Nací en Pacho Cundinamarca, mi padre nació en Nariño, mi familia vive en Pupiales. Yo soy nariñense de corazón. Amo las tradiciones, los paisajes y la cultura que me corre por las venas.
Hola! Saludos desde México, me llama mucho la atención su gastronomía. Se ve muy delicioso y bueno todo, espero algún día ir a algunos países como Colombia, Perú y Brasil a probar de su gastronomía, un saludo a todos los peruanos, colombianos, venezolanos, uruguayos, centroamericanos, paraguayos, chilenos y argentinos!
Vaya no sabia que en Colombia comian cuy. Saludos de Peru, mis padres son de Ayacucho en Peru y cada vez que pueden traen chaplas (panes a la leña) son los mejores panes que hay porque tienen ese saborcito a la leña que no lo tienen los panes en horno electrico, al igual que Pasto cada vez hay menos hornos a la leña pero son los mejores cualquier cosa que sale de esos hornos tienen otro sabor. tambien hay ocas mi madre las hace al horno y son una delicia. Bastante parecida en comida con la sierra del Peru tambien hacen esos helados de igual forma. Lo que si no hay son las Fritangas y esa sopa que se ve muy buena. Saludos a todos los patas parceros de Colombia.
Ps solo comen cuy los qur somos del area andina es decir de todas las regiones que tenemos como ancestros a nuestros indigenas del gran imperio inca
6 ปีที่แล้ว +4
@@aldayrvelasquez6193 No toda la región Andina tiene influencia directa de los ancestros del imperio Inca... también habían otras etnias. Pero sí, vivan los ancestros.
@@aldayrvelasquez6193 Hola. No sólo comemos cuy , carné de res cedo pollo, en el campo sé da más lo del cuy , cuándo visitamos a mi abuela en Samaniego siempre nos prepara cuy. En la siudas de Pasto toca comprarlo ya preparado y es costoso😆
@ Te equivocas, el cuy lo proporcionó los Incas a todo su imperio de Tawantinsuyo. Es de origen de Perú, Aquí en Argentina se come cuy también sobre todo al norte de mi país. Mis padres son de Tucuman y ahí se come y se sabe que fue otorgado por los incas al momento de su conquista. Era la manera de congraciarse con la gente que se había unido al imperio, la papa también nos la trajeron ya que ellos domesticaron más de 4.000 variedades de papa que en la actualidad lo tiene Perú en Cusco, porque el Cusco fue nuestra capital. No debemos ignorar que todo eso lo trajeron los Incas a nuestras regiones y que también son nuestros ancestros. Saludos de Buenos Aires-Argentina.
Parte de territorio colombiano, más específicamente el departamento de Nariño y parte del departamento del Cauca, pertenecieron al territoria Inca, de ahí la similitud. PD: Pasto, de la ciudad que se habla en el video, es la capital de Nariño
Hola bambaro.... Saludos mí amigo de un caleño que ha tenido la suerte de visitar Nariño en varias oportunidades.. Pasto es mí ciudad favorita.. amo a su gente, su comida y sus paisajes (la música si no me gusta... sufro de musofobia, así que por obvias razones nunca probaré el cuy) hace ya varios años no he podido regresar a está bella región . Gracias por hacerme recordar tan buenos momentos vividos en tú tierra.. algún día volveré.
joven Stiven vivo en Cali soy de Cali pero mi madre es de tuquerres pero adoro Nariño y mucho más tus videos son excelentes que viva pasto y Nariño carajo y el joven Stiven también un abrazo espero verte en Cali estás invitadisimo 💗💃
Saludos desde Perú. El cuy es un alimento ancestral. Recordemos que el Tahuantinsuyo llegó hasta Pasto Colombia. Y por eso es que comen cuy. Tuve unos amigos colombianos acá en Lima que por primera vez comieron cuy. Y me dijeron que en Pasto comían cuy por los incas.
@@carloslomeli9203 pasto y algunas ciudades fronterizas de colombia, pertenecian a Ecuador por eso la tradicion de cmer cuyes se quedo alla, incluso su acento es serrano de Ecuador.
@@Vi270 son ciudadea colombianas es como si los venezolanos dijieran que barranquilla es venezolana . Pasto no les pertenece a ecuador no lo fue ni lo hara .
