Bom dia meus amigos e amigas deste canal! Devido a semana de curso estou impedido de vir aqui responder aos comentários, mas o farei assim que estas obrigações terminarem. Um ótimo dia a todos e muito obrigado! Hassin Ghannam
Boa noite Claudinei, que bom ter a sua presença neste canal! Pessoas gratas e boas são pessoas iluminadas e sempre entrega o melhor aos demais. Parabéns meu amigo! Fique com Deus
Boa tarde meu amigo, agradeço sempre a sua visita e participação em meus vídeos. Se o canal crescer é porque tenho pessoas boas que sabem admirar o melhor que tenho para oferecer. Muito obrigado! Cheff Hassin Ghannam
Aos 2:17 você diz que uma massa que vai ser pré-assada, deve ser furada. E quando é uma massa que não será pré-assada, que já vai receber o recheio e ir direto para o forno? Essa massa precisa ser furada?
Olá meu amigo, neste caso, não é se deve furar a massa, já que o molho de tomate irá passar por estes furos e poderá te dar alguns problemas, o que não acontece quando a massa foi pré-assada, ok. Sucesso! Hassin Ghannam
Grande Robson, meu querido aluno! Honradíssimo com o seu elogio e a sua presença neste espaço! Seja sempre bem vindo, e todo meu carinho a sua querida família! Hassin Ghannam
@@ÁguiaPneus-g6y Este era o problema da dificuldade em grudar meu amigo. O metal em contato com a massa produz aderência e não escorrega fácil. Então agora já sabe que deve usar a p[á de madeira. Um forte abraço.
Boa tarde Andreia, Seja bem vinda ao canal! Uma honra para mim tê-la como aluna. Terei esta esperança de que um dia virá e promete de entregar o melhor que tenho minha amiga. Forte abraço.! Hassin Ghannam
Olá meu amigo, sim correto, mas se achar melhor empurrar, fique à vontade, pois o que importa e você fazer da forma que te dá mais confiança, ok. Forte abraço. Cheff Hassin Ghannam
🍕 Pizza is quite possibly the most pursued dishes of Italian cooking and is one of the simple dishes that you can get ready at home for your friends and family. The lone misfortune is - making the ideal pizza base. Not every person can make it. Notwithstanding, in this simple formula, we give you bit by bit subtleties on the best way to make a pizza utilizing the new pizza base. In spite of the fact that you can purchase a pizza base from the closest superstore or market, the genuine taste of a pizza will possibly come when you make a new pizza. Likewise, something else about pizza making is that you need to heat it at the correct temperature and under the right conditions. Thus, in the event that you are good to go to make the pizza at home, here is a simple formula that will manage you set up that ideal pizza. All you require to set up the least difficult Pizza at home is universally handy flour, dry yeast, warm water, onion, tomato, capsicum, and various types of cheddar alongside ketchup. Here, in this Italian formula, we have utilized mushrooms too, which is an abstract decision. You can likewise add some other vegetables you're enjoying to the pizza. This dish is perhaps the most adaptable dish, in which you can utilize any of your number one veggies. This messy pleasure can be served on events like kitty gathering, potluck, and even game evening. On the off chance that you host a get-together arranged at home, at that point, it's the most effortless dish to plan. Prior to serving, sprinkle some oregano and red chilies over the pizza and appreciate with ketchup. If you want to BUY our ebook 🍕 "Pizzetto Pizza Recipe Ebook" then #BulkFood
Olá Marcellos, trata-se de um furador de massas com multi-pontas. Você poderá encontrá-lo no link que colocarei na sequência ok. Obrigado. www.forumdepizzasvendasonline.com.br/furadores-de-massa-de-pizza-carretilha-ou-manual-escolha-a-sua-opcao-pr-92-396619.htm
Olá Alexsandra, sim posso ensinar a montagem, apenas não tenho como fazer um vídeo, pois para isso terei que refazer esta pizza. Portanto, anote a forma de montagem escrita: 👍Pizza de Chocolate com pimenta dedo de moça:👌 Massa doce de leite ninho, mussarela, creme de sonho, pedacinhos de pimenta dedo de moça e creme de leite. Leve a pizza ao forno e deixe dourar as bordas, então retire a massa ainda quente e faça a decoração. Você pode usar uma pataca de chocolate congelada de 180 gr (aprenda a fazer a pataca no documento de Cremes, pestos e ganash), ou se desejar utilize apenas uma bisnaga de chocolate forneável ou o ganash para a decoração central da pizza. Após colocar o chocolate, coloque a pimenta dedo de moça picada sobre o chocolate e coco ralado, finalize com bombons Ferreiro Rochê e pronto!
