청양고추 쌀때 1박스 사서 고추청 만들면 1년 내내 먹을수 있어요~ 만능 고추간장은 덤으로 배운다
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ส.ค. 2023
- #고추청 #청양고추청 #양념간장 #레시피 #요리 #음식
고추청 이렇게 만들면 요리 가 됩니다
청양고추청 고추 양념간장 레시피 는 앞으로 이걸로
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[청양고추 만능간장] 2:1:1
청양고추250g
간장 1컵.
미림 1/2컵
설탕 1/2컵 (취향껏 조절)
다시다 1/2cT
미원 1/2T
매실액 1T
간마늘 수북히1T
[청양고추 청]
청양고추250g
설탕 1컵과 2/3컵
미원 1/2T
다시다 1/2T
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지역 : 강원도 춘천시
음원 : artlist.io
영상의 모든 권리는 오늘식탁에 있으며 영상의 재편집 및 재배포를 포함한 영상의 무단 사용은 금지합니다 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
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꾸밈 없이 솔직한 지윤 학생=엄마의 서브 매력과 아빠의 잘 받아주는 여유가 참 잘 어울립니다😊
감사합니다😊
반갑습니다 청량고추 요리법 알려주셔서 감사합니다 맛있게 요리하겠습니다 감사합니다😊
시청해 주셔서 감사합니다😊
이거 대박이네요. 친정집에 가면 왕창 따와 만들어놓고 1년내내 쟁여두고 먹어야겠네요. 좋은정보 감사합니다.
👍
만들었는데 맛이 기가막히네요 밥비벼먹어도 맛있고 😊😊😊😊
나이스~한번 만들어놓으면 편합니다 ^^
너무 맛있어보이고,활용도 만점인데요~~꼭 해볼께요^^
👍
좋은정보. 감사합니다 아주 유용할듯 많믄 요리에필요 하겠군요
시청해 주셔서감사합니다😊
잘보고갑니다~❤
아주 좋아요 감사합니다
저도 감사합니다😊
청양고추청차 너무웃었네요
고추맛간장고맙읍니다.
😊
좋은팁 감사합니다 더운날씨에 오늘도 수고하셨습니다 ^^
더위 조심하시구요.
감사함니다😊
두분 리얼 넘 좋네요
가족이 먹는거라...잼있어요
재밌게 봐주셔서 감사합니다😊
많이 배우고 갑니다~^^
😊
오~~넘 소중한 정보~~
😊
영상감사합니다👍🏻👍🏻
봐주셔서 감사합니다😊
홍고추도 고추청 만들어서 겉절이나 열무 담글때 갈아서 넣으면 좋더라고요 😊 만능이죠~ 고추청은 ~!
굿 아이디어 ㅎㅎ
만능 이라니...
홍고추도 청으로 만들어 놔야겠네요^^
오늘 마트가니 홍고추 세일하던데...
내일 당장 사다가 만들어야겠어요
감사합니다
진짜 맛나고 좋아요~^^
감사합니다 😋
경북에 고추장물하고 비슷하네요 밭에땡초많은데 따와서 고추청해봐야겠어요
오~👍👍👍
Good
👍
청은 설탕 때문에 그렇고 간장은 만들어 봐야 겠네요
👍
매일, 사다가 잘라서 얼리고 버렸는데. 좋은 영상 감사합니다. 😊
한번 해볼께요.
고고~👍
너무 재밌고 너무 요리에 도움됩니다~
지윤학생 너무 좋아요
조미료 넣는것도
넘 좋아요~^♡^
감사합니다😊
오늘도 쉐프님 역쉬 입니다
유용한 팁 감사요
목소리
대화내용ㆍ세분의 행복한 에너지
힐링하며 요리 배워나가는중요
화이팅👍👍👍
우연히 보게된 영상인데 넘 재밌어 구독 좋아요 합니다. 힝ㅅ내세요
재밌게 봐주시고 구독까지！감사합니다😊
지윤학생 넘 순수하고 재밌어요
많이 순수합니다
초정리 광천수급👍👍👍
오늘식탁 잘보고있습니다 오이지무침 쉽게좀 만드는법 알려주세요 더운데 고생많으십니다
한번 준비하겟습니다😊😊😊
오식이님 항상 만들어본다는게 잘 되지않았는데 꼭 해봐야겠네요 ㅡ전msg 애청자 ㅎ 고맙습니다
감사합니다😊
기냥 빨리 만들어 보세요. 곧 바로. 보기만 하면 소용이 없습니다.
어머 이건 꼭 사야해 ㅎㅎ
😊
육전만드시는거 보다가 여기까지 타고왓내요~ 전을 평소에 많이 부쳐먹는편인데 간장장이 한몫한다 생각하는데 항상 맛이없어 전의맛까지 망하는ㅠ...
