【เชฟญี่ปุ่น】ปลาย่างเกลือแบบญี่ปุ่น วิธีเตรียมปลาอย่างละเอียด ปลาทูไทยเป็นจานหรูเฉยเลย【อาหารญี่ปุ่น】

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 54

  • @KT-vp6cc
    @KT-vp6cc 2 ปีที่แล้ว +3

    สอนทำปลาได้ละเอียดมาก เสน่ห์อาหารญี่ปุ่นคือจัดเตรียมอย่างพิถีพิถัน ทำวัตถุดิบบ้านๆให้ออกมาดูดีน่าทาน 🥰

  • @genx5060
    @genx5060 2 ปีที่แล้ว +2

    ทั้งสองท่าน น่ารักมากเลยครับ
    😃

  • @muukun6235
    @muukun6235 ปีที่แล้ว +1

    สอนละเอียดมากใส่ใจมากเลยค่ะ

  • @เบญจมาศคอวิเชียรกุล

    🥰🤤🤤🤤🤤น่ากินมากๆๆๆเชพโช ดีใจที่ได้ดูค่ะ💕💯🇯🇵🍚🥢

  • @nongnuchtasusei8668
    @nongnuchtasusei8668 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะเชฟ อยากให้เชฟสอนทำ ซุปเต้าหู้สาหร่ายนะค่ะ

  • @taonmm1934
    @taonmm1934 ปีที่แล้ว

    ขอบคุนที่แบ่งปันจ้า

  • @จุฑารัตน์ถาวรกีรติ-ฅ2ค

    เลิศศศ..ขอบตุณมากค่ะ..🙏🙏🙏น่าทานมากค่ะ🌻🌷จะลองทำตามนะคะ💚💕

  • @wasanthonavanik4900
    @wasanthonavanik4900 6 วันที่ผ่านมา

    ปลาอะไรบ้างครับ ที่เหมาะกับการเอามาย่าง

  • @ศักดาสุตะวงค์
    @ศักดาสุตะวงค์ 10 หลายเดือนก่อน

    สวัสดีครับ ชอบมากเลยครับ ขอบคุณมากครับ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  10 หลายเดือนก่อน

      สวัสดีครับ

  • @thawronthanam5911
    @thawronthanam5911 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากครับ.เชฟโฌ.

  • @NymphNapat
    @NymphNapat 2 ปีที่แล้ว +4

    หืม ! นี่ขนาดปลาทู ยังน่าทานมาก
    ถ้าเชฟได้ไปตกปลาจากลำธาร
    แล้วย่างท่ามกลางธรรมชาติแบบ camping
    ต้องสุดยอดมากแน่ๆ
    ขอบคุณสำหรับเทคนิคการแช่ในน้ำเกลือที่ละเอียดค่ะ

  • @karlthomson-4868
    @karlthomson-4868 5 หลายเดือนก่อน

    Excellent 😊

  • @satjalee4952
    @satjalee4952 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าเราทำน้ำจิ้ม ไช่เถ้าฝน+ขิงฝน แล้วลาดด้วยซอส ซึยุ ได้ไหม

  • @bunnyzenaq
    @bunnyzenaq 2 ปีที่แล้ว

    หิวเลยครับ

  • @pougtoang8537
    @pougtoang8537 4 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍ชอบมาก

  • @apidechsansila6440
    @apidechsansila6440 4 หลายเดือนก่อน

    นี้คือเสน่ห์ของอาหารญี่ปุ่น..

  • @Chaimit
    @Chaimit 10 หลายเดือนก่อน

    เหมือนงานศิลปะเลยครับ

  • @cyberpremablack9314
    @cyberpremablack9314 ปีที่แล้ว

    ว้าวกว่าวิธีทำปลาย่างเกลือก็วิธีสอนนี่และละเอียดมากๆ

  • @wannabecat5539
    @wannabecat5539 2 ปีที่แล้ว

    แถวบ้านผม แม่ค้าที่ตลาด เขาถอดเกล็ด จัดการเครื่องใน ให้ด้วยนะ ที่ ญป ไม่ใช่ใช่ไหมคับ

  • @krupeeta
    @krupeeta ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากครับ

  • @thapaneepunjarruangpong4877
    @thapaneepunjarruangpong4877 ปีที่แล้ว

    น่ารักค่ะคู่นี้

  • @RonnayoteKemmee
    @RonnayoteKemmee ปีที่แล้ว

    คนญี่ปุ่นไม่กินปลาน้ำจืดหรือ ครับ

  • @soponvutveera3035
    @soponvutveera3035 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @nokkynote6513
    @nokkynote6513 ปีที่แล้ว

    ถึงตลาดแถวบ้านผมเค้านึ่งมาแล้วสิครับ😢

  • @jjaiya1923
    @jjaiya1923 ปีที่แล้ว +1

    เป็นวิดิโอที่ละมุนมากเลยค่ะ น่ากินมากด้วย หิวเลยทีนี้อ่า 55555 🤣

  • @Fireoflifesoul
    @Fireoflifesoul 2 ปีที่แล้ว

    คนญี่ปุ่นใช้กระดาษทิชชู่ช่วยทำอาหารเยอะจัง

  • @qningp
    @qningp 2 ปีที่แล้ว +2

    ปลาทูสดเนื้อหวานมาก ขอบคุณเทคนิค สไตล์ ญป.

  • @sunisachewamache2122
    @sunisachewamache2122 2 หลายเดือนก่อน

    ลองทำแล้ว อร่อยมาก

  • @เหมียวน้อย-ญ3ฑ
    @เหมียวน้อย-ญ3ฑ 10 หลายเดือนก่อน

    โห วว 5

  • @kalongwasana730
    @kalongwasana730 2 ปีที่แล้ว +1

    โอ้ยกว่าจะได้กิน​ นานมากค่ะ

  • @cookiestudio8970
    @cookiestudio8970 2 ปีที่แล้ว

    ขอพิกัดที่ซื้อแท่นเหล็กเสียบปลาด้วยค่ะ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  2 ปีที่แล้ว

      ถ้าที่ไทย เคยเห็นที่makotoyaครับ

  • @bkkboy6452
    @bkkboy6452 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าเตรียมปลาเสร็จหลังจากแช่น้ำเกลือไว้ 1 คืนแล้ว สามารถเอาน้ำเกลือออกแล้วเก็บไว้ก่อน ค่อยมาย่างทีหลังได้ไหมครับ
    เช่นกรณีเตรียมปลาที่บ้าน แต่เอาไปย่างที่ตจว.

  • @sawakeki941
    @sawakeki941 2 ปีที่แล้ว

    อยากทราบวิธีย่างหอยแบบญี่ปุ่นหน่อยครับไปกินที่ญี่ปุ่นหอยเชลอร่อยมาก

  • @soponvutveera3035
    @soponvutveera3035 ปีที่แล้ว

    👍​👍​👍​👍​👍​👍​👍​👍​👍​

  • @ทวีทรัพย์เรืองศรี

    บอกวิธีทำำชิโองะระ

  • @mkshoya8055
    @mkshoya8055 2 ปีที่แล้ว

    อยากส่งfanart ให้เชฟจังแต่ไม่รู้ช่องทางไหน

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  2 ปีที่แล้ว

      ข้อความทางเพจเฟสบุ๊คได้เลยค่า / นกโกะ

  • @kanchaleenongpay2724
    @kanchaleenongpay2724 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากเลย ต้องทำตามค่ะ ขอบคุณมากนะคะ 😊

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  2 ปีที่แล้ว

      ลองทำดูนะครับ

  • @napapron.k5841
    @napapron.k5841 2 ปีที่แล้ว +1

    ปลาสดๆทำอะไรก็อร่อยค่ะ แล้วเขฟใช้เกลือยี่ห้ออะไรค่ะ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  2 ปีที่แล้ว

      ดอกเกลือสมุทรไม่มียี่ห้อครับ

    • @napapron.k5841
      @napapron.k5841 2 ปีที่แล้ว

      @@chefshochannel ขอบคุณค่ะเชฟ

  • @supernaiiexe1315
    @supernaiiexe1315 2 ปีที่แล้ว

    เมืองไทยเรามีตะแกรงย่างครับ น่าจะย่างง่ายและปลาตัวตรงสวยกว่า

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  2 ปีที่แล้ว +6

      ที่ญี่ปุ่นก็มีครับ แต่ใช้ไม้สวยกว่า