ДАЙКИРИ ХЕМИНГУЭЯ / Hemingway Special - крепкий коктейль с ромом
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- Коктейль HEMINGWAY SPECIAL - по сути, Дайкири, приготовленный так, как его пил Эрнест Хемингуэй, большой поклонник алкоголя и коктейлей. Точнее, этот коктейль придуман на основе того, что пил Хэм, потому что в оригинале это пить было невозможно, если ты не великий писатель. Готовит Василий Захаров.
📙 Ингредиенты и рецепт: edim.tv/heming...
🍾 Скидка 35% на вино и крепкие напитки по промокоду EDIMTV на сайте L-Wine (в Москве, Санкт-Петербурге, Воронеже, Самаре, Саратове, Сочи, Краснодаре, Ростове-на-Дону, Ярославле - КРОМЕ товаров по спецценам и со скидкой): l-wine.ru/p/ccp
🤳 Подписывайтесь на наш Инстаграм: edim.tv/ig
🌌 Галактика 2.0 - ресторан, боулинг, караоке: edim.tv/gal
🍸 Коктейли с ромом (плейлист): edim.tv/rc
Ещё на нашем канале:
🍹 Коктейли: edim.tv/cok
😋 Ме густа (обзоры баров): edim.tv/mg
☕ Кофе: edim.tv/cof
🍲 Рецепты: edim.tv/rcp
🌶️ Огниво (интервью и острые соусы): edim.tv/ogn
🗺️ Травелог (путешествия): edim.tv/trvl
😲 Телеграм Василия: edim.tv/cbt
🥄 Магазин барного инвентаря Custom Bar (скидка 10% по промокоду EDIMTV): edim.tv/cb
Наши группы в соцсетях:
🛩️ Телеграм: edim.tv/tg
🤳 Инстаграм: edim.tv/ig
📇 Фейсбук: edim.tv/fb
🎖️ ВКонтакте: edim.tv/vk
😲 Одноклассники: edim.tv/ok
📺 Наш лайв-канал: edim.tv/live-c...
📧 По вопросам рекламы и сотрудничества: edimtv@gmail.com
🌐 Сайт Едим ТВ: www.edim.tv
#едимтв #edimtv #василийзахаров #евграфборезов #коктейль #коктейльсромом #daiquiri #hemingwaydaiquiri #hemingwayspecial #дайкирикоктейль
![Shareปลาวาฬ ส่งท้าย SS1 พาเปียโน ขึ้น Ferrari ก่อนไปขาย แลก Nissan l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/KAknGkTNIvg/mqdefault.jpg)
Никогда не умел готовить... Забрел как-то на канал, где готовят преимущественно в казане. Купил казан и принадлежности к нему. Теперь готовлю лучше жены (без шуток). Месяц назад забрел к этим ребятам... Купил набор бармена. Готовлю коктейли дома по их рецептам. Получается просто изумительно. Дома всегда есть что покушать и выпить. Жена теперь боится, что я зайду на канал, на котором учат стирать и гладить и разведусь с ней нахрен! )))))
Как то Василий совсем без напряжённого лица шейковал, аж непривычно)))
Все напряжение на митингах оставил видать)
Это он девять лет тренировался при шейковке делать не напряжённое лицо и вуаля
Это возраст
Были дома лаймы и ром... Бляха-муха, после такого напитка я сам писать начну. Кажется нашел вдохновение Эрнеста. Глаза послали друг-друга, сразу же, после первого глотка. 🤣🤣🤣
пИсать? Или писать?
@@КонстантинЕмельянов-т5б писать и писать!
@@КонстантинЕмельянов-т5б да
Переодически делаем тематические поседелки с друзьями. Готовлю именно этот вариант дайкири. Это больше чем коктейль, это дух той эпохи.👍👌
11:26 ...из чего мы можем сделать вывод, что в барной культуре он немножечко БУХАЛ, разбираться - это не то, разбирались за него другие люди.
Евграф великолепен, как и каждый коктейль на этом канале
ирландская автобомба великолепна?
я всё жду когда василий скажет: "меня зовут василий евграфов"
Василий, что случилось? Почему во время шейка на лице нет выражения вселенского страдания?)
Сразу же извиняюсь. Где Саша. Ладно. Может и я совободоблюсь для бара...
Ребята, с Праздником!! Всех бариков 🎉🎊!!!
Ребята, спасибо вам большое за контент, благодаря вам сам сделал трипл сек, кофейный ликёр и балую супругу дайкирИ, очень интересная подача и атмосфера в видео, успехов в творчестве! П.с. Феникс - супер человек 👍
Ну наконец-то!!! Мой любимый))) Ребята, я с Вами с 10к)) Удачи!
