【密着】大行列チャーハン営業に完全密着取材‼️その壮絶な裏舞台全部見せます‼️

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麺屋はなびグループ社長 新山直人です‼️
【美味しい幸せを作る】を理念に突き進んでいます‼️
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☆毎回18時に投稿‼️
☆こんにちは！新山でっす🤗
前回に続き、人気のチャーハン動画です‼️
麺屋はなびの14周年記念祭に、プロのカメラマンに同行してもらって、お客様に出す「本気の」「感謝の」チャーハン営業を密着‼️活気あふれる店内と、気持ちのいい緊張感に満ちた厨房をそのままお届けします‼️じっくりとご覧下さい‼️
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[@もも-k1k1z]

今日TikTokのおすすめから配信流れてきて、つい手を止め見入ってしまいました😊
大将の作るチャーハンが食べてみたいです😊

[@horikmt-0769]

いつもですがトップに立つ新山さんの謙虚でお客さんのことをまず考えている姿勢が素晴らしいです✊技術はもちろんですが、気持ちの面でもお客さんや一緒に働かれている方を惹きつけていて支持されているのだと思います

[@neogigs7620]

またチャーハン食べれなかった！
いつか必ず食べたい！

[@mitsuokage941]

以前美味しいからと連れて行ってもらい食べました。確かに美味しいのですが何か臭かった。。。。この動画を観て理由が分かりました。
ダスターで器のフチを綺麗にするのは良いのですがダスターの臭いが移っていたのだと思います、べつに混ぜ器で混ぜてから盛るようにした方が良いかな？と思いました。
また機会があれば足を運んでみます＾＾

[@隆之八尾]

新山社長、縮れ硬麺の、味噌ラーメンが食べたいですわ🤤

[@user-mj8ji5ok1f]

14周年おめでとうございます
楽しい動画ありがとうございました😊
是非お店に行って食べたいです！

[@user-vv2pn1er1c]

凄い美味そう😮九州では食べれ無いかな?中華の神髄はチャーハンにあり❗️秋富徳さんも言ってたけど、全国チェーン店化して！

[@bxranpu-el3mw]

ぜひ南京町のある神戸に出店希望

[@Himazin461]

47:37 新山お前は全く変態レベルに到達していない
真の変態とはミシュランの名店　日本料理　榎本
若き天才料理人　いづく　崎
このレベルになって初めて変態と言って欲しい❤

[@小西大輔-l9q]

天津炒飯が食べたいです

[@橋本博-y5r]

大将のチャーハンが食べてみたいです、

[@mtgmtg9543]

14周年おめでとうございます。
タイミングが合えば必ずチャーハン食べに行きます！

[@メリオダス七つの大罪-q3y]

14周年、おめでとう㊗️ございます。
新山さんの作ったチャーハン、食べてみたい

[@takayukiyamada330]

いつか、キミスタの肉を入れたチャーハンを食べてみたいです。

[@アフロダンスマニア]

来年は絶対行きたいです。
休まないと行けないのですが、前もって開催の日にちってわかりますか？

[@たていしごう]

こんばんは、久しぶりの新山さんのチャーハン動画、、、楽しみしていました！
お元気でなりよりです。
14周年おめでとうございます㊗️

[@ゴージャス-s3b]

大将！今日も可愛い！かっこいい！
千種の方も1周年おめでとうございます🎉🎉
またチャーハン祭りお願いします！！

[@アイウエオカ-w4h]

14周年おめでとうございます😊
皆様に愛されてますね😊
私はまだ大将のチャーハン食べた事ないので年末行ってみようかな😙

[@ちゃおず-u2c]

可児店はいつオープンだろ…

[@魔性愛夕]

更新まってました😊

[@yachannel9486]

油きるときジャーレン使わないんだ

[@user-sd1rt4vp5b]

広東鍋で大量に作ればいいのに広東使えない？

[@user-gd6kc9ou5n]

15周年は
新しい斬新なメニューで
お客様にサプライズして
欲しいですね♪
店主が一番楽しそうにやる
職場環境が素敵です！
毎回、祭りの度に言いますが
チャーハンの鍋返しは
3人前から異常に難易度や
体に負担があります。
スタッフ共々
店主がMAX元気で
店を盛り上げて欲しいです♪

