Cómo preparar una deliciosa Gallina criolla guisada Colombiana
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
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ingredientes:
2 gallinas criollas pequeñas.
1 lata de crema de leche de coco .( también pueden colocar la leche de coco de un coco)
1/2 taza de cebolla cabezona blanca mediana.
1/2 cebolla cabezona morada de las grandes.
3 tallos de cebollín o cebolla junco.
1 tallo de apio.
2 pimentones pequeños amarillos .
2 tomates.
1 cucharada de ajitopito.
1/2 zanahoria.
1 cucharada de cilantro.
2 dientes de ajo.
1 cucharadita de paprika.
1 cucharadita de tricompleto. ( o del colorante que tengan en casa, pueden utilizar achiote ).
1 cucharada de ajo en polvo.
1 cucharada de cebolla en polvo.
1 cucharadita de orégano.
1/2 cucharadita de comino.
sal y pimienta al gusto.
2 cucharadas de aceite vegetal.
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Me gusta mucho verle la forma en que prueba sus preparaciones con esas ganas la verdad antoja a cualquiera.. Saludos
Me encanta la gallina gracias por esas recetas tan buenas saludos desde Bogotá Colombia
Me encantan tus recetas. Gracias por resaltar la gastronomía colombiana.
De verdad queda riquísima. Me encanta seguirte
Q delicia de gallina AdriaNa..q viva Colombia la tierra mas linda del mundo 😋😘😍😍😍💞💞💞💞👍👍
Señora Adriana .qué delicia nuestra comida colombiana me encantan todas sus resetas
Gracias por esas recetas tan ricas son muy colombianas sin tantos aliños y sin picantes.
Así la preparo yo.en la costa pacífica es un plato recomendado también le pongo la papa en mitades y el cimarrón en el momento del ablandado. saludos desde Cali Colombia 😚 bendiciones
Me encanta,me encanta señora Adriana gracias por tus recetas Dios bendiga tus manos un abrazo mamá Adriana
Que delicia definitivamente colombia tierra querida imno de paz de alegría y de comidas 😄😃😃🥰🥰🇱🇹🇱🇹🇱🇹
Asertadisimo esta receta la preparare mañana😋😋😋😋
Gracias por compartir la receta, es una nueva forma de cocinar la gallina saludos
Hoy voy con todo a realizar esa receta, saludos desde Panama
Espero la disfruten
Que receta tan deliciosa hoy mismo la preparo que rico bendiciones gracias mi adri 😙
Gracias por sus recetas me encanta
Dios bendiga sus manos para q nos siga enseñando
EXQUISITA RECETA TODOS SE ENAMORARON DE ESE RICO PLATILLO ❤ MUCHAS GRACIAS
Saludos desde Perú 🇵🇪 ... DIOS me dé la oportunidad de conocer COLOMBIA, su hermosa gente y su rica comida. Saludos 🤗✌️
Pienso lo mismo, me gustaría conocer Perú y sus comidas típicas
Muy deliciosa la gallina sudada felicitaciones
Divina y tan natural para presentar tus videos.. Mil gracias por compartir.
Con mucho gusto
Soy chapina y está receta me 1urdo riquísima a mi familia le fascinó
Esta receta la necesitaba para el domingo pasado.... Hicimos gallina criolla con la abuelita de mi esposo y nos quedo muy rico, pero si yo le hubiera contado de esta receta, seguro que a ella le hubiera encantado. Bueno, ya sera para otra gallinada 😉... Un tip para los que no tienen olla a presión, es que le agreguen una pizquita de bicarbonato al agua de cocción de la gallina para que ablande en menos tiempo. Aprovecho doña Adriana para recordarle lo que le dije ayer en el en vivo, faltan mas recetas nariñenses, como el locro, el hornado, las papitas lapingachos, la poleada, el guiso de ollocos, etc. Besos y abrazos para usted y su hija 😘💜
Muchas gracias 😊 y los tendré en mi lista a preparar. 🤗
Cuando leí lo de la leche de coco pensé que era una locura 😅 pero tengo que aceptar la hice y me quedo divina , mil gracias por la receta
En Costa Rica en la zona del caribe se prepara un pollo en salsa delicioso con leche de coco y chile panameño (le decimos así un chile con un aroma delicioso) y es increíble ❤
Definitivamente una delicia, la prepararé este próximo domingo 21 de junio de 2020 ,para recibir a mi hermosa hija y su marido, claro si Dios quiere 🙏😋❤
Que tal le quedó, si la hizo?
@@carlosradacastillo2006 si claro que si,pero fue tanta la emoción de recibirla después de 2 meses sin poder verla por la cuarentena, se me olvido grabarla😏, pero la disfrutamos mucho, gracias x preguntar. 🙏
@@luzdelialatinpechene220 me alegra que todo hay salido bien, nosotros en casa también hicimos una ayer coincidencialmente
Me parecio excelente su receta quede completamente satisfecha...sencilla y facil ..felicitaciones y gracias x brindar su buen conocimiento
Hola Adri eso se super deli🤩 no veo la hora de prepararlo para que mi familia se chupe los dedos 😃 me encantaría que nos enseñarás hacer un rico jugo de tamarindo saludos bendiciones 😘💕
Gracias x su receta de gallina saludos desde chile
Hola 👋
Se ve riquísimo, Gracias por compartir.