Amigo también hay los mejores artesanos del mundo talladores fabricantes de carrozas fabricantes de chivas a escala barniz de pasto nunca cambiemos nuestro Nariño. Por ningún otro lugar viva Pasto carajo nuestro lema chiquillo
La gastronomía de la zona andina del sur de Colombia tiene gran influencia con el pasado histórico del norte ecuatoriano. Somos una región gastronómica muy potente! Gracias por este video que es un valioso aporte para entender desde una mirada antropológica y etnográfica, las similitudes que tenemos los ecuatorianos con los nariñenses.
Jaime Iturralde de hecho la influencia más grande viene de Ecuador. Los helados de paila, los hornados, allullas y hasta cuyes fueron llevados de Ecuador a Nariño.
@@elioperez1299 eso no es ni de ecuador eso es en su mayoria de origen peruano asi que si algo se debe devolver ( lo cual es una pendeja decir eso) es a los peruanos
Jajajajajaja, pilas Joven Steven que ya al final del video se le notaban las alegrías que produce el hervido. Otro vaso más y qué chuma vea. Gracias por rescatar A NUESTRO MODO, como pastusos, nuestra idiosincracia. Eso sí, para la próxima hágase un paneo a los lugares que visita y póngase las direcciones pues, que uno, que es de acá, a veces ni conoce. Felicitaciones y espero más videos de nosotros y lo nuestro (cosa que ya hacía mucha falta).
Me encanta la comida de mi Nariño, faltan los dulces de la esquina de la iglesia de la Merced , es una tienda muy antigua, donde venden cantidad de dulces de la región. Deliiii
Felicitaciones, muy buena información, más videos com ese por que hay más por mostrar en gastronomía y el evento que anuncia muy bueno tambien. Adelante y éxitos
Un saludo amigo Steven desde la escuela de artes y oficios de la alcaldía municipal de San Juan de Pasto, ubicada en la casa de Taminango donde se viene estudiando gastronomía y ahora estamos con el módulo de comidas típicas nariñenses, esa delicioso cuy, la chara, arrancada, el locro, el champús, la empanada y el frito pastuso, la poliada, el pan de piso. la sopa de cojongo, el encocado de mérito y la merienda y campesina nariñense y otras más. Lo esperamos para darle una probadita y de paso invitar a toda la comunidad a seguir preparando sus tradiciones gastronómicas.
Hermosa tu ciudad espero. Estar aya en los próximos carnavales y conocer esa ciudad y culturas tan hermosas y por supuesto comer el mencionado cuy se ve delicioso saludos desde medellin 😘😘😘
Que orgullo y que nostalgia da ver que todo nuestro oatrimonio a sido invadido por por el market de otros ladoa me alegra ver que alguien de está tierra bendita se preocupa por hacer que se recupere y se muestre con dignidad y orgullo lo que es ser un Pastuso yyyy que viva pasto carajo!!!
Mi Papa tenia una panadería de la cual hacia esta forma de hacer pan. ya hace bastantes años. La panadería no sobrevivió ya que llegaron las panaderías modernas y recuerdo que hacíamos el pan entre todos mis hermanos. Crecí en el municipio de Puerres y ya muy niño tuvimos que irnos a Bogota, la cual es una ciudad que agradezco mucho lo que me ha ofrecido. Me voy a suscribir.
Si todavia tienes el horno no lo pierdas cualquier cosa ya sean pizzas pan o lo que sea que salen de esos hornos tienen otro sabor es mas creo que hoy son mas valorados que antes. Saludos de Peru. En Ayacucho en Peru mis padres traen ese pan de esos hornos y no hay sabor que se le compare por ese sabor a leña que tienen.
Mi querida Ciudad de Pasto! Sus costumbres su comida. Su gente ! La extraño mucho! Los que estamos lejos de ella la valoramos y sentimos el gran orgullo de ser de esta ciudad que nos vio crecer saludos
Que bien que coman cuy su carne es parecida a la de conejo que es gourmet en muchos restaurants del mundo. El mejor que he probado hasta ahora es en Huanuco Peru macerado por horas frito en manteca crocante por fuera y muy tierno por dentro. Saludos a los parceros/as patas de Peru.