Esta expressão vc só entenderá se adquirir o nosso documento de Cremes, pestos e Ganash, pois fui eu quem invetou esta modalidade. Conheça no link abaixo! www.forumdepizzasvendasonline.com.br/receitas-exclusivas-de-cremes-ganash-pestos-e-afins-pr-818-396619.htm
@@cheffpizzariahassinghannam9136 obrigada por responder, Deus abençoe sempre vc🙏👏😘amo pizza faço pra casa,fazia pré assada pra vender com a borda recheada com requeijão ou cheddar por 20 reais mas eu vi que eu estava vendendo muito barato pois a do mercado que é bem vagabundo tava 15 ,hoje a mesma pizza é 20 reais nem sei se compensa voltar a vender povo não valoriza a qualidade 🥺🥺tenho vontade de fazer um curso com vc só pra aprender fazer essa massa maravilhosa pra casa mesmo, quando as coisas se acertar aqui tenho fé que vou fazer esse curso 🥺😘🙏
Alexsandra, obrigado minha amiga. E vamos fazer o seguinte, você mora em São Paulo? Responda-me que prometo te ajudar está bem? Ou pode me contatar pelo Whats (11) 967229386 Abraço. Hassin Ghannam
Boa noite, nunca se deve furar sobre a tela, primeiro os furos são feitos sobre um pá de madeira ou um disco do mesmo material, e então, é passado para a tela. E a tela de preferência, deve ser 5 cm maior que o diâmetro da pizza trabalhada, assim evita de grudar no anel! Atte. Cheff Hassin Ghannam
1 - Procure não colocar a massa sobre o disco que encapa perifericamente a tela. 2 - Não faça bordas sobre a tela, faça sobre uma madeira e ao finalizar passe para a tela. 3 - Nunca lave as telas para usá-las imediatamente, espere que elas sequem por completo, principalmente na parte interna do fechamento da tela. (anel de alumínio) 4 - Unte suas telas com óleo, usando um pano, e logo leve para o forno e deixe elas queimarem lá por um tempo, N
Olá Lucas, este e outro furador de massas você poderá encontrar no link que colocarei abaixo. Obrigado por nos seguir meu amigo! Forte abraço! 396619.commercesuite.com.br/furadores-de-massa-de-pizza-carretilha-ou-manual-escolha-a-sua-opcao-pr-92-396619.htm
Bom dia meus amigos e amigas deste canal! Devido a semana de curso estou impedido de vir aqui responder aos comentários, mas o farei assim que estas obrigações terminarem. Um ótimo dia a todos e muito obrigado! Hassin Ghannam
Não canso de assistir seus vídeos. Muita aprendizagem..ótima didática
Obrigado pelo elogio querida amiga, você é sempre carinhosa e atenciosa. Muito obrigado e um bom fim de semana, junto aos teus amados.
Excelente que padrão.
Boa noite Claudinei, que bom ter a sua presença neste canal! Pessoas gratas e boas são pessoas iluminadas e sempre entrega o melhor aos demais. Parabéns meu amigo! Fique com Deus
@@cheffpizzariahassinghannam9136 Amém meu amigo.
@@Claudinei-nh5hx Gratidão meu irmão! Deus o abençoe sempre!
Parabéns agora eu entendi, ótima didática!Estava procurando um vídeo assim!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Fico feliz que tenha chegado aqui e encontrado a solução que buscava Cris. Seja sempre bem vonda a este canal!
Cheff Hasin Ghannam
Excelente!!
Gratidão amigo Donato! Bom sábado meu amigo!
