MANTECADAS

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 1.2K

  • @jazminsantos1361
    @jazminsantos1361 3 ปีที่แล้ว +39

    INGREDIETES
    600 gramos de azucar
    1 kilo de harina
    11 huevos
    1/2 litro de leche
    1/2 litro de aceite
    40 gr de royal
    revolver el huevo y azucar, (deshaciendo todo el huevo y la azucar) Es un batido liquido, agregar la leche y revolver, luego el aceite y volver a revolver, la azucar debe estar bien deshecha, La masa es algo muy liquido, entonces ahora agregar la harina y luego el royal, seguir revolviendo, es importante que no haga grumos (hacer la mezcla en algo extendido). engrasar el molde con manteca vegetal, Y poner los papeles enserados, vaciar la mezcla en una jarra y llenar el molde a 3/4 de su capacidad el horno debe estar a 220 grados
    hornear por 15 minutos, se pueden decorar

    • @laurazitlatl1468
      @laurazitlatl1468 3 ปีที่แล้ว

      Me podrías ayudar dice 11 huevos por kilo pero fueron dos kilos en la reseta porq si no serían 22huvos por los dos kilos 🤔🤔🤔 esq hoy quiero preparar

    • @jazminsantos1361
      @jazminsantos1361 3 ปีที่แล้ว +5

      @@laurazitlatl1468 para 1 kilo de harina la receta lleva 11 huevos, Aqui don Manuel hace 2 kilos de harina, por tanto, lleva 22 huevos, en el minuto 1:25 puede contar los huevos, y resulta que efectivamente son 22, 😊 Saludos!

    • @Denisee788
      @Denisee788 3 ปีที่แล้ว +1

      @@laurazitlatl1468 como le quedó

    • @Denisee788
      @Denisee788 3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias

    • @laurazitlatl1468
      @laurazitlatl1468 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Denisee788 exselente la verdad el sr Manuel es maestro de maestro

  • @yosoydory01
    @yosoydory01 2 ปีที่แล้ว +95

    Gracias maestro voy a hacerlas soy viuda tengo 72 años hacia mis pasteles sencillos para vender y me había desanimado pues ya no tenía motivos para seguir adelante pero al verlo a ud con que amor hace y enseña me animó a seguir adelante DIOS LO BENDIGA

    • @eduardosaavedra2410
      @eduardosaavedra2410 2 ปีที่