Como fazer Barreado (receita de Barreado de Morretes) / Égua Doido
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ส.ค. 2024
- Demonho, seu c* vai cair da bunda quando você assistir esse vídeo e descobrir que fazer a receita desse prato delicilindo é TÃO fácil.
Vai receber em casa aquela penca de familiar chato no final de semana que come mais do que pedreiro? Pronto, titio Bruno resolveu teu problema!
O Barreado é um prato pra grandes quantidades, é um prato de festa. E, com pouquíssimo esforço, você alimenta esse bando de mordifome e ainda vai ser elogiado a semana inteira. Vai por mim, não tem UMA pessoa sequer que vai experimentar esse prato cheio de carne saborosa, com um pirãozinho escaldado e banana da terra que vai ter a coragem de te criticar. E, se tiver a audácia de falar besteira, ahh meu filho, pode sair dando tamancada na fuça desse malagradecido!
Então, separa o seu caderninho da Hello Kitty e sua caneta colorida de gel para anotar os ingredientes e, claro, também um babador, porque o vídeo de hoje está pornográfico!!!
Acesse o vídeo no link • Como fazer Barreado (r... , dê seu joinha e compartilha essa bagaça! Entre em todas as nossas redes sociais e se inscreva, demonho! Eu ainda não sei o que você tá esperando, aparição da besta fera!!! E entre no nosso site www.canseideserchef.com.br que lá estão todas as receitas bem explicadas, pra você é que meio leso.
Um grande e molhado beijo nessa sua venta deformada e se cuidem! Até semana que vem!
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Olá a todos, sou natural da cidade de morretes e vivo aqui . Sou acadêmico do curso de história, e que posso contar um pouco é que o barreado tem origens dos tropeiros e até alguns bandeirantes de origem portuguesa, que desbravavam a região. Feito de carne de segunda do mesmo jeito que explica o chef. Porém pondero que a essência do prato se perdeu em seus 300 anos pela tecnologia de refrigeração de alimentos pois no tradicional barreado era feito com carnes defumadas secas e salgadas . Mudando considerávelmente seu aroma original.
😮Uaaaaauu!!! 😊😊😊
Adorei! Obrigada 😊😊😙
SENSACIONAL. PARABENS PELA CONTRIBUIÇÃO À RECEITA. SOU DE FOZ DO IGUAÇU E TODOS OS ANOS EM DEZEMBRO VAMOS A MORRETES COMER ESSE MARAVILHOSO PRATO QUANDO PASSAMOS AS FÉRIAS NO LITORAL DO PARANÁ.
À BEIRA DO RIO NHUNDIAQUARA.
Seu comentário valorizou o vídeo. A história das técnicas culinárias é parte importante do que me atrai nesse canal. Égua doido.
obrigado pela contribuição, acredito que todas as receitas antes da geladeira levam o mesmo principio.
Esse video me emocionou. Nasci no litoral paranaense mas vivi minha vida inteira em Pernambuco. E nessa divisão que minha alma se encontra - entre amar pernambuco e o aconchego do lugar que é meu berço - esse video abriu uma janela pra eu visitar um lugar tão potente e que tem, em meu peito, a saudade.
Obrigado Bruno. De coração.
Barreado do meu Paraná querido!!! 🤤🤤🤤🤤
👏👏👏👏👏👏
Ce tá loko aki em bh tá uns 38 graus um inferno... e kd o tropeirão do Mineirão hein... faz ai p nois... manda um abraço p minas Gerais ok ...
salve, brunao.... ou pq vc nao faz 1 video com a part. do claudemir sua flor de açucena... :- )
vc poderia visitá-lo "de surpresa" e mostrar parte do seu trabalho, como ele seleciona suas carnes e aproveitar e dá umas megadicas que só ele tem. rsrsrs
Caso esteja curioso ele aparece na aula 100 do cansei de ser chef
Eu posso falar com propriedade pois já assisti todos, eu disse todos os seus vídeos e esse foi de longe o mais revenciado em relação ao prato e local que você fez até hoje.
Eu sou carioca e estou esperando você fazer aquela feijoada mestre, borbulhando na panela de barro nesse seu fogão a lenha e também a dobradinha que todo vídeo seu, alguém pede.
