[Highlight] ใครรับผิดชอบ "ขนมหวาน" ปล่อยจานไม่ได้มาตรฐานออกมาได้ไง!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 เม.ย. 2024
- ขนมหวานที่เสิร์ฟใน Hell's Kitchen Restaurant ครั้งนี้อยู่ในการควบคุมของ "เชฟป้อม" เจ้าแม่อาหารไทยร่วมสมัยที่ขึ้นชื่อเรื่องความละเอียด แต่ "ลูกจรรย์" และ "เบียร์" ที่รับผิดชอบขนมหวานกลับส่งจานขนมที่ไม่ได้มาตรฐานออกมาอยู่บ่อย ๆ ทำให้บรรยากาศในครัวต้องคุกรุ่นขึ้นอีกครั้ง!
.
รับชม Full Episode 11 -🔴 • [Full Episode] Hell's ...
.
ติดตามข่าวสารรายการ Hell's Kitchen Thailand ได้ทาง
TH-cam : / @hellskitchenthailand
Facebook : / hellskitchenthailand
Instagram : / hellskitchenth
X : / hellskitchenth
TikTok : / hellskitchenthailand
.
#HellsKitchenThailand
![[Highlight] "สเตชันเนื้อ" เดือดไฟลุก! เสื้อดำแล้วยังทำเนื้อไม่ได้อีกเหรอ?](http://i.ytimg.com/vi/6NaxjC4sbiA/mqdefault.jpg)
![[Highlight] "สเตชันเนื้อ" เดือดไฟลุก! เสื้อดำแล้วยังทำเนื้อไม่ได้อีกเหรอ?](/img/tr.png)
![[Highlight] "สีน้ำเงิน" โต้ "ไม่แฟร์" เสร็จก่อนแต่ "สีแดง" แซงทางโค้ง!](http://i.ytimg.com/vi/hi6VZ8ZUork/mqdefault.jpg)
เชฟป้อมเหมือนครูประถมเลย ดุแต่ไม่ได้โหดร้าย ในความดุคือการสอนและเรียกสติ
ลูกจรรย์ควรไปยืนแทนเคอร์นะ โดนว่ามากกว่าเคอร์อีก ทั้งที่ขนมหวานง่ายกว่าเนื้อเยอะ
อยากด่าใครสักคน ด่าแบบเชฟป้อมครับ
บอกสาเหตุและผลที่มันเกิดและจี้ซ้ำที่จุดยืนของผู้กระทำ
จุกครับ ใครโดนก็จุก เถียงไม่ได้ โกรธแค่ไหนก็พูดไม่ออก
และการด่าแบบนี้ยังไม่ทำให้คนภายนอกมองเราไม่ดีอีกด้วย
ซีนนี้เชฟลูกจรรย์โชว์ความเห็นแก่ตัว+เถียงเชฟป้อมแบบข้างๆคูๆอีกแล้วคร้าบท่าน
3:05 กำเนิดฉายาเชฟเบียร์Food Waste
ลูกจรรย์นี้ เถียงหน้าตายตลอด😂
อันนี้เห็นภาพของ food waste อย่างชัดเจนเลย
😢แปลกใจลูกจรรย์ รอดทุกวีค
Ep นี้ เหมือน เฮดเชฟ จะเน้นพูด เรื่องงบต้นทุนเป็นหลัก ผมว่าจริงนะ เหมือนที่เชฟป้อมพูด ถูกทุกประการหมด เชฟ ไม่ใช่ว่า ทำอาหารเป็น เเละ อร่อย การบริหารต้นทุน กับ บริหารบุคคล ก็สำคัญมาก ถ้าไปทำกับร้านอาหารอื่นๆ นี่ขาดทุนยับๆ ก็เหมือนที่เชฟป้อมพูดประชดจริงๆ นั่นเเหละ ทีที่อื่นไม่ทำ ทำไม ต้องมาทำที่นี่ นี่ คือ เงินไม่ได้ ควัก ออกกระเป๋า นะสิ