Pra quem vai fazer pela primeira vez?🥰
É pra mim então!!
Arrasou chef😚como sempre!
Parabéns👏👏
Boa tarde Nádh, faz sim minha amiga, tenho certeza que fará certinho e sua pizzas ficarão lindas! Beijos!
Cheff Hassin Ghannam
Eu já sabia fazer a caracol e a escamada e agora aprendi essa muito bom amg❤
Gratidão pelo carinho, e feliz por contribuir no seu conhecimento. Um forte abraço!
Top
Muito obrigado querida Sandra! Sucesso e bênçãos de luz!!
Atte.
Cheff Hassin Ghannam
Top.
Muito obrigado Givanildo, tenha um ótimo dia! 👊🏼👍🙏
Essa eu sei fazer
Muito fácil parabéns
Gratidão Dorinha. 🙏🙏👌
Parabéns pelo o oti o trabalho...
Obrigado 👍 meu amigo. Bom final de semana e muito sucesso em sua vida!
obrigado pela dica , muito bonita ficou a borda
🙏🙏 Muito obrigado Rogério!!
Agradeço o seu comentário e fico honrado com a sua presença neste canal! Seja sempre bem vindo!
Atte.
Cheff Hassin Ghannam
Parabéns chefe, vai colocando vídeos q o canal esta crescendo.
Boa tarde meu amigo, agradeço sempre a sua visita e participação em meus vídeos. Se o canal crescer é porque tenho pessoas boas que sabem admirar o melhor que tenho para oferecer. Muito obrigado! Cheff Hassin Ghannam
Top demais parabéns que Deus te abençoe e conserve essa humildade no seu coração
🤝 Obrigado amigo Marcos! E conte sempre comigo! Te desejo o melhor meu amigo! Sucesso sempre! Hassin Ghannam
Perfeito, parabéns viu!!! Lindoooooooooooooooooooo
Obrigado Lenna, bem vinda a este espaço! Gratidão! Hassin Ghannam
Bem explicado, muito obrigado!
Nós que agradecemos Kayrê. Sucesso meu amigo!
Hassin Ghannam
Aos 2:17 você diz que uma massa que vai ser pré-assada, deve ser furada.
E quando é uma massa que não será pré-assada, que já vai receber o recheio e ir direto para o forno? Essa massa precisa ser furada?
Olá meu amigo, neste caso, não é se deve furar a massa, já que o molho de tomate irá passar por estes furos e poderá te dar alguns problemas, o que não acontece quando a massa foi pré-assada, ok.
Sucesso!
Hassin Ghannam
Que legal!!
Show
Parabéns pelo vídeo e pelo canal!
Super Like...
Tudo de Bom!
Ótima Noite! Sucesso...
Boa noite muito obrigado! Gratidão! Seja sempre bem vindo! Hassin Ghannam
👏👏👏
Gratidão nos por nos seguir e visitar o nosso canal! Muitos êxitos!
Cheff Hassin Ghannam
Espetaculo de trabalho, parabéns !!!
Todo elogio que recebo, é recebido com uma enorme gratidão e consideração! Obrigado Fábio!😉🙏🙏
Toppp cheff ainda vou fazer o curso com vc parabéns pelo ensinamentos ...
Grande Egon, assim será se Deus quiser! Seja muito bem vindo e muito obrigado! Cheff Hassin Ghannam
Que habilidade cheff,ótimo vídeo.vou treinar,fica ótima a aparência da pizza.comemos com os olhos
Boa tarde Sara. Obrigado minha amiga. Treine sim que em breve estará fazendo bordas perfeitas e lindas. Sucesso minha amiga. Hassin Ghannam
Vc é Demais!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Grande Robson, meu querido aluno! Honradíssimo com o seu elogio e a sua presença neste espaço! Seja sempre bem vindo, e todo meu carinho a sua querida família! Hassin Ghannam
Sempre ótimas dicas 👏👏👏
Grande Fabrício, obrigado meu amigo. Honrado com a sua visita e participação neste espaço. Sucesso sempre! Hassin Ghannam
Obrigado eu queria muito aprender essa borda , queria conselhos pq estou tendo dificuldade para soltar a massa no forno , aqui uso o forno paulistano
Certo meu amigo, você quando leva a sua pizza ao forno utiliza qual pá? Madeira ou metal?