Soy chapina y para el 15 de febrero del 2020 hice 5 gallinas usando su receta me quedo delicioso gracias
Que rico guisado de gallina Adriana muy fácil voy a intentarlo hacer gracias
Oooorale si queda delicioso el guiso,saludos de Nuevo Laredo México, familia Cruz Cedillo.
A mi madre le encantó la receta, asi que lo vovlere a preparar mañana para su cumpleaños, gracias!
Muy deliciosa se ve a mi me encanta probar recetas de otros países soy salvadoreña y espero poder hacer la receta pronto vivo en USA y a puros vídeos en youtube he aprendido a cocinar muchas gracias
Con mucho gusto
Riquísima receta, la pondré en práctica cuando vengan mis hijitos de visita
que rica receta Adriana, Dios te bendiga
Hola Sra Adriana Mosquera que deliciosa receta ,Me encanta no he vuelto a tener sus fabulosas recetas no tengo plan por eso se me dificulta pero pero felicitaciones muy rica esa gallina.
Ay por Dios....y yo con esta hambreeee....😩😉👍
Que rico proboca mañana prepararé igual 🥰🤩 saludos desde 🇵🇪
Se ve deliciosa felicitaciones dios labendiga que rico me antojo
Muchas gracias por la receta 👍 la preparé y me quedó riquísima, un abrazo grande y muchas bendiciones para usted y su familia desde Modena-Italia🙏👏😉
La gallina no necesita tanto . Me parece mucho condimento.saludos desde perú
Me encanta tu receta..llena de vitaminas ...un abrazo
Que ricuraaa gracias señora Adriana por tanta deliciosa receta que nos compartes
La preparé y me quedo superrr la acompañe con una porción de arroz y ensalada de brócoli y zanahoria al vapor cebolla pimentón y una vinagreta deliciosa gracias por compartir esta receta me encantó 🤗👏
Huy señora Adriana se me hizo agua la boca😋lo rico de nuestra colombia.....👏🏽👏🏽👏🏽
Mil gracias x esa receta me quedó deli
Se ve Deliciosa ese guiso 🐔 gallina gracias sra adriana . 👍❤
Que rico asi hacia mi mam'a todos los guisos para molos de yuca y papa cun pero como no habia cilantro le ponia cilangua chiraran o poleo y mmmmmmm con buen platano. Gracias por conservar esta tradicion. Felicitaciones desde nariño.
Muchas gracias ☺️
Se ve deliciosa, hoy prepararé una y grabaré el proceso gracias a su video.
que maravilla de receta señora Adriana la boy preparar gracias por enseñarnos cada día estas ricas recetas ❤
Nunca la he hecho con crema de coco, se ve buenísima voy hacer una gracias por esa reseta.
Hoy la preparé guiándome en esta receta, muchas gracias por estos videos.
nooooo pero si así como veo que saborea pues ya ganas de cocinar la gallina me dio. Se ve delicioso, ingredientes fáciles y sencillo de hacer, muchas gracias
Hola buenas noches que sabrosa receta muchas gracias
Huy mami que rico gallinita 🤤 se me ase agua mirando como la preparas de rico, como todo lo que preparas Dios te vendiga, un fuerte abrazo desde Colombia 🇨🇴🙏
😊
MEJOR DICHO, CADA VEZ, QUÉ PONGO EN PRÁCTICA TÚS RECETAS!!!! MÍ GENTE, DESEA MÁS Y MÁS, CLARO YO TAMBIÉN POR SUPUESTO, ASÍ QUÉ SIEMPRE SIEMPRE SIEMPRE AGRADECIDA 🌟 ⭐ 🌟 ÉL TÉ BENDIGA Y PROTEJA SIEMPRE ⭐ 🌟 💥
NOHELIA VILLA MONSALVE, DE ENTRERRIOS ANTIOQUIA, EN ÉSTE MOMENTO Y DESDE MES Y MEDIO FELIZ EN UNA FINCA_VEREDA, RÍO GRANDE RIOGHICO. 👏 👏 👏
RIKO HOY LE AGRADEZCO A DIOS ME DESPERTE CON GANAS DE COCINAR ESTO
Hola adriana
Gracias video
Saludo desde Bogotá
Me quedó super deli, muchas gracias
Señora Adriana cuando vaya a cantar a Colombia me gustaría conocerla y que me hagas un rico platillo amo sus recetas saludo desde la República Dominicana y
Espero estar en Colombia , yo vivo en EEUU
La preparé y quedo espectacular! Muchas gracias
Con mucho gusto
Wooooo. De verdad que se me antojo!!!
La haré este din de semana!
