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牛肝菌和鸡枞价格都比较高的,当地也不便宜的。干巴菌还没点吧,那个才是云南人的心尖尖,特别好吃,很难清理,餐厅价格都特贵,给的还少。鸡枞不如试试油鸡枞,热米饭盖一口,超幸福的。鸡枞摘的时候要小心,不能弄坏白蚁窝,弄坏了自然就没有了,好的话第二年还会有的,捡菌子的人都会记位置的。松茸是出口日本之后,日本文化带回来的,云南人以前确实不吃。带回去的牛肝菌烫,第二顿不能用微波炉热啊,一定要烧涨,不然会有毒。
老白演松茸的时候太形象了,哈哈哈哈!
白老师模仿松茸生长的那一段无实物表演,不愧是相声圈儿的,太逗了!
我的最爱,菌汤锅,每年都会打飞的去云南吃吃,尤其是加上宣威的火腿,美美的一大锅,给个县长都不换
那你肯定是个市长
你也经常看到小人是吧?
能打飞的去吃菌汤的,还在乎什么县长。
@@jingrongchen3291 这是在北京的云南餐厅吃的。
云南的县长天天吃都行 😂
松茸分特级 一级 二级 三级 确实少有人知道 日本韩国把它当成 国宝来吃 一般人根本吃不起 好东西👍👍👍👍
云南昆明人在此,回到一下老白的问题,最贵的一种不是松茸,是松露,我们当地人也叫猪拱菌,因为以前的农夫都训练猪用嗅觉来寻找,价比黄金。这几年的菌子基本都是保山菌,出口省外,价格都被炒起来了,我们当地人也吃不起。至于菌子有毒的问题,现在人们早就总结出来了能吃的几种菌子,常见的鸡纵菌,牛肝菌(包括但不限于黑牛肝白牛肝),干巴菌,鸡油菌,和能吃里面最毒的见手青,所以一般自己买了吃和去饭店吃都没问题,只要充分加热,新闻报道里中毒的很多是农民自己上山采了杂菌然后炒在一起吃中毒,或者吃了粘在锅铲上没有充分加热的菌子。
哦对还有,个人觉得松茸最好吃的就两种做法,一个是少油少盐煎,吃起来有很浓的奶油味道,另一个是吃刺身,沾酱油芥末,很甜很鲜能吃到松茸的本味。
期待做几期日料、韩国料理、越南菜等各国料理美食篇😋
你这是难为老白
韩国料理去延边 吃就差不多
精緻京菜!👍👍👍
2017年在麗江一個人點過菌鍋 一鍋CNY200 沒能吃完..
松茸是日本人炒作起来的。二十几年前去日本,每个大超市都卖中国野生松茸,两三颗放在一个小木盒里,价格好像2000-5000日元不等。
松茸记得小时候确实没人吃,鲜香味比其他的太平平无奇了,好像是出口给日本人价格就越来越高了。我还是喜欢奶子菌和干巴菌。
我20年前去云南的时候就听说松茸原来很便宜,后来日本人大量收购后价格才涨上来。
很多都這樣 當初金槍魚也沒人吃 現在很貴喔
看着就很美味。可惜没有几样我尝过,以后有机会一定试试。
广东那边产鸡,我居然笑了2分钟😂😂
还犹豫了一下
主要产地在东莞
他老婆就是广东产的
我们吃松茸是吃生的,切片沾酱油芥末
年糕口感的是饵块是昆明的,还是腾冲保山的饵丝饵块好吃
菌子是真的好吃不好搞 有一種只在下雨天出現的地苔 天一放晴一曬就沒了
这是多久的库存啊?
这个看着很好吃
老白厲害了!我在台灣從沒吃過!
台灣就南橫附近有發現原生松茸,一般根本找不到松茸吃
中国台湾
@@abcabc-gl7ug 台灣中國禮尚往來XD
@@abcabc-gl7ug 美食节目,不要引战,要自嗨就不要翻墙。
@@dichen3014 你为啥觉得我是翻墙。你偏见的认为只有在国内的人会这样?