Se cuenta que la tradición del cuy proviene del Perú de igual manera que el puerco hornado, cuya tradición es ecuatoriana. Muy buen video al estilo de Luisito comunica.
A criar cuyes, a sembrar ollucos, abas, maíz y papa y sigamos cultivando nuestras tradiciones ancestrales Quillacingas y Pastos y todos los Nariñenses, es nuestro deber mantener nuestra riqueza Biodiversa.
Gracias por tus informes llevo muchos años lejos y tu me hacercas a un lugar especial lleno de detalles que nunca encontrare en ninguna parte saludos desde Medellín me siento orgullosa de ser pastusa
Hola ..... Saludos desde Palmira .... que bonito .... me gusto mucho lo de la "galeria de mercado" .... me recuerda a mis años de infancia en Palmira .... aca practicamente ese tipo de mercado esta en via de extinsion ... cosa curiosa ... no conozco Nariño ... pero si he estado en Ecuador .... Que buen video ... te felicito ...!!!
como amo mi tierra y obvio que voy a viajar hasta alla ese festival no me lo pierdo pueden sacar a un pastuso de su tierra pero no sacaran a Pasto del corazon
Felicitaciones! que buena iniciativa! Que cosas deliciosas tiene la tierrita en cada esquina: habas frescas con sal, locro, poliada, sancochito pastuso, empanaditas de añejo y de trigo con azúcar, hornado, ajì de manì, por supuesto el cuy, quimbolitos, choclo con queso y papa, pastelitos de queso , ayuyas, y sigue y sigue... Tengo que ir a comer el pan de horno de leña, en mi època era famoso el de Don Rosendo, pero ya no lo hacen así
zar alejandro tu respuesta no me ofende con eso demuestras que eres un patetico acomplejado con ínfulas de superioridad pero nada colombia igual tiene mestizaje boberto te dolió porque sabes que tengo razón
Perdona pero deberías decir en q punto o barrio estás, yo soy pastusa, pero hace mucho q no vivo allá y te agradecería me refresques la memoria, además q se ha cambiado mucho mi tierrita, gracias....pero tu música es ecuatoriana??
Joven Steven. Muy buenas noche gracias por este video, . Si Dios en agosto vamos mi esposa mis dos hijos con sus esposas para Pasto a pagar una promesa al santuario de las lajas que sitios o lugares me recomienda para visitar y si es posible alquilar un apartamento por cuatro días para seis personas adultas si se la más económico que el hotel. Si puedes contestar muchísimas gracias, Dios te bendiga 🙏👍
6:22 el tubérculo la oca, al sacarlo de tierra es ligeramente agrio refrescante, no repulsivo, se hace dulce al calentarlo con el sol y se puede comer así, crudo, sancochado, al horno, en pachamanca. saludos desde cusco, Perú.
Me gustaria conocer, hasta ahora quede con mas deseos de conocer su gastronomía y cultura. Actualízame un poco, Joven Steven, para viajar en mayo del 2021. Gracias.
La gastronomía de un pueblo también es su cultura porque significa toda la herencia de su raza, de su biodiversidad y hasta de sus queremes y anhelos. Por eso hay pueblos q comen en Mc Donalds y otros que aún comen como gente, como seres seres humanos... total, es la matrix embotellando cada vez más en el dogma de la evolución. Así que no descuidemos por favor, el legado de nuestras sopas, que son realmente estupendas y únicas: las hay de chara, maíz con crispetas, envueltos, maní (que no es maní), buñuelos, etc. Y qué decir de la sopa de mote o poleada, ya nivel tipo exportación. Lástima que cada vez se hagan menos y peor, porque cuánto bien y cuánto dinero podría hacer quien de con esa beta y la pueda manejar. Saludos y abrazos mi frater.
¡Que viva Pasto carajo! Soy un cundinamarques enamorado de esta tierra maravillosa y encantadora.
Nací en Pacho Cundinamarca, mi padre nació en Nariño, mi familia vive en Pupiales. Yo soy nariñense de corazón. Amo las tradiciones, los paisajes y la cultura que me corre por las venas.
