Блюдо очень сложное, но смотреть как готовит Карла, одно удовольствие! Даже захотелось аыучить итальянский язык! Несколько слов уже знаю! Спасибо, Элла, за видео!🎉❤❤😊😊🎉
Спасибо Эллочка,спасибо уважаемая Карла! Две женщины разной возрастной категории, из разных стран, с разным менталитетом, построили отношения, основанные на уважении,понятии и принятии друг друга! Молодцы!Браво! Есть одно изречение :"Там где лад,там и клад".Живите дорогие и дальше в ладу!
Девочки, не устаю смотреть ваши кулинарные влоги. Вы такие молодцы, Карле респект, как она все делает изыскано. Спасибо, Эллочка, за интересный влог. Всей, вашей семье, самые наилучшие пожелания, прекрасного настроения и чудесных праздничных дней. Храни, вашу семью, Господь.🙏🥰🎄🧑🎄♥️
Захожу иногда к Вам в гости, получаю огромное удовольствие наблюдать за Вашей слаженностью это огромная редкость и счастье. Поэтому, с праздниками рождественнскими и новогодними!
Добрый вечер, Эллочка и Карла, приятно с вами, это чувство передаётся, через экран.3:03 мясо. тоненькие кусочки, да ещё и соусом 3:53 , изысканное блюдо.Карла- супер кулинар, (9:09 ,попробую этот рецепт.) 14:12 👍 Заботливая, щедрая мама 👍 и свекровь . Счастья и исполнения желаний в наступающем году 🌲🍾, 🍷🍷, спасибо Элла за труд,процветание каналу.
Элла и Карла две прекрасные женщины ! Спасибо им что мы видим очень здоровые , уважительные и с любовью отношения Дочери и Матери! Мое уважение к милым Дамам! Я знаю, (что Карла Мама. мужа Эллы.) И этот факт вызывает ещё больше уважения и радости . Так что милые Дамы с Рождеством !!! Желаю всех , земных благ!!! И самое важное - крепкого здоровья всем!!! Привет Вам из Нью-Йорка!!! С Наступающими Новым Годом!!! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🥂🥳
Молодцы! Показывайте почаще свои блюда. Вкусно. Дорогие итальянцы с наступающим Новым 2023 годом. Здоровья и счастья вам и вашим семьям. Мы РОССИЯНЕ уважаем все народы Мира и хотим только добра. Счастья вам в Новом Году.!!!
Добрый вечер Элла!Как всегда замечательное видео, приятно посмотреть. Спасибо Карле за интересный рецепт. Всех вас с наступающим новым годом 2023!🎄🐰🎅❄всем вам желаю здоровья и хорошего настроения
С праздником, дорогие девушки! Спасибо за теплое настроение, за ваше дружеское общение, за теплоту отношений! Сеньоре Карле мое уважение, мы близки по возрасту, поэтому я ей желаю отличного настроения и молодости души!
Спасибо за видео! Готовка с Карлой, это всегда познавательно, интересно и эстетично. Может Карла как-нибудь показать, как готовит соус болоньезе? Хочется научиться готовить настоящий
Благодарю🙏вас девчонки❤за вкусные рецепты!!!🤩👍Я в восторге от сеньоры Карлы,одно удовольствие смотреть как она готовит и как охотно делится с нами рецептами!!!🙏👍
Такое непривычное сочетание мясного с рыбным соусом. Даже не могу представить вкус. Спасибо за видео, очень скучаю по Карле, так редко она радует чем-то интересным.
Обязательно приготовлю соус для мяса на Рождество! Очень ждала рецепт кростини, так как очень любим печень. Спасибо вам за отличную подачу! Ещё раз с праздником! Удачи вашей семье 🤗
Элла, диво дивное! Как все красиво! И Карла, ваши комментарии,и блюда, и сервировка потрясающая❤️у вас прекрасный тандем сложился❤️жду ваши видео все с нетерпением 🥰спасибо вам огромное ! Так празднично! С Рождеством всю вашу семью! Счастья, здоровья и много-много туристов и подписчиков ❤️❤️❤️мы вас любим
Меня восхищает это сочетание рыбы с мясом. Никогда так не делала еще. Первый соус очень интересный. Тунец у нас есть, каперсы тоже. Надо попробовать, это просто. Второе - паштет вряд ли буду так делать - просто не хватит смелости, да и анчоусы очень дорогие. Я делаю обычный паштет из печенки, все его любят и намазывают на хлеб с удовольствием. Карла очень приятно готовит, любо-дорого смотреть...))
