamel sosunuzun kıvamı harika görünüyor ilk fırsatta fırın makarnamda deneyeceğim kattığınız defne yaprağı harika bir lezzet vermiştir eminim size ne kadar like atsam az harikasınız..👍👍👏👏

    • @ferahhanm8284
      @ferahhanm8284 6 ปีที่แล้ว +3

      Deniz Işık Biraz aklını başına topla. Kafanın içi bomboş, vursam tın tın tın ses gelicek. Ot gibi yaşıyosun. Rüzgar esmese hareket edemeyeceksin. Azıcık bi akıllan. Sudoku çözerek başlayabilirsin mesela, ben destekliyorum seni. Eğitimin için elimden geleni yapabilirim Deniz.

    • @trallesliantemius
      @trallesliantemius 6 ปีที่แล้ว +4

      Deniz Işık doğru yazmaya çalışmışsın ama doğrusu “Hanımcığım”.

    • @trallesliantemius
      @trallesliantemius 6 ปีที่แล้ว +3

      Deniz Işık makarna yeme sen biraz balık ye bence

    • @alperlevent
      @alperlevent 5 ปีที่แล้ว

      @@trallesliantemius ya tamam vurmayin artık kıza :)

  • @fatmayilmaz9060
    @fatmayilmaz9060 5 ปีที่แล้ว

    Patates kroket yapar misiniz

  • @ipsaltalian
    @ipsaltalian 6 ปีที่แล้ว

    Tarif için teşekkürler, elinize sağlık.Naçizane tavsiyem, azar azar süt eklerken kamera sizin yüzünüzü değil de tavayı gösterse daha faydalı olurdu. Selamlar...

    •  6 ปีที่แล้ว +1

      Oğuzhan Bektaş ne kadar haklısınız. çekim ve montaj ekibini uyarıyorum.

  • @selimbaydar123
    @selimbaydar123 6 ปีที่แล้ว +1

    Sütlaç tarifi rica edebilir miyim, lütfen.

  • @semapamir3176
    @semapamir3176 6 ปีที่แล้ว +17

    Bu kadar temel bir sosu bile TEMELİNDEN sarsmışsın: muskata ne gerek var? Bir de yumurta sarısı&şeker ekleseydin de EGGNOG olsaydı, Noel babayla içseydin. O koyduğun muskat bu sosu kullanacağın her yemeğin karakterine asla uymaz. Diğer yorumlarımla uyumlu bir dislike👎👎

    • @iremulusoy7468
      @iremulusoy7468 6 ปีที่แล้ว +2

      Sema Pamir Muskat kremaya ve kremaya benzer soslara çok yakışan bir baharattır. Tatmadan bu şekilde yorum yapmanız doğru değil :)

    • @trallesliantemius
      @trallesliantemius 6 ปีที่แล้ว

      Sema Pamir yabancılar hep koyuyor ama. İngiltere’de koymuyorlar mı?

    • @semapamir3176
      @semapamir3176 6 ปีที่แล้ว +7

      İrem Ulusoy hanımefendi yorumumu düzgün okuyunuz. Ben bu sosa asla muskat konmaz demiyorum. Bu temel bir tarif altında, temel bir beşamel tarifi veriyor. Benim dediğim şey muskat beşamelin her kullanıldığı ete&yemeğe uymadığı. Bu videoyu gören yeni yetmeler her türlü yemeğe muskatlı beşamel yaparsa siz görün durumu.

    • @trallesliantemius
      @trallesliantemius 6 ปีที่แล้ว +4

      Sema Pamir koymasa bu sefer de muskatsız beşamel mi olur derdiniz gibi geliyor 😀

    • @iremulusoy7468
      @iremulusoy7468 6 ปีที่แล้ว +1

      Sema Pamir Birçok beşamel sosunda muslat kullanılıyor.Keyfe göre değişir. Sonuçta koymak veya koymamak sizin elinizdee :))

  • @denizisk1406
    @denizisk1406 6 ปีที่แล้ว +5

    Sema Pamir: Defne yaprağını beşamel sos dediğiniz şeyin içine kattığınızı görünce videoyu durdurup hemen dislike butonuna bastım.👎👎