Ustam elinize saglik havuzunuzu gördükce gülesim var yine sizin bir yayininizda görüp yapmistim karistirayim derken bir yerden yol bulup yerlere akmisti
Ustam merhaba ben Elif öncelikle tüm tarifleriniz ve emeğiniz için sonsuz teşekkürler 🙏 çok kez denememe rağmen ekmeklerim sizinkiler gibi ince kabuklu çıtır olmuyor fırında fan ve buhar özelliği yok kaseyle su koyup buhar sorunu çözebiliyorum fakat fan yok 2. Olarak bulunduğumuz eyaletin çok sıcak olmasından dolayı "florida" mayalanma sürecini doğru yapamıyor olabilirmiyim klima açarak denedim olmadı kapattım denedim olmadı sorunu bir türlü tespit edemiyorum son olarak buradaki unların çok iyi olmadığını söylüyor ve yaş maya bulamıyorum sorun bunlardan biri olabilirmi? Bana bir öneride bulunabilirseniz çok mutlu olurum 🙏
Bu pahallilikta bu güzel ve uygun fiyata ekmek tarifi için çok teşekkür ederim Ellerinize Emeğinize çok sağlık. Lavas ekmeği tarifi veya döner ekmeği tarifi yaparsanız çok seviniriz.
3 ปีที่แล้ว +1
TH-cam arama motoruna sanal fırın lavaş ekmeği tarifi yazın çıkar
Thank you. Work of art. Enjoy watching you, but can't understand a word. Please add translation. If we don't have fresh yeast. How to use dry yeast according to your method of adding yeast later? What type of flour is used, bread high protein flour? Thank you.
Ustam ben ekmek yapıyorum içi sıkı ve dolu oluyor, İçini boşaltmış, içi boş, bol hacimli ekmek yapmak istiyorum bu yüzden fırıncıların bunu sağlamak için içine kattıkları malzemeyi sormak istiyorum size, nereden bulurum?
Allah razı olsun. Bir önerim olacak hamur yoğurulurken tezgaha vuruş esasında boğuk ve yankılı sesler çıkıyor bu tarz işlemler sırasında sessiz edit yaparsanız izleyiciyi rahatsız eden seslerden kurtularak daha kaliteli bir yayın elde edebilirsiniz. kolay gelsin
Ekmek içim olan unlarda özel enzimler var ve biraz pahalı onun yerine normal un alıp içine ekmek geliştirici ekleyip daha uygun fiyata güzel ekmekler yapabilirsiniz
Fransız baget ekmeklerindeki 3 bıçak baba oğul kutsal ruhu temsilen atılırmış bizim ekmeklerde de tek çizik var Allah birdir anlamındaymış duyunca çok şaşırmıştım. Bilgisi olmayanlar da öğrensin istedim. Video için teşekkürler..
3 ปีที่แล้ว +5
Alakası yok uydurmadır, çünkü bizim klasik tek bıçak ekmeklerimiz de Fransızlar dan gelme, ve Fransız baget 3 değil 5 bıçaktır
Ellerinize sağlık çok leziz görünüyor bugün ben de denedim ama olmadı ustam ekmegim bir türlü açılmıyor fırınımdan diye düşünüyorum. Yeni bir fırın almak istesem hangi marka ve modeli önerirsiniz.
3 ปีที่แล้ว
Ben elektroluks Steam bake kullanıyorum ama önermem siz bilirsiniz ben memnunum
Ustam ekmeklik un diye belirtmişsiniz ama malum ekmeklik unu marketlerde bulamıyoruz. Bazı markaların çok amaçlı unlarının üzerinde ekmek börek pasta vs. her şeye uygun yazıyor ama biz denediklerimiz ile ne kadar uğraşsak da sizin yaptığınız ya da fırınlardan aldığımız ekmeğin dokusu elde edemedik. Sizin kullandığınız unun markasını da belirtirseniz eğer bulabilirsek birebir onunla deneyip kendimizi sınama şansımız olur. Bugüne kadar yüzlerce videonuzu izleyip istifade ettik eline emeğinize sağlık.
Bu arkadaş büyük ihtimal ekmeklere katkı maddesi katıyor sistein felan o yüzden çokta takmayın ben 50 defa denedim olmadı olmuyor olmayacak ekmeğe neler kattığını biz göremiyoruz aksini iddaa edersen ustamız canlı yayında ekmek yapsında bizde izleyelim.Saygılar
Ustam bu pahalılıkta evde usta dan tarif almak hakkınızı helal edin yolun açık olsun Allah razı olsun sizden 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Rica ederim, Allah sizden de razı olsun, çok haklısınız artık bir çok şeyi evde yapmak gerek
Ellerine sağlık çok güzel gözüküyorlar teşekkürler.