จิงคับ ผมเองก็มองพอเข้ารอบแบล็คแจ็คเก็ตแร้วคือ มันไม่ได้มองแค่ความผิดพลาดของหน้าที่ๆรับเหมือนก่อนหน้า แต่มันดูถึงขั้น ต้นทุนละอะไรหลายๆอย่าง คือ โครตยากจิงๆ
EP.นี้เชฟเบียร์,เชฟลูกจรรย์และเชฟมารวยโดนทั้งเชฟวิลแมน,เชฟป้อมและเชฟพฤกษ์รุมจัดหนักอย่างแรงน่ะคร้าบ
ถ้าเป็นลูกจรรย์ออกไปด้วย มารวยไม่น่าจะได้ออก
นางควรออกได้ละ หมดเวลาสำหรับนางละ
ตอนป้าป้อมพูดเรื่องต้นทุน เชฟวิลแมนสะดุ้งมั้ยอะ55555 เขวี้ยงจานทิ้งแทบทุก Ep.😂
แกโดนหักเงินแทนครับ ทีมงานไม่ได้บอกว่าให้ทำลายข้าวของ 😁
ก็คอนเซ็ปต์รายการครัวนรกก็ต้องเป็นครัวที่ต้องเดือดอารมณ์เอยอะไรเอยครับที่เชฟบอกมันก็เป็นการสอนไปด้วย และที่บอกว่าปาจานแตกไม่เป็นต้นทุนหรอ อาหารมันเย็นแล้วครับที่เห็นคือเขาตัดมามันดูไวนะแต่จริงๆคือนานแล้วถ้าลงจานแล้วเอาไปอุ่นมันเสียรสชาติ คือจานนั้นเสียไปเลย แล้วจะมีถามอีกว่าทำไมต้องปาจากให้เขาเอาไปจัดใหม่ มันก็จะวันไปที่บอกครับมันคือคอนเซ็ปต์รายการถ้าจานไหนเสียก็เสียทั้งจาน(สรุปดูเพื่อความบันเทิงครับอย่าคิดมากแต่มันเป็นการแข่งขันจริงนะบอกก่อน ส่วนคนที่บอกรับไม่ได้ก็อย่าหาดูต้นฉบับนะคุณอาจตายได้555โลกสวย) อันนี้ดักไว้นะครับเผื่อมีคนมาด่า555
ยิ่งเรตติ้งเยอะจะมีรายได้เยอะ…
.
เขวี้ยงจานไม่กี่ร้อย แต่เรตติ้งเพิ่ม ถือว่าคุ้มนะ55555
ขนมหวานง่ายสุด...... คนทั้งครัวรุมช่วยแต่ยังพลาดคืออะไรค่ะลูกจรรย์😮😮😮😮😮
อีพีนี้ลูกจรรควรออกนะ ดูทรง
ภาพมันชัดเจนเรื่องต้นทุนนะ พอเชฟป้อมถามว่าเป็นร้านตัวเองจะทำแบบนี้มั้ย มันคือการบริหารธุรกิจจริงๆ
ลูกจรรย์นี่แหละคือการเถียงคำไม่ตกฟาก แก้ตัวน้ำขุ่นๆ เถียงหมด แก้ทุกคำ เถียงก่อนผิดจริงก็แก้ เอาจริงมันไม่ใช่การยอมรับเลย อย่าเรียกว่ายอมรับผิดค่ะ
ลูกจรรย์ประธานสามแม่ครัว
ลาสบอสสุดๆค่ะ 5555
ลูกจรรย์เถียงข้างๆคูๆ ไม่ใส่รายละเอียด
ตอนเชฟป้อมเรียกทุกคนออกมาดูจานที่เปื้อน ใช้ Vivaldi - Winter มาเป็นเพลงประกอบ ซะด้วย แต่ชอบนะดูกำลังมีพายุใหญ่พอดี...
