Огромное спасибо за рецепт! Суп моего детства. Сибирские немцы его часто готовили, у меня остался в памяти его вкус, ели холодным, мне казалось, что холодный он был вкуснее.
Маша, я уже писала, как приятно вас смотреть , и рецепты влет запоминаются. Вчера готовила голубцы из пекинской капусты по Вашему рецепту. Вкуснятина!!! Меня удивляет еще то, что, даже живя много лет в Германии, вы продолжаете бережно относиться к самой последней капельке продукта, ополоснув чашку после яиц, например. У меня тоже редко, что пропадает😊Все пускаю в дело, то есть в кастрюлю. Откроешь холодильник, ага... то-то и то-то надо спасать, и..... появляется новое блюдо! Смотрите, молодежь, и учитесь каждую продукцию использовать до последней капли, крошки, придумывая новые рецепты. А еще лучше , смотрите канал Марии, она все покажет!!! Я на 5 лет всего моложе, но уже столько секретов Маши открыла для себя!!! Умница!!! Спасибо Вам!
С вами так уютно. Чистенькая кухня. милая хозяюшка, вкусные блюда. Никогда не знала про такой суп. Сыворотки летом много, в основном , делаем окрошку. Буду делать такой обязательно! Спасибо!
Посмотрела сегодня ваш суп и решила сварить Сыворотки нет я на молоке сварила не много И мне очень очень понравился Для меня прямо чудо а не супчик Большое спасибо Это не супчик а просто блаженство
Здравствуйте, Мария! Большое спасибо за рецепт, моя мама тоже варила такой суп, но из моих сестёр никто не знает рецепт, да и говорят зачем тебе, тут в Германии столько всего есть, а ты ещё хочешь мамин суп знать, она его называла "Зюре-Мальче- Моос", Saure-Milch- Moos".Теперь я попробую сварить этот суп. Всего вам хорошего, Мария и дай Бог вам здоровья.
Доброе время суток Мария! Как я обрадовалась когда я включила твой канал и услышала про этот вкуснейший суп . Это был любимый см моей МАМОЧКИ,,царство ей небесного,,. Я уже однажды хотела спросить тебя про этот суп ,но не знала как у вас он назывался ,мы говорили sauer Käse suppe но варили точно также. Спасибо тебе РОДНАЯ за твой ТРУД.
На сыворотке моя мама варила так называемый весенний зелёный борщ. С крапивой, диким щавелем и диким луком, с добавлением яиц. Это был шедевр! Даже без мяса! И окрошку тоже делали на сыворотке. Мама делала даже квас летом на сыворотке . Благо, своя корова была! Очень все вкусно было! Спасибо вам за эти рецепты! Здоровья вам!
Мария, это мой любимый суп , который готовила бабушка , но к сожалению, я не узнала рецепт( думала бабушка будет жить всегда..). А теперь, благодаря Вам, я его буду готовить !
Интересненький супчик. Никогда такого не пробовала и не слышала и не видела! Но сыворотку я тоже никогда не выливаю. Сама делаю творог, поэтому остаётся много сыворотки, в первый день на свежей сыворотке всегда завожу блинчики, а на второй-третий день пеку хлеб, печенье, сухарики.
Спасибо вам большое к сожалению у меня уже нет моей бабушки она тоже немка только с поволжья я скучаю очень по ней и её кухни благодаря вам я могу побаловать своих детей и внуков акустикой которую готовила для нас наша немецкая бабушка низкий вам поклон у меня к вам просьба может вы знаете и сможете показать как приготовить кислые галушки спасибо вам
я думаю это th-cam.com/video/PUFqfrWkHcQ/w-d-xo.html&list=PLzJIOruDjZrd5GW36mjPxuaXhS3usjRN7&index=16 спрашивайте я вам пришлю сссылки что вас интересует
Очень вкусный супчик... Помню мама и бабушка очень любили этот суп.. Мои домашние правдо его не едят ,но я частенько варю его для себя... Я в камет... читала что кто то с затирухой делает ... вот и я делаю с галушечками ... но по любому очень вкусно....
Добрый день Мария! Спасибо Вам за старые немецкие рецепты, помню моя бабушка варила суп _ если не ошибаюсь он назывался kristmehl Suppe , знаю только что делается зажарка из муки. Может быть у вас тоже такое готовили?
Моя бабушка варила ривель-суп на кислом молоке. К сожалению я была маленькая и не знаю, как она его варила. Мария, а Вы знаете, как он варится? Хотелось бы сварить, но не знаю как это делается.