Eline sağlık abi, ben Fransa'da yaşıyorum hemen hemen Fransızlar gibi yaptın çok iyi oldu
Teşekkür ederim
Ellerine sağlık çok güzel gözüküyorlar yiyenlere afiyet olsun usta
yanına katık istemez tek başına efsane ekmekler eline sağlık can ustam ......
Ustam ellerinize sağlık çok güzel olmuş bütün püf noktalarını paylaştığın için. Size çok teşekkür ederim
Sağolun, rica ederim
Elinize emeginize saglik harika oldu ayrica tepsinizede bayildim
Ankastre fırınlar için özel olarak yaptırdım
Patron videolarini hayranlikla izliyorum
Ama su sekilendirmeyi bizim yapabilecegimz tarzda gösterirsen efsane olur
👍
Olur
Etli ekmek yapmanizi 4 gozle bekliyoruz ustam. Simdi den Tskler
Usta eline sağlık, teşekkürler bu güzel tarif için
Sağolun
Ustam çok güzel tarifleriniz vr yararlanıyoruz.Allah razı olsun.birde evde Trabzon pidesi yapabilirmisiniz
Trabzon yağlısı diyorsanız yaptım kanalda var
Emeğinize elinize sağlık , katkılarınız için teşekkürler.
Sağolun
emeklerine saglik ustam seni takip ediyorum devamli
Sağolasın
Ustam ellerine sağlık, nefis oldu
Teşekkür ederim
Çok iyi olmuş bravo valla
Sağolun
Ellerinize saglik muhtesem
Ustam elinize saglik havuzunuzu gördükce gülesim var yine sizin bir yayininizda görüp yapmistim karistirayim derken bir yerden yol bulup yerlere akmisti
Elleriniz dert görmesin MaşaAllah Çok güzel oldular😍İşin ehl iolmak🤗🤗🤗
Sağolun
Yaaaaaa çok güzel mis gibi ekmek 🍞 ellerine emeğine sağlık çok güzel olmuş
Sağolun Zuhal hanım
Ellerinize, emeklerinize sağlık ustam🙏🙏
Teşekkür ederim
Görüntü güzel sağlıklımı hayır
Helal olsun ustam eline sağlık
Sağolun
Harikasın ustam ellerine emeğine sağlık çok güzel ve gereken pratik bilgiler paylaşırsınız çok sağ olun...
Rica ederim
Mis gibi oldu ekmekler çok severim okokuyu nar gibi kızarmış tereyağ birde çay afiyet olsun 🙋♀️🐞🐞🐞
Sağolun
Usta ekmek yapacaz artık evlerimizde seviliyorsun her daim
Sağolasın
Üstad el ile beze yapma tekniği videosu da atar mısınız? sizin 2-3dk dediğiniz bizim için 30-40dk sürüyor :D
Döküm tencerede ocak üstünde ve fırında yapmak istersek nasıl yapmamız gerek usta? Bu arada ellerinize sağlık çok başarılısınız
Çok güzel. 😋 Elinize sağlık. 👍
Sağolun
Offf ellerinize sağlık,muhteşem oldu 👏👏👏
Teşekkür ederim
Allah razı olsun ustammmmm🙏
Teşekkür ederim Allah sizden de razı olsun
Tebrikler , cok basarili. Strech film konusundaki hassasliginizi tebrik ediyorum. sevgiler.
vallahi şahane eliniz kolunuz dert gormesin
Çok teşekkür ederim
Ustam merhaba ben Elif öncelikle tüm tarifleriniz ve emeğiniz için sonsuz teşekkürler 🙏 çok kez denememe rağmen ekmeklerim sizinkiler gibi ince kabuklu çıtır olmuyor fırında fan ve buhar özelliği yok kaseyle su koyup buhar sorunu çözebiliyorum fakat fan yok 2. Olarak bulunduğumuz eyaletin çok sıcak olmasından dolayı "florida" mayalanma sürecini doğru yapamıyor olabilirmiyim klima açarak denedim olmadı kapattım denedim olmadı sorunu bir türlü tespit edemiyorum son olarak buradaki unların çok iyi olmadığını söylüyor ve yaş maya bulamıyorum sorun bunlardan biri olabilirmi? Bana bir öneride bulunabilirseniz çok mutlu olurum 🙏
👌👏🌹🌹deneyecegim en kisa zamanda 🌹🌹
Bu pahallilikta bu güzel ve uygun fiyata ekmek tarifi için çok teşekkür ederim Ellerinize Emeğinize çok sağlık. Lavas ekmeği tarifi veya döner ekmeği tarifi yaparsanız çok seviniriz.