10к это ещё и Васи не было ж. Давненько
Смотрел по пятнице как в Мир на изнанку Дмитрий был на Кубе и я прослушал любимый коктейль химингуэя, решил вбить по ютубу рецерт и тут вы) вовремя
Жопастенькие кубинки просто прелесть 😁
Картинка супер, радуете глаз!
Вася лучший) одно удовольствие смотреть его подачу 👍👍👍
Очень хочется увидеть "плохой и злой" шейк...))
Поздравляю с обновлением, сразу видно что картинка лучше
Спасибо большое за все !!!!!!
С праздником, коллеги!
Отличный напиток, в моем топ 3. Делаю как написано на бутылке Luxardo.
До ковида на Кубе бывал 3 раза в год... в общем месяц. Пил только чистый дешевый ром. Прямо из бутылки на пляже мой любимый Кубинский напиток...
Каждый вечер с Вами засыпаю, а насмотрелся видисов и тютю
Товарищи, а сделали бы выпуск из коллекции Хемингуэйевских коктейлей, было бы круто)
Я был в этом баре 😁💪Дамы и Господа если у вас будет возможность посетите 🏝 свободы ☝это одно из лучших моих путешествий
Лайк не глядя, потом буду смотреть
Спасибо!! Вы лучшие!!!
Рад видеть Васю )
Давно подписан на канал, всегда с удовольствием смотрю. Особенно всегда нравится предистория создания коктейлей, если таковые имеются. Много нового узнаешь, и гостям нравится 👍. Есть две личные заметки, возможно такие существуют шоты, но вроде Гугл не выдаёт. Если будет время и возможность оценить данное скромное творение, то хотелось бы знать мнение ваших вкусовых рецепторов.
Название правда пока карандашом писаны...
Дикая вишня шот. Строубери-бейлис-ред стаг.
Капкан шот. Калуа- марачино- лайм фреш 5мл.- абсент.
Гости кайфуют. Возможно и вам новинка зайдёт. Упехов вам мужики. И с прошедшим профессиональным праздником!
В следующий раз,когда руки дойдут до книги дяди Хэма,буду начинать с такого коктейля)
может не в тему коктейля, тут полюбил белый русский делаю почти каждый день и он приелся, делал тирамису и подумал а почему бы и нет, взял пропорции белого русского и добавил малибу в пропорции
бейлиз 50
калуа 50
водка 50
сливки 50
малибу 100
лед
получилось слаще но интереснее.
еще нравится почти классическая отвертка
водка 50
сок апельсин 100 примерно
швепс розовый 100 тот что грейпфрутовый но он не сильно горький как классик . прикольно получается в плане того что когда пьешь сок не так чувствуется мякоть как с газированностью ) как бы швепс поднимает мякоть и она становится более выделенной и горечь дает баланс во вкусе, сок беру добрый .попробуйте может зайдет
Это первый коктель, который я попробовал до выхода выпуска про него на едим тв).
Вася, балдёжные часики😍
Л-вине отличные операторы и цены огонь👍
ребятушки яблочный сауэр сделайте, не нашел у вас такого коктейля
📂Документы
└📁Видео
└📁 Едим ТВ
└📁 Плохие видео
└⚠️ Эта папка пуста
Я тоже использую Винду :-)
@@EdimTV Нихера себе. Ты как тут оказался?
Не знаю как подвести к своему вопросу, но
В баре Hard rock cafe есть коктейль "Южный рок". Есть ли люди которые могут расшифровать его? Очень понравился.
Это не дайкири Хэмингуэя.
Кто был в Гаване в El Floridita- тот поймет почему. В оригинале лёд как снег должен быть, и структура коктейля соответствующая
Интересно посмотреть и узнать мнение о таком коктейле как: auchentoshan 40 мл, 15 мл лимонного сока, 15 мл сахарного сиропа и 100 мл вишнёвого пива)
Почему вы говорите, что ангастуры хватает на долго?)) у меня пол бутылки ушло за месяц, пью олд фэшн по вечерам=))) 3-4 дэша в коктейль.
Ну просто вы слишком много пьете :-)
А где же эпистолярные творения? 😂
Есть ли бич коктейли для студентов? Например какая-нибудь водка с лимонной кислотой? Если да, то было бы интересно посмотреть что можно сделать на гране нищеты
И как всегда - спасибо вам за труды!
Ну Отвёртка какая-нибудь, Кейп Кодер и прочие микс-дринки с водкой.
Мне кажется тут все по принципу «что есть в общаге, то и льём».
Берешь водку. Берешь сок. Готово.