รายการนี้ดีมากจริงๆค่ะ นอกจากสนุกแล้ว ยังสอดแทรกความรู้เรื่องการทำอาหาร และ ระบบการจัดการในร้าน เยี่ยมมากค่ะ❤
คือถ้ามันไม่ผิดเชฟเขาก็ไม่ด่าอะ ถ้าเขาด่าแสดงว่ามันผิด ก็ยังจะไปเถียงอีก
เชียร์ลูกจรรย์จรีาาา❤
EP.นี้ลูกจรรย์รอดไปแต่ว่าสัปดาห์หน้าเนี่ยลูกจรรย์จะรอดรึเปล่าเนี่ย
นางควรออกจากเซฟโซนตัวเองได้แล้ว แบลคแจคเกตแล้วววว
จากสังเกต EP นี้ เฮดเชฟ เน้นพูดคำว่า ต้นทุนมากกว่าปกติ เลยเปนสาเหตุให้มารวยต้องออกเพราะ ต้นทุน สินะ
มันคือร้านอาหารที่เปิดจริงๆการทำธุรกิจตามหลักมันต้องมีกำไรใครดูแลรักษาไม่ได้ก็ต้องออกจากองค์กร
ตั้งแต่ ep.8 แล้วนะ กุ้งใบตองที่ทำเสียน่ะ
มันคือการทำครัวจริงๆ เปิดร้านจริงๆ คนในสตูจ่ายเงินมากินจริง ถ้าร้านตัวเองจะทำทิ้งทำคว้างงี้ไหม
สมมุตินะ หัวละ 999 ตีใว้ 1000 สำหรับ 100 คนรวมๆแล้วก้ 1 แสน พอดี
คิดว่า 6 เมนู ของ 100 คนเนี่ยะ งบแสนนึง กับคุณภาพขอฝอาหารที่เบพเขาคิดสเปคมา
ขาดทุนนะครับ ทั้งหมดทั้งมวลที่ดูจากวัตถุดิบ มากกว่า 1 แสนด้วยซ้ำไป
ที่มารวยต้องโดนออก เพราะ หอยเชล ของเชพวิลแมนโจทย์คือ ให้ไป จี่ในกระทะ เพื่อให้สุกนอกกรอบ นุุ่มใน
แต่มารวย เอาน้ำมัน ครึ่งขวดเทลงไปในกระทะ น้ำมันก็อมหอยอีก กว่าจะเดือด กว่าจะสุก น้ำมันไม่ได้เดือดใน 6 นาทีด้วย
ต้นทุนหอยเชล 1 โล ก็เกือบหมื่นแล้ว นี่แค่ เมนูจานเดียว
ผมเข้าไปทานมาแล้ว อยากจะบอกว่า ยำทวาย ของเชพป้อม อร่อยสัสๆๆๆ
@@naphat1840 เหมือนมาสเตอร์เซฟที่ใช้ไม้นวดแป้งมาทุบกระดูกหมูหรืออะไรนี่แหละพังน่ะ ที่เซฟถาม ถ้าเป็นที่บ้านทำแบบนี้ไหม และทำไมของในรายการถึงทำ
ใครรับผิดชอบขนมหวาน
ดีที่ไม่มีคนตอบว่าเชฟเก่งกับเชฟจิ๊บ
แก้ตัวน้ำขุ่นๆ
เชฟลูกจรรย์ตอบคำถามสวนผู้ใหญ่ไม่น่ารักเลยนะครับทำเหมือนเชฟป้อมเป็นเพื่อนเล่น
เบียร์ทำเผื่อไว้ 5 แต่เชฟเรียกแค่ 1 มันแสดงว่าไม่ได้จดไม่ได้นับว่าเชฟขานไปกี่จาน
เเล้ว บอกว่าเหลือ 1 ออเดอร์ นี่ถ้าเชฟวิลเเมน ไม่ได้สังเกต หรือ มองไปทางเชฟเบียร์ ที่ทำขนมหวานนานผิดปกติ ให้ เชฟป้อมเห็น นะ เชฟเบียร์ คงเสิร์ฟ มา 5 จานเเน่ๆ