[@user-og4gy9cq3e]

全方位型のあんなちゃん健在のようで！

[@石井哲史-k7m]

店員さんみんなテクニシャン

[@punio2956]

色んな人の作り方見るけどやっぱ明らかに違うよなあ
一回でいいから食べてみたい

[@user-ps5bx7li3m]

大将の以外な一面みれてよかったです^_^

[@石井哲史-k7m]

自分チャーハン大好きです

[@へびひな]

神田店のクオリティ上げてください❤

[@蜜葉]

カメラマンがんばれ！　もう少しアングル良くとってください

[@かあたあ-d4m]

記憶が間違ってなければ13年〜前に加藤、高田純次、柴田理恵のtvにはなびさんは出てた記憶が！
14周年おめでとうございます！

[@user-sd1rt4vp5b]

逆鍋ふりがイキってる

[@TT-kz3bn]

レンゲ毎回変えてるって言うてたけど変えてない。

[@かあたあ-d4m]

ずっとレンゲの事気にして動画見てんだな笑

[@send-oval-tasting]

マスクを顎にかけたり味見の度に触るくらいならゴム手袋も含めてしなければいいのに。調理姿はかっこいいしチャーハンはめちゃくちゃおいしそう。

[@austin0316what]

序盤「開いてないぞこれ」とか言ってるけど…
自分で開けろよ

[@yhnhy9862]

まじそれな

[@ポン吉-d3h]

試食の赤いレンゲで食べて洗わず次の試食行ってるやん😢
2回目以降の客に出すチャーハンは全部間接しとる

[@RAYLA1520]

白いボウルに何本かレンゲが入ってて、そこから１本取って味見して、味見に使ったレンゲはステンレスのボウルに入れてますね。
毎回洗うんじゃなく、違うレンゲを使ってますよ。

[@小西大輔-l9q]

ちゃんと観てから言えよなw

[@hideotsuchizawa1517]

厨房で金たわしを使っては絶対ダメ🙅‍♂️切れて料理に入ります！

[@user-nm6sc7wh2t]

マスク触った手袋で料理するのはいかがなものかと

[@ヒスイ-x7r]

味見用のレンゲは毎回交換していますってテロップを見て、きっと厳しいコメントを視聴者から貰ったのだと推察出来ます。
ただ、この忙しさの中でレンゲを洗ってまた用意するのは中々に負担だと思います。
小皿を用意する→おたまで少量のチャーハンを掬う→小皿に触れないように落とす→口に運んで味見
これなら苦情を回避しつつ他の従業員の負担も減ると思います😊

[@ロイジョーンズシニア]

レンゲ変えてないじゃん

[@DORAEMON---]

味見って必要あるのか

[@膝-m5t]

化学調味料を使わず美味しくチャーハンを作る事は可能でしょうか？

[@ヒスイ-x7r]

味の素がヤバイ化学薬品から作られた調味料だと勘違いされてますか？
調べれば分かりますけど、うま味成分であるグルタミン酸などを食物から抽出したものです。
味の素を害とするなら塩だって変わりませんよ。

[@user-sd1rt4vp5b]

先に卵だけ合わせてとけばいいのに

[@石栗裕]

作るだけでいっぱいいっぱいになってる人キライ

[@2basach]

毎回味見してるけど、1番最初に作ったときと、何時間も大汗かいて働いて体内の塩分濃度が変化した1番最後に作ったときとでは味の感じ方が全然違うと思う。

[@user-et5lv3uy5h]

毎回作っている、プロフェッショナルなんだから、一発で味を決めないと！！
あと、お玉に材料付いてないのに、毎回鍋にお玉をぶつける癖を直したらもっと静かになり、かっこよく見えますよ✨

[@user-qu1yl5fp6k]

料理には水が命！！どこから引いてるかわからねぇ水道水が入った飯が美味いかどうかはあなた次第

[@keiichi217]

今回、カメラの人、下手ね。。
ちょっと寄りすぎ