Ci vuole un palato decisamente fine per riconoscere tutti quei sapori anomali... Oltre che un gran coraggio ovviamente... Fra pipistrelli topi, talpe e chissà che altro🤔
Stavo giusto decidendo cosa preparare per pranzo.. mi è passato l’appetito. La riflessione che sorge spontanea però è che in certi paesi del mondo la povertà è tale che diventa necessario mangiare qualsiasi cosa..😓😓
L'India ha raggiunto l'autosufficienza alimentare da anni ma tuttora fa morire decine di migliaia di persone stoccando il riso in immensi magazzini per mesi per non farne scendere il prezzo sul mercato...
@@raffaeleirlanda6966 Fantastico. Tanto per rallegrarci, fino a qualche tempo fa (ma temo che lo si faccia ancora) l'eccesso di produzione di arance veniva distrutto per non farne scendere il prezzo... e ci sono popoli che muoiono di fame.
@@gioacchinopalmeri5052 No! Adesso chi non rispetta le quote di produzione non ha nessun rimborso perché si è scoperto che troppi affiliati a associazioni mafiose si beccavano lauti rimborsi con questo trucco di mandare al macero la verdura. Si è scelta la politica stile quella della frase "Per colpa di qualcuno, credito a nessuno!" che trovi su cartelli in alcuni negozi. Poi al giorno d'oggi ci sono piani operativi internazionali per trasformare la superproduzione tipo di arance, mele o carote in succhi, venderle a industrie che producono alimenti trasformati (cibo in scatola, merendine, cibo per animali, eccetera) o i vegetali vengono ceduti al terzo mondo come aiuti alimentari... Al giorno d'oggi si distruggono solo le partite di produzione che presentano contaminazioni (tipo che una partita di verdure presenti tracce di fitofarmaci oltre la norma)...
@@raffaeleirlanda6966 Mi hai fatto tirare un sospiro di sollievo, e ti ringrazio di tutto cuore. Per fortuna qualcosa di buono ogni tanto qualche governo riesce a farla.
@@gioacchinopalmeri5052 Eh non credere... La maggior parte del cibo al mondo che si perde è perché vi sono troppi scarti di verdura buona che non viene processata, verdura che viene distrutta sbagliando il taglio, per ridurla a porzioni da confezionamento, o problemi di stoccaggio rimanendo troppo tempo nei magazzini dei mercati, o dei rivenditori, o sugli scaffali di negozi o supermercati, o ancora la facciamo marcire noi famiglie in frigo...
Seguo sempre ogni video appena uscito su questo canale , ormai sono una fan accanita e ho notato col tempo che appena parte con "Ciao a tutti amici di Vanilla" vado avanti di 10 secondi si riesce a saltare l'intro in modo perfetto , non che non mi piaccia l'intro ma è molto comodo sotto questo punto di vista 👍🏼👍🏼😂
Buckland è stato citato ( se non erro) da Barbascura X nel suo libro "il Genio non esiste ( e a volte è un idiota)". La Duchessa Georgiana è una grande donna. Ho potuto vedere il film e wow che persona, molto meglio del marito...brutta persona.
@@annaquai4848 Al di là dell'ironia, un paio di anni fa, sono stati presentati alla Fiera di Milano, dei prototipi di "insetti in scatola" ad uso alimentare, considerati da molti nutrizionisti, il cibo del futuro. La popolazione, cresce a livello planetario, ad un ritmo insostenibile e le scarse risorse disponibili ci costringeranno a ridisegnare le nostre abitudini alimentari, molto prima di quanto l'ottimismo generalizzato, ci lasci immaginare! Non ci resta che sperare che questo scenario non riguardi la nostra generazione😦
Temo che abbia ragione, in realtà durante un viaggio in Tailandia ho potuto constatare che in alcune zone gli insetti sono venduti a bordo strada come tradizionale street food.. spiedini di scarafaggi enormi, cavallette e ragni.. non ho osato assaggiare.. ma molti facevano la fila come in gelateria... credo che lo scoglio psicologico non sia superabile (almeno per me)...
Calma... Una cosa sono gli insetti commestibili, e un'altra quelli potenzialmente portatori di malattie infettive. Trovi nel mondo allevamenti di cavallette, di scarabei d'acqua (che i turisti in Thailandia scambiano per scarafaggi) ma non di mosche sarcofaghe (quelle che chiamiamo mosconi azzurri) che nutrendosi di carogne o lucilie sericate (mosche verdi)che si nutrono di polline, ma le cui larve sono necrofaghe, e quindi mettono il consumatore della loro carne a rischio di infezioni. 🤔
Interessante, un'uomo con una strana dieta e un eccezionale intelletto ha fatto fare grandi passi alla comunità scientifica, anche se nessuno lo ascoltò mai.