@@ЛенаА-р9ч Вы здесь написали, что готовят не паштет - я написала, что это пате. Будем озвучивать термины на русском языке. Пате - это смесь более плотная, с филе может быть, у него более грубая текстура. Паштет - блюдо из печенки. Пусть повар хороший, паштет - несложное блюдо, его готовить просто.
Каперсы не только есть в России, но еще и растут в некоторых местах. В Крыму, но не везде - под Феодосией собираю каждое лето. Даже рецепт приготовления их есть. Мне его рассказала на рынке местная бабуля и только после покупки у нее 2х банок каперсов. 😀
Как всегда элегантно, интересно, познавательно. Даже ваши кулинарные видео, смотрятся как художественные. Bravissimo Карла и Элла👏Добрых праздничных дней🎄💖
Элла, передайте, пожалуйста, большое спасибо Карле за её рецепты! Уже готовила и куриные рулетики, и курочку по-римски, теперь думаю добраться и до вителло тонато. Не так давно, чтобы отвлечься от проблем читала книгу Фрауке Шойнеманн про похождения чёрного кота детектива, книга вообще-то больше для подростков, но иногда можно и взрослым))) Так вот там котик был любимцем повара из итальянского ресторана, куда частенько ходил его хозяин, и обожал блюдо вителло тонато :)
@@EllaRoma Вот как раз думала на Новый год приготовить, можно сказать уже настроилась :) Обычно делаю что-то из птицы, чаще просят курицу или индейку с черносливом и инжиром, но хочется чего-то новенького для разнообразия.
На Сочельник или Virgilia по итальянски в основном готовят морепродукты. Следующий день на Рождество едят ягнёнка приготовленный в духовке с артишоком, картошкой запечённой или рулет из ягнёнка.
Я вам советую, пока молодая найти работу и быть независимой от мужа и свекрови. В Риме, большой спрос был с русским языком. Много предприятий,которые работают с Россией, имели спрос с русским языком, а также брендовые магазины.До кризиса Италия, на высоком уровне работала с Россией и в основном экспорт товаров. Это было до специальной операции. Многие девушки приезжают, и не хотят работать, а жизнь не знаешь, что может преподнести, какой сюрприз.
Насколько я поняла, свекровь живет отдельно. На праздники свекровь готовит свои фирменные блюда. Было бы странно, чтобы это было наоборот. И слава Б0гу, что она в своем преклонном возрасте может и главное хочет готовить. А Элла очень правильно делает, что снимает видео. Так останутся любимые рецепты в семье для будущих поколений. Эллочка, Карле и Вам спасибо за эти рассказы о жизни в Италии и за рецепты. Вам бы еще снять все рецепты на итальянском и сделать такой канал. Я уверена, что зрителей будет не меньше💖👋💫🌐🕊
@@dianak4846 Диана, добрый вечер! Когда Вы пишите комментарии мне кажется, что Вы меня знаете и все про меня))) спасибо и с наступающими праздниками ❤️
Элла здравствуйте, чудесный рецепт. Подскажите, правда ли итальянцы не готовят впрок и не хранят приготовленное несколько дней в холодильнике, а готовят каждый раз свежее в повседневной жизни
Здравствуйте! Очень интересно.после вашего ужина поискала названия в интернете. И ничего не нашла. Не поняла с чем Карла измельчала каперсы. Нашла в других рецептах - это , оказывается, анчоусы. Но вы и Карла показали рецепт, и технологию, которых нет ни у кого. А также вопрос, Элла как вы едите блюдо " вителло..." Говядина нарезана очень тонко. Вы кладете кусочки на хлеб, или ножом и вилкой с тарелки? Вот что значит - домашняя готовка. Видимо, так нежнее вкус. Спасибо большое.
Анчоусы для среднерусской части , наверное экзотика. Когда то по молодости хотела сделать блюдо по рецепту, требовались анчоусы. Мне не понравился вкус, и больше я анчоусами не интересовалась. Сегодня решила воспроизвести ваш рецепт. Купила печень , фарш, овощи. Каперсы были были 4 производителей. Баночки, грамм по 100. Один вид под 300 рублей. Другой вид -129 рублей. Анчоусы крымские в масле неочищенные - 45 рублей, а итальянская ,чищеные -460 рублей. Решила, что обойдусь без анчоусов.