Hola! Saludos desde México, me llama mucho la atención su gastronomía. Se ve muy delicioso y bueno todo, espero algún día ir a algunos países como Colombia, Perú y Brasil a probar de su gastronomía, un saludo a todos los peruanos, colombianos, venezolanos, uruguayos, centroamericanos, paraguayos, chilenos y argentinos!
Saludos de alguien nacido en Bogotá, de padres Pastusos pero con el corazón muy Nariñense.
Oe llave :v
Agua de Jamaica que párese de limón pero sabe a tamarindo
saludos PASTO, saludos de el PERU, tienen una cultura muy similar a la mia.
Si que asco😢
desde el norte de argentina hasta el sur de colombia, todo el antiguo imperio inca,
fue del imperio inca
Excelente video. Felicidades. Mi esposa y yo visitamos Pasto muy seguido y esta es la mejor guía grastronómica de Pasto que jamas he visto
Me gustaria conocer Pasto y todo Nariño, un Saludo de parte de un Guajiro.
Bienvenido Nariño hay mucho por conocer.
te lo recomiendo y es un plan muy económico y hermoso es algo que lo disfrutas de principio a fin un saludo desde Cali
@@karolheredia96 Gracias caleña hermosa, el valle también es bello, y seras bienvenida cuando quieras a Nariño, un abrazo.
Vaya no sabia que en Colombia comian cuy. Saludos de Peru, mis padres son de Ayacucho en Peru y cada vez que pueden traen chaplas (panes a la leña) son los mejores panes que hay porque tienen ese saborcito a la leña que no lo tienen los panes en horno electrico, al igual que Pasto cada vez hay menos hornos a la leña pero son los mejores cualquier cosa que sale de esos hornos tienen otro sabor. tambien hay ocas mi madre las hace al horno y son una delicia. Bastante parecida en comida con la sierra del Peru tambien hacen esos helados de igual forma. Lo que si no hay son las Fritangas y esa sopa que se ve muy buena. Saludos a todos los patas parceros de Colombia.
pero si compartimos frontera, somos vecinos
Ps solo comen cuy los qur somos del area andina es decir de todas las regiones que tenemos como ancestros a nuestros indigenas del gran imperio inca
@@aldayrvelasquez6193 No toda la región Andina tiene influencia directa de los ancestros del imperio Inca... también habían otras etnias. Pero sí, vivan los ancestros.
@@aldayrvelasquez6193 Hola. No sólo comemos cuy , carné de res cedo pollo, en el campo sé da más lo del cuy , cuándo visitamos a mi abuela en Samaniego siempre nos prepara cuy. En la siudas de Pasto toca comprarlo ya preparado y es costoso😆
@ Te equivocas, el cuy lo proporcionó los Incas a todo su imperio de Tawantinsuyo. Es de origen de Perú, Aquí en Argentina se come cuy también sobre todo al norte de mi país. Mis padres son de Tucuman y ahí se come y se sabe que fue otorgado por los incas al momento de su conquista. Era la manera de congraciarse con la gente que se había unido al imperio, la papa también nos la trajeron ya que ellos domesticaron más de 4.000 variedades de papa que en la actualidad lo tiene Perú en Cusco, porque el Cusco fue nuestra capital. No debemos ignorar que todo eso lo trajeron los Incas a nuestras regiones y que también son nuestros ancestros. Saludos de Buenos Aires-Argentina.
Qué orgullo! Extraño mucho la comida pastusa! Saludos desde México!
Un abrazo monita.
Este es el Luisito comunica de Pasto XD
maicol estiven solarte montilla Jajajaja si luisito criollo ,,q viva pasto carajo
Luisito criollo jjajajajaj
Respetemos a Luisito, por favor.
Hasta le está saliendo el pelito y la barba jajaja el Luisito el pillo de pasto
Cuanta similitud con Perú.me senti colombiano peruano.saludos desde Perú Trujillo
Se podría decir colombo peruano...