我是在《牧場物語》這款遊戲知道松茸,小時候就好奇松茸飯是什麼味道。
松茸,半开不开伞的最好,本地有认识的人卖,价格200-300多一斤吧。主要的3种吃法,生吃刺身,黄油煎,炖鸡。另外这个菌锅,去小县城吃的话,4个人,人均80可以吃到扶墙而出。
建议去云南吃。。。
演松茸演得真棒
西藏可不产藏红花啊
我在wa这边儿是春天捡羊肚菌,夏天找平菇,秋天就去采鸡油菌,榛蘑,牛肝菌,刺猬菇,铜钱菌。。。到了冬天啥找不见了就用春夏秋烘干存下来的干蘑菇炖肉,这还只是蘑菇,还有各种野莓野果可以采和各种鱼可以钓蛤喇可以挖,基本算四季免费大餐,省下了多少八百八百八百😃
哪儿啊?Seattle?
@@jerrycao6597 哪儿都有啊!上山!
😅真好,我以前一定是待了两年假WA!
老白,西藏不产藏红花!这个失误出好几次了
老白你说错了,东北那边产鸡,东北的野山鸡挺好的。。。味道不错。。。
松茸我们从来不喜欢,寡淡无味。老白吃到的甜味估计是钱💰的味道😂😂😂
其實沒啥味道,老白這是裝逼呀
老白明年吃云南菌子好不好
口音是云南口音没错👍
延边浑春松茸是天下第一 云南松茸一般 北朝鲜也有 但是确实是稀有物品 没有人当饭吃 这东西太好太补了 抗癌最好东西
抗癌😂
北京产什么?
馋老白呀。
哇,幸福呀~
听说当年朝鲜韩国关系缓和,两边元首交换礼品,韩国用一套大长今DVD+一套茶具换了一吨松茸
帶給小花
见手青才好吃
😂😂😂你那是鸡縱油炒耳块吧 ,
松茸烤了 放点盐直接吃最美味
今年延边松茸 特级的 1公斤一千多人民币
听说松茸原来很便宜,后来日本人大量收购后价格才涨上来
老白信口开河了,菌汤锅在云南也不便宜,几十块是吃不到的!
松茸就是野生的杏鲍菇啊-。-
蘿蔔和人蔘,吃蘿蔔;熊掌和豬腳,吃豬腳;香菇和松茸,吃香菇。平凡才是福呀!^_^
松茸过去都不太吃的,味道没那么好。东北当地松茸很便宜的,新鲜的才40一斤...
其实过了雨季的 蘑菇 也就干鸡纵 了
我还以为,这里真环保,打包盒都是玻璃的。
打小怪獸...太好笑了
一蘑菇炒成这价格
2017年在昆明工作的时候吃过两回,也不便宜。而且很多菌菇类是季节性的,不是什么时候都有。
红伞伞,绿伞伞,吃完以后躺板板😂
牛肝菌 真的好吃
对松茸成长的描述和我便秘时候的感觉一模一样
这不奇怪,因为你上辈子就是一个蘑菇
以前松茸主要出口日本
不爱吃松茸,鸡油菌好吃。小时候吃野菌子中过毒,至今心有余悸。
为毛要用QQ浏览器?
十多年前很多松茸出口日本,很昂贵,很美味。
老白: 姑娘, 這要是不熟吃了會怎樣??服務員: 就跟吃了生四季豆一樣...老白: 就是會腹瀉是吧?服務員: 對...然後老白舀了滿滿一杓子的見手青... 吃了足量沒熟的見手青那可是見小人, 腹瀉, 昏睡然後一套打完直接躺板板的幹活!!!
松茸全出口到日本来了。1-2百人民币一个吧
某宝上买,家里自己煮一下。
松茸要用好的天然塩🧂
那個湯還剩了,浪費啊
這頓不知道吃了多少錢?下了重本了。🤣🤣🤣
祖國就是好 地大物博!!可惜目前灣灣還是不能進口豬肉類製品 好想嘗嘗老白的脖子-蒜腸的味道 當然還要來杯菊花白!!
