Sorvete profissional de Pistache - Incrível
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ต.ค. 2023
- Olá meus amores no vídeo de hoje eu vou ensinar a fazer um delicioso Sorvete profissional de Pistache - Incrível
Ingredientes
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700ml Leite integral
2 leite condensado
3 colheres de sopa de pó de sorvete sabor pistache
300g de nata
10g de liga neutra
15g de emulsificante
opcional 🥰🥰
100g de pistache
Receita rendeu 4 1/2
Modo de Preparo
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Assistir ao vídeo sem pular nada.
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Impressionante ficou muito parecido com o sorvete de pistache da Franquia 40 Sabores que diga-se de passagem ; muito caro. Eu estava há anos; esperando uma receita dessa pra fazer o meu próprio sorvete, pois, sou apaixonado por sorvete de pistache. À você, minha eterna gratidão!
As suas receitas são ótimas, eu amo todas , depois que eu aprendi a fazer, nunca mais comprei , sorvete .
É melhor que profissional❤❤
Vc e d+++
Tenho a batedeira planetária da oster,não troco por nada,vou fazer esse sorvete 😊
Que maravilha!!
Ótima receita
Olá boa noite estou muito feliz com suas receitas irei fazer
Meu sorvete favorito 🤩🤩🤩😋😋😋.
Eu amo sorvete 🍦🍦 de pistache.
Amei celeste vc como sempre arrasa nas suas receitas parabéns e brigada por compartilhar 😊
Não acredito 😮
Eu estava querendo muito essa receita! Gratidão 🙌
Ai que bom querida fico muito feliz em poder ajudar pode contar sempre comigo receita aqui no canal toda quinta-feira um grande beijo fica com Deus que Deus te abençoe❤
Oi Celeste eu pedi essa receita p vc.
Hoje procurando encontrei a sua receita irei fazer com certeza.
Muito obrigada.
Ja fiz Celeste o de chocolate ficouuuu maravilhosoooo aqui em casa o pessoal amouuuu façam que dá super certo gente a Celeste é maravilhosaa ❤
Olá! Adorei a receita, parabéns 👏👏 Poderia dar outras receitas com pó de sorvete (bolo/recheio)?...
❤❤❤❤
❤❤❤❤❤❤
Tenho a planetária da Oster e não troco ela é top
Hei Celeste! Parabéns pelo seu canal! Já fiz várias receitas e a campeã é sorvete de leite ninho com morango. No lugar dos morangos faço um geléia bem pedaçuda e fica uma delícia!!!! FAZ SORVETE DE AMENDOIM COM COBERTURA DE DOCE DE LEITE, CHOCOLATE AMARGO E PEDAÇOS DE AMENDOIM. Eu experimentei um gelatto e é divinooooo! É a releitura daquele chocolate snickers! Beijo e muito sucesso minha lindaaa!
😮😋😋😋😋
eu assisti videos da fipan e num deles, um completo direcionado a equipamentos feito pelo canal cozinhas profissionais com Elise Tancredi, e nesse video ela mostra batedeiras incriveis, excelentes pra quem tem alta produção
Poderia passar, uma receita pra recheio de bolo, utilizando o pó saborizante de pistache.
É uma delicia esse sorvete. Meu sorvete favorito em Venezuela se chama: torta (bolo) suiza, gostaria de saber se você tem essa receita 😊
Oi Celeste porfavor onde vc compra as forma pra por o sorvete no freezer bj minha linda adooooro suas receitas
Oi celeste querida gostei do seu desabafo, aa vezes passamos por coisas assim mas aprendemos também eu posso misturar a pastinha do pistache a base ou tem que fazer como você fez intercalando
Boa tarde quando vc fala tudos os ingredientes gelados e tidos mesmo ate o emulsificante
Gratidão 🙏 obgda 😊❤
Qual a validade dos sorvetes?
Boa tarde
Pode usar pasta saborizante de pistache?
Olá Celeste. Vc tem uma receita uma de base de sorvete que eu possa saborizar com chocolate ou frutas? Pretendo substituir o açúcar por adoçante em pó, pois tenho restrições ao açúcar. Desde já agradeço. Bjs
Eu comprei creme saborizante, será que dá certo?
Oi Celeste posso trocar o pó saber Pistache por pasta saborisada de Pistache
Vou ver si acho o po
Já fiz com a pasta, mais ficou com pouco gosto de pistache. Vamos fazer com essa receita maravilha.
Fez a receita? Gostou do pó de sorvete sabor pistache?
Oieee ❤Celeste como chama essa forma que você coloca o sorvete?
❤❤
Na casa que eu trabalhava fazia muito sorvete de pistache mas era feito com ovos e açúcar e o pistache moído
Olá querida seja muito bem-vinda sou muito grata pela sua presença realmente eles fazem Gelato é assim mesmo que é feito com ovos porém aqui no canal tem muita gente que usa as receitas pra uma renda extra ou renda principal então o pistas está muito caro no Brasil então por isso resolvi fazer dessa forma que assim todos podem ter acesso e podem fazer e ter a mesma qualidade um beijão
Pôr favor, qual a marca da batedeira e do processador? obrigada.
Eu encontrei a pasta saborizante Dabele 69.
e pasta sabprizante, imclusive de pistache, vc já exérimentou se funciona?
Por favor, quem tem receita de sorvete de nozes,?Já agradeço. ❤
No canal tem um camafeu de nozes
O pistache que vejo aqui, são salgado, para fazer sorvete seria sem sal?? Posso colocar aqueles pedacinho de amendoim.
Olá, boa noite! Estou querendo começar fazer sorvete caseiro pra vender! Mas no seu como precificar os mesmos! Me ajuda por favor? Desde já agradeço! Deus abençoe 🙏🏻
Vim ver a receita e sai tbm com o feedback da batedeira que eu ia pagar mais de 2 mil kkkkkk obrigada ❤
Se você tem condições, a melhor de todas é a Kitchenaid. Eu não tenho, então a minha é planetária Arno e acho ótima 😅.
Bom dia, gostaria de saber onde compras o saborisante de pistache e outros sahorisantes. Eu sou moçambicana estudo em São Paulo. E compro em potinho e não sai em com. Agradeçeria
Geralmente em comércio que vende doces
Alguém falou em sal pisso volica 1 piada de sal rosa ou é melhor flor de sal?
Verdade eu comprei 100g paguei 20 réais
Na Shopee encontrei o pacotinho com 500g de pistache sem sal por 36 reais e com frete grátis. Rsss
Onde acha esse po para sorvete?
Nas lojas de confeitaria e produtos p sorvete
Fiz o creme de leite da receita um, só que a manteiga ficou ficou separada em cima, será que é normal? Alguém poderia me responder?
Prefiro quando ela fazia o sorvete com o balcão preto
Tô tentando melhorar a qualidade dos meus sorvetes. Eles ficam com a massa bonita mas no resultado final eu sinto os cristais de gelo. Isso não tá certo. É um erro. Já mudei a quantidade de liga neutra e nada de acertar.
Realmente esse marca de batedeira nao e bom mesmo
Eu tambem comprei uma esse marca, foi ruim .
Ele fica esverdeado
Desculpe mas profissional esta receita não é, pq na receita profissional de sorvete não vai leite condensado nunca, mas gostei muito da receita, essa eh uma receita "caseira" e tá td bem 😊
É melhor que profissional ❤ isso é que importa
❤❤❤❤