Y por supuesto que me suscribo!
Ayyyy Doña Adriana ... La mejor parte del vídeo es cuando se come esa presa con tanto gusto ... 😁. Por favor enséñenos cómo preparar el sancocho de gallina, preciso para estas fechas. Saludos desde Bogotá 🌞
Con mucho gusto
Hola cómo estás Dios te bendiga por qué tus recetas son muy deliciosas gracias
Eso es lo más Rico de mi Colombia obviamente la gallina le da el sabor a toda comida al sancocho
Si eso es cierto ☺️
Wooooooo.....!!!!! Que antojada tan tenaz.... Me mato,, ahora a consiguir la gallina... 😋
Qwertyuiopasdghjklñzxcvbnm
Que delicia de gallina Dios la bendiga un abrazo 😘😘
SR ADRIANA MUY BONITO SU PROGRAMA , MUCHAS GRACIAS POR ESAS RESETAS YAN DELICIOZAS DIOS LOS GUARDE POR SIEMPRE """" SALUDOS A TODA LA FAMILIA Y A SU GEMELA QUE ES SU PRECIOSA HIJA """"'.
😚😚😚😚😚💜💜💟💟💟💗💗💗🍗🍗🍗🍗🍖🍖🍖🍠🍠🍠🍠🍠🍅🍅🍅🍅🍓🍓🍓🍉🍉🍡🍡🍡🍡🍞🍞🍞
🍗🍖🥩
😋
Hola mi Adri linda ya hoy por fin sorprenderé a mi papá con ésta receta! 😍
👏👏👏
Gracias me quedo exquisito👍👍👍
Viva Colombia!
Ay chef 👩🍳 me dijo babiando con ese pollo 🐓 🐔 🐤 lo voy hacer se ve muy rico 😘
Gracias por tus recetas ❤
☺️
Y con leche de coco mejor dicho, además de tan buenos ingredientes, el resultado es lo mejor de lo mejor👍👍👌👌
🤤 muy muy delicioso felicitaciones
Que rico lo hare para mi cumple
Se muy rico! Gracias por el video.
EL MAS CONTENTO DEBE DE SER SU ESPOSO.
Que buena receta, se ve deliciosa. Nunca he preparado gallina, cuando lo haga probaré con esta receta.
Que rico 🤤 !!! La quiero hacer
Muy buena recta
Ay Dios! Q ricura 🤤😋😋😋
Super la receta, muchas gracias
Doña Adriana queria agradecerle por esas recetas tan buenas queria pedirle si nos puede enseñar hacer chimichurri muchas gracias
Con mucho gusto
Se me hiso agua la boca😋
Muy deliciosa ,este es el mejor 👍
😊
GRACIAS A JEHOVÁ LOSTA PARA LA PREPARACION
Ayy k rico yo en el trabajo y con hambre 😋😋
mmmm me dio hambre jajajja
😂🤣
Que delicia....felicitaciones
Me encantaría me enseñaras a preparar CALDO O SOPA DE PATO ya que hay muchas recetas de pato al horno, pero no hay casi recetas de pato en guiso o en sopa.
Muchas graciaa y Díos la bemdiga. atte, Orlelly Valles Espinosa de Cali Colombia
Muy rica lo malo que mi familia quiere que la vuelva hacer mmm
Buenos dias dña Adriana, nuestra embajadora de nuestra gastronomía Colombiana. Cuanto la admiro. Le he visto ese caldero en varias recetas. Ese tambien es Colombiano?. Un abrazo desde Medellin.
Hola cómo estás , si este caldero es de imusa
Mil bendiciones y muchas gracias.
Dios la bendiga 👼💐🙏🤗😋
See vee deliciosa umm asi la hacen aca en la costa colombiana .. aca usamos mucho el aji dulce
Qué agradable sujeta.
Jajajajjajaja DEMASIADO!
primer video que veo tuyo y me encantaste........jejejejejej un abrazo adri
Se ve delicioso😋😋😋😋😋🤤🤤🤤
Hmmmmm que Rico eso amiga saludo🤗😘😘😘😘
Quiero aser gallina rellena amiga Dios la bendiga
En mi canal tengo cómo hacer pollo relleno
Deliciocísima!!! Soy Miguel, argentino q vive en Paraguay. Aqui hay mucha gallina casera. Hoy hice tu version y : NOS CHUPAMOS LOS DEDOS. Ahhhh...
Yujuuuu!!! Sigue probando recetas Colombianas te vas a morir! (sentido figurado) jajajajjaja aunque si eso pasa será mejor que no prepares más comida Colombiana. Jejeje Mentiras! No te vas a arrepentir!
La verdad la habia preparado pero sin el ají y sin el apio.....y si, si queda para chuparse los dedos y ojala dejar la gallina con sal de un dia para otro ....señora adriana me hizo pasar saliva jajjajajajajajaja un abrazo desde Bogotá
Super me quedo ricooooo
Rica nuestra comida colombiana
Que maravilla!!!