Demoinho o Égua Doido é sensacional, veidadeiro supra sumo dos canais de culinária do TH-cam!
Veja o que ele fez de cuscus é muito bacana o vídeo tbm... :)
Brunão, maravilhosa receita.
Parabéns.
Parabéns filho Deus abençoe a ti e toda a equipe
Grande Bruno show de mais.... esse prato é incrível... parabéns pelo vídeo ficou muito bom...
Sou paranaense e acho que o barreado é nosso único prato típico realmente. A gastronomia do resto do Paraná é de imigração. Oeste é forte a parte germânica, o sul é italiana, o norte é japones e árabe e o leste que é o litoral que tem influência maior da cultura indígena mesmo, ja que foi umas das primeiras áreas a serem habitadas
Só que a cultura brasileira é uma mistura de várias culturas, mesmo implicitamente, haverá alguma influência.
Costela é nosso também
Posso estar enganado, mas creio que o pinhão é tipicamente paranaense também, consequentemente seus preparos também são. Em Curitiba a "carne de onça" é típica também, mas entra no que tu disse daí
@@RexPequitr0Agora eu entendi de onde vem o "daí" daqui do interior paulista kkkk
Ou seria o contrário? 😂
Sou do Ceará e cheguei recentemente em SP e acho interessante o "daí" daqui sempre no final das frases 😂
Amo esse canal ,seu carisma e o seu trabalho como chef,fico muito grato por tantos pratos maravilhoso s,um abraço!
Bruno, parabéns pela sua série e, especialmente, por esse episódio falando do querido barreado do meu lindo estado do Paraná. Muito bom ver alguém reconhecendo a cultura deste estado tão importante pro nosso Brasil. TFA.
Bruno Salomão vc é um professor excelente!
Sou fã deste canal, do apresentador e de tudo que é oferecido.
Show!!! Adoro barreado e Morretes!!!
PARABÉNS
Não tem.como não dar like. Ensina muito , super simpático , e gosta do que faz . Parabéns !
Bruno querido
Obrigada pela sua cultura e sensibilidade
Sou paranaense e fiquei muito muito feliz com sua explanação te amo
Orgulho de vc amor
Sucesso
Parabéns chef... Obrigado por apresentar nosso melhor prato da região. Você é muito foda. Parabéns, continue assim.
Vc é Sensacional.... acho que o único canal q passa Sentimento Genuíno pelos alimentos e a cultura!!! Parabéns
Amei vc e o prato vc é super querido sou de Paranaguá bjos 🌹💕
Da para perceber o amor e o respeito que você tem pela culinária brasileira.... Adoro seu canal... Vc é um grande chef.
Sério, cara. Você me emociona. Adoro slver seu amor pela cultura e gastronomia. Parabéns 🎁💐👏
Olá Bruno, sou do Paraná E fiquei emocionado,em ver o prato do nosso estado,cozinhado por você, um abraço do povo paranaense.
Melhor prato da culinária do meu Paraná!!! Parabéns Brunãoooo
Parabens pela receita do meu Parana lindo Parana te ama, tamo junto Brunao
Meu Deus, que prato Mara é esse? Já vou fazer no domingo agora com certeza! Delicius!
Vídeo top demais, é bom ver pessoas como você aclamar a gastronomia brasileira que uma das mais ricas do mundo, é bom ter o orgulho da nossa cozinha e ter alguém que demonstra isso tão bem quanto você.
Sensacional! Sou de Curitiba e sempre descemos a serra pra comer essa delícia! Vídeo lindo, e sua emoção é contagiante! Grande abraço!
Parabéns! Obgda por compartilhar não conhecia o Barreado. Vou fazer. 🙏👏👏👏
Excelente conteúdo!! Parabéns pelo vídeo com a receita de forma simples mas com toda valorização merecida, e da bem humorada apresentação que prende nossa atenção!!
Faltou falar da estrada da Graciosa que é linda!! Amo Morretes é linda e esse prato é sensacional!!! Quem parte de São Paulo e desce pela estrada da Graciosa e desemboca em Morretes, almoçar um barreado e sentar na sombra das árvores ao som do riacho ahhhhh delicious
Eu amo seu canal e esse quadro é sensacional, sempre além da comida gostosa vem uma história gastronômica por trás! AMO ♥️
Sou paranaense e te admiro muito parabéns Bruno 🎈👏🏻👏🏻👏🏻🤩🤩🤩🤩🤩
Adoro seu Canal!