当年带着我的广东男朋友回云南吃菌子火锅他惊为天人 连吃了三天
@Influ scope 有些菌類吃多了能壯陽,應該是她躺平平被男友x
支持环保,支持老白
藏红花产自西藏?。。。脖绝您逗大家玩呢?。。。
当年松茸少数民族地区都喂猪。 后来日本人吃起来的……
松露
蒜解百毒
真的,貧富差距真大喔!嘿嘿嘿~
松茸就是日本人炒作起来的东西
这顿饭估计没吃饱吧的, 分量有点少😂
喝个汤饱😸
发财了?
你该整点松茸刺身!
qq浏览器名声不好,一个公益,并不能洗白.
你会看见芭蕉桑...
松茸我只吃日本的
謝謝老白,台灣的我不到中國,我死不瞑目
台湾的你天天都在中国。欢迎到大陆来看看3d米长啥样。
電腦、手機的網頁想要被綁架,那就安裝QQ吧!
今天才發現原來老白那些東西都是不懂瞎扯的
在外面吃一顿也叫做公益?这种自我良好的逻辑让我不闭眼都难。请不要误导民众对公益日的认知。
在外面吃一顿不叫环保,自带打包饭盒在外面吃一顿还真挺环保。
“人离乡贱”,这把华人骂得毫无痕迹
确实是。华人在美国的确很贱
在荷兰吃了致幻蘑菇,然后对着一个石像说了一晚上话,笑点变的极低,要想提前解决这个状态,就准备一大杯热糖水,喝掉半小时就能清醒大半了,血糖一提升就会解除
对着石像说一晚上,单口相声演员可能就是这么溜活的。
优秀
效果一样,这成本是不是比酗酒低一些
我是对着朋友家砖头墙上的鹿头发呆,居然看到了砖头前后凹凸的在动,好像是哈利波特哈利第一次来到魔法世界的场面
@@kiki-ln2kj 很有可能吃了蘑菇就能看到真实的世界
那服务员真牛逼。怕着点菜😂😂😂😂😂
小日子過得還行的中國人倒是什麼都吃~
废话连篇
你的名字就是一句废话。
升华主题!格局!
沙发!
前十
中國實現全面脫貧???
台湾香蕉皮还够吃么?
@@mengli2636 台灣最低工資24K新台幣,大概是五千五人民幣,最低月薪五千五的台灣人要吃香蕉皮,那中國的六億月收入不到一千的能吃什麼?怕不是要吃樹皮?
@@mengli2636 香蕉皮都是外銷中國的,當然不夠吃!
@@theyaki2008 对啊、中国榨菜都吃不起
@@perry10182003 呵呵。一个二线城市水平。跟那六亿人比。那六亿人living cost 也低啊。怎么不和其他那八亿比。呵呵。井里呆太久了。
牛肝菌和鸡枞价格都比较高的,当地也不便宜的。干巴菌还没点吧,那个才是云南人的心尖尖,特别好吃,很难清理,餐厅价格都特贵,给的还少。鸡枞不如试试油鸡枞,热米饭盖一口,超幸福的。鸡枞摘的时候要小心,不能弄坏白蚁窝,弄坏了自然就没有了,好的话第二年还会有的,捡菌子的人都会记位置的。松茸是出口日本之后,日本文化带回来的,云南人以前确实不吃。带回去的牛肝菌烫,第二顿不能用微波炉热啊,一定要烧涨,不然会有毒。
老白演松茸的时候太形象了,哈哈哈哈!
白老师模仿松茸生长的那一段无实物表演,不愧是相声圈儿的,太逗了!
我的最爱,菌汤锅,每年都会打飞的去云南吃吃,尤其是加上宣威的火腿,美美的一大锅,给个县长都不换
那你肯定是个市长
你也经常看到小人是吧?
