✖ HINWEIS✖ Nach dem Dreh meines Videos wurde die Funktion zum verändern der Portion aktiviert und veröffentlicht. Ich entschuldige mich für meine Aussagen im Video, leider war dies zum damaligen Zeitpunkt nicht ersichtlich!
Ich sehe deine Videos sehr gerne, egal ob kurz oder lang🙂 Das Essen sieht sehr appetitlich aus und wird die Tage gekocht. Ich verwende die Spatel von Ikea sehr gerne und kann sie empfehlen.
Hallo Nicole, vielen Dank für die Empfehlung der Ikea Spatel. Ich werde beim nächsten Besuch welche mitnehmen👍 Sag mir gerne Bescheid wie euch das Kartoffelgratin geschmeckt hat, ich habe es in der Zwischenzeit schon mehrmals gekocht. Viele Grüße Kai
Guten Morgen Christa, bei mir sind auch Paprika hoch im Kurs😉 Da muss ich immer nach den kleinen Fingern Ausschau halten 😁 Ich wünsche dir eine schönes Wochenende.
Hallo , tolles Video prima erklärt . Jeder Topf hat so seine Eigenart . Der Thermomix kann nicht anbraten. Dafür aber die Rezepte ändern wie man es braucht. Anbraten geht schon aber leider nur mit Abofalle. Bei den Mnsieur kann man ohne Abofalle anbraten. So was in der Heutigen Zeit ist nicht gut . Das Rezept wird auf den Thermomix nach gekocht. Ich bin ein 2 Personen Haushalt. Lg. Bärbel wünsche eine schöne Vorweihnachtszeit sowie ein gesundes neues Jahr 2023 . 😂
Hallo Kai dein Video ist wieder super. Ich habe erst seit Januar den Monsi 🤣also noch einen Connect 🤷🏻♂️ und umrechnen ist nicht. Werde aber morgen das Gratin probieren.
Guten Morgen Erika, vielen Dank für deine Rückmeldung. Mit meinem Connect habe ich auch sehr gerne gekocht, ich hätte diesen heute noch wenn er nicht seinen Dienst quittiert hätte😉 Ich wünsche Dir viel Spaß beim zubereiten und einen guten Apetit. LG Kai
Also rein optisch könnte ich die halbe Pfanne weglöffeln. 🤤 Man hat zwar Mengenvorgaben, aber kann man sich nicht im Kopf oder auf dem Taschenrechner die Portionen vergrößern und seine geänderte Menge reingeben oder merkt und meckert dann der MCS oder kann man einfach weiter ohne Probleme kochen?
Man kann tatsächlich einfach die doppelte Menge in den Mixbehälter geben, natürlich kann man sich dann nicht mehr auf den Ton verlassen wenn die Menge erreicht wurde. Ich habe das beim Connect und Trend immer so gemacht. Aber Monsieur Cuisine hat hier sehr viel Werbung mit diesen Portionen gemacht, deswegen möchte ich diese Funktion auch gerne nutzen. Viele Grüße Kai
Danke für das tolle Video! Wie wäre es denn einmal mit einem Test der Fermentierungsfunktion? Fermentieren ist ja gerade sehr in, aber für den MCsmart gibt es noch nichts Neues dazu, die Joghurtbereitung ist ja bekannt. In der Bedienungsanleitung gibt es ein „Rezept“ für Frischkäse, welches sich mir in der Herstellung bzw. Fertigstellung überhaupt nicht erschließt. Evtl. hast du dazu eine Idee?