Non erano ancora stati scoperti, o meglio, erano solo ipotozzati perché i microscopi di allora non erano abbastanza potenti per ingrandirli abbastanza da renderli visibili
@@paolaparodi979 ok adesso modifica il commento e togli la peste che è un malattia di origine batterica, difatti i comunissimi antibiotico riuscirebbero a mettere in crisi la peste o addirittura ucciderlo.
Vabbè alla fine almeno lui non era ipocrita come chi dice di amare gli animali e poi se li mangia 😂e quindi mangiava davvero ..chiunque! (L’ho sentita poi eh??!) grazie Matteo!
@@francescalu_cats_and_crime Vorrei esprimere la mia opinione: anche se mi mangiassi un gatto geneticamente modificato ed allevato in giusti allevamenti cosa cambierebbe? Rispettare gli animali vuol dire non torturarli e cercare il più possibile di preservare il loro ambiente naturale. Finché uno stabilimento rispetta regole moralmente etiche (infatti detesto consumare carne di animali allevati a batteria, anche se comprendo il gesto ma non lo giustifico) non vedo quale sia il problema nell' uccidere un animale. È un bisogno che ogni animale onnivoro e/o carnivoro possiede, perciò non credo che io non rispetti gli animali.
Perché uno dovrebbe rispettare tutti gli animali? Gli animali da allevamento servono a produrre cibo, valgono meno di un animale selvatico perché il loro numero è stato aumentato a dismisura dall'uomo con il fine di nutrirsene. Non dovrebbero esistere in un sistema rispettoso della natura. Non mangiarli servirebbe, su larga scala, a farne diminuire la domanda, ma pensare che poi la cosa giusta da fare sia tenerli in vita è ecoterrorismo
Interessantissimo video....me l'ero perso!
Buckland: Mi riprometto di assaggiare tutti gli alimenti commestibili.
Cina: Am I a joke to you???
Ci vuole un palato decisamente fine per riconoscere tutti quei sapori anomali... Oltre che un gran coraggio ovviamente... Fra pipistrelli topi, talpe e chissà che altro🤔
Stavo giusto decidendo cosa preparare per pranzo.. mi è passato l’appetito.
La riflessione che sorge spontanea però è che in certi paesi del mondo la povertà è tale che diventa necessario mangiare qualsiasi cosa..😓😓
Gli inglesi han fatto morire di fame migliaia di indiani quando, in loco, avevano i magazzini alimentari pieni!
L'India ha raggiunto l'autosufficienza alimentare da anni ma tuttora fa morire decine di migliaia di persone stoccando il riso in immensi magazzini per mesi per non farne scendere il prezzo sul mercato...
@@raffaeleirlanda6966 Fantastico. Tanto per rallegrarci, fino a qualche tempo fa (ma temo che lo si faccia ancora) l'eccesso di produzione di arance veniva distrutto per non farne scendere il prezzo... e ci sono popoli che muoiono di fame.
@@gioacchinopalmeri5052 No! Adesso chi non rispetta le quote di produzione non ha nessun rimborso perché si è scoperto che troppi affiliati a associazioni mafiose si beccavano lauti rimborsi con questo trucco di mandare al macero la verdura. Si è scelta la politica stile quella della frase "Per colpa di qualcuno, credito a nessuno!" che trovi su cartelli in alcuni negozi.
Poi al giorno d'oggi ci sono piani operativi internazionali per trasformare la superproduzione tipo di arance, mele o carote in succhi, venderle a industrie che producono alimenti trasformati (cibo in scatola, merendine, cibo per animali, eccetera) o i vegetali vengono ceduti al terzo mondo come aiuti alimentari... Al giorno d'oggi si distruggono solo le partite di produzione che presentano contaminazioni (tipo che una partita di verdure presenti tracce di fitofarmaci oltre la norma)...
@@raffaeleirlanda6966 Mi hai fatto tirare un sospiro di sollievo, e ti ringrazio di tutto cuore. Per fortuna qualcosa di buono ogni tanto qualche governo riesce a farla.