Só tem Comida de Verdade. Você come com tanto gosto, que agente baba.
Você sabe o que faz de Verdade!
Salomão, sou dá tua terra, do Maranhão - Imperatriz. Eu te amo muito cara.
Ahh que lindo que falou sobre o meu Paraná que tanto AAAMOOO!! Você sempre incrivel!!
Arrepiei com esse vídeo! Quantas memórias boas de Moretes me trouxe! Vou replicar a sua receita por aqui! Parabéns pelo excelente trabalho!
Obrigado pelos elogiosos a nossa cultura.
Sou de Paranaguá,bem próximos de Morretes.
esse prato é maravilhoso.
Belo vídeo.👏
Grande Bruno Salomão . Sou Marenhense também é moro em Palmas Tocantins, gosto muito do seu canal e farei o curso que terá aqui em Palmas e levarei uma tiquira ... Um abraço e até mais
Bruno, estou impressionada, sua simpatia, seu jeito único, a qualidade do vídeo. Acabei de fazer o barreado e ficou muito bom, uma comida muito forte, dá até sono depois. Excelente e parabéns!
BARREADO do Brasil
Fiz curso do senac e outros. Mais vc desde época da gastronomia eua e agora mais ainda sou seu fã mais que demais.
Parabens !
nao so pelo belissimo Prato !
mais pela historia que envolve o mesmo !
ISSO E UMA VERDADEIRA CULTURA CULINARIA !
Já assisti umas 4 vezes... Fiz duas.... Showw... Sempre top
Que lindo ver meu Paraná por aqui! Mandou muito bem, Brunão. Abração, meu querido!
Show Brunão sou fã de suas receitas forte abraço amigo
Nossa quê maravilha, vou fazer com certeza!.
ACHO ESSE POVO MUITO FRACO QUE AINDA NAO TEM PELO MENOS 500 MIL INSCRITOS , CANAL DESSE VASTO DE SABEDORIA, UM MARANHENSE QUE HONRA O SANGUE , MT FAN
Fiquei salivando demônio, lindo demais Bruno, amo seu trabalho mostrando nossa cultura..
Saudade de farinha.
Bruno, parabéns por trazer essa maravilhosa receita do nosso Paraná!
Morretes é uma cidade lindíssima e descer a Serra da Graciosa é uma experiência única (maravilhosa)... tão boa quanto comer o Barreado.
Valeu!!!
Nossa voce me encantou com seu jeito de falar sobre nós paranaenses, sem contar o jeito maravilhoso que tratou o barreado, ficou muito boa sua receita, ganhou mais uns inscrito.
Ótimo trabalho, deu gosto de assistir
Humm amei, vc falando do nosso barreado daqui da minha city, Parabéns Bruno , vc sabe oq fala.pq já provou , e muito bom mesmo nosso barreado!!!!
Maravilha de prato!
cara, parabéns pelo seu caral, e principalmente pela trilha sonora que tem em todos os vídeos, muito boa mesmo!
Bruno, vc é foda demais!! Orgulho de ser paranaense e ver esse nosso prato maravilhoso no seu canal!! Fodástico!!
Sou natural do litoral do PR, e parabéns bruno, representou bem! Gostaria de acrescentar para os demais que forem fazer, acrescentar uns 2 dedos a mais de água, pois na hora do pirão o povo todo quer fazer e acaba que acabando o caldo delicioso... uma tática usada é acrescentar maid água, mas n fica o mesmo caldo ne. E nunca, nunca desligue o fogo baixo pressão para preparar o pirão, tem que ser bem quente mesmo, é mais tradição do que algo técnico no caso. Beijo a todos!
Muito bom!!!!😊😊😊
Esse ai deu até fome... Égua Doido! Parabéns Bruno pela história e pelo prato! Seu canal é único
Como sempre muito bom Bruno bj grande queridão.
Nascido no interior do Paraná, hoje eu moro à 40 minutos de Morretes, sempre que posso vou pra lá comer Barreado. Obrigado pela homenagem ao nosso estado. Obrigado por descomplicar a gastronomia e parabéns pelo trabalho feito com excelência e irreverência!
parabéns belo prato
Ae sim direto do meu estado Paraná maravilhoso Paraná valeu mano por representar nós !!!!!