Vielen Dank für deinen Vorschlag und die Inspirationen. Ich habe das Thema Fermentieren und auch dein Rezepte Vorschlag notiert👍 Das interessiert mich auch sehr, ich werde mich demnächst damit beschäftigen und bestimmt ein Video erstellen. Liebe Grüße Kai
Moin Kai, ich kann nach wie vor nicht verstehen, dass Du immer noch mit dem Spatel arbeitest :-) ... Ich finde den echt grausam. Bei Ikea 5 Schaber für je ein Euro mitgenommen. Ich finde die perfekt. Gruß und ein schönes Wochenende. Lieben Gruß Frank
Moin Frank, das ist so eine Art Hass - Liebe😊 Tatsächlich hatte ich auch andere Spatel benutzt, die sind im der Zwischenzeit aber auch an ihrem Ende angekommen. Muss mir tatsächlich Mal neue besorgen und vergesse das immer. Ikea ist bei uns auch nicht gerade um die Ecke 😁 Ich wünsche dir auch ein schönes Wochenende. LG Kai
Das wurde leider erst nach dem Video Dreh durch ein Update geändert: th-cam.com/users/shortsSQhE-e6-IfQ?feature=share Als ich mein Video gedreht habe war das noch nicht vorhanden. Viele Grüße Kai
Ich finde den Titel des Videos sehr verwirrend: "Kartoffelgratin AUS dem Monsieur Cuisine Smart" Das Gratin ist aus dem Ofen. Der MCS wurde lediglich für verschiedene Schritte der Zutatenvorbereitung genutzt. Ich gehöre leider zu den Leuten, die sich einen gekauft haben, weil ich damit kochen wollte und festgestellt habe, dass fast alles ja nur "Vorbereitungen" sind, für die ich bereits andere Hilfsmittel (allen voran ein Schneidebrett, Messer und Hände) habe, die allesamt viel einfacher zu reinigen sind und weniger Platz brauchen und mit denen ich auch noch schneller bin. Ich glaube es gibt wirklich wenige Dinge, die man tatsächlich mit diesem Gerät kochen kann. Suppe wahrscheinlich und Eintopf, aber bei Nudelgerichten zum Beispiel nur, wenn man auf geschredderte Nudeln steht. Nun hab ich also einen teuren Fehlkauf zuhause stehen und überlege was ich damit machen soll.
Natürlich muss bei manchen Gerichten der Ofen benutzt werden, dieser bietet einige Vorteile gegenüber dem Dampfgaren. Es gibt aber auch sehr viele so genannte "All in One Gerichte" welche sich nur alleine mit dem MCC oder MCS zubereiten lassen. Hier einige Rezepte von mir: Paprika-Reis-Suppe mit Hackbällchen (Monsieur Cuisine) LECKER! th-cam.com/video/fuZZ5vE0ZOk/w-d-xo.html Germknödel mit Mohnbutter und Vanillesauce (Monsieur Cuisine) th-cam.com/video/ijpFpHBrJXU/w-d-xo.html Monsieur Cuisine Tomatensuppe mit Reis | Meine Empfehlung! th-cam.com/video/7RVmZUGnJDc/w-d-xo.html Viele Grüße Kai
Brauchen Sie wirklich ein solches Gerät für so einfache Gerichte wie Gratin? Ich denke es nicht, das Ding schneidet noch nicht einmal die Kartoffeln in dünne Scheiben.
Man kann Gratin natürlich auch ganz klassisch zubereiten, dafür benötigt man nicht zwingend eine Küchenmaschine. Aber es funktioniert auch wunderbar im Monsieur Cuisine 😉 Übrigens kann meiner auch sehr gut Kartoffeln schneiden, das zeige ich in diesem Video: th-cam.com/video/hEJEHAyASVg/w-d-xo.html Viele Grüße Kai
Danke für die Info, ist mir beim 2. Mal Kartoffelgratin machen gleich aufgefallen👍 Lidl sendet die tollen Features leider nur Stückchenweise an den Endkunden😉 Viele Grüße und ein schönes Wochenende
✖ HINWEIS✖
Nach dem Dreh meines Videos wurde die Funktion zum verändern der Portion aktiviert und veröffentlicht. Ich entschuldige mich für meine Aussagen im Video, leider war dies zum damaligen Zeitpunkt nicht ersichtlich!
Wo geht das? Habe das Problem auch
Ich kann bisher auch keine Portionen anpassen, vorgestern den MCS gekauft
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Danke Kai für dieses wunderbare Gericht
Sehr gerne 😊
Welch ein Hammer! Ein tolles Video, immer super Essen, auch für das Auge. Vielen Dank das Gratin wird mit meinem MCS, die Tage nach gekocht. Top👍👏
Immer wieder gerne!
Ich sehe deine Videos sehr gerne, egal ob kurz oder lang🙂
Das Essen sieht sehr appetitlich aus und wird die Tage gekocht.
Ich verwende die Spatel von Ikea sehr gerne und kann sie empfehlen.
Hallo Nicole,
vielen Dank für die Empfehlung der Ikea Spatel. Ich werde beim nächsten Besuch welche mitnehmen👍
Sag mir gerne Bescheid wie euch das Kartoffelgratin geschmeckt hat, ich habe es in der Zwischenzeit schon mehrmals gekocht.
Viele Grüße
Kai
😀 Mit dem Käse, dass geht dir nicht alleine so. Bei mir verschwindet auch immer ein Stück . Wieder alles super !
Guten Morgen Christa,
bei mir sind auch Paprika hoch im Kurs😉 Da muss ich immer nach den kleinen Fingern Ausschau halten 😁
Ich wünsche dir eine schönes Wochenende.
