斬一隻肥美滷水鵝780蚊,老師敬業樂業,上莊起片,下莊斬件,爆汁厚肉,美味

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 73

  • @ricolaw3475
    @ricolaw3475 3 ปีที่แล้ว +15

    這個斬料師父認真麻麻,有很多骨位及邊位都斬掉浪費,很多人喜歡吮骨的。寧願自己回家斬,又干淨也不浪費。看見他的砧板就不開胃。

  • @patma2987
    @patma2987 3 ปีที่แล้ว +2

    Thanks Oliver for the upload ! 👍👍

  • @slangchannel5333
    @slangchannel5333 2 ปีที่แล้ว +1

    Hi Oliver, what kind of camera u using? seems good output

  • @AA-di1im
    @AA-di1im 3 ปีที่แล้ว +2

    呢位師傅👍👍

  • @spiceman8352
    @spiceman8352 2 ปีที่แล้ว +1

    这个已经煮好了吗?对不起,我不知道这道菜,所以问了。

    • @YummyOliver
      @YummyOliver  2 ปีที่แล้ว

      是的煮好了。不客氣.

  • @kcheng514
    @kcheng514 3 ปีที่แล้ว +1

    在外國食正中.中餐,揸車去中國唐人街都要1小時。在香港住,四週圍都是飲食天堂。

  • @ไพโรจน์อ้วนวงษ์
    @ไพโรจน์อ้วนวงษ์ 3 ปีที่แล้ว

    การท่าอาหารน่าจะสว มถุงมือบ้าง

  • @nurlandosmenbekov560
    @nurlandosmenbekov560 2 ปีที่แล้ว

    Маңызды жерлерін өздеріне алып қалатыны, құйтырқы екен...хитрости и расходы много

  • @明正陳
    @明正陳 3 ปีที่แล้ว +2

    砧板要換掉
    要戴手套

  • @郡哥哥-t3b
    @郡哥哥-t3b 3 ปีที่แล้ว +1

    請問這隻鵝大約幾斤重?

  • @劉一德-r8p
    @劉一德-r8p 3 ปีที่แล้ว +1

    為何鵝腿骨頭拆下來要放回餐盒?

    • @YummyOliver
      @YummyOliver  3 ปีที่แล้ว

      鵝腿骨仲有小小肉同筋可以食下。

    • @劉一德-r8p
      @劉一德-r8p 3 ปีที่แล้ว

      @@YummyOliver 明白

  • @rafaelmangrone721
    @rafaelmangrone721 ปีที่แล้ว

    Old Maestro 👏🏼

  • @kykywong7004
    @kykywong7004 2 ปีที่แล้ว +1

    獅子開大口!

  • @baciubogdan1612
    @baciubogdan1612 3 ปีที่แล้ว +3

    Hi Oliver please send one duck to Romania 🇷🇴 because I am starving. Very nice 👍 presentation and keep showing this kind of restaurants otherwise we see your Country because Europe is quite a long distance from China 🇨🇳 and I don’t see such of restaurants maybe in Bucharest. All the best!!!👍🐝😀🇷🇴

    • @YummyOliver
      @YummyOliver  3 ปีที่แล้ว +1

      Haha, thank you.🤣🤣one day you can try if you come here.😁

  • @ciptoosanksniper4803
    @ciptoosanksniper4803 3 ปีที่แล้ว +1

    Yummy enak banget jd pengen

  • @kwokkamlau3923
    @kwokkamlau3923 3 ปีที่แล้ว +4

    師傅呀,天一半地一半斬左去边呀,下欄呀。

  • @AhDee1023
    @AhDee1023 3 ปีที่แล้ว +1

    看老師傅精湛的刀工,真的是肅然起敬!!!

    • @YummyOliver
      @YummyOliver  2 ปีที่แล้ว

      72嵗,真係無話可説。

  • @michaeltung9175
    @michaeltung9175 3 ปีที่แล้ว +1

    價錢太貴了,其他地方大多是450-550一隻。

  • @kurniajaya6533
    @kurniajaya6533 3 ปีที่แล้ว

    Ngilerrrr

  • @alfredtse1203
    @alfredtse1203 3 ปีที่แล้ว +4

    鵝肉粉嫩,但稍嫌偏肥了一點!

  • @tantaivlogbonsai1419
    @tantaivlogbonsai1419 3 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá

  • @weatherlaw6793
    @weatherlaw6793 3 ปีที่แล้ว

    富貴鵝。

  • @nurlandosmenbekov560
    @nurlandosmenbekov560 2 ปีที่แล้ว

    Самые вкусные места на себя оставлять,он и для этого создан китайцам

  • @อาคมมากบุญ-ภ7ฐ
    @อาคมมากบุญ-ภ7ฐ 3 ปีที่แล้ว +1

    อาหารก็หายาก

  • @StopMePleaseNoob
    @StopMePleaseNoob 3 ปีที่แล้ว +1

    其实鹅好吃吗?

