Salată caldă de conopidă/ салат из цветной капусты/vegan cauliflower salad

Salată caldă de conopidă
Ingrediente:
1 conopidă medie
1 morcov mare
1 ceapă
1 ardei gras
2 căței de usturoi
1 linguriță boia de ardei
1 linguriță coriandru
1 linguriță sare
2 linguri ulei
pătrunjel
Pentru amestecul de salată
3 linguri ulei de măsline
1/2 de lămâie
1 linguriță oregano
1 linguriță miere
1/2 linguriță sare sau după gust
i
Салат из цветной капусты
Нам нужно:
1 средняя цветная капуста, разрезанной на соцветия
1 средняя луковица, мелко нарезанная
большая морковь, нарезанная соломкой
1 красный болгарский перец
2 зубчика чеснока, измельченных
1 чайная ложка порошка кориандра
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка соли
2-3 столовые ложки растительного масла
4 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
Для заправки:
3 столовые ложки оливкового масла
пол лимона
1/2 чл соли или по вкусу
1 чайная ложка орегано
1 чайная ложка меда
Cauliflower salad
Ingredients:
1 medium cauliflower
1 large carrot
1 onion
1 bell pepper
2 cloves of garlic
1 teaspoon paprika
1 teaspoon coriander
1 teaspoon salt
2 tablespoons of oil
parsley
For the salad mix
3 tablespoons of olive oil
1/2 lemon
1 teaspoon oregano
1 teaspoon honey
1/2 teaspoon salt or to taste