И моя мама варила, зауэр-ривель суп называла. Зауер- кислый, ривель от reiben - затируха из муки. Точно рецепт не знаю, мама рано умерла, но варю приблизительно, как помню. Мои дети в восторге. А ещё мама пекла schwarzkuchen. Знаю жгла сахар и ещё была манка, получался тёмненький, вкус как сейчас помню. Мама учила меня, когда уже болела , но мой пирог не получался как у мамы. Может у вас есть правильный рецепт, была бы рада. Спасибо, такой чудесный канал !
В годы Великой Отечественной войны немцы были высланы в Казахстан, потом в связи с распадом СССР они уехали в Германию, я сама родом из Казахстана, никогда не забуду детские годы, проведенные в Казахстане!
Мария, здравствуйте. Знаете ли Вы рецепт Mel Suppe, нам мама часто варила в детстве...Мамы уже 14 лет нет с нами и рецепт забылся. За ранее благодарю Вас.
Ирина новиковская Конечно знаю...сварю вам..он называется Геросьтмелзуппе.....муку поджаривается на масле .и варится просто картофельный суп...а потом добавляется пережареннвая мука...
Hallo Marika.Weist du wieder man selber Kochkäse macht,so wie wir den noch zu Hause gemacht haben.Ich habe es vergessen.Mada mach ich selber.Schon mal im voraus danke.
Мария Андреевна, очень интересный рецепт, у вас много необычного в "репертуаре", спасибо, и хорошо что нашла вас, занимаюсь рукодельем и смотрю ваши ролики, чем всякую киношную дурню ))
в казахстан депортировали в основном через каспийское море...и в основном одни районы что лежали рядом ..поэтому так все похоже...в Сибирь и Алтай это уже на поездах..это уже другие районы...
спасибо вам ОГРОМНОЕ за такой забытай рецепт ,я вспомнил ,что вмое детство такой суп готовила моя любимая бабуля.СПАСИБО , здоровья и долголетия вам.
wasili landisch Вот для этого я открыла свой канал..чтоб мы не забывали простые вкусные блюда наших мам и бабушек.
Огромное спасибо за рецепт! Суп моего детства. Сибирские немцы его часто готовили, у меня остался в памяти его вкус, ели холодным, мне казалось, что холодный он был вкуснее.
Первый раз такой рецепт вижу! Мария - Вы супер! Столько нового!!! Здоровья Вам на долгие годы!
Наш любимый яичный суп!Вкус детства!👍💟💟💟
Да -да, я тоже его варю и сейчас, ещё обязательно кребель dazu; )...СПАСИБО за интересные рецепты!
Маша, я уже писала, как приятно вас смотреть , и рецепты влет запоминаются. Вчера готовила голубцы из пекинской капусты по Вашему рецепту. Вкуснятина!!! Меня удивляет еще то, что, даже живя много лет в Германии, вы продолжаете бережно относиться к самой последней капельке продукта, ополоснув чашку после яиц, например. У меня тоже редко, что пропадает😊Все пускаю в дело, то есть в кастрюлю. Откроешь холодильник, ага... то-то и то-то надо спасать, и..... появляется новое блюдо!
Смотрите, молодежь, и учитесь каждую продукцию использовать до последней капли, крошки, придумывая новые рецепты. А еще лучше , смотрите канал Марии, она все покажет!!! Я на 5 лет всего моложе, но уже столько секретов Маши открыла для себя!!! Умница!!! Спасибо Вам!
Ol Be осень понравилось ваше-«то-то и то-то надо спасать»)))улыбнуло👍хорошего дня 🌸
a tip: watch series on flixzone. Me and my gf have been using them for watching a lot of movies during the lockdown.
Машенька, Вы прелесть!!! Спасибо!!!
Очень простой и полезный. И сыворотка всегда при деле! Обязательно попробую
С вами так уютно. Чистенькая кухня. милая хозяюшка, вкусные блюда. Никогда не знала про такой суп. Сыворотки летом много, в основном , делаем окрошку. Буду делать такой обязательно! Спасибо!
Посмотрела сегодня ваш суп и решила сварить Сыворотки нет я на молоке сварила не много И мне очень очень
понравился Для меня прямо чудо а не супчик Большое спасибо Это не супчик а просто блаженство
Татьяна , Вы сметану тоже также положили в кастрюлю ??