    • @qifengliang9935
      @qifengliang9935 3 ปีที่แล้ว +1

      鸡鸭猪没有鹅肉好吃,鹅肉有种肉香是这三样没有的。

  • @agusb6505
    @agusb6505 3 ปีที่แล้ว

    Top cutting

  • @deletestage6
    @deletestage6 3 ปีที่แล้ว +5

    一隻滷鵝要臺幣三千多!?
    香港物價真的猛

    • @YummyOliver
      @YummyOliver  3 ปีที่แล้ว +2

      沒錯,物價很厲害,這是HKD128/斤,有些鋪頭賣HKD145/斤,價值不菲

    • @deletestage6
      @deletestage6 3 ปีที่แล้ว +1

      @@YummyOliver 想必一定有那價值 看得我是口水滿屏啊🤤🤤🤤🤤

    • @YummyOliver
      @YummyOliver  3 ปีที่แล้ว

      @@deletestage6 有機會嘗試一下。還行。

    • @tomleung3033
      @tomleung3033 3 ปีที่แล้ว

      贵!

    • @mingkeiho
      @mingkeiho 3 ปีที่แล้ว

      台灣最平多少?名店最貴又多少?

  • @alvinchoo4542
    @alvinchoo4542 3 ปีที่แล้ว +1

    Why is the chopping board so dirty,,,,, 😱

  • @chihungwong7002
    @chihungwong7002 3 ปีที่แล้ว +2

    吹水帶去上海,過到海关先講。

    • @asa4894
      @asa4894 3 ปีที่แล้ว

      熟肉系可以拿上大陸~

    • @chihungwong7002
      @chihungwong7002 3 ปีที่แล้ว

      @@asa4894 吾好玩啦!過大陸海关問吓人啦

  • @現曙光
    @現曙光 3 ปีที่แล้ว +1

    價錢貴,依隻鵝肥膏多到🙄

  • @kauleung4935
    @kauleung4935 3 ปีที่แล้ว

    太貴唔值得。

  • @lukechan9657
    @lukechan9657 3 ปีที่แล้ว +1

    😋👍🍻🍻

  • @อาคมมากบุญ-ภ7ฐ
    @อาคมมากบุญ-ภ7ฐ 3 ปีที่แล้ว +1

    ยังไม่กี่ร้าน

  • @CC-qs9ku
    @CC-qs9ku 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍🍺🍺🍺🍺

  • @tonyso40
    @tonyso40 3 ปีที่แล้ว +1

    隻鵝太肥,唔掂 師傅斬嘢手勢差,而且無啦啦棄掉許多美味骨位

  • @yiumingkung405
    @yiumingkung405 3 ปีที่แล้ว +2

    又贵,又浪
    费。骨是
    许多人
    要吃!

  • @manchau7789
    @manchau7789 3 ปีที่แล้ว +1

    POOR PEOPLE CAN'T AFFORD $$$, KEEP PICKY, STAY AWAY from OUTSIDE FOOD 🤐🤐🤐🤐🤐🤐

  • @samsungsangthai7817
    @samsungsangthai7817 2 ปีที่แล้ว

    ช้างร้อง แน่นอน ทุกอย่าง

  • @vitorleitao1963
    @vitorleitao1963 3 ปีที่แล้ว

    Ouro

  • @yingfungtseung8547
    @yingfungtseung8547 3 ปีที่แล้ว +1

    一头剩半头,有肥有贵。

  • @尧明袁
    @尧明袁 3 ปีที่แล้ว

    成千银一只

  • @singlokfung7111
    @singlokfung7111 3 ปีที่แล้ว

    太肥喇 點食?

  • @陳義烽
    @陳義烽 3 ปีที่แล้ว

    殺生太多 ,眾生會反撲 。

  • @อัมมรจีนหมวกดํา
    @อัมมรจีนหมวกดํา 3 ปีที่แล้ว

    ของหรอยทิ้งทำไมคับ

  • @筱葉-p4i
    @筱葉-p4i 3 ปีที่แล้ว

    這師傅喜歡用刀角砍佔板 看了就覺得髒壞習慣 然後又用手抓肉

  • @noraanguiano6304
    @noraanguiano6304 3 ปีที่แล้ว

    ESTA PERSONA NO ES LIMPIA AL MOMENTO DE PARTIR EL GANSO, EN PRIMERA NO TIENE PORQUE GOLPEAR LAS PIEZAS CON EL CUCHILLO, Y DEVERIA QUITARLE BIEN LA GRASA, SE VE ASQUEROSO QUE DISPARE GRASA POR TODOS LADOS

  • @mokmok1319
    @mokmok1319 3 ปีที่แล้ว

    太唔衛生,鵝又肥又賣到$780一只徧貴,睇到冇胃口了。

  • @БорисСенчагоа
    @БорисСенчагоа 3 ปีที่แล้ว

    Не понравилось мне...Во первых-без перчаток разделка идёт, Во вторых,уж слишком он много сбрасывает на помойку,это совсем не хорошо.. плохо!!!

  • @debasishsaha9591
    @debasishsaha9591 3 ปีที่แล้ว

    Why u waste lots of meat.

  • @hobunwah
    @hobunwah 3 ปีที่แล้ว