Ebenso, auch Ich wünsche ein schönes Wochenende !
Vielen Dank 🌻
Ich habe noch in der Pfanne durchwachsenen Speck schön angebraten und den zwischen den Kartoffel verteilt dazu gegeben........versuch das mal lg
Das hört sich lecker an😋
Probiere ich in jedem Fall beim nächsten Mal.
Vielen Dank für den Tipp!
Das Gepiepse kann man ausschalten 😊
Danke für den Tipp, muss ich Mal ausprobieren 👍
Ich mag deine Videos. Gerne auch in der längeren Variante 🙂.
Hallo Simone, vielen lieben Dank für Deine Rückmeldung. Das freut mich sehr🌻
Hallo , tolles Video prima erklärt . Jeder Topf hat so seine Eigenart . Der Thermomix kann nicht anbraten. Dafür aber die Rezepte ändern wie man es braucht.
Anbraten geht schon aber leider nur mit Abofalle. Bei den Mnsieur kann man ohne Abofalle anbraten. So was in der Heutigen Zeit ist nicht gut .
Das Rezept wird auf den Thermomix nach gekocht. Ich bin ein 2 Personen Haushalt. Lg. Bärbel wünsche eine schöne Vorweihnachtszeit sowie
ein gesundes neues Jahr 2023 . 😂
Hallo Bärbel,
vielen Dank für deine Grüße.
Ich wünsche Dir einen schönen 2. Weihnachtsfeiertag und ein gesundes neues Jahr.
LG Kai
Hallo Kai dein Video ist wieder super. Ich habe erst seit Januar den Monsi 🤣also noch einen Connect 🤷🏻♂️ und umrechnen ist nicht. Werde aber morgen das Gratin probieren.
Guten Morgen Erika,
vielen Dank für deine Rückmeldung. Mit meinem Connect habe ich auch sehr gerne gekocht, ich hätte diesen heute noch wenn er nicht seinen Dienst quittiert hätte😉
Ich wünsche Dir viel Spaß beim zubereiten und einen guten Apetit.
LG Kai
Also rein optisch könnte ich die halbe Pfanne weglöffeln. 🤤 Man hat zwar Mengenvorgaben, aber kann man sich nicht im Kopf oder auf dem Taschenrechner die Portionen vergrößern und seine geänderte Menge reingeben oder merkt und meckert dann der MCS oder kann man einfach weiter ohne Probleme kochen?
Man kann tatsächlich einfach die doppelte Menge in den Mixbehälter geben, natürlich kann man sich dann nicht mehr auf den Ton verlassen wenn die Menge erreicht wurde. Ich habe das beim Connect und Trend immer so gemacht. Aber Monsieur Cuisine hat hier sehr viel Werbung mit diesen Portionen gemacht, deswegen möchte ich diese Funktion auch gerne nutzen.
Viele Grüße
Kai
Ja der ist super lecker 😋 haben ihn schon mal gemacht
Das freut mich👍 Vielen Dank für deine Rückmeldung 🤝
@@MCSmart2022 ❤
Danke für das tolle Video! Wie wäre es denn einmal mit einem Test der Fermentierungsfunktion? Fermentieren ist ja gerade sehr in, aber für den MCsmart gibt es noch nichts Neues dazu, die Joghurtbereitung ist ja bekannt. In der Bedienungsanleitung gibt es ein „Rezept“ für Frischkäse, welches sich mir in der Herstellung bzw. Fertigstellung überhaupt nicht erschließt. Evtl. hast du dazu eine Idee?
Vielen Dank für deinen Vorschlag und die Inspirationen.
Ich habe das Thema Fermentieren und auch dein Rezepte Vorschlag notiert👍 Das interessiert mich auch sehr, ich werde mich demnächst damit beschäftigen und bestimmt ein Video erstellen.
Liebe Grüße
Kai
Ja anpassen wäre toll von der Personenzahl das wäre mal 👍
Das geht jetzt zum Glück bei vielen Gerichten. Ich hatte gestern auch die Auswahl bei der Joghurtkruste, hier konnte man 1 Brot oder 2 auswählen.
Sind die Kartoffeln schon vorgekocht?