@@EllaRoma Зачем, меня вычеслять, я смотрела под другим ником и вас хвалила под Tifanni, сейчас просто пишу, из телефона мужа и у меня, что-то заблокировано. Начала смотреть впервые, когда вы ездили с мужем в Сиену. Из центра Сиены, показывали фото, потом были во второй раз и я вам предложила, что посмотреть.
Как-то прочитала, что Италия относится к странам со средиземноморским типом питания. Средиземноморский тип питания признан учёными самым полезным в мире и страны, которые придерживаются этого типа питания, входят в первую двадцатку по продолжительности жизни. Одно из правил этого питания, употреблять в пищу молочные продукты на основе козьего молока, в частности сыр. Скажите, пожалуйста, это правда, что в Италии пользуется популярностью козий сыр?
6:32 аличи, 4:17 что это? Желательно чтобы вы объясняли что это за продукт. Мы из России и не всегда понятна аналогия ваших ингредиентов с нашими. Это естественно😜😅♥️
Блюдо очень сложное, но смотреть как готовит Карла, одно удовольствие! Даже захотелось аыучить итальянский язык! Несколько слов уже знаю! Спасибо, Элла, за видео!🎉❤❤😊😊🎉
Спасибо Эллочка,спасибо уважаемая Карла! Две женщины разной возрастной категории, из разных стран, с разным менталитетом, построили отношения, основанные на уважении,понятии и принятии друг друга! Молодцы!Браво! Есть одно изречение :"Там где лад,там и клад".Живите дорогие и дальше в ладу!
Людмила, спасибо!))
Желаю дорогие, чтобы следующий год принёс вам счастья, здоровья... а может и пополнения 🤔🎄🤗
Категории ...🤦🙈
Для меня, когда готовит Карла и комментирует Элла, происходит магия на кухне🎉
А у меня появляется чувство аппетита 🙁
Мне кажется приувеличено....
Свекрови досталась чудесная умная невестка, а невестке - прекрасная мудрая свекровь. Это замечательно. Спасибо за рецепты из первых рук
Приятный дуэт-две славные леди украшают нам праздник,мило и очень доходчиво!!!!Пусть В С Ё сложится в жизни!!!!
Очень люблю ваши Влоги🙌👍Ваши рецепты свекрови и как она готовит это прям искусство изящности👌🤍🌏 Спасибо
Восхищаюсь вашей свекровью! Какая она современная и мастерица!
Итальянская кухня по праву считается самой лучшей в мире. Большое спасибо вам и Карле.
Девочки, не устаю смотреть ваши кулинарные влоги. Вы такие молодцы, Карле респект, как она все делает изыскано. Спасибо, Эллочка, за интересный влог. Всей, вашей семье, самые наилучшие пожелания, прекрасного настроения и чудесных праздничных дней. Храни, вашу семью, Господь.🙏🥰🎄🧑🎄♥️
У вас очень милая семья! Огромного вам счастья! С РОЖДЕСТВОМ! ВСЕХ БЛАГ ВАМ! 💓💓💓💓💓💓🙌🙌🙌🙌👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🍷🍷🍷🍷♥️🙏♥️🙏♥️🙏💖🐣🐥
Обожаю каперсы! Только я в рассоле покупаю. Могу всю банку съесть!!! А ещё очень люблю смотреть, как Карла готовит, а Элла комментирует! Здорово!!!👍👍👍
Элла, спасибо за видео, а Карле спасибо за интересные рецепты. Необычное сочетание мяса с соусом из тунца. Уютного вечера вашей семье!
не полезно смешивать мясо с рыбой
Это очень интересно! Особенно в оригинальной подаче. Поблагодарите свекровь. Готовьте почаще ! . Это правда интересно. Спасибо!)
Спасибо, приятно смотреть и слушать итальянскую речь. Попробую сделать эти прекрасные блюда
Добрый день. Взяла рецептики на заметку. Каперсы в России есть, я их обожаю. Мелкая рыбка в баночке это анчоусы, они тоже продаются. Спасибо за ролик😊
Добрый день, Элла и Карла. Спасибо огромное вам Карла за рецепты.👏👏👏💐💐💐
Захожу иногда к Вам в гости, получаю огромное удовольствие наблюдать за Вашей слаженностью это огромная редкость и счастье. Поэтому, с праздниками рождественнскими и новогодними!