Aooooww nego duro!!!
fiquei com água na boca
Vai ser meu almoço amanhã
Moro em Curitiba, realmente o prato fui muito bem representado, parabéns amigo
Show! que orgulho de ver essa receita! parabens pelo video, so quem ja provou sabe o que é ! Faltou só aquela cachaça de banana pra tira gosto !
Abs!
Top, esse cozinha bem, sem frescuras e fica top
Apaaaaixooooonaaaadaaaaa por vc Bruno ♥️
Bem legal!
Fiquei com água na boca
Deu água na boca 😋
Cara, tu é foda pra c@r@lho... Moro em Curitiba, aprox, 70km de Morretes, e sempre que posso eu desço pra só pra comer o Barreado que, como disse, é do c@r@lho esse prato... Forte abraço e obrigado pelas considerações ao nosso Paraná!!! Tu sempre será bem vindo aqui!!!
Melhor programa do TH-cam 👏🏽👏🏽👏🏽
Já fui pra Morretes de trem...muito legal! O barreado é sensacional 😋😋
Cara muito bom mesmo eu sou de curitiba.
Fico muito feliz q vc representou nosso estado
Que bom que vc já teve aqui pelo litoral paranaense Bruno grande abraço pra você
eu tive a oportunidade de de experimentar esse delicioso prato lá em Morrestes. muito bom. vou fazer.
Bruno meus parabéns sou de Curitiba e fui criado no litoral do Paraná e Morretes era meu quintal e degustei muito este prato e hj veio toda a infância vendo seu vídeo parabéns mais uma vez e obrigado, obs: já fiz a receita original ..... kkkk
Os convidados tem que ter onde dormir depois, hô comida forte, prepara os sofás, as redes, etc. Kkkk
Sensacional. Você é foda, cara
Parabens Brunao
Parece estar muito bom...vou fazer aqui
Adoooooro barreado. Amo Morretes, as montanhas...
Deu agua na boca...
Adorei vc bonito,valeu a receita!
Bruno MONSTRO !!!
SÓ RECEITA FODAAAA
Valeu , vou fazer ! Obrigaduuuu!!
Obrigado Bruno pela gastronomia tão rica que você está nos mostrando. Projeto "Égua Doido" é simplesmente SENSACIONAL. Estamos aguardando ansiosos Feijoada, dobradinha, buchada, vatapá, sarapatel, buchada de bode ... Enfim, tamojunto meu irmão !!! Parabéns ...
Já tive o prazer de várias vezes está comendo o barreado, uma verdadeira delícia!!!
Que prato lindo
Ja fui em Morrete e deguste o barreado, so vc mesmo Bruno, parabéns...... agora falta vc fazer um prato típico do meu estado do Acre Rio Branco AC.....
sério como esse barreado (e o prato em si) ficaram lindos... nossa... a vontade dr comer aumentou demais
Legal ver uma receita daqui !
Seus vídeos são os melhores, em. proporções e história do prato. Parabéns pelo trabalho.....
Parabéns Bruno! Sucesso pra vc! Abs
Uhu, sou de Guaratuba, litoral do Paraná, vizinho de Morretes e adooro barreado...
Nossa! A boca encheu d'água ❤
Final de semana, sai de Curitiba as 10:00, pega a estrada da graciosa, desce devagar, curtindo aquele floresta atlântica, para em Morretes as 12:30 , aperitivo de batida de maracujá, senta a mesa vendo o nhundiaqua descendo da serra do mar e pede o Barreado completo que vem com frutos do mar da região.... que passeio !!! Salve o litoral do meu Paraná.
Bom demais!!!!
Descreveu décadas e décadas de final de semana de milhares de famílias de curitibanos. Que continue assim.
Rapaz, esse deu água na boca
Animal Bruno! Bela receita!
Valeu Brunão, cada vez mais vc representando respeitosamente a comida e a nossa terra brasileira, rica em tanta diversidade. É sensacional seu trabalho, é PHODA mesmo, é dedo no cú e gritaria cara. Sou teu fã, vou sempre pra Campinas, e se um dia eu puder te conhecer vai ser um orgulho cara. Abraços.