เชฟป้อมแกพูดถึงเรื่องต้นทุนตั้งแต่แกออกรายการพี่ดู๋แล้ว ละดูสดด้วยตอนนั้น
ลูกจรรย์ก็มีข้อพลาดเยอะเหมือนนะ
ลูกจรรย์นางหลายรอบล่ะ ไม่รู้รอดมาขนาดนี้ได้ยังไง เชฟคนอื่นเค้ามีวุฒิภาวะ ผิดก็ปรับปรุง แต่นางจะเเถอย่างเดียวเลย เข้ามาขนาดนี้ต้องอยู่ด้วยความสามารถ ไม่ใช่ดวง
เบียร์ & ลูกจรรย์ไม่มีความมืออาชีพทั้งคู่
ใช่ครับ ส่วนตัวหมั้นไส้ลูกจรรครับ
ใช่ค่ะ
ใช่ค่ะ แต่ลูกจรรย์นี่เถียงเก่งมาก
@@user-pv2sv6tx9gใช่ๆหมั้นไส้เหมือนกัน
จริง
คิดว่าเทปนี่ แม่ป้อมน่าจะโกรธจริง
ลูกจรรย์ควรออกนานแล้ว
ที่เขาด่า เราเอามาปรับใช้ในร้านของเรา จะเป็นคุณเอนกอนันต์ คิดที่ร้ายจะพูดไพเราะ คนที่คิดดีจะพูดไม่หวาน
ลองให้นางลงสเตชั่นเนื้อ มีปิดครัวอ่ะ...
ปิดจริงครับแต่นางทำได้ดีมากนะ เชฟออฟชมตลอด
@@OtaF1official อาทิตย์เนื้อทำดีมากครับ อันนี้ต้องชมครับ👍🏻✨✨
ถ้าให้ไปบริหารร้านอาหาร ขาดทุนยับแน่เลย ชีวิตจริงไม่มีมาเตือนแบบเชฟป้อม นะ ขาดทุนหนิ้ก็เพิ่มไปเรืยบฯนะ
คนทำเนื้อ หนักกว่านี้เยอะ ทำแค่นี้ไม่ได้ครึ่งเลย
2:05ดีนะจานไม่แตกนะ 😅😅
จานมันไม่ได้แตกง่ายขนาดนัันหรอก แต่เชฟวิลแมนแกแรงเยอะ55555555 แค่คว่ำจานก็แตกแล้ว
จานไม่ได้เเตกง่ายๆขนาดนั้นหรอก เเต่ เชฟวิลเเมน เเรงเยอะมาก คว่ำจานทีเเตก ไม่นับ ตอน เชฟวิลเเมนขว้างจานทิ้งนะ
@@maxpower5531 เออ รู้ ผมเห็นว่า
จานมันแตกบ่อยมากตั้งแต่ ep6 7 8 9 11
เชฟป้อมกลัวโดนหักเงิน จานเลยไม่แตก 😁
@@chaithaigamer7361 อ๋อถ้าจานแตกบ่อยๆ ต้องหักเงินหรอ
คนดูแลเนื้อไม่เห็นวนกันทำทุกคนเลย
ไม่ชอบเบียร์ตั้งแต่วีคที่ด่าลูกค้าว่าไม่ยอมเรียกออเดอร์สุดท้ายและ ไม่มีมารยาท
ตอนนี้ผมอยากให้สัปดาห์หน้าให้เชฟลูกจรรย์ออก ใครคิดเหมือนผมบ้างครับ
นางดวงดีมากก
ผมว่า ep หน้า ถ้าคนที่จะอยู่เเถวปากเหว ไม่เชฟลูกจรรย์ ก็เชฟเบียร์เเหละนะ
ลูกจรรย์ คือ ถ้ายังเถียงเฮดเชฟเก่งต่อ อาจจะไม่รอด
ส่วน เชฟเบียร์ ถ้ายังพลาดเรื่องการคำนวณต้นทุนของร้าน ก็อาจจะไม่รอด ขนาด ep นี้ เชฟเบียร์ ยังทำเผื่อไว้ 5 ทั้งๆที่ เขาต้องการเเค่ 1 ที่ เปลืองต้นทุนเยอะ
ไม่เชิงดวงดีค่ะ เพราะที่ผ่านๆมา ถ้านางเลือกได้ ก็จะเลือกซช.ของหวานตลอด