Марусенька,спасибо,как давно я его не ела.Это такая вкуснятина!!! Завтра буду варить:)
СПАСИБО за рецепт напомнили а то думаю почему я всегда хочу его варить внучка очень любит благодарю за воспоминание
Ооо какой забытый суп !!! Обязательно его сварю.Спасибо😍
А мне в диковинку. Никогда не слышала, а тем более не ела такого супа. Спасибо, обязательно приготовлю. И на сыворотке попробую, и на кефире.
Здравствуйте, Мария! Большое спасибо за рецепт, моя мама тоже варила такой суп, но из моих сестёр никто не знает рецепт, да и говорят зачем тебе, тут в Германии столько всего есть, а ты ещё хочешь мамин суп знать, она его называла "Зюре-Мальче- Моос", Saure-Milch- Moos".Теперь я попробую сварить этот суп. Всего вам хорошего, Мария и дай Бог вам здоровья.
Schkoda Kisa Мамины рецепты надо варить и передавать своим детям...это связь поколений...это память о маме Это Свято !!
Это вкусно поесть и полезно для организма человека! Прекрасный рецепт приготовления!
Доброе время суток Мария! Как я обрадовалась когда я включила твой канал и услышала про этот вкуснейший суп . Это был любимый см моей МАМОЧКИ,,царство ей небесного,,. Я уже однажды хотела спросить тебя про этот суп ,но не знала как у вас он назывался ,мы говорили sauer Käse suppe но варили точно также.
Спасибо тебе РОДНАЯ за твой ТРУД.
Очень оригинальный рецепт.Мы с мамой и не слышали ,и не кушали такого супа .Обязательно попробуем приготовить.
Привет
Привет.
Cсуп гого в
Мария ,спасибо за суп!Суп из детства.Я совершенно про него забыла.Моя бабушка часто варила такой суп.а теперь я сама бабушка.
Суп очень вкусный, я его до сих пор готовлю.
На сыворотке моя мама варила так называемый весенний зелёный борщ. С крапивой, диким щавелем и диким луком, с добавлением яиц. Это был шедевр! Даже без мяса! И окрошку тоже делали на сыворотке. Мама делала даже квас летом на сыворотке . Благо, своя корова была! Очень все вкусно было! Спасибо вам за эти рецепты! Здоровья вам!
Мария, это мой любимый суп , который готовила бабушка , но к сожалению, я не узнала рецепт( думала бабушка будет жить всегда..). А теперь, благодаря Вам, я его буду готовить !
Ни когда даже не слышала о таком супе! Интересно очень. Но мой муж такое есть не будет. А я бы с удовольствием попробовала.
Я тоже попробую такой 😋суп
У нас на Украине тоже так варят , но сладкий и на зывают " Гляганка"Вам удачи!Люблю Ваш канал!
Я из Сибири.Такой суп с картошкой на воде или мясном бульоне со взбитыми яйцами у нас называют лохматый.
Раньше я часто варила картофельный суп со взбитым яйцом. Вот, сейчас, посмотрела я вас и вспомнила. Всего Вам хорошего, Мария!
Мои дети очень сильно любили картофельный суп и туда добавляла взбитые яйца..досих пор помнят и вспоминают..
Скоро поеду к подруге Тане в село и привезу сыворотку . Обязательно попробую такой суп . Я думаю ,что моей семье понравится .
Liubov Kiev Здравствуйте! А, во влоге покажете как варили этот суп? Очень нравятся ваши видеовлоги)
Интересненький супчик. Никогда такого не пробовала и не слышала и не видела! Но сыворотку я тоже никогда не выливаю. Сама делаю творог, поэтому остаётся много сыворотки, в первый день на свежей сыворотке всегда завожу блинчики, а на второй-третий день пеку хлеб, печенье, сухарики.
👍👍👍👍
Летом у фермера покупаю сыворотку, пью натощак ( профилактика гастрита ) , умываюсь ею и делаю блины на сыворотке
Спасибо вам большое к сожалению у меня уже нет моей бабушки она тоже немка только с поволжья я скучаю очень по ней и её кухни благодаря вам я могу побаловать своих детей и внуков акустикой которую готовила для нас наша немецкая бабушка низкий вам поклон у меня к вам просьба может вы знаете и сможете показать как приготовить кислые галушки спасибо вам
я думаю это
th-cam.com/video/PUFqfrWkHcQ/w-d-xo.html&list=PLzJIOruDjZrd5GW36mjPxuaXhS3usjRN7&index=16
спрашивайте я вам пришлю сссылки что вас интересует
Очень вкусный супчик... Помню мама и бабушка очень любили этот суп.. Мои домашние правдо его не едят ,но я частенько варю его для себя... Я в камет... читала что кто то с затирухой делает ... вот и я делаю с галушечками ... но по любому очень вкусно....