Nein
Moin Kai, ich kann nach wie vor nicht verstehen, dass Du immer noch mit dem Spatel arbeitest :-) ... Ich finde den echt grausam. Bei Ikea 5 Schaber für je ein Euro mitgenommen. Ich finde die perfekt. Gruß und ein schönes Wochenende. Lieben Gruß Frank
Moin Frank, das ist so eine Art Hass - Liebe😊 Tatsächlich hatte ich auch andere Spatel benutzt, die sind im der Zwischenzeit aber auch an ihrem Ende angekommen. Muss mir tatsächlich Mal neue besorgen und vergesse das immer. Ikea ist bei uns auch nicht gerade um die Ecke 😁
Ich wünsche dir auch ein schönes Wochenende. LG Kai
Ich mags ausführlicher.
Hol dir die Spatel von Wundermix oder notfalls von Ikea
Dank für Deine Rückmeldung🌻
So einen Spatel brauche ich wirklich, ist schon in Planung😉
Viele Grüße und ein schönes Wochenende
Man kann das Rezept doch anassen, hast du das übersehen?
Das wurde leider erst nach dem Video Dreh durch ein Update geändert: th-cam.com/users/shortsSQhE-e6-IfQ?feature=share
Als ich mein Video gedreht habe war das noch nicht vorhanden.
Viele Grüße
Kai
Ich finde den Titel des Videos sehr verwirrend: "Kartoffelgratin AUS dem Monsieur Cuisine Smart"
Das Gratin ist aus dem Ofen. Der MCS wurde lediglich für verschiedene Schritte der Zutatenvorbereitung genutzt.
Ich gehöre leider zu den Leuten, die sich einen gekauft haben, weil ich damit kochen wollte und festgestellt habe, dass fast alles ja nur "Vorbereitungen" sind, für die ich bereits andere Hilfsmittel (allen voran ein Schneidebrett, Messer und Hände) habe, die allesamt viel einfacher zu reinigen sind und weniger Platz brauchen und mit denen ich auch noch schneller bin. Ich glaube es gibt wirklich wenige Dinge, die man tatsächlich mit diesem Gerät kochen kann. Suppe wahrscheinlich und Eintopf, aber bei Nudelgerichten zum Beispiel nur, wenn man auf geschredderte Nudeln steht. Nun hab ich also einen teuren Fehlkauf zuhause stehen und überlege was ich damit machen soll.
Natürlich muss bei manchen Gerichten der Ofen benutzt werden, dieser bietet einige Vorteile gegenüber dem Dampfgaren. Es gibt aber auch sehr viele so genannte "All in One Gerichte" welche sich nur alleine mit dem MCC oder MCS zubereiten lassen.
Hier einige Rezepte von mir:
Paprika-Reis-Suppe mit Hackbällchen (Monsieur Cuisine) LECKER!
th-cam.com/video/fuZZ5vE0ZOk/w-d-xo.html
Germknödel mit Mohnbutter und Vanillesauce (Monsieur Cuisine)
th-cam.com/video/ijpFpHBrJXU/w-d-xo.html
Monsieur Cuisine Tomatensuppe mit Reis | Meine Empfehlung!
th-cam.com/video/7RVmZUGnJDc/w-d-xo.html
Viele Grüße
Kai
@@MCSmart2022 wow, vielen Dank! Das ist hilfreich!
Habe eine neue Wohnung, keine Küche und nur den MCS (und Hunger auf was warmes) 😊
Brauchen Sie wirklich ein solches Gerät für so einfache Gerichte wie Gratin? Ich denke es nicht, das Ding schneidet noch nicht einmal die Kartoffeln in dünne Scheiben.
Man kann Gratin natürlich auch ganz klassisch zubereiten, dafür benötigt man nicht zwingend eine Küchenmaschine. Aber es funktioniert auch wunderbar im Monsieur Cuisine 😉 Übrigens kann meiner auch sehr gut Kartoffeln schneiden, das zeige ich in diesem Video: th-cam.com/video/hEJEHAyASVg/w-d-xo.html
Viele Grüße
Kai
Die App ist schlecht. Muss mich ständig neu anmelden und das Rezept lässt sich nicht auf das Gerät übertragen.
Das Problem habe ich auch hin und wieder. Bei Lidl heißt es zur Zeit: Flach vor den Smart legen und auf Besserung warten😉
Man braucht keinen Ofen vorheizen.
Geht natürlich auch ohne Vorheizen. Dann muss man aber immer öfter manuell den Kuchen kontrollieren, beim Streuselkuchen ist das noch kein Problem.
Mittlerweile gibt es das rezept für 2/4/6 personen :)
Danke für die Info, ist mir beim 2. Mal Kartoffelgratin machen gleich aufgefallen👍
Lidl sendet die tollen Features leider nur Stückchenweise an den Endkunden😉
Viele Grüße und ein schönes Wochenende
Heute nachgekocht! War sehr lecker!