อย่าว่านางเยอะนะ FCนางแรงทุกคน โดนมาแล้ว😂
@@popokoko3390 55555555 นางเล่น playsave ค่ะ ไม่เคยมาทำเนื้อสักที
2:43 โหดเกิน
แย่หว่ะ 😂
หนูลูกสู้เค้าน้า~
1:51 / 2:05 เ_ย อะไร_ะ เชฟป้อม ทิ้งเลยเหรอ 555
ลูกจันนี่ว่าถ้าไปทำเนื้อ ชั้นว่าเสิฟเนื้อดิบหมดทุกจาน655
ทีมเชฟป้อม / ช่างโหด / ช่างสนใจในการทำงาน
2:15 ออกไปให้หมดเลย 555+
เฮ้ยๆๆออกมาทั้งหมดเลยป่าว😂😂
ออกไปให้หมด กับ ออกมาทั้งหมด มันคนละบริบทเลย Bruh🗿
ยังไม่เคยเห็นเชฟป้อมไม่เคยทำจานแตกเลยอะ 555555
เชฟป้อมดุ
👍👍👍
อยากให้ลูกจรรย์ลองมาทำเนื้อบ้างจริงๆ
Head chef ผู้หญิงแกร่งโหดเหี้ยมครัวนรก hell's kitchen
อาหารเป็นเรื่องละเอียดอ่อนมาก ต่อให้เป็นมืออาชีพก็มีโอกาสพลาดได้ ไม่มีใครที่จะทำได้เพอร์เฟคทุกครั้งหรอก ต่อให้เป็นเชฟที่เก่งแค่ไหนก็ตาม
วันนี้คนที่ควรออกไปยืนคือลูกจรรย์กับมารวยน่ะค่ะ
ลูกจรรย์ตั้งแต่ปลาแล้ว ที่ต้องออกมายืนคู่มาเฟนน่ะ ส่งปลาดิบให้ลูกค้า อย่างที่เซฟจิ๊บบอกยืนยุ้งสเตชั่นตัวเอง ไม่มีเวลาช่วยคนอื่น งั้นปลาลูกจรรย์ต้องสุกสิ
@@ononly7764 ผมก็เห็นเหมือนกับคุณครับ แต่เผอิญสัปดาห์นั้นมีคนพลาดมากกว่าครับ มารวยโดนไล่ออกเหมือนเฟนเลย แล้วผลออกมาเสมอ เชฟจิ๊บเลยต้องเสนอชื่อคนถูกไล่ออกครับผม ถ้าน้ำเงินชนะนะ ลูกจรรย์อยู่ปากเหวไปแล้ว
ทำไมมีแต่คนด่าลูกจรรย์ นางผิดก็ออกไปรับ โดนด่าอยู่คนเดียวตลอด เบียร์ยังลอยตัวมากกว่าอีก แถมสิ่งที่สงสัยคือเบียร์ไม่ถนัดขนมหวานแต่เลือกที่จะทำขนมหวานเพราะไม่อยากยืนเนื้อ แต่พอเนื้อพลาดก็ว่าเขาอีก
ยอมรับ แล้วเถียงทำไมคะ ที่ต้องออกไปมันมีแค่ 2 คนไง ขนมน่ะ ถ้านิ่งไม่ออกทั้งคู่ก็โดนไง ต้องยอมรับ ep. นี้ลูกจรรย์ก็ผิดพลาดเยอะ ทำสองคนยังตาย คนมาช่วยก็ตายอีก ควรออกมายืนเหวแล้ว ถ้าดูสะสมมาทุกอีพี ลูกจรรย์ไม่เหมาะสมกับแชมป์คนแรกหรือเข้ารอบลึกๆ ด้วยซ้ำ เปรียบเทียบอีพีที่เคอร์ทำขนมคนเดียวยังรอดกว่าอีก ในอีพีที่เฟนทำเนื้อพลาดน่ะ การเตรียมของพร้อมกว่ามาก นี่สองคนไม่รอด ปล่อยจานสกปรกออกมา แสดงว่าไม่ได้ดูเลย คนไม่อยากทำเนื้อไม่มช่แค่เบียร์หรอกจริงๆ คนหลบเนื้อมีหลายคน ถ้าอีพีหน้าเคอน์ยังยืนเนื้อบอกเลยยังไงก็ออก นางเน้นชัวแต่นางช้า