TH-cam arama motoruna sanal fırın lavaş ekmeği tarifi yazın çıkar
kolay gelsin ustam
Sağolasın
Ellerinize sağlık taptaze ekmekler arasına fırından çıkar çıkmaz tereyağ sür, afiyetle ye!!!!!!!!!!🙏
Çok teşekkür ederim
Şimdi abone oldum kolay gelsin ellerine emeğine sağlık
Çok teşekkür ederim Hoşgeldiniz
Emeğinize sağlık teşekkürler
Ustam ellerinize sağlık fanli firin damı yoksa alt üst ayarlamı pisircez
Elinize sağlık ustam çok iyi olmuş.
Sağolun
Son videolarınızda mayayı neden sonradan koydugunuzu anlamamıştım. Burda anlatmışsınız teşekkür ederim emeğinize sağlık
Rica ederim
Maşallah harikaaaa
Sağolun
Ellerine sağlık ustam fırın tepsisini nereden temin edebilirim yardımcı olursanız sevinirim.
Thank you.
Work of art.
Enjoy watching you, but can't understand a word.
Please add translation.
If we don't have fresh yeast.
How to use dry yeast according to your method of adding yeast later?
What type of flour is used, bread high protein flour?
Thank you.
ellerinize saglik usta
kullandiginiz unun protein orani ögrenebilir miyim? Ekmeklik un da mi kullandiniz? bu tarif cok hosuma gitti mutlaka denecem
12p
selam Aktif kuru maya olurmu
ne tür un kullanıyorsun.
ELLERİNE SAĞLIK UŞAĞUM
Sağolasın
İzlemeye devam ediyorum👍🍁🍁🍁
Teşekkür ederim
Çok güzel görünüyor. Makinede yoğurabiliriz değil mi? Yaş maya olması şart mı?
Ustam ben ekmek yapıyorum içi sıkı ve dolu oluyor, İçini boşaltmış, içi boş, bol hacimli ekmek yapmak istiyorum bu yüzden fırıncıların bunu sağlamak için içine kattıkları malzemeyi sormak istiyorum size, nereden bulurum?
Olay maya ve unu tam tarifteki gibi kullanmak ben de denedim çokça ilk zamanlarda bu hatayı yapıyordum. Maya süresini biraz uzatın unu çok koymayın
Tartışmasız en iyi el ile beze yapansın şefim
Ellerinize sağlık.
Sağolun
Abi selamlar dukkaniniz var mi acaba merak ettim
Hayır yok
Allah razı olsun. Bir önerim olacak hamur yoğurulurken tezgaha vuruş esasında boğuk ve yankılı sesler çıkıyor bu tarz işlemler sırasında sessiz edit yaparsanız izleyiciyi rahatsız eden seslerden kurtularak daha kaliteli bir yayın elde edebilirsiniz. kolay gelsin
Güzel
Sağolun
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes ❤️😘🌹👍❤️
Thanks you too much
Elinize sağlık çok güzel olmuş Ben fırın markası modelini öğrenebilir miyim
Elektroluks modelini bilmiyorum
Ellerinize sağlık 👏
Sağolun
Videolar için teşekkürler. Ekmeklik un olarak hangi unu kullanıyorsunuz? Bir de keşke boylamaasına kesip ekmeğin dokusunu da gösterseydiniz.
Ekmek içim olan unlarda özel enzimler var ve biraz pahalı onun yerine normal un alıp içine ekmek geliştirici ekleyip daha uygun fiyata güzel ekmekler yapabilirsiniz
Fırında buharlı sistem yok ise fıs fıs yardımı ile üzerine su sıksak olurmu
Olur aynı zamanda bir kase kaynar su koyun fırına
Normal tepsi demi taş fırın tepsi de mi pişirmek uygun olur
Ustam iyi günler videolarınızı ilgiyle ve severek takip ediyoruz...ancak sizinle konuşmak istediğim bir konu var ama size nasıl ulaşabilirim?
