По сравнению с мясоедами вегетарианцы потребляют больше железа (и больше питательных элементов)‹‹76››, но содержащееся в растениях железо всасывается не так хорошо, как гемовое железо в мясе. Это может предотвращать избыток железа, однако каждая тридцатая женщина во время менструации теряет больше железа, чем потребляет, что чревато анемией‹‹77››. У женщин, придерживающихся растительного рациона, железодефицитная анемия встречается не чаще, чем у женщин, которые едят много мяса‹‹78››, но всем женщинам репродуктивного возраста необходимо избегать дефицита железа.
@@СергейСмирнов-л9т Ну, каждая тридцатая... Это ведь меньшинство. Хотя среди женщин много вегетарианок. Плохо то, что среди женщин - очень много курящих. Я не понимаю, ПОЧЕМУ среди женщин, особенно молодых - так много куряк? Раньше, когда были женщины-куряки - это обьясняли Великой Отечественной войной - ну, как бы на нервной почве и т.д. А теперь-то что? Причём, не только в России, но и на Западе! Почему? Не понятно! Я уж не говорю о том, что курящая женщина выглядит как уличная проститутка. Самое главное, что это - страшно вредно, приводит к смерти! Нет, что не говори, эмансипация - это зло. Зло для всех, причём!...
Котлет из курицы в ссср не было по крайней мере до 80 ых когда я училась в техникуме на большой перемене продавали котлеты и булочки они были маленькие но очень вкусные и в кулинарии было все очень вкусно у нас в Белоруссии
Хотя мы считаем, что гастрономические предпочтения не могут быть важнее серьёзных этических проблем, а любовь к определённым продуктам не должна препятствовать этичному образу жизни, следует сказать о существовании веганских аналогов вообще любых продуктов животного происхождения. Есть веганские заменители мяса, сыра (включая плавящийся), множество веганского молока и мороженного. Но даже если бы замены не было, даже если бы вам пришлось отказаться от чего-то, что вы очень сильно любите, неужели вы действительно считаете, что животные имеют моральную ценность, но при этом ваше гастрономическое удовольствие важнее их интереса в избежании страданий и смерти?
Отличные котлеты👍👍👍я тостовый использую,,корочки на панировку 👍на кг фарша 0,4кг вымоченого и отжатого хлеба и пару луковиц 👍👍👍🇷🇺соль перец по вкусу 👍( 1 ст ложка соли и чуть перца) 👍👍👍
Я больше сорока лет проработала в общепите, никогда не готовили из таких продуктов, да и откуда в столовой, сиси, писи? Не знаю, где вы работали, максимум, что можно сделать, это побольше хлеба добавить и лука,но от этого котлеты ещё вкуснее получаются.
КАК ПРИЯТНО ВИДЕТЬ НА КУХНЕ АККУРАТНОГО ПОВАРА С ПРИБРАТЫМИ ПОД КОЛПАК ВОЛОСАМИ.ЭТО ВЫСШЫЙ КЛАСС КОГДА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ + ГИГИЕНА. ЭТО БОЛЬШАЯ РЕДКОСТЬ СЕЙЧАС. БОЛЬШОЕ СПАСИБО.
Если бы в СССР было столько курятины, сколько её сейчас, страна бы не развалилась.Курятины было мало, тем более бройлерной. А постной свинины было ещё меньше...
Всё это враньё , мне 72 года , работала на заводе до пенсионного возраста и никогда не видела в столовой куриных котлет . Котлеты были не понятно из чего сделаны ,мы старались брать что то другое , но не котлеты . Да в советское время было всё качественное в магазинах ,но не в столовых и не надо придумывать ,вы это не знаете и не пробывали обедать в столовой заводской . Люди с большой неохотой ходили в столовую, а чаще брали с собой тормозки .
Никакие тормозки не брали до ,,лихих девяностых,,! Модет не всегда честно и вкусно было, но все питались в столовых! Обеденный перерыв был, как отдушина! Иногда ходили в столовые других цехов, особенно, если это была вторая, третья смена. Время обеда - это было нЕ'что! Всего хорошего!🙏
@@Нина-ъ5р до сих пор берут тормозит , не всякому нравиться переработанный продукт дважды. Если вам такое нравится , на здоровье. В своё время всегда брезговала столовской едой.