@@ononly7764 แล้วลูกจรรย์พูดถึงเรื่องเนื้อหรอคะ คือเราถามว่าเบียร์ที่ไม่ถนัดขนมหวานยังเลือกที่จะมาสเตชั่นนี้แทนที่เนื้อ แต่ก็ยังไปวิจารณ์เขาว่าไม่ควรพลาด คนชอบบอกว่าชีเลี่ยงการทำงานแต่เท่าที่ดูนางช่วยคนอื่นบ่อยมากนะ วันนี้ก็ออกไปเสิร์ฟอาหารให้แล้ววิ่งกลับมาทำ ทุกคนรู้อยู่แล้วว่าวุฒิภาวะนางน้อยสุด ก็อายุแค่ 22 เอง คุณก็พูดเองนี่คะว่ามีหลายคนที่เลี่ยงสเตชั่นเนื้อ ก็นั่นไงจะมาปกป้องเบียร์ทำไมอะ
@@janelovehilaryอีพีนี้เบียร์เซฟตัวเองสุดๆทำแต่ของตัวเองจนเยอะเกินไม่ช่วยใครเลย แต่ที่คนด่าลูกจรรย์เพราะทำแต่สเตชั่นที่เซฟสุดๆถึงจะทำพลาดเยอะก็ไม่ต้องออกไปยืนปากเหวเพราะตามร้านอาหารจริงๆวัตถุดิบที่แพงงที่สุดส่วนใหญ่จะเป็นเนื้อสัตว์พลาดชิ้น2ชิ้นมีสิทธิยืนปากเหวได้เลย ของหวานแค่ไม่กี่บาทเมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์ถ้าไม่ทำพลาดจนของไม่พอเสิร์พยังไงก็รอด😂😂😂
@@Wiauqne21 เอาจริง ๆ ถ้าเทียบกันมันพลาดน้อยกว่าด้วยค่ะ ที่พลาดเต็ม ๆ คือเรื่องจานไม่สะอาดที่เหลือมีแค่ไม่ละเอียดพอ ในอีพีนี้เราเลยไม่คิดว่าคนที่ควรโดนด่าที่สุดจะเป็นลูกจรรย์อยู่ดี เพลย์เซฟยังไม่น่าด่าเท่าคนที่เพลย์เซฟเหมือนกันแต่ยังกล้าไปว่าคนอื่นอีก
@@janelovehilaryแล้วได้ไปดูเซฟเคอร์รึยัง ทำไรไม่พอใจใครสักคนก็โดนด่าโดนเชฟคนอื่นว่า แต่ลูกจรรย์มีแต่คนมุงช่วยเกือบทั้งครัว แต่ยังทำออกมาแย่ แถมต่อปากต่อคำเก่งอีก
ไม่แตกก็คว่ำแล้วบอกทุนหาย
ทำไมถึงทำที่นี้ อ๋อ รายการจ่ายไง55555
แล้วจานที่เฮดเชฟโยนทิ้งหลายใบถือว่าเป็นต้นทุนรึป่าว
จานมันมีต้นทุนน้อยมาก ราคาจานใบขาวๆแบบนั้นราคาขายตามตลาดแค่ใบละไม่ถึง100เลย
ยิ่งเป็นจานพวกของมือ2นี้ โคตรถูก
คนมันไม่รักษาข้าวของ 😅 มันก็ไม่เห็นค่าของสิ่งของหรอก
เหมือนกำหนดไว้เลยว่าจะเก็บไว้เป็นคนสุดท้าย #หลังๆนี้ไม่ค่อยชอบดูแล้ว
ตรวจสิ่งแปลกปลอมในอาหาร เป็นเรื่องพื้นฐานของเชฟมืออาชีพแท้ๆ พลาดเรื่องแค่นี้ก็น่าคิดนะ???