잘배우고 가요~구독도 하고갑니다😊
감사합니다
자주 놀러오세요 ^^
화면에 레시피를 올려주심 감사하겠습니다
구독 좋아요
꾹누르고 갑니다
믹서기 사고 싶어요
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📌전화문의: 1644-2604 (평일, 오전 9시 ~ 오후 5시)
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요리가 즐거워 집니다
공동구매 일정 9/10~15일까지 6일간
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어머 이거하고싶엊어요. ㅎㅎ. 딱 새벽에보니나오내요. 오래먹을수잇게. 다른데도하는데 별루
맛잇게 드세요😊
2가지를 한번에~~~ 시골에서 올라온 고추가 한다라이 있는데 마침 잘 됐습니다.👍👍👍👍👍
한다라이 덜덜덜😊😊😊
청양고추를 깍뚝크기로 썰고 멸치액젓에 재어서 몇달 숙성하면 매운맛이 줄어 비벼먹는 장으로 아주 좋아요. 순천 할머니는 집에서 담은 멸치액젓을 넣어 1년 넘게 두고 먹는다 합니다.
처음 듣는 레시피 인데요 ㅎㅎ
말씀 하신대로...
만들어서 몇달 숙성후에
비벼 먹어봐야겠어요
감사합니다^^
서론좀 빼면 안되냐? 째증난다!!!
시원시원 합니다
잼있고 쉽게할수잏머 감사해요
감사합니다😊
믹서기 는 어데서
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8/1-6 : 닌자 아이스크림 메이커
8/16-21 : 햄튼 베이비웍
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9/10-15 : 알텐바흐 디펜더스 + 다마스커스 칼 2차
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아..낼 고추사러가야하나요...
😂
만능간장은 보존기간이 얼마나 되나요
냉장보관 잘하면 5-6개월도 거뜬합니다만 적당히 만드는게 좋을듯합니다
영상밑에 레시피 있으면
더 좋을텐데 😊
바쁠때는 몇번씩 돌려봐야❤❤❤❤❤
자막작업하면서 추가합니다.
근데 몇번씩 돌려보시면.
저는 더 좋지요😅😅😅😅
감사 감사 ~~^^ 😊
내가 궁금한 질문을 지윤님이 물어주시니 이해와 재미가 있습니다~~ 지윤님 언제나 응원합니다~~^^
재밌게 봐주셔서 감사합니다😊
많은양 할때도. 이렇게. 양하나요. 키로로할때는 얼마나. 넣을까요
같은 비율로하시면 됩니다😊
대파청은 업나요?
대파는 가격변동폭이 크지않고 생대파향과 차이가 커서 추천하지않아요
웬 비가와요. 2주이상 비 안 오고있는데요.
비올때 찍어서 그래요😊
안녕하세요~ 설탕 대신에 스테비아 사용해도 되는건가요?
안될것같아요😊
셰프님. 고추청 장기 보관(6개월) 다용도 사용을 원할 경우에도 미원과 다시다 넣어도 되나요?
넵 상관없습니다👍
쉐프님~
다시다는 어느것이나 괜찮나요?
멸치ㆍ소고기ㆍ조개
소고기일것같긴하지만
언급이 없으셔서^^(제가 신입이라 언급하신걸 못본건지도 모르겠네요)
소고기다시다
혼다시 두가지 일단 구비하시면 됩니다😊😊😊
국밥에 넣어먹어도 될까요
국밥 좋습니다👍
만능간장 친구랑 통화했는데...AI가 통화도 듣고 추천해 주나.., ?
헐😅😅😅
혹시 할료페뇨 고추로는 어떨까요?저는 외국 살거든요??
해도되요.맛나요
Ok 사딸라! 진행하셔도 됩니다!😊😊😊
빙고👍
@@오늘식탁와우~답글 감사해요 할료페뇨 싸게파는데 알거든요 감사감사!
@@user-zy2oj4fm5u😊
지은?윤?학생의 질문이 공감가요
청. 보관은 냉동인가요 어떻게 할까요
냉장하시면 됩니다
그래도 너무 많이 만들지는 마세요😅😅😅
설탕 다시다 아휴 쯥쯥...
개취입니다.😊취항껏 하시면 됩니다
청도 보관기간이 짧은가요?
냉장보관하면 오래두고 드실수있습니다😊😊😊
아빠는 존대말
딸은 반말~
제가 나이가 있어서 그런지 듣기 좀😅
최소한 방송. 할때만 이라도---
너그럽게 양해 부탁드립니다.
그리고 아내입니다😅
@@오늘식탁 그래요?
그런데 왜 학생 이라고 하셨어요?
제가 착각했네요
그렇더라도 방송중엔 존대말 부탁드립니다
고추만능간장(고추250g)
❤ 2:1:1 ~종이컵기준
간장 1컵. 미림 반컵
설탕반컵
다시다 1/2c. 미원 1/2c
매실액1c. 간마늘1c
❤ 낼. 당장. 해볼께요. ^^
👍👍👍
평소에 미원 다시마 사용 안해서 못해먹겠네요.아쉽.
네 요리는 취향껏^^
💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜👍🏿👍🏿👍🏿