Учился в школе с 1987 года
В столовой котлеты были с незабываемым вкусом!
До сих пор помню❤
Как вы правы,я всегда вспоминаю котлеты из столовой по 8кореек,какие они вкусные были
Да были очень вкусные, помню я была маленькой и столовые котлеты были лучше чем домашние. ❤
Да у котлет школьных был какой то другой вкус не то что дома Сейчас это Ностальгия
Замечательные котлетки! Спасибо!
Котлеты и правда были очень вкусные!!!
Большое спасибо за рецепт! Куриные котлеты - моя любовь. Завтра буду их делать!
По сравнению с мясоедами вегетарианцы потребляют больше железа (и больше питательных элементов)‹‹76››, но содержащееся в растениях железо всасывается не так хорошо, как гемовое железо в мясе.
Это может предотвращать избыток железа, однако каждая тридцатая женщина во время менструации теряет больше железа, чем потребляет, что чревато анемией‹‹77››.
У женщин, придерживающихся растительного рациона, железодефицитная анемия встречается не чаще, чем у женщин, которые едят много мяса‹‹78››, но всем женщинам репродуктивного возраста необходимо избегать дефицита железа.
@@СергейСмирнов-л9т Ну, каждая тридцатая... Это ведь меньшинство. Хотя среди женщин много вегетарианок. Плохо то, что среди женщин - очень много курящих. Я не понимаю, ПОЧЕМУ среди женщин, особенно молодых - так много куряк? Раньше, когда были женщины-куряки - это обьясняли Великой Отечественной войной - ну, как бы на нервной почве и т.д. А теперь-то что? Причём, не только в России, но и на Западе! Почему? Не понятно! Я уж не говорю о том, что курящая женщина выглядит как уличная проститутка. Самое главное, что это - страшно вредно, приводит к смерти! Нет, что не говори, эмансипация - это зло. Зло для всех, причём!...
Котлет из курицы в ссср не было по крайней мере до 80 ых когда я училась в техникуме на большой перемене продавали котлеты и булочки они были маленькие но очень вкусные и в кулинарии было все очень вкусно у нас в Белоруссии
Очень вкусно получилось и очень пышные после духовки на 180 гр ставила
Самые вкусные были эти столовские котлеты!!!!
Как бы я их поела!!
Я сделала..это огонь👍спасибо❤
Кухня рабочих столовых СССР была супер класс 💯👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿
Будьте любезны, ответьте за свои слова, приведите из какого ГОСТа вы взяли рецептуру и номер страницы.
В то время всё было вкусно !!! Сейчас ничего нет натурального, одна химия, даже в мясе.
Хотя мы считаем, что гастрономические предпочтения не могут быть важнее серьёзных этических проблем, а любовь к определённым продуктам не должна препятствовать этичному образу жизни, следует сказать о существовании веганских аналогов вообще любых продуктов животного происхождения.
Есть веганские заменители мяса, сыра (включая плавящийся), множество веганского молока и мороженного.
Но даже если бы замены не было, даже если бы вам пришлось отказаться от чего-то, что вы очень сильно любите, неужели вы действительно считаете, что животные имеют моральную ценность, но при этом ваше гастрономическое удовольствие важнее их интереса в избежании страданий и смерти?
Божечки, какие красивые ручки у красивой женщины, говорю, как женщина
Отличные котлеты👍👍👍я тостовый использую,,корочки на панировку 👍на кг фарша 0,4кг вымоченого и отжатого хлеба и пару луковиц 👍👍👍🇷🇺соль перец по вкусу 👍( 1 ст ложка соли и чуть перца) 👍👍👍
Ваш рецепт нравится; люблю когда в котлетах есть лук и ч. перец.
Ого сколько хлеба в котлеты!
Это для вас они отличные , потому что нормальных котлет не пробовали
В ссср не было котлет из курицы куры же были суповые а котлетки в техникуме где я училась были очень вкусные но маленькие
❤❤❤❤❤❤❤
А лук не добавляли в фарш ? Я всегда добавляю . Так хочется получить именно тот Гостовский вкус. ❤
А лук?
👍👍
Подскажите, пжл, лук и чеснок не добавляем?