能打飞的去吃菌汤的,还在乎什么县长。
@@jingrongchen3291 这是在北京的云南餐厅吃的。
云南的县长天天吃都行 😂
松茸分特级 一级 二级 三级 确实少有人知道 日本韩国把它当成 国宝来吃 一般人根本吃不起 好东西👍👍👍👍
云南昆明人在此,回到一下老白的问题,最贵的一种不是松茸,是松露,我们当地人也叫猪拱菌,因为以前的农夫都训练猪用嗅觉来寻找,价比黄金。这几年的菌子基本都是保山菌,出口省外,价格都被炒起来了,我们当地人也吃不起。至于菌子有毒的问题,现在人们早就总结出来了能吃的几种菌子,常见的鸡纵菌,牛肝菌(包括但不限于黑牛肝白牛肝),干巴菌,鸡油菌,和能吃里面最毒的见手青,所以一般自己买了吃和去饭店吃都没问题,只要充分加热,新闻报道里中毒的很多是农民自己上山采了杂菌然后炒在一起吃中毒,或者吃了粘在锅铲上没有充分加热的菌子。
哦对还有,个人觉得松茸最好吃的就两种做法,一个是少油少盐煎,吃起来有很浓的奶油味道,另一个是吃刺身,沾酱油芥末,很甜很鲜能吃到松茸的本味。
期待做几期日料、韩国料理、越南菜等各国料理美食篇😋
你这是难为老白
韩国料理去延边 吃就差不多
精緻京菜!👍👍👍
2017年在麗江一個人點過菌鍋 一鍋CNY200 沒能吃完..
松茸是日本人炒作起来的。二十几年前去日本,每个大超市都卖中国野生松茸,两三颗放在一个小木盒里,价格好像2000-5000日元不等。
松茸记得小时候确实没人吃,鲜香味比其他的太平平无奇了,好像是出口给日本人价格就越来越高了。我还是喜欢奶子菌和干巴菌。
我20年前去云南的时候就听说松茸原来很便宜,后来日本人大量收购后价格才涨上来。
很多都這樣 當初金槍魚也沒人吃 現在很貴喔
看着就很美味。可惜没有几样我尝过,以后有机会一定试试。
广东那边产鸡,我居然笑了2分钟😂😂
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他老婆就是广东产的
我们吃松茸是吃生的,切片沾酱油芥末
年糕口感的是饵块是昆明的,还是腾冲保山的饵丝饵块好吃
菌子是真的好吃不好搞 有一種只在下雨天出現的地苔 天一放晴一曬就沒了
这是多久的库存啊?
这个看着很好吃
老白厲害了!
我在台灣從沒吃過!
台灣就南橫附近有發現原生松茸,一般根本找不到松茸吃
中国台湾
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@@dichen3014 你为啥觉得我是翻墙。你偏见的认为只有在国内的人会这样?
我是在《牧場物語》這款遊戲知道松茸,小時候就好奇松茸飯是什麼味道。
松茸,半开不开伞的最好,本地有认识的人卖,价格200-300多一斤吧。主要的3种吃法,生吃刺身,黄油煎,炖鸡。另外这个菌锅,去小县城吃的话,4个人,人均80可以吃到扶墙而出。
建议去云南吃。。。
演松茸演得真棒
西藏可不产藏红花啊
我在wa这边儿是春天捡羊肚菌,夏天找平菇,秋天就去采鸡油菌,榛蘑,牛肝菌,刺猬菇,铜钱菌。。。到了冬天啥找不见了就用春夏秋烘干存下来的干蘑菇炖肉,这还只是蘑菇,还有各种野莓野果可以采和各种鱼可以钓蛤喇可以挖,基本算四季免费大餐,省下了多少八百八百八百😃
哪儿啊?Seattle?
@@jerrycao6597 哪儿都有啊!上山!
😅真好,我以前一定是待了两年假WA!
老白,西藏不产藏红花!这个失误出好几次了
老白你说错了,东北那边产鸡,东北的野山鸡挺好的。。。味道不错。。。
松茸我们从来不喜欢,寡淡无味。老白吃到的甜味估计是钱💰的味道😂😂😂
其實沒啥味道,老白這是裝逼呀
老白明年吃云南菌子好不好
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北京产什么?
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松茸烤了 放点盐直接吃最美味
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听说松茸原来很便宜,后来日本人大量收购后价格才涨上来
老白信口开河了,菌汤锅在云南也不便宜,几十块是吃不到的!