Parte de territorio colombiano, más específicamente el departamento de Nariño y parte del departamento del Cauca, pertenecieron al territoria Inca, de ahí la similitud. PD: Pasto, de la ciudad que se habla en el video, es la capital de Nariño
Es cultura la misma cultura de mi Ecuador. Fritada allullas pan tostado. Fuimos un solo país
Me gusta mucho como resaltas nuestra cultura, felicitaciones 👍😀
Hola bambaro.... Saludos mí amigo de un caleño que ha tenido la suerte de visitar Nariño en varias oportunidades.. Pasto es mí ciudad favorita.. amo a su gente, su comida y sus paisajes (la música si no me gusta... sufro de musofobia, así que por obvias razones nunca probaré el cuy) hace ya varios años no he podido regresar a está bella región . Gracias por hacerme recordar tan buenos momentos vividos en tú tierra.. algún día volveré.
Genial. Tanta riqueza, tanta diversidad, tanta amabilidad, tanta belleza: NARIÑO
Me dieron ganas de ir a conocer Pasto, muy tradicional muy bonito !!! pdt ... recorrido gastronómico garantizado !!!
lo felicito y gracias por tan buen informe de la tradicion gastronómicas de mi pasto querido. amo a mi pasto. saludo desde MEDELLIN
joven Stiven vivo en Cali soy de Cali pero mi madre es de tuquerres pero adoro Nariño y mucho más tus videos son excelentes que viva pasto y Nariño carajo y el joven Stiven también un abrazo espero verte en Cali estás invitadisimo 💗💃
Eres genial me caes re bien
Gracias por sentirte orgulloso de ser un pastuso
Yo también 😗
Saludos desde Perú. El cuy es un alimento ancestral. Recordemos que el Tahuantinsuyo llegó hasta Pasto Colombia. Y por eso es que comen cuy. Tuve unos amigos colombianos acá en Lima que por primera vez comieron cuy. Y me dijeron que en Pasto comían cuy por los incas.
El cuy también está silvestre en toda america en Canadá hay
@@carloslomeli9203 pasto y algunas ciudades fronterizas de colombia, pertenecian a Ecuador por eso la tradicion de cmer cuyes se quedo alla, incluso su acento es serrano de Ecuador.
@@Vi270 son ciudadea colombianas es como si los venezolanos dijieran que barranquilla es venezolana .
Pasto no les pertenece a ecuador no lo fue ni lo hara .
@@Vi270 Pasto nunca fue de Ecuador usted de dónde saca esa información?
@@jjyo3353 nunca dijo que fuera de ecuador solo dijo las similitudes
Amigo también hay los mejores artesanos del mundo talladores fabricantes de carrozas fabricantes de chivas a escala barniz de pasto nunca cambiemos nuestro Nariño. Por ningún otro lugar viva Pasto carajo nuestro lema chiquillo
La gastronomía de la zona andina del sur de Colombia tiene gran influencia con el pasado histórico del norte ecuatoriano. Somos una región gastronómica muy potente! Gracias por este video que es un valioso aporte para entender desde una mirada antropológica y etnográfica, las similitudes que tenemos los ecuatorianos con los nariñenses.
Jaime Iturralde de hecho la influencia más grande viene de Ecuador. Los helados de paila, los hornados, allullas y hasta cuyes fueron llevados de Ecuador a Nariño.
No fueron llevados eso es de Ecuador y tendrán q devolverlo
@@elioperez1299 eso no es ni de ecuador eso es en su mayoria de origen peruano asi que si algo se debe devolver ( lo cual es una pendeja decir eso) es a los peruanos
Jajajajajaja, pilas Joven Steven que ya al final del video se le notaban las alegrías que produce el hervido. Otro vaso más y qué chuma vea. Gracias por rescatar A NUESTRO MODO, como pastusos, nuestra idiosincracia. Eso sí, para la próxima hágase un paneo a los lugares que visita y póngase las direcciones pues, que uno, que es de acá, a veces ni conoce. Felicitaciones y espero más videos de nosotros y lo nuestro (cosa que ya hacía mucha falta).