5366105882 buradan WhatsApp'tan yazın
14👍eline emeğine sağlık 🙋♀️
Sağolun
Dişi çıtır içi yumuşak mis kokulu ekmekler😃
Evet, teşekkür ederim
Fransız baget ekmeklerindeki 3 bıçak baba oğul kutsal ruhu temsilen atılırmış bizim ekmeklerde de tek çizik var Allah birdir anlamındaymış duyunca çok şaşırmıştım. Bilgisi olmayanlar da öğrensin istedim. Video için teşekkürler..
Alakası yok uydurmadır, çünkü bizim klasik tek bıçak ekmeklerimiz de Fransızlar dan gelme, ve Fransız baget 3 değil 5 bıçaktır
@ Helal olsun sana Ustam.....Derler ya Al ustasindan cevabi....
Burada hangi marka un kullandınız
Tarım kredi kooperatifleri
Ben gidip bi koşu 101den alayım😁😁😁😁💙
😄
Ellerinize sağlık çok leziz görünüyor bugün ben de denedim ama olmadı ustam ekmegim bir türlü açılmıyor fırınımdan diye düşünüyorum. Yeni bir fırın almak istesem hangi marka ve modeli önerirsiniz.
Ben elektroluks Steam bake kullanıyorum ama önermem siz bilirsiniz ben memnunum
@ teşekkür ederim de hem memnunsunuz hem önermiyorsunuz. Bu cevabinizi ev için uygun olmadığı şeklinde mı anlamalıyım bilemedim
Hamuru akşam yoğurup sabah ekmek yapılır mı yoksa çok mu ekşitir maya .
Şekillendirip dolaba atın sabah çıkartın az ılıson pişirin
ustam tam buğday ekmeğide yaparmısın
Olur
Super👍
Отличный багет... Спасибо
Spasiba
Ellerinize sağlık.. mayayı kurumaya kullansak..
Yoğurmaya başlamadan önce biraz ılık su ile karıştırın aktif olsun
@ Teşekkür ederim kolay gelsin..
Eline sağlık, önceden ısınmış fırın derken, 220 dereceye gelince mi tepsiyi fırına koy diyorsun?
Teşekkür ederim, evet aynen
Video izlemeden beğenenler ☺️
Süperrr
Ustam ben süt de katıyorum acaba ondan mı çabuk bayatliyor 🤔
Sütü çok koyarsanız içi dökülür
buharı yüzde kaç verıyorsun ustam pısırırken
Tepsi fırının orjinal tepsisimi usta.
Hayır ben o tepsileri ankastre fırınlar için özel olarak yaptırdım satılı bende ancak deliklisi kalmadı
Delikli olandan almak istiyorum ne zaman gelir ve fiyat öğrenebilir miyim
@ delikli olandan almak istiyorum ne zaman gelir ve fiyat öğrenebilir miyim ? Yardımcı olursanız sevinirim
Maşallah
👍🏻👍🏻👍🏻
Ustam ekmeklik un diye belirtmişsiniz ama malum ekmeklik unu marketlerde bulamıyoruz. Bazı markaların çok amaçlı unlarının üzerinde ekmek börek pasta vs. her şeye uygun yazıyor ama biz denediklerimiz ile ne kadar uğraşsak da sizin yaptığınız ya da fırınlardan aldığımız ekmeğin dokusu elde edemedik. Sizin kullandığınız unun markasını da belirtirseniz eğer bulabilirsek birebir onunla deneyip kendimizi sınama şansımız olur. Bugüne kadar yüzlerce videonuzu izleyip istifade ettik eline emeğinize sağlık.
Yarın gelecek videomu izleyin işinize yarar
Elektrik faturaları uctu gitti napsak acaba
👌👌👌👌
Салом духовка кандаи
700 Gr una nakadar maya gerekiyor daha öncede sordum ama yanıtlamadınız
20gr ama hava sıcaklığına göre değişir
Bu arkadaş büyük ihtimal ekmeklere katkı maddesi katıyor sistein felan o yüzden çokta takmayın ben 50 defa denedim olmadı olmuyor olmayacak ekmeğe neler kattığını biz göremiyoruz aksini iddaa edersen ustamız canlı yayında ekmek yapsında bizde izleyelim.Saygılar
🙋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Ekmek yaparken genelde fansız fırın kullanın diyorlar.Fanlı yada fansız fırının ne farkı var?
Kim diyor ? Ev hanımları mı .?
Aslında diğer youtube kanallarında duydum.Fakat aslında sorum fanlı yada fansız arasındaki farkın ne olduğu? Teşekkürler
Elinize sağlık 👏
Sağolun
Elinize sağlık
Ellerinize sağlık 👍👍👍
Elinize sağlık 👏