Ciao Cinzia grazie per aver guardato il video .... Tutti i testi tradizionali di cucina ligure che ho consultato per la preparazione del mio Cappon magro, concordano sulla necessità di alcuni ingredienti (le gallette del marinaio come base, un bel pesce fresco, diverse verdure, la salsa verde, e alcuni crostacei) ....alcuni citano anche le uova ...ed io ho voluto dare un tocco di colore in più....❤😊 E lasciano tutte molta libertà di interpretazione sia nella scelta specifica di pesce e verdure , sia nell’ordine con cui devono essere composti gli strati, sia soprattutto nella decorazione finale. Grazie alla prossima 😊
Ottimo e spiegazione super interessante, come sempre!
@@ilfollettoburlone9959 grazie mille 😘🍀
Sei bravissimo a spiegare tutto nei minimi dettagli 🎉😊
Bellissima ricetta e le uova top 🎉
Grazie mille Nico ❤
Wow. 🤤🤤🤤. Ma sei bravissimo. 🤗
@@saraconti6848 grazie Sara🍀😘
La cucina ligure la trovo veramente squisita 🤤
@@FavoleperBambiniYT siii è vero molto ricca di sapori e ben bilanciata😘
Non lo conoscevo questo piatto . Per essere un piatto povero è bello ricco di sapori 💚
@@BenvenutiaLasVegansRicetteVeg è vero Serena ,molto buono al palato e bilanciato 😘🍀👋🌱
No scusa, il cappon magro è tipico del periodo natalizio e le uova proprio no. Solo verdure pesci e salsa verde
Ciao Cinzia grazie per aver guardato il video ....
Tutti i testi tradizionali di cucina ligure che ho consultato per la preparazione del mio Cappon magro, concordano sulla necessità di alcuni ingredienti (le gallette del marinaio come base, un bel pesce fresco, diverse verdure, la salsa verde, e alcuni crostacei) ....alcuni citano anche le uova
...ed io ho voluto dare un tocco di colore in più....❤😊
E lasciano tutte molta libertà di interpretazione sia nella scelta specifica di pesce e verdure , sia nell’ordine con cui devono essere composti gli strati, sia soprattutto nella decorazione finale.
Grazie alla prossima 😊