Обожаю ваши рецепты, благодарю и с Новым годом вас 🎉 добра мира и любви всем !!!!
Добрый вечер, Эллочка и Карла, приятно с вами, это чувство передаётся, через экран.3:03 мясо. тоненькие кусочки, да ещё и соусом 3:53 , изысканное блюдо.Карла- супер кулинар, (9:09 ,попробую этот рецепт.) 14:12 👍 Заботливая, щедрая мама 👍 и свекровь . Счастья и исполнения желаний в наступающем году 🌲🍾, 🍷🍷, спасибо Элла за труд,процветание каналу.
Элла и Карла две прекрасные женщины !
Спасибо им что мы видим очень здоровые , уважительные и с любовью отношения Дочери и Матери!
Мое уважение к милым Дамам!
Я знаю, (что Карла Мама. мужа Эллы.)
И этот факт вызывает ещё больше уважения и радости .
Так что милые Дамы с Рождеством !!!
Желаю всех , земных благ!!!
И самое важное - крепкого здоровья всем!!!
Привет Вам из Нью-Йорка!!!
С Наступающими Новым Годом!!!
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🥂🥳
Спасибо! Заряжает семейный уют, созданный Вами! Возникает гармония. Чувствуется тепло домашнего очага. Интересные рецепты. Благодарю.
Молодцы! Показывайте почаще свои блюда. Вкусно. Дорогие итальянцы с наступающим Новым 2023 годом. Здоровья и счастья вам и вашим семьям. Мы РОССИЯНЕ уважаем все народы Мира и хотим только добра. Счастья вам в Новом Году.!!!
Спасибо вам за прекрасное видео. Я попробую к Новому году приготовить канапе с печенью по вашему рецепту. Карла, шикарно сервирует блюда.
Yummy recipes
Большое вам Спасибо за вашу работу дорогие дамы 👏💕👏
Девочки ,вы как волшебницы на кухне👏👏👏Огромное вам спасибо🤗🤗🤗Все так вкусно и без заморочек,браво!❄️🎅❄️
Добрый вечер Элла!Как всегда замечательное видео, приятно посмотреть. Спасибо Карле за интересный рецепт. Всех вас с наступающим новым годом 2023!🎄🐰🎅❄всем вам желаю здоровья и хорошего настроения
СПАСИБО 🌹 ВОЛШЕБНЫЙ УЖИН.
С праздником, дорогие девушки! Спасибо за теплое настроение, за ваше дружеское общение, за теплоту отношений! Сеньоре Карле мое уважение, мы близки по возрасту, поэтому я ей желаю отличного настроения и молодости души!
❤❤❤особое спасибо Карле за паштет, я год ждала…
Это не паштет(( Это Тосканская закуска
Спасибо за видео! Готовка с Карлой, это всегда познавательно, интересно и эстетично. Может Карла как-нибудь показать, как готовит соус болоньезе? Хочется научиться готовить настоящий
Ньокки с правильным соусом , теперь благодаря вам будут и у меня на столе! Благодарю❣️
Красивая подача блюд, и сервировка стола !
Добрый вечер! Элла и уважаемая Карла спасибо за рецепты. С Рождеством вас поздравляю! Здоровья и процветания !!!
Благодарю.Шоб усім так везло з Свекрухою .Bella Suocera!
Элла,Карла, спасибо большое за рецепты и за позитив, который вы дарите.С наступающим Новым годом.Здоровья, счастья, мира.вашей замечательной семье.
Спасибо огромное Карла и Элла! Рецепты 🔥! Все попробую приготовить для семьи!🥰🎅🎄🌷🌷🌷
Благодарю🙏вас девчонки❤за вкусные рецепты!!!🤩👍Я в восторге от сеньоры Карлы,одно удовольствие смотреть как она готовит и как охотно делится с нами рецептами!!!🙏👍
Такое непривычное сочетание мясного с рыбным соусом. Даже не могу представить вкус. Спасибо за видео, очень скучаю по Карле, так редко она радует чем-то интересным.
Попробуйте, это станет вашим любимым блюдом
Молодцы, девочки. Это закуска типа нашего паштете, или намазки. Оригинально. Это итальянская кухня. Благодарю❤
Душевно!
Мамочка - это всегда хорошо! )))
Элла, здравствуйте! Я восхищаюсь вашим взаимопониманием и тёплыми отношениями с Карлой. Мудрые женщины! Здоровья удачи, счастья вами вашим близким!