Если есть деньги еще сахар и лет. Так вообще убьет незаметно.
Водочка (а лучше джин) плюс фанта. Девочки довольны! 😁
Ура, Василий вернулся UwU
Василий, Евграфов, спасибо за то,что выкладываете видео о барной индустрии! Вы лучшие!
Также,тема для нового видео(пока что таких видео единицы на Ютубе): как сделать коктейль лучше,если попался дешёвый или палёный алкоголь. Какие ингредиенты всегда следует держать под рукой,чтобы исправить ситуацию)
Вообще трубочки использовались не для парочек , бармена подают его с двумя трубочки , чтобы в случае забивали льдом одном , можно было тянуть из другой.
Да скрестим трубочки брат!
Нужно было это сказать перед романтической музыкой
Сделайте видео гайд по терминологии, что такое тики, сауэр и т.д.
Прикольный выпуск, и ржаки норм))
Подняли настроение ;)
З ангостурою більш яскравіше виходить коктейль.
Сделайте шот «поцелуй смерти» пожалуйста) интересно, как вы его сделаете, потому что везде говорят по разному
2:31 я думал Евграфа Василий называет просто Граф, а тут оказывается ласково так)))))
Евграф! Привет! Жене сказал, что если будет сын, ) назову Евграфом! а она всё Артур, да Артур)))) ахаххаах)) если честно , пока не увидел ваш канал, даже и не знал такого имени!
Василий Захаров похож на адекватного Шай Лабафа
То есть, получается, не похож :-)
С чего нужно начать чтобы выучить все коктейли напитки и больше углубиться в саму профессию подскажите пожалуйста !
Зарабатывай деньги на алкашку и бухай, бухай каждый день , миксуя бухло и постигнешь этот неповторимый мир "илитнаго" алкоголя
@@romalyoksin8205 Активно этим занимаюсь уже давно
🤣🤣
Приобрел бутылку гранатовой настойки, с сильным названием "Маргеловская", 47 градусов. Вот теперь очень интересно, что из этого можно сделать. Подскажите пожалуйста :)
Товарищ Евграф, сделайте пожалуйста еще видео о безалкогольных коктейлях с кофе. Очень уж прошлый выпуск зашел
Вам-то зашёл, а массам - как-то не очень
@@EdimTV бедапечаль :С Спасибо за ответ
Видел в ресторане алкогольные шоты, которые были сверху посыпаны, НАВЕРНОЕ, сахарной пудрой, а так же края стопки. Как они сделали так, что сахар не таял в напитке?
Пробовал делать "коктейль" (хотя врят ли) Вместо джина ром мешал с тоником Евервесс, а ром в первый раз делал Бланко (прозрачный 0.7) а потом решил попробовать тот же Бланко, но коричневый) 50мл ром и 100-150 ром.. жидинько, но ром коричневый вообще не вштыривал... как белый шо такое... Как ещё можно разнообразить "коктейль"? Спасибо Вы топ канал, очень много пересмотрел роликов, а тоти по 2 раза, чтоб все усвоить)))
Ещё можно заменить тоник на колу
@@EdimTV 🤔ахах, как во всех выпусках, мешай и дегустируй с колой😄попробую, спасибо Евграф😬✌
Вась, а расскажи пару слов об IBA? Я заметил у них на сайте, iba-world.com/ если это он, многих коктейлей не хватает. Я например вот смотрел твой рецепт медузы, а на ютубе нашел совершенно другой и решил посмотреть какой правильный рецепт по рецептуре IBA, но как оказалось у них там все очень скромненько. Что это вообще за организация, и каким образом у них добавляются рецепты?
Как с вами весело-то зависать наверное, ааа
Называйте меня пупсиком почаще)
Хорошо, пупсик.
По зову сердца
Золотую шахту сделайте
Ооо, вчера только делал
а в регионы L-Wine отправляет ?
В описании указаны города, в которых есть Л-Вайн
Евграф не пускает Васю в студию?
Снимите рецепт на "Алешку", плз.
Посмотрите ещё что пил Хантер Томпсон. Тоже тот ещё алкаш был.
❤❤❤
Выдел в Вкус Вил лаймы размером с лимон
Возможно, это зелёные лимоны (есть и такое)
@@EdimTV написано лайм
Сегодня международный день бармена. С праздником!
Походу забористый коктейль, пацаны после глотка развеселились))
Пробовал этот коктейль, интересный, но терпкий или слишком сильный
Прошу прощения, а можно адрес бара "Галактика"?
Академика Королева 8а
@@EdimTV Благодарю
Уже тут слова о том что Ютуб все
а есть какие интересные коктейли с мятным ликером минту?