Me encanta la comida de mi Nariño, faltan los dulces de la esquina de la iglesia de la Merced , es una tienda muy antigua, donde venden cantidad de dulces de la región. Deliiii
Excelente Steven muy bien por nuestras tradiciones y orgullo de ser Pastuso
Felicitaciones, muy buena información, más videos com ese por que hay más por mostrar en gastronomía y el evento que anuncia muy bueno tambien. Adelante y éxitos
Un saludo amigo Steven desde la escuela de artes y oficios de la alcaldía municipal de San Juan de Pasto, ubicada en la casa de Taminango donde se viene estudiando gastronomía y ahora estamos con el módulo de comidas típicas nariñenses, esa delicioso cuy, la chara, arrancada, el locro, el champús, la empanada y el frito pastuso, la poliada, el pan de piso. la sopa de cojongo, el encocado de mérito y la merienda y campesina nariñense y otras más. Lo esperamos para darle una probadita y de paso invitar a toda la comunidad a seguir preparando sus tradiciones gastronómicas.
que bien que resaltes la historia y tradiciones de pasto y ojala pronto de todo colombia¡
Mi familia paterna es de Pasto, y las mejores épocas las viví allá...vivo hace 12 años en Chile, pero siempre añoro esa linda y colorida tierra..
Exelente paisano delicioso todos esos platos y muchas cosas.para probar que se ven deliciosos muchos éxitos
Waooo compartimos la misma gastronomia saludos desde Quito.
Y la misma gastronomia parecida aca en Perú .casi todo igual
Ibarra es de colombia
@@federic6315 pasto nariño todo eso es provicia de Ecuador 👌👉🇪🇨
@@zigutti5553 Ecuador es una provincia de Colombia
No conocía todas esas cosas de Nariño , interesantes datos saludos desde Bucaramanga Santander
No conozco pasto y mi mamá era de alla, pero hizo toda su vida en Cali, me encantaría hacer planes para visitar esa belleza de lugar.
Hermosa tu ciudad espero. Estar aya en los próximos carnavales y conocer esa ciudad y culturas tan hermosas y por supuesto comer el mencionado cuy se ve delicioso saludos desde medellin 😘😘😘
Que orgullo y que nostalgia da ver que todo nuestro oatrimonio a sido invadido por por el market de otros ladoa me alegra ver que alguien de está tierra bendita se preocupa por hacer que se recupere y se muestre con dignidad y orgullo lo que es ser un Pastuso yyyy que viva pasto carajo!!!
Mi Papa tenia una panadería de la cual hacia esta forma de hacer pan. ya hace bastantes años. La panadería no sobrevivió ya que llegaron las panaderías modernas y recuerdo que hacíamos el pan entre todos mis hermanos. Crecí en el municipio de Puerres y ya muy niño tuvimos que irnos a Bogota, la cual es una ciudad que agradezco mucho lo que me ha ofrecido. Me voy a suscribir.
Si todavia tienes el horno no lo pierdas cualquier cosa ya sean pizzas pan o lo que sea que salen de esos hornos tienen otro sabor es mas creo que hoy son mas valorados que antes. Saludos de Peru. En Ayacucho en Peru mis padres traen ese pan de esos hornos y no hay sabor que se le compare por ese sabor a leña que tienen.
Puerres. me acuerdo de las uvillas , los quesos y el cuy del páramo.
Mejor dejar ese chimbo acento pastuso
Juepuchica, volvió stiven comunica :v :3
Jajajajajajaja
Pensé lo mismo jaja
Y con Barba jajaja saludos de Peru un abrazo a los patas parceros/as
@@josefg5212 un saludo vecino
Excelente el video saludos vecinos.
Excelente video gracias por el tiempo de editarlo, grabarlo, y compartirlo con nosotros, muy interesante !
Mi querida Ciudad de Pasto! Sus costumbres su comida. Su gente ! La extraño mucho! Los que estamos lejos de ella la valoramos y sentimos el gran orgullo de ser de esta ciudad que nos vio crecer saludos
Joven Steven, muchas gracias por hermoso video. Cual es la dirección de la panadería de pan de piso?
Soy de pasto y amo el cuy
Es deliciso🐣
Que bien que coman cuy su carne es parecida a la de conejo que es gourmet en muchos restaurants del mundo. El mejor que he probado hasta ahora es en Huanuco Peru macerado por horas frito en manteca crocante por fuera y muy tierno por dentro. Saludos a los parceros/as patas de Peru.
Ah sí? V: pues yo también soy de pasto xdxd
Aquí en Perú también el cuy es un plato típico.