ดุ
ไม่โปรทั้งทีมนั้นแหละไม่รู้ผ่านรอบคัดมาแข่งได้ไงวัดจากอะไรไม่รู้เหมือนกันงงอะเพราะทุกเมนูก็ผ่านมาหมดแล้ว
รายละเอียดมันเยอะค่ะ ตอนเตรียมของ ถ้าคนเคยทำจุดนั่นก็ง่าย บางคนขอสลับตำแหน่งที่ไม่เคยทำ เนื้อนะปัญหาใหญ่ คนไม่ค่อยทำ ไม่อยากอยู่สเตชั่นนี้ เราคนดูยังรู้เลยเคอร์ไม่ได้เก่งมากนะ เนื้อนางก็พอได้ และยังให้นางไปทำเนื้อ เนื้อ 2 อย่าง และออเดอร์มาพร้อมกัน ดูคนเดียวกี่จาน กี่เนื้ออ่ะ ต้องมีสับสนเวลาบ้างแหละ เหมือนเล่นเกมให้นางออกอ่ะ ในมุมคนดูเห็นแบบนั่นจริงๆ และมันโบยให้ใครไม่ได้ด้วย มันไม่ง่ายเลยที่จะทำเนื้อ ถ้าเทียบกับจุดอื่นๆ มันเป็นจุดที่ทำให้ครัวปิดไปไม่ถึงอาหารหวานได้เลย
ไปแข่งเอง ค่ะ คุณน้า อิน เกิ้น
@@NMJNS วิธีการทุกอย่างทำอาหารทุกคนที่เข้ามาแข่งขันก็เป็นเชฟใหญ่มาหลายปีนะหนูอย่างเช่นเชฟจิ๊บก็สายแข่งขันหลายเวทีเชฟเก่งก็เคยแข่งขันรายการiron Chef นะหนูและแต่ละคนตำแหน่งก่อนมาแข่งขันเป็นตำแหน่งใหญ่อย่างhead chef ในร้านอาหารที่เขาทำแต่น้าสงสัยว่าพวกเขาได้รับคัดเลือกให้ไปแข่งขันจากวิธีการตัดสินแบบไหนเพราะต้องรู้จักวิธีจัดการความสุกของเนื้อแต่ละประเภทนะหนูจ้ารวมทั้งองค์ประกอบของอาหารแต่ละประเภทที่ใช้แข่งเคยทำทุกคนนะหนู
@@user-mm3hu1fc7o ที่แข่งกับในชีวิตจริงมันต่างกันจ้า คุณน้า ชีวิตจริง คุณสามารถ เช็คได้ว่าเนื้อ สุกระดับไหน แต่ในรายการต้องให้ เฮดเชฟ เป็นคนหั่น เองเท่านั้่น จ้าคุณน้า ต่อให้เก่งมใาจากไหน ทำเนื้อไม่ได้เช็คเองออกไป มันก็ต้อง ใช้การ กะเวลา เองจ้า
แข่งขันในรายการ มันยากกว่าทำงานจริงๆในภัตตาคารนะ มันเป็นสถานการณ์ไม่ปกติเพื่อการแข่งขัน
เชฟป้อมดุเหมือนแม่สอนลูกๆ ไม่เหมือนรายการนี้เลย
ลูกจรรย์ ไม่มีทางได้แชมป์