Элла, спасибо за такой подарок от Карлы, буду готовить на праздниках☺️Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким 😊
Обязательно приготовлю соус для мяса на Рождество! Очень ждала рецепт кростини, так как очень любим печень. Спасибо вам за отличную подачу! Ещё раз с праздником! Удачи вашей семье 🤗
Элла, диво дивное! Как все красиво! И Карла, ваши комментарии,и блюда, и сервировка потрясающая❤️у вас прекрасный тандем сложился❤️жду ваши видео все с нетерпением 🥰спасибо вам огромное ! Так празднично! С Рождеством всю вашу семью! Счастья, здоровья и много-много туристов и подписчиков ❤️❤️❤️мы вас любим
Спасибо!
Как же захотелось попробовать😂😍!
Меня восхищает это сочетание рыбы с мясом. Никогда так не делала еще. Первый соус очень интересный. Тунец у нас есть, каперсы тоже. Надо попробовать, это просто. Второе - паштет вряд ли буду так делать - просто не хватит смелости, да и анчоусы очень дорогие. Я делаю обычный паштет из печенки, все его любят и намазывают на хлеб с удовольствием. Карла очень приятно готовит, любо-дорого смотреть...))
Recipe 30 прекрасный паштет готовит. Извините, но то что я вижу тут, это не паштет
@@ЛенаА-р9ч Ну не паштет, а пате. Его готовят по-разному. Мы все понимаем, о чем речь. А в чем проблема?
@@elenafrolova710 Нет проблемы, просто хороший повар, хорошего класса. Пате это и есть паштет
@@ЛенаА-р9ч Вы здесь написали, что готовят не паштет - я написала, что это пате. Будем озвучивать термины на русском языке. Пате - это смесь более плотная, с филе может быть, у него более грубая текстура. Паштет - блюдо из печенки. Пусть повар хороший, паштет - несложное блюдо, его готовить просто.
@@elenafrolova710 Забудьте. Хорошего дня и счастливого Нового года👌👍
Molto appetito e bellezza! Voi avete felice! Cao a Russia! Bravissimo!
Счастливого Рождества вам!
Наверное, должно быть вкусно, ведь такие хорошие ингредиенты. Но выглядит, если честно, стрёмно.
Каперсы не только есть в России, но еще и растут в некоторых местах. В Крыму, но не везде - под Феодосией собираю каждое лето. Даже рецепт приготовления их есть. Мне его рассказала на рынке местная бабуля и только после покупки у нее 2х банок каперсов. 😀
Не подскажите, на что вкус похож?
@@77Anna77 это почки растения. Вкус очень свежий, пряный, немного резкий. Ничего подобного не напоминает. Я даже достала из холодильника и пожевала 😀
@@ХХХххх-ф2в спасибо 🙏 с праздниками 🎄🎉
@@77Anna77они маринованные, поэтому вкус соль + уксус в основном)
@@77Anna77а вообще это вроде бы коробочки семян настурции
Попробуем повторить рецепт на наше Рождество 7 января! Надо будет съездить в магазин специй за каперсами!
Спасибо за рецепты!
С Новым Годом!
Так они во всех супермаркетах продаются - Spar, Auchan и т.п.
Как все аппетитно ❤
Спасибо! Если бы не ночью смотрела, побежала бы готовить и пробовать. Люблю новенькое, интересненькое...
красота и изящество и наверное вкуснятина
Не наверное, а точно! Продукты-то какие аппетитные и качественные
Как всегда элегантно, интересно, познавательно. Даже ваши кулинарные видео, смотрятся как художественные. Bravissimo Карла и Элла👏Добрых праздничных дней🎄💖
Благодарю Вас.
Довольно не простая работа по приготовлению всех этих блюд.Да,паштет ждали давно.Здорово,что Эллу научит свекровь готовить блюда итальянской кухни!
Привет,Карла как всегда,на высоте!👍
Смешение вкусов-мясо,печень,рыба,довольно необычно.
Придётся приготовить теперь такой соус, вителло тонато куплю готовый, нарезку. :)) С Рождеством Вас!