@@gioacchinopalmeri5052 Eh non credere... La maggior parte del cibo al mondo che si perde è perché vi sono troppi scarti di verdura buona che non viene processata, verdura che viene distrutta sbagliando il taglio, per ridurla a porzioni da confezionamento, o problemi di stoccaggio rimanendo troppo tempo nei magazzini dei mercati, o dei rivenditori, o sugli scaffali di negozi o supermercati, o ancora la facciamo marcire noi famiglie in frigo...
Un genio precursore! ♥️
Ma che bontà, ma che bontà...
Ma che cos'è questa robina qua...
😄😄😄
MasterChef.
Aggiungere croccantezza per bilanciare il piatto
Noccioline al posto dei fagioli, super Pippo Kennedy Sciò, ce sta pure el Barb.
th-cam.com/video/NTcJErj8eMc/w-d-xo.html
😂😂😂😂😂
Molto interessante anche se mi ha impressionata in certi momenti.
Bravo Matteo.
Sarebbe stato meglio non chiedere mai a questo studioso cosa preparasse per cena 🤣
Matteo sei straordinario ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Beh, che dire, un precursore dei tempi! Oggi si allevano cavallette e grilli per farne farina o barrette proteiche.
Seguo sempre ogni video appena uscito su questo canale , ormai sono una fan accanita e ho notato col tempo che appena parte con "Ciao a tutti amici di Vanilla" vado avanti di 10 secondi si riesce a saltare l'intro in modo perfetto , non che non mi piaccia l'intro ma è molto comodo sotto questo punto di vista 👍🏼👍🏼😂
Mi riconosco in questo scienziato... 👏👏👏
L'antenato dei ragazzi del canale "Space valley". Mitico
Ciao Marco :-)
@@brezzainvernale ciao
Bellissimo video, come sempre.
Buckland è stato citato ( se non erro) da Barbascura X nel suo libro "il Genio non esiste ( e a volte è un idiota)". La Duchessa Georgiana è una grande donna. Ho potuto vedere il film e wow che persona, molto meglio del marito...brutta persona.
Barbascura lo metto serenamente nel novero degli idioti.
@@lasangre1806 idem
L'ho letto ma non ricordo...
@King Darkstalker Lauree diverse, ma sono laureato quanto lui. Giusto per la cronaca.
@King Darkstalker buon per te. Io con la laurea in economia e commercio invece no. Ma tu sei ampiamente più qualificato di me, evidentemente.
Appena mi faccio la post pay mi abbono, siete troppo bravi
Eccoti il grembiule. ... benvenuto a Masterchef!
😅 E pensare che oggi esiste il mestiere di "taste hunter"
Ho fatto la scelta sbagliata di guardare questo video durante la colazione 🤢. Mamma mia che coraggio ha avuto.
Beato lui... io mi becco una gastrite pure mangiando il pane.
Mi sa che i cinesi hanno seguito anche troppo bene i suoi studi
"ma no, non é sangue, é solo urina di pipistrello" ... Perché, lui si era bevuto l'urina di pipistrello? 😧
Eh, bella domanda!
In futuro mangeremo insetti: mosconi azzurri tutti i giorni e quelli neri...nelle festività🍻
Marcello De Angelis muoro 🤣🤣🤣 che orrore...
@@annaquai4848 Al di là dell'ironia, un paio di anni fa, sono stati presentati alla Fiera di Milano, dei prototipi di "insetti in scatola" ad uso alimentare, considerati da molti nutrizionisti, il cibo del futuro. La popolazione, cresce a livello planetario, ad un ritmo insostenibile e le scarse risorse disponibili ci costringeranno a ridisegnare le nostre abitudini alimentari, molto prima di quanto l'ottimismo generalizzato, ci lasci immaginare! Non ci resta che sperare che questo scenario non riguardi la nostra generazione😦
Temo che abbia ragione, in realtà durante un viaggio in Tailandia ho potuto constatare che in alcune zone gli insetti sono venduti a bordo strada come tradizionale street food.. spiedini di scarafaggi enormi, cavallette e ragni.. non ho osato assaggiare.. ma molti facevano la fila come in gelateria...
credo che lo scoglio psicologico non sia superabile (almeno per me)...
@@annaquai4848 ...anche x me😨🙋
Calma... Una cosa sono gli insetti commestibili, e un'altra quelli potenzialmente portatori di malattie infettive.