Чеснок если детям НЕТ
Домашние котлеты ни в какое сравнение со столовской не идут.Котлеты в столовой один хлеб😂А мясо тащили домой
ко летах
🤗😋
сколько градусов должно быть в духовке? ...
180
6 сортов мяса - уши,губы,нос,сиси,писи ,хвост! Я сама поваром работала и знаю из чего делали котлеты!
Я больше сорока лет проработала в общепите, никогда не готовили из таких продуктов, да и откуда в столовой, сиси, писи? Не знаю, где вы работали, максимум, что можно сделать, это побольше хлеба добавить и лука,но от этого котлеты ещё вкуснее получаются.
Рецепта нет??? Напишите, пожалуйста)))
Здравствуйте! Рецепт представлен в конце видео на 3:54.
Странно что нет яиц...
Э о добротный по домашнему а вот в столовке брали меньше мясо больше хлеба и и корки наверняка не срезал воровали
😂😂
Котлеты раньше были очень вкусные.
КАК ПРИЯТНО ВИДЕТЬ НА КУХНЕ АККУРАТНОГО ПОВАРА С ПРИБРАТЫМИ ПОД КОЛПАК ВОЛОСАМИ.ЭТО ВЫСШЫЙ КЛАСС КОГДА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ + ГИГИЕНА. ЭТО БОЛЬШАЯ РЕДКОСТЬ СЕЙЧАС. БОЛЬШОЕ СПАСИБО.
А соль, де?????? Мясо и хлеб?????
Какой то палёный рецепт. Бум бах- готова!🤣
Я никогда не пробовала куриную котлетки в столовой
Как? 😮😮😮😮
@@garo7109 в столовой были только из говядины и никогда не было из курицы!
Если бы в СССР было столько курятины, сколько её сейчас, страна бы не развалилась.Курятины было мало, тем более бройлерной. А постной свинины было ещё меньше...
Для молодежи две самые сильные мотивации для веганства - это жестокость по отношению к животным и уничтожение окружающей среды.
Сам рецепт писать не надо???
Здравствуйте! Рецепт представлен в конце видео.
Не пойму , зачем так громко включаете музыку ? Кому это нужно ? Дизлайк !
Лучшие котлеты это мамины,а не столовские
история нам не нужна
Не правда котлетыбыли оченьвкусные.
Всё это враньё , мне 72 года , работала на заводе до пенсионного возраста и никогда не видела в столовой куриных котлет . Котлеты были не понятно из чего сделаны ,мы старались брать что то другое , но не котлеты . Да в советское время было всё качественное в магазинах ,но не в столовых и не надо придумывать ,вы это не знаете и не пробывали обедать в столовой заводской . Люди с большой неохотой ходили в столовую, а чаще брали с собой тормозки .
Никакие тормозки не брали до ,,лихих девяностых,,! Модет не всегда честно и вкусно было, но все питались в столовых! Обеденный перерыв был, как отдушина! Иногда ходили в столовые других цехов, особенно, если это была вторая, третья смена. Время обеда - это было нЕ'что!
Всего хорошего!🙏
@@Нина-ъ5р до сих пор берут тормозит , не всякому нравиться переработанный продукт дважды. Если вам такое нравится , на здоровье. В своё время всегда брезговала столовской едой.
@@Нина-ъ5р брезговала столовской едой . Особенно котлетами , которые перерабатывались по несколько раз.
Присоединяюсь,в Советское время все ходили в столовую!@@Нина-ъ5р
Где в каком городе вы жили?
В столовой в СССР котлеты были не вкусные!!!!!!!!!!!!!
Все врете. Котлеты были ужасные хлеб и чуть чуть мясо... воровали все ивсе.....на камеру врать можно...но люди моего восвраста это помняют
Точно так👍🏻
Сами вы врете, котлеты, даже за 7копеек,были вкусные, вы сейчас гадость едите.
Это сейчас воруют, тогда был учёт и контроль.
Я помню, что школьные котлеты я любил гораздо больше, чем домашние, хотя в школьных был один хлеб.
Однако все хотят и помнят котлетки из столовых..они были очень вкусные❤👍
Столовой запахло,фу!
это ты врешь катлеты были обалденнве
Не ел настоящих котлет , поэтому для тебя всё обалденное
Нет рецепта,дизлайк
Здравствуйте! Текстовый вариант рецепта в конце видео 3:55