#79 Utilisation du Curcuma, comment faire les bons choix ? Le point de vue de la Médecine Chinoise

Le curcuma, une épice aux multiples bienfaits, est une plante herbacée originaire du Sud-Est asiatique, particulièrement utilisée dans la cuisine indienne. Son principal composant actif, la curcumine, lui confère sa couleur jaune vif et ses propriétés médicinales. Le curcuma est couramment employé en tant qu'épice dans les currys, mais il a également une longue histoire d'utilisation en médecine traditionnelle, notamment en Ayurveda et en Médecine Chinoise.
Les bienfaits du curcuma sont nombreux. Il possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui aident à lutter contre diverses maladies chroniques, telles que les maladies cardiaques, le diabète ou les troubles articulaires. Il est également reconnu pour ses effets bénéfiques sur le système digestif, favorisant la digestion et soulageant les ballonnements.
Le curcuma a aussi des vertus antimicrobiennes et antivirales, ce qui en fait un allié contre les infections. Certaines études suggèrent qu’il pourrait jouer un rôle dans la prévention de certains cancers et dans la lutte contre la dépression, grâce à son effet positif sur l’humeur.
Le curcuma peut être consommé sous forme de poudre, de supplément ou même d’infusion, et il est souvent associé à d'autres plantes pour en optimiser les effets.
Bien que le curcuma soit considéré comme sûr, une consommation excessive peut provoquer des effets indésirables, notamment des troubles gastro-intestinaux.
Dans ce Live, Jean-Luc vous aidera a faire le clair sur cette plante à la mode !
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[@nadjdjou337]

Merci beaucoup monsieur pour toutes ces informations, pouvez vous nous éclairer sur la cannelle.

[@AnimoTAO]

Merci d'avoir visionné ma vidéo.
Excellente suggestion, vu l'intérêt suscité par le curcuma, je pense faire une série sur les plantes dont on parle beaucoup mais que le grand public connait mal.

[@WilligSylviane]

Pour mois génial sauf j'ai un peut ralentis le dosage j'ai eu un peut acidité mais je reprend très doucement 😂❤

[@AnimoTAO]

Merci pour votre contribution.
Il semble que vous ayez fait l'expérience du coté "échauffant" du curcuma en rhizome. Il favorise l'inflammation de l'estomac, ce qui est paradoxal pour une plante réputée être anti-inflammatoire ! Vous démontrez aussi l'importance du dosage et de l'intérêt à ne pas prendre cette plante seule. J'ai fait une vidéo sur l'association des plantes...