@@cheffpizzariahassinghannam9136 estava utilizando metal pq eu estava sem a de madeira
@@ÁguiaPneus-g6y Este era o problema da dificuldade em grudar meu amigo. O metal em contato com a massa produz aderência e não escorrega fácil. Então agora já sabe que deve usar a p[á de madeira. Um forte abraço.
Que perfeição 🍕🍕👏👏
Meu querido aluno, agradeço o elogio e sei que fazes isso melhor que eu! Sucesso meu irmão! Hassin Ghannam
Fórum de Pizzas do Cheff Hassin Ghannam tamô junto meu chefe favorito
Queria muito aprender fazer a suas receitas , pretendo fazer o curso
Boa tarde Andreia, Seja bem vinda ao canal! Uma honra para mim tê-la como aluna. Terei esta esperança de que um dia virá e promete de entregar o melhor que tenho minha amiga. Forte abraço.! Hassin Ghannam
Show
Obrigado meu amigo! Gratidão! Cheff Hassin🙏🙏🙏
Ao invez de empurra a massa faz puxando?
Olá meu amigo, sim correto, mas se achar melhor empurrar, fique à vontade, pois o que importa e você fazer da forma que te dá mais confiança, ok. Forte abraço. Cheff Hassin Ghannam
Estou em começo mas me inspiro muito nós vídeos,para me aperfeiçoar !
Parabéns Vitor. e agradeço a sua participação neste canal. Te desejo o melhor meu irmão! Atte. Hassin Ghannam
🍕 Pizza is quite possibly the most pursued dishes of Italian cooking and is one of the simple dishes that you can get ready at home for your friends and family. The lone misfortune is - making the ideal pizza base. Not every person can make it. Notwithstanding, in this simple formula, we give you bit by bit subtleties on the best way to make a pizza utilizing the new pizza base. In spite of the fact that you can purchase a pizza base from the closest superstore or market, the genuine taste of a pizza will possibly come when you make a new pizza. Likewise, something else about pizza making is that you need to heat it at the correct temperature and under the right conditions. Thus, in the event that you are good to go to make the pizza at home, here is a simple formula that will manage you set up that ideal pizza. All you require to set up the least difficult Pizza at home is universally handy flour, dry yeast, warm water, onion, tomato, capsicum, and various types of cheddar alongside ketchup. Here, in this Italian formula, we have utilized mushrooms too, which is an abstract decision. You can likewise add some other vegetables you're enjoying to the pizza. This dish is perhaps the most adaptable dish, in which you can utilize any of your number one veggies. This messy pleasure can be served on events like kitty gathering, potluck, and even game evening. On the off chance that you host a get-together arranged at home, at that point, it's the most effortless dish to plan. Prior to serving, sprinkle some oregano and red chilies over the pizza and appreciate with ketchup.
If you want to BUY our ebook 🍕 "Pizzetto Pizza Recipe Ebook" then
#BulkFood
Be always welcome my friend! Thank you very much! I wish you luck in selling your E-book
Thanks
👏👏👏👏☝️☝️☝️😀😀😀
Gratidão Mestre, receba todo o meu carinho e respeito e convido os meus seguidores a conhecer o seu canal, que por sinal é fantástico!!! 🙏🙏👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
aí que fome😊
Obrigado, e vamos matar esta fome? Pizzas não falta por aqui! 😜😜
Me chamou atenção o item utilizado para furar a massa pela agilidade, oque seria?