Я добавляю отварной рис и довожу до кипения, попробуйте очень вкусно
Добрый день Мария! Спасибо Вам за старые немецкие рецепты, помню моя бабушка варила суп _ если не ошибаюсь он назывался kristmehl Suppe , знаю только что делается зажарка из муки. Может быть у вас тоже такое готовили?
Мария а мы варим такой суп aus Butter Milch и с картошкой
Katharina Uhrich Ни когда не пробовала с картошкой...это наверно уже другой рецепт.
Katharina Uhrich а ещё галушечки туда можно добавить,тоже вкусно!
🤣
У нас его называли Sauersuppe😋
У нас тоже так называли. Только туда картошку с морковкой добавляли. А вы как готовили?
👏👏🌷
Здравствуйте! А где Вы живете?
Моя бабушка варила ривель-суп на кислом молоке. К сожалению я была маленькая и не знаю, как она его варила. Мария, а Вы знаете, как он варится? Хотелось бы сварить, но не знаю как это делается.
Эльвира Линдер сварю обязательно...
помню мая мама такой суп варила, но я речепта не знаю , буду рада если вы нам покажете
И моя мама варила, зауэр-ривель суп называла.
Зауер- кислый, ривель от reiben - затируха из муки. Точно рецепт не знаю, мама рано умерла, но варю приблизительно, как помню. Мои дети в восторге.
А ещё мама пекла schwarzkuchen. Знаю жгла сахар и ещё была манка, получался тёмненький, вкус как сейчас помню. Мама учила меня, когда уже болела , но мой пирог не получался как у мамы. Может у вас есть правильный рецепт, была бы рада. Спасибо, такой чудесный канал !
Мария какая красивая посуда у вас на заставках.
Это Виллирой?
я честно не знаю..это мне дочь сервис подарила..я даже не знаю название..надо посмотреть..
Мария Андреевна, имя-отчество у Вас русское, хорошо знаете немецкий язык и немецкую кухню, а родом из Казахстана, как это? Извините. Галина.
В годы Великой Отечественной войны немцы были высланы в Казахстан, потом в связи с распадом СССР они уехали в Германию, я сама родом из Казахстана, никогда не забуду детские годы, проведенные в Казахстане!
Мария напишите и покажите пожалусто как делать сыворатка
Вскипятите кефир ..творог всплывет наверх а сыворотка останется внизу..процедите ..и готово
👍💝💝💝
Мария, здравствуйте. Знаете ли Вы рецепт Mel Suppe, нам мама часто варила в детстве...Мамы уже 14 лет нет с нами и рецепт забылся. За ранее благодарю Вас.
Ирина новиковская Конечно знаю...сварю вам..он называется Геросьтмелзуппе.....муку поджаривается на масле .и варится просто картофельный суп...а потом добавляется пережареннвая мука...
Спасибо, Мария, буду ждать видеорецепт...
Спасибо, Мария..
A мы ещё варили saure Kleis Suppe,
Hallo Marika.Weist du wieder man selber Kochkäse macht,so wie wir den noch zu Hause gemacht haben.Ich habe es vergessen.Mada mach ich selber.Schon mal im voraus danke.
СДЕЛАЮ
А перец или лаврушку нужно добавлять?
Maria Nuss Не не надо..суп должен иметь вкус кислого молока и яиц..перец испортит вид а ловрушка изменит вкус.
Немецкая кухня неожиданная!
К этому летнему супу я добавляю зелень мяты и кинзы.
Это русский рецепт! Знаком с детства!
Мария Андреевна, очень интересный рецепт, у вас много необычного в "репертуаре", спасибо, и хорошо что нашла вас, занимаюсь рукодельем и смотрю ваши ролики, чем всякую киношную дурню ))
спасибо..я сама люблю смотреть когда готовят...
Ви говорите пахта а у нас в Украине називают маслянка.
Вот интересна жизнь, наши предки жили в разных концах Казахстана , а кухня совершенно одинаковая!
в казахстан депортировали в основном через каспийское море...и в основном одни районы что лежали рядом ..поэтому так все похоже...в Сибирь и Алтай это уже на поездах..это уже другие районы...