Se cuenta que la tradición del cuy proviene del Perú de igual manera que el puerco hornado, cuya tradición es ecuatoriana. Muy buen video al estilo de Luisito comunica.
muy buen reportaje joven Steven, se lo felicita hermano
A criar cuyes, a sembrar ollucos, abas, maíz y papa y sigamos cultivando nuestras tradiciones ancestrales Quillacingas y Pastos y todos los Nariñenses, es nuestro deber mantener nuestra riqueza Biodiversa.
Gracias por tus informes llevo muchos años lejos y tu me hacercas a un lugar especial lleno de detalles que nunca encontrare en ninguna parte saludos desde Medellín me siento orgullosa de ser pastusa
Hola ..... Saludos desde Palmira .... que bonito .... me gusto mucho lo de la "galeria de mercado" .... me recuerda a mis años de infancia en Palmira .... aca practicamente ese tipo de mercado esta en via de extinsion ... cosa curiosa ... no conozco Nariño ... pero si he estado en Ecuador .... Que buen video ... te felicito ...!!!
Saludos! ... Excelente labor, felicitaciones y continúa así.
Gracias por mostrar nuestra gastronomía todo delicioso
Hola joven esteven, me encantó, primera vez que lo veo desde ya me suscribo. Felicitaciones muy buenos videos.
Soy de Pasto y estoy muy orgullosa de mi cultura
Hola, En que lugar se hará el festival Gastronómico?? Saludos!!
como amo mi tierra
y obvio que voy a viajar hasta alla ese festival no me lo pierdo
pueden sacar a un pastuso de su tierra pero no sacaran a Pasto del corazon
MARAVILLOSO CUY Y CARNAVALES DE PASTO ...SALUDOS DESD🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸💪💪💪💪
Me encantó el vídeo, sigue así 😃
Joven Stiven: en la cajita de información déjenos las direcciones para poder hacer el recorrido. Gracias.
Que bueno video y el sentido de pertenecía a Pasto felisitaciones
ORGULLOSAMENTE NARIÑENSE *QUE VIVA PASTO CARAJO*
Nooo espectacular la plaza !!! Toma tu like & follow
Muy buen video me encanta el cuy delicioso saludos de cali
Amo mi pasto bello mi hermosa CIUDAD SORPRESA....
Genial tu Video👏👏👏👑👑
Aquí en Tuluá Valle del Cauca. Un señor de la union Nariño hace pan de pisó. Y muy delicioso. Tambien vende cuy. Muy rico.
Que excelente video!!
Ala Estiben. Chiquillo te fajaste con este video pasto es hermoso no lo cambio por ninguna otra ciudad. Nariño tierra hermosa. De gente noble
En el fondo vende mi mami Rosa cilantro ♡
Gran labor para sentirse orgullo de Pasto y de todo Narino gracias joven Steven...pero peinariste ola, como vas andar asi, paresis loco
Carlos Rivera uuuuu q criticón el !!veris Jajajaja
yora site este Carlos que bambaro ola jajajaja
Tenia que ser del millonarios esa piscuda
Haber bambaros y carisinas de Pasto cocinaran bien para que los turistas vuelvan
@@pablofernandobenavides3318 no pues que delicado el bambaro jaja
Saludos desde Popayán , amo San Juan de pasto ❤❤❤❤
Jóven estiben valla al santuario de las lajas like para que lo vea
Adoro todo y las canastas del potrerillo 😍😍😍
El pan de piso de mi casa es muy rico y si lastimosamente esta por terminar esa tradicion q mis abuelos inculcaron a mi mamà y a mis tios 😢
Felicitaciones! que buena iniciativa! Que cosas deliciosas tiene la tierrita en cada esquina: habas frescas con sal, locro, poliada, sancochito pastuso, empanaditas de añejo y de trigo con azúcar, hornado, ajì de manì, por supuesto el cuy, quimbolitos, choclo con queso y papa, pastelitos de queso , ayuyas, y sigue y sigue... Tengo que ir a comer el pan de horno de leña, en mi època era famoso el de Don Rosendo, pero ya no lo hacen así
Los de pasto más se parecen a nosotros los ecuatorianos saludos desde Ecuador 🇪🇨
Si, es verdad muy fuerte la influencia de Ecuador y Bolivia
zar alejandro tu respuesta no me ofende con eso demuestras que eres un patetico acomplejado con ínfulas de superioridad pero nada colombia igual tiene mestizaje boberto te dolió porque sabes que tengo razón
Pruj Uribe para nada
Sí, también pensé lo mismo jaja.