Trovi nel mondo allevamenti di cavallette, di scarabei d'acqua (che i turisti in Thailandia scambiano per scarafaggi) ma non di mosche sarcofaghe (quelle che chiamiamo mosconi azzurri) che nutrendosi di carogne o lucilie sericate (mosche verdi)che si nutrono di polline, ma le cui larve sono necrofaghe, e quindi mettono il consumatore della loro carne a rischio di infezioni. 🤔
Interessante, un'uomo con una strana dieta e un eccezionale intelletto ha fatto fare grandi passi alla comunità scientifica, anche se nessuno lo ascoltò mai.
Certo non e' stato schizzinoso. Mangiava di tutto.
[Italiano] Fortunatamente non ha mai provato l pangolino.
[Esperanto] Bonŝance li neniam gustumis la manison.
Decisamente.... Non è un video per ve-gani
Matteo credo che tu abbia sbagliato la descrizione del video :)
Grazie mille per la segnalazione Lorenzo, descrizione corretta!
@@Vanilla_Magazine Di nulla!
Questo William Buckland in qualche modo è stato bravo a sfamare gli studenti di Oxford che si ammalavano
Non ce la faccio a seguire tutti i video purtroppo e questo me l'ero perso!
...Dite la verità sù ,a chi non è mai venuta voglia di farsi un bel panino con della "bresaola di talpa"?
Buckland mi ricorda vagamente Toriko
Oggi farebbe MasterChef .
Ha avuto mooolta fortuna a non prendere malattie.
Fate un articolo e video su Terrare
De gustibus.... 😬
Mi viene da pensare che fosse affetto da picacismo.
e io che mi lamento se mangio il fegato!!! (a dire il vero se lo faccio vomito davvero!) !!! XD
Su wikipedia della sua ricerca z!cimentare non se parla per nulla!
Non sempre è completa, wikipedia... meglio prendere informazioni anche da altre fonti.
Puoi aggiungerlo tu (trovando e citando le fonti), wikipedia è bella anche per questo
Anche perché non è stata una ricerca scientifica ma solo uno strambo che si mangiava qualsiasi porcheria gli capitasse a tiro
Ser isac Newton si mangiava il Mercurio. Lui era fuori di brutto
QUESTO E' UN VERO SCIENZIATO.....
SPERIMENTARE SU SE STESSI....
Altro che Bear Grylls
Ma i virus non cerano..all'epoca 😅😅😅
L' uomo ha convissuto con virus di vaiolo, di morbillo, di lebbra, di rabbia già da centinaia di anni...
Non erano ancora stati scoperti, o meglio, erano solo ipotozzati perché i microscopi di allora non erano abbastanza potenti per ingrandirli abbastanza da renderli visibili
Ma sei serio??
@@m.barrett4731 Concordo nel suo commento.
@@paolaparodi979 ok adesso modifica il commento e togli la peste che è un malattia di origine batterica, difatti i comunissimi antibiotico riuscirebbero a mettere in crisi la peste o addirittura ucciderlo.
Mastro Titta?
Vabbè alla fine almeno lui non era ipocrita come chi dice di amare gli animali e poi se li mangia 😂e quindi mangiava davvero ..chiunque! (L’ho sentita poi eh??!) grazie Matteo!
Cosa vuol dire, io rispetto gli animali ma li mangio...
Andre Lawal per me non è rispettarli se li mangi. Questo è il mio parere poi tu pensa come vuoi ovvio!
@@francescalu_cats_and_crime Vorrei esprimere la mia opinione: anche se mi mangiassi un gatto geneticamente modificato ed allevato in giusti allevamenti cosa cambierebbe? Rispettare gli animali vuol dire non torturarli e cercare il più possibile di preservare il loro ambiente naturale. Finché uno stabilimento rispetta regole moralmente etiche (infatti detesto consumare carne di animali allevati a batteria, anche se comprendo il gesto ma non lo giustifico) non vedo quale sia il problema nell' uccidere un animale. È un bisogno che ogni animale onnivoro e/o carnivoro possiede, perciò non credo che io non rispetti gli animali.
Andre Lawal ma per carità!
Perché uno dovrebbe rispettare tutti gli animali? Gli animali da allevamento servono a produrre cibo, valgono meno di un animale selvatico perché il loro numero è stato aumentato a dismisura dall'uomo con il fine di nutrirsene. Non dovrebbero esistere in un sistema rispettoso della natura. Non mangiarli servirebbe, su larga scala, a farne diminuire la domanda, ma pensare che poi la cosa giusta da fare sia tenerli in vita è ecoterrorismo