Olá Marcellos, trata-se de um furador de massas com multi-pontas. Você poderá encontrá-lo no link que colocarei na sequência ok. Obrigado.
www.forumdepizzasvendasonline.com.br/furadores-de-massa-de-pizza-carretilha-ou-manual-escolha-a-sua-opcao-pr-92-396619.htm
Vc poderia ensinar como montagem dessa pizza doce pra nós vê 🤭de chocolate 😋😋
Olá Alexsandra, sim posso ensinar a montagem, apenas não tenho como fazer um vídeo, pois para isso terei que refazer esta pizza. Portanto, anote a forma de montagem escrita:
👍Pizza de Chocolate com pimenta dedo de moça:👌 Massa doce de leite ninho, mussarela, creme de sonho, pedacinhos de pimenta dedo de moça e creme de leite. Leve a pizza ao forno e deixe dourar as bordas, então retire a massa ainda quente e faça a decoração. Você pode usar uma pataca de chocolate congelada de 180 gr (aprenda a fazer a pataca no documento de Cremes, pestos e ganash), ou se desejar utilize apenas uma bisnaga de chocolate forneável ou o ganash para a decoração central da pizza. Após colocar o chocolate, coloque a pimenta dedo de moça picada sobre o chocolate e coco ralado, finalize com bombons Ferreiro Rochê e pronto!
@@cheffpizzariahassinghannam9136 ...o que é pataca???moeda??😯
Esta expressão vc só entenderá se adquirir o nosso documento de Cremes, pestos e Ganash, pois fui eu quem invetou esta modalidade.
Conheça no link abaixo!
www.forumdepizzasvendasonline.com.br/receitas-exclusivas-de-cremes-ganash-pestos-e-afins-pr-818-396619.htm
@@cheffpizzariahassinghannam9136 obrigada por responder, Deus abençoe sempre vc🙏👏😘amo pizza faço pra casa,fazia pré assada pra vender com a borda recheada com requeijão ou cheddar por 20 reais mas eu vi que eu estava vendendo muito barato pois a do mercado que é bem vagabundo tava 15 ,hoje a mesma pizza é 20 reais nem sei se compensa voltar a vender povo não valoriza a qualidade 🥺🥺tenho vontade de fazer um curso com vc só pra aprender fazer essa massa maravilhosa pra casa mesmo, quando as coisas se acertar aqui tenho fé que vou fazer esse curso 🥺😘🙏
Alexsandra, obrigado minha amiga. E vamos fazer o seguinte, você mora em São Paulo? Responda-me que prometo te ajudar está bem? Ou pode me contatar pelo Whats (11) 967229386 Abraço. Hassin Ghannam
👏👏👏👏❤️😍
🙏🙏🙏😍🌹 obrigado Edna. Muitas alegrias em sua vida!
Essa pizza seria de 40cm certo ?
Caro amigo, esta é de 35 cm.
como furar na tela sem pregar a massa na tela?
Boa noite, nunca se deve furar sobre a tela, primeiro os furos são feitos sobre um pá de madeira ou um disco do mesmo material, e então, é passado para a tela. E a tela de preferência, deve ser 5 cm maior que o diâmetro da pizza trabalhada, assim evita de grudar no anel!
Atte.
Cheff Hassin Ghannam
😍😍😍👏👏👏👏
Obrigado meu grande amigo! Sucesso sempre! Hassin Ghannam
Olá, como faço para a pizza não grudar na tela?
1 - Procure não colocar a massa sobre o disco que encapa perifericamente a tela.
2 - Não faça bordas sobre a tela, faça sobre uma madeira e ao finalizar passe para a tela.
3 - Nunca lave as telas para usá-las imediatamente, espere que elas sequem por completo, principalmente na parte interna do fechamento da tela. (anel de alumínio)
4 - Unte suas telas com óleo, usando um pano, e logo leve para o forno e deixe elas queimarem lá por um tempo, N
Nao consigo achar esse furador ai
Olá Lucas, este e outro furador de massas você poderá encontrar no link que colocarei abaixo. Obrigado por nos seguir meu amigo! Forte abraço!
396619.commercesuite.com.br/furadores-de-massa-de-pizza-carretilha-ou-manual-escolha-a-sua-opcao-pr-92-396619.htm
Pra quem vai fazer pela primeira vez?🥰
É pra mim então!!
Arrasou chef😚como sempre!
Parabéns👏👏
Boa tarde Nádh, faz sim minha amiga, tenho certeza que fará certinho e sua pizzas ficarão lindas! Beijos!
Cheff Hassin Ghannam