松茸就是野生的杏鲍菇啊-。-
蘿蔔和人蔘,吃蘿蔔;熊掌和豬腳,吃豬腳;香菇和松茸,吃香菇。平凡才是福呀!^_^
松茸过去都不太吃的,味道没那么好。东北当地松茸很便宜的,新鲜的才40一斤...
其实过了雨季的 蘑菇 也就干鸡纵 了
我还以为,这里真环保,打包盒都是玻璃的。
打小怪獸...太好笑了
一蘑菇炒成这价格
2017年在昆明工作的时候吃过两回,也不便宜。而且很多菌菇类是季节性的,不是什么时候都有。
红伞伞,绿伞伞,吃完以后躺板板😂
牛肝菌 真的好吃
对松茸成长的描述和我便秘时候的感觉一模一样
这不奇怪,因为你上辈子就是一个蘑菇
以前松茸主要出口日本
不爱吃松茸,鸡油菌好吃。小时候吃野菌子中过毒,至今心有余悸。
为毛要用QQ浏览器?
十多年前很多松茸出口日本,很昂贵,很美味。
老白: 姑娘, 這要是不熟吃了會怎樣??
服務員: 就跟吃了生四季豆一樣...
老白: 就是會腹瀉是吧?
服務員: 對...
然後老白舀了滿滿一杓子的見手青... 吃了足量沒熟的見手青那可是見小人, 腹瀉, 昏睡然後一套打完直接躺板板的幹活!!!
松茸全出口到日本来了。1-2百人民币一个吧
某宝上买,家里自己煮一下。
松茸要用好的天然塩🧂
那個湯還剩了,浪費啊
這頓不知道吃了多少錢?下了重本了。🤣🤣🤣
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@Influ scope 有些菌類吃多了能壯陽,應該是她躺平平被男友x
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藏红花产自西藏?。。。
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当年松茸少数民族地区都喂猪。 后来日本人吃起来的……
松露
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松茸就是日本人炒作起来的东西
这顿饭估计没吃饱吧的, 分量有点少😂
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松茸我只吃日本的
謝謝老白,台灣的我不到中國,我死不瞑目
中国台湾
台湾的你天天都在中国。欢迎到大陆来看看3d米长啥样。
電腦、手機的網頁想要被綁架,那就安裝QQ吧!
今天才發現原來老白那些東西都是不懂瞎扯的
在外面吃一顿也叫做公益?这种自我良好的逻辑让我不闭眼都难。请不要误导民众对公益日的认知。
在外面吃一顿不叫环保,自带打包饭盒在外面吃一顿还真挺环保。
“人离乡贱”,这把华人骂得毫无痕迹
确实是。华人在美国的确很贱
在荷兰吃了致幻蘑菇,然后对着一个石像说了一晚上话,笑点变的极低,要想提前解决这个状态,就准备一大杯热糖水,喝掉半小时就能清醒大半了,血糖一提升就会解除
对着石像说一晚上,单口相声演员可能就是这么溜活的。
优秀
效果一样,这成本是不是比酗酒低一些
我是对着朋友家砖头墙上的鹿头发呆,居然看到了砖头前后凹凸的在动,好像是哈利波特哈利第一次来到魔法世界的场面
@@kiki-ln2kj 很有可能吃了蘑菇就能看到真实的世界
那服务员真牛逼。怕着点菜😂😂😂😂😂
小日子過得還行的中國人倒是什麼都吃~
废话连篇
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升华主题!格局!
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前十
中國實現全面脫貧???
台湾香蕉皮还够吃么?
@@mengli2636 台灣最低工資24K新台幣,大概是五千五人民幣,最低月薪五千五的台灣人要吃香蕉皮,那中國的六億月收入不到一千的能吃什麼?怕不是要吃樹皮?
@@mengli2636 香蕉皮都是外銷中國的,當然不夠吃!
@@theyaki2008 对啊、中国榨菜都吃不起
@@perry10182003 呵呵。一个二线城市水平。跟那六亿人比。那六亿人living cost 也低啊。怎么不和其他那八亿比。呵呵。井里呆太久了。