Элла, передайте, пожалуйста, большое спасибо Карле за её рецепты! Уже готовила и куриные рулетики, и курочку по-римски, теперь думаю добраться и до вителло тонато. Не так давно, чтобы отвлечься от проблем читала книгу Фрауке Шойнеманн про похождения чёрного кота детектива, книга вообще-то больше для подростков, но иногда можно и взрослым))) Так вот там котик был любимцем повара из итальянского ресторана, куда частенько ходил его хозяин, и обожал блюдо вителло тонато :)
Обязательно приготовьте, мы его очень очень любим
@@EllaRoma Вот как раз думала на Новый год приготовить, можно сказать уже настроилась :) Обычно делаю что-то из птицы, чаще просят курицу или индейку с черносливом и инжиром, но хочется чего-то новенького для разнообразия.
Спасибо за видео 🙌
Было очень интересно 👍
Спасибо большое!! Очень интересно!!!❤️❤️❤️
На Сочельник или Virgilia по итальянски в основном готовят морепродукты. Следующий день на Рождество едят ягнёнка приготовленный в духовке с артишоком, картошкой запечённой или рулет из ягнёнка.
Vigilia
@@EllaRoma опять печатная ошибка, когда пишешь из телефона случаеться, я не проверяю, что пишу
@@giancarlorocchelli6177 случается (что делает?)
@@EllaRoma Пишу, во первых без очков и когда пишешь быстро и не проверяешь, получаются ошибки, сейчас надела очки.
P. S. Конечно пишиться без ь знака.
Я вам советую, пока молодая найти работу и быть независимой от мужа и свекрови. В Риме, большой спрос был с русским языком. Много предприятий,которые работают с Россией, имели спрос с русским языком, а также брендовые магазины.До кризиса Италия, на высоком уровне работала с Россией и в основном экспорт товаров. Это было до специальной операции. Многие девушки приезжают, и не хотят работать, а жизнь не знаешь, что может преподнести, какой сюрприз.
Мировой закусон!!!👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️
))))))))))))
СПАСИБО ВСЕМ ❤❤❤ ЕСТЬ ЧЕМУ ПОУЧИТЬСЯ 😂
Вителло тонато пальчики оближешь!!!!!
Хочу такую же свекровь!
Карла готовит 1 класс ресторант Так хорошо Удивительно
Добрый день!!!!Начала смотреть Выши видео👍Буду готовить по Вашим рецептам)))А что после каперсов идет в видео?Не понятно.
Спасибо за Ваше видео 📹🎥 это очень интересно! Среди продуктов которые Вы покупаете есть молоко. Вы его пьёте или что-то готовите. Спасибо🙏💕
Карла его пьет на завтрак. Я молоко не покупаю
@@EllaRoma Я обожаю молоко но вечером. 🌹🌹🌹
Готовлю по рецептам вашей свекрови))). Уже купила телятину, буду завтра мариновать - муж правда ждёт мясо по-французски (пусть ждёт дальше😂)
😁👍🏻
Как всегда на высоте!
Мне кажется, что сеньора Карла уже выучила русский язык. Она понимает все, что ей говорит Элла, только отвечает на итальянском.
Добрый вечер. Расскажите , пожалуйста , как делаете мясо
Повезло вам з свекровью
Все готовит она
Не все, одно из главных блюд готовлю я)))
Насколько я поняла, свекровь живет отдельно. На праздники свекровь готовит свои фирменные блюда. Было бы странно, чтобы это было наоборот. И слава Б0гу, что она в своем преклонном возрасте может и главное хочет готовить. А Элла очень правильно делает, что снимает видео. Так останутся любимые рецепты в семье для будущих поколений. Эллочка, Карле и Вам спасибо за эти рассказы о жизни в Италии и за рецепты. Вам бы еще снять все рецепты на итальянском и сделать такой канал. Я уверена, что зрителей будет не меньше💖👋💫🌐🕊
@@dianak4846 Диана, добрый вечер! Когда Вы пишите комментарии мне кажется, что Вы меня знаете и все про меня))) спасибо и с наступающими праздниками ❤️
@@EllaRoma спасибо, Эллочка. И мне кажется, что я Вас и Вашу семью хорошо знаю и мы давно друзья😃🖐🤗🤗
Для того, чтобы понять, как готовить, нужно пересмотреть и послушать несколько раз. Но я это в жизни не сделаю. Ау, мы в России. 🎉
Элла здравствуйте, чудесный рецепт. Подскажите, правда ли итальянцы не готовят впрок и не хранят приготовленное несколько дней в холодильнике, а готовят каждый раз свежее в повседневной жизни
Да. Только лазанью можно есть на след день
Здравствуйте! Очень интересно.после вашего ужина поискала названия в интернете. И ничего не нашла. Не поняла с чем Карла измельчала каперсы. Нашла в других рецептах - это , оказывается, анчоусы. Но вы и Карла показали рецепт, и технологию, которых нет ни у кого. А также вопрос, Элла как вы едите блюдо " вителло..." Говядина нарезана очень тонко. Вы кладете кусочки на хлеб, или ножом и вилкой с тарелки?