А есть какой нибудь коктель с киселем? 😅😅 ну или вязковатый мб
так в каждый второй яйцо идёт.
А как же Хемингуэевский Мохито?))
С этим коктейлем всё понятно.А почему вы снимаете в Галактике а не в новой студии Евграфа?
Потому что на момент съёмок студия была ещё не готова
@@EdimTV ясно, понятно
@@EdimTV надеюсь, вы ещё будете радовать нас съемками из галактики, антуражно выходит
открою вам страшный секрет - я был на Кубе ровно 2 года назад, и там ВСЕГДА дайкири делают в блендере, разбивая лед до состояния практически снега. А то что вы сделали и делают везде в Москве - это аналог кайпириньи, только с ромом. На Кубе это называется "кайпирисима".
Ну Хэм, во всяком случае, пил не так.
@@EdimTV тут спорить не буду, ибо в бар "Флоридита" в Гаване не попал. Но в остальных местах - 100% блендер.
@@EdimTV во флоридите в 2022 году делают его в блендере, чтобы измельчить лёд и подают в мартинке, текстура решает. Я теперь по другому и не делаю его)) Спасибо за вашу работу, надеюсь она Вам в радость
где Ангостуру найти ?
В Гугле, к примеру. Я брал в Metro
Через НЕТ.
Василий в красном в поддержку Юлии, по-любому 😁👍
какой Юлии?..
@@alcoblog по сети флешмоб гуляет, в поддержку Юлии Навальной, люди в красное наряжаются)
@@GatoFlaco_MH ой, не. Ээто не моя война. Власти наши конечно с Навальным знатно обосрались, но я не поддерживаю Навального лично как политика (потому что у него нет политической программы), хотя я доначу в ФБК и считаю происходячее немного абсурдным (посадки по старым статьям. ровно как и выход людей на улицы и опиздюливание этих людей). Жесть, короче. Всем мира, Юлии - терпения, Навальному - свободу и здравомыслия не обещать всех посадить и политической программы, я за всё хорошее и против всего плохого (прям как Алексей, собсно)))
@@alcoblog я иронизировал, Василий))
но ваша позиция вызывает уважение 👍
Давай коктейль
Порно звезда
Что это
И как это)
Порнстар мартини. Готовили
Евграф!Сделайте национальные армянские коктейли!
Не знаю ни одного :-)
Господа, вам пьяный лайк
Давайте коктейли Курта Кобейна
Разве героин пьют? :-)
Когда будет ромовый дневник? Или мож не ромовый
Евграф, приготовь что-то ты!
Да я постоянно готовлю по вторникам
Где-то я эту шутку уже видел
Давно стримов не было. Эх...
Полтора месяца назад был, это довольно-таки недавно для нас :-)
Лайм это масла и горечь Василий сказала что не правильно выжил лайм ,а потом лайм с этими самыми маслами добавляется долькой для красоты
Лайм выжил - это главное!
@@EdimTV так я не спорю)просто лучше про такое и не говорить )))чтобы такие как я не писали такие коменты )))))и вообще я от вас тащусь так что продолжайте в том же духе )
@@EdimTV лайм жив ))
пупсики норм
Пупсики норм🤣🤣🤣
Так может на чёрном роме надо было делать?
Нет никакого чёрного рома. Красители это всё. Выдержка даёт мало цвета.
А дайкири разве не в блендере готовят?Две трубочки как раз для того и нужны, что если молотый лед забьет одну, можно из второй пить
Мужики, а можно по классике?
Сайдкар
Был уже
Когда новая ми густа?
Когда-нибудь
Сделайте видео где один и тот же коктейль готовят мастера разного уровня(например бармен ученик, профи, просто выпивающий человек, человек вообще не разбирающийся в алкоголе)Нужно сказать название, а они пусть готовят как умеют. Потом сравнить
А где новая студия?
Всё там же. Мы снимаем коктейли по пять штук за раз.
Это класический дайкири у хеменгуэмя был двойнойудар дабл пуш
Пупсики топ!
Дай. Кире. Дайкири
Пробовал сделать заказ на L-Wine. Вводил промокод, но он не сработал. Говорит "Купон EDIMTV не найден.".
Странно. Только что проверил - работает. Ваш город указан рядом со ссылкой а описании?
@@EdimTV Вероятно дело было в том, что я выбрал товар, который продавался "по спец. цене". Другой найти было не просто, например среди ромов таких нет. Попробовал заказать водку KREMLIN AWARD Grand Premium. Цена - 930 р. По промокоду дали скидку 186, т.е. 20%, а не 35.
А где же добавочка - щеглы? Без этого слово здорова звучит не круто.