Total. Tal cuál.
Buen trabajo tanto q me dio hambre👍
QUIERO ESTAR ALLÁAAAAAA!
Perdona pero deberías decir en q punto o barrio estás, yo soy pastusa, pero hace mucho q no vivo allá y te agradecería me refresques la memoria, además q se ha cambiado mucho mi tierrita, gracias....pero tu música es ecuatoriana??
Joven Steven. Muy buenas noche gracias por este video,
. Si Dios en agosto vamos mi esposa mis dos hijos con sus esposas para Pasto a pagar una promesa al santuario de las lajas que sitios o lugares me recomienda para visitar y si es posible alquilar un apartamento por cuatro días para seis personas adultas si se la más económico que el hotel. Si puedes contestar muchísimas gracias, Dios te bendiga 🙏👍
6:22 el tubérculo la oca, al sacarlo de tierra es ligeramente agrio refrescante, no repulsivo, se hace dulce al calentarlo con el sol y se puede comer así, crudo, sancochado, al horno, en pachamanca. saludos desde cusco, Perú.
saludos desde popyan, espero pronto ir a la tierrita.
Desde Valledupar Saludos a mis paisanos manden cuisito
No conozco Pasto, es más no conozco el sur del país 😭😭 me gustaría conocer el segundo carnaval más importante del país
Te lo recomiendo, te divertiras mucho
primofaizeter ... el mejor de colombia por su arte, música, historia, mitos y leyendas y por eso es el primer carnaval en colombia.
Excelente video.
Bambaro, que hambre que me hiciste dar
Muy buena crónica. Felicitaciones!!!
Ay me encanta como habla 😍
Saludos cordiales desde Nariño para el mundo
Estiben eres un buen nariñense gracias por mostrar lo nuestro
Podria hacer un video sobre la pesca en la laguna de la Cocha o la pesca en el río El Encano? Gracias
Qué delicia, ojalá, Dios me permita volver a disfrutar ésas maravillas de mi tierra.
Disculpen ¿qué es lo que bebe al minuto 3:15? ¿Es una gaseosa local?
Exelente video 👊👍👍
Que chimba Pasto...
Q buen video se me hizo agua la boca..😊😊
Donde se llevara acabo el festival??
Mi pasto es hermoso, su gastronomía increíble y su gente mejor
A nosotros nos agrada lo de Nariño especialmente concerniente a pasto ..felicitaciones ..
Me gustaria conocer, hasta ahora quede con mas deseos de conocer su gastronomía y cultura. Actualízame un poco, Joven Steven, para viajar en mayo del 2021. Gracias.
Joven Stiven buensisimo...
Mi viejo, porque no das la dirección exacta de estos lugares, para cuando vaya a Pasto(Nariño), pueda visitarlos. Viva PASTO Carajo achichukas
soy de tumaco trabaje en pasto ipiales En 1997 Rico todo el cuy lo preparan Rico de todo lo que el menciona probé goze mucho de los carnavales
Todo se ve delicioso... Que viva pasto carajo 😀😀
Bella la ciudad de Pasto,buen clima me gustaría conocerla
LOS FRITOS ME FASCINAN
Nos haces sentir mas Pastusos gracias
El señor que está en el mercado creo que es Alexander Almeri. Gran conocedor de la gastronomía colombiana
La gastronomía de un pueblo también es su cultura porque significa toda la herencia de su raza, de su biodiversidad y hasta de sus queremes y anhelos. Por eso hay pueblos q comen en Mc Donalds y otros que aún comen como gente, como seres seres humanos... total, es la matrix embotellando cada vez más en el dogma de la evolución. Así que no descuidemos por favor, el legado de nuestras sopas, que son realmente estupendas y únicas: las hay de chara, maíz con crispetas, envueltos, maní (que no es maní), buñuelos, etc. Y qué decir de la sopa de mote o poleada, ya nivel tipo exportación. Lástima que cada vez se hagan menos y peor, porque cuánto bien y cuánto dinero podría hacer quien de con esa beta y la pueda manejar. Saludos y abrazos mi frater.