Коктейли "Кир" и "Кир Рояль": рецепт, состав, история
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Сразу после изобретения в годы Второй мировой войны коктейль назывался "Кир" и готовился на основе белого сухого вина. Затем вино заменили шампанским и получился "Кир Рояль", который популярен в России.
Состав и пропорции:
ликер из черной смородины (крем де кассис) - 10 мл;
шампанское (любое игристое вино) - 90 мл.
Соотношение ингредиентов можно менять по своему усмотрению, увеличивая долю ликера до 2 частей к 5 частям шампанского или белого сухого вина.
Рецепт коктейля Кир Рояль
1. В высокий бокал налить черносмородинный ликер.
2. Добавить холодное шампанское.
3. Украсить готовый коктейль ягодами: вишней, малиной или смородиной.
4. Можно подавать с трубочкой или пить небольшими глотками.
Подробнее об истории и приготовлении семейства коктейлей "Кир" на сайте alcofan.com/re...
АлкоФан - сайт ценителей спиртных напитков - alcofan.com/
Братство Алкофанов - алкогольный форум - forum.alcofan.com
Блог Василия Захарова / @alcoblog
Музыка в ролике Funky Chunk incompetech.co...
кир и кир рояль готовила много в баре Альзаса ( это тут обожают)!!! в просто кир: сироп черной смородины и вино белое. а рояль ( королевский) вместо шампанского шипучку и сироп ( типа шампанского вино шипучее розовое)
Простой рецепт
Короткий рассказ
Вкусный коктейль к новому году :)
👍
Василий, сделайте пожалуйста обзор алкоголя в своем баре, с рекомендациями, что в нем должно быть.
1. Какой шампанское лучше, брют наверное?
2. Показывайте цены сразу и марку ликёров,...
Классный канал. Сразу хочется накупить целый бар, особенно, когда несколько Ваших роликов посмотрел.
Очень интересная подача, истории. !))
Пересмотрел много видео на этом канале, автор молодец - интересно расказывает. Один лишь совет по улучшению - музыка должна быть фоновой, а не такой громкой. А то очень крепкий видео коктейль получаеться )
Отличный канал. Посмотрел несколько видео.... Мне особо понравилось, когда чел в начале трезвый, а к концу видео немного поддатый с яркими честными глазами (особенно когда принимает на грудь)...Молодцы)
музыку бы на заднем фоне чууууууть потише
Спасибо за рецепт. Летом работал в отеле направленном на французских туристов там французские дамы и научили его готовить.
Крем де касис блин... я такого ни разу в магазинах не видел. Зато маман делает настойку на смородине с дачи. Наверное прокатит )))
Якобы нынче в Окее есть, 800р 0.7Л
Отлично, ничем не хуже! ))
Про травяные ликёры расскажи плиз
👍 как всегда лучший
сделайте сливочное пиво как в Гарри Поттере, думаю будет актуально к новому году
Думать у тебя плохо получается.
@@user-hs5ib2uz1p к чему эта необоснованная агрессия?
@@Osigot да потому что в СНГ под новый год из-за бухла масса людей гибнет. Да и вообще это национальная проблема, если кто не в курсе.
чёрное вас стройнит, Васиилй
А какое шампанское у вас в коктейле? Брют, полусладкое, сухое?
Василий, а с какими ликерами еще можно делать такие коктейли на основе шампанского, поконкретнее можно?
Rau1 во Франции в Альзасе на любых сиропах, какой клиент захочет. клубника и тд
Расскажи пожалуйста про коктейль «двойной выстрел», но обязательно предупреди людей что после 2х уже не встают ))))
Про этот коктейль я у слышал из песни Сектора газа:...мне смелость придавал выпитый кир.
Лёд нет ?
Когда уже в группу завезёте ложки для абсента?)
Roman Batrakov хорошо вилочка обычная работает
нормально так, бургундские вина "не очень" назвать
просто филлоксера была или неурожай, что-то такое
Вам нравятся игристые вина из Африки :) ?
Доброго времени суток Василий, как с Вами можно связаться? Я придумал коктейль, хочется узнать Ваше мнение
Petillant читается как "петийан(т)". Акцент ставится на А, а Т можно не читать. Спасибо.
По сути, крюшон какой-то
Спился по ходу , давно парня не видно