Вот что значит - домашняя готовка. Видимо, так нежнее вкус. Спасибо большое.
Ножом и вилкой с тарелки.
Анчоусы для среднерусской части , наверное экзотика. Когда то по молодости хотела сделать блюдо по рецепту, требовались анчоусы. Мне не понравился вкус, и больше я анчоусами не интересовалась. Сегодня решила воспроизвести ваш рецепт. Купила печень , фарш, овощи. Каперсы были были 4 производителей. Баночки, грамм по 100. Один вид под 300 рублей. Другой вид -129 рублей. Анчоусы крымские в масле неочищенные - 45 рублей, а итальянская ,чищеные -460 рублей. Решила, что обойдусь без анчоусов.
Рыба в этом году очень дорогая, и сейчас ещё подорожала с кризисом, вот поэтому ваша свекровь выбрала мясо.
Видео 2020 года, ай-ай плохо вы меня смотрите. А мы вас уже вычислили
@@EllaRoma Зачем, меня вычеслять, я смотрела под другим ником и вас хвалила под Tifanni, сейчас просто пишу, из телефона мужа и у меня, что-то заблокировано. Начала смотреть впервые, когда вы ездили с мужем в Сиену. Из центра Сиены, показывали фото, потом были во второй раз и я вам предложила, что посмотреть.
❤❤❤❤❤
Элла, подскажите а что добавлялось из баночки в блюдо из куриной печени, не совсем поняла. Спасибо заранее .
Кростини, наверное, вкусно.Но визуально😏
Элла, как вы думаете, можно каперсы заменить солёными огурцами (именно солёными, не маринованными)?
👍👍👍❤
Юммиии обажаю ньокки
Лайк в поддержку видео! 😊
Как-то прочитала, что Италия относится к странам со средиземноморским типом питания. Средиземноморский тип питания признан учёными самым полезным в мире и страны, которые придерживаются этого типа питания, входят в первую двадцатку по продолжительности жизни. Одно из правил этого питания, употреблять в пищу молочные продукты на основе козьего молока, в частности сыр. Скажите, пожалуйста, это правда, что в Италии пользуется популярностью козий сыр?
Элла а как вы делаете ньёкки?
Покупаем готовые
@@EllaRoma а можете снять видео мастер класс по ньёккам?)))
@@EllaRoma картофельные?
@@juliasolomonov1902 нет))) зачем заморачиваться, если можно купить свежие рядом с домом
Сколько каперсов Вы кладёте в салат? Какой майонез Вы добавили ?
А Вы сами готовите итальянские блюда?
А чем питается мой муж, конечно, они любят только свою кухню
Элла, добрый день. Не могу найти у Вас в плей-листе рецепта бутербродов из консервы тунца и артишоков. Помогите пожалуйста. Спасибо.
Здравствуйте. В названии написано Tramezzini
У нас это каперсы
Каперсы ,надо понимать)
Перевод это нечто. Etto перевели как ШТУКА! Капперри это КАПЕРСЫ! столько времени живёте в Италии и не можете перевод наладить.
Предложите свой перевод и я закреплю комментарий. Всем будет полезно и приятно
@@EllaRoma Etto это сто грамм. Otto etti восемьсот грамм или чуть меньше килограмма. Капперри - КАПЕРСЫ.
Капери,это каперсы?
Да
Капери это каперсы
Личи это анчоусы
Всю жизнь по -русски так было и есть
Аличи - анчоусы
@@EllaRoma ❤
6:32 аличи, 4:17 что это?
Желательно чтобы вы объясняли что это за продукт.
Мы из России и не всегда понятна аналогия ваших ингредиентов с нашими.
Это естественно😜😅♥️
К ньокки еще шалфей свжмй прогреть
Соус из разряда"Это уже кто-то ел"...
Да, выглядит просто жесть.
🤣 да, выглядит не очень, но очень вкусно, я пробовала
Каперсы, анчоусы.
А почему вы называете каперсы-каперами??)
Потому что так написано на банке
@@olgaklykova6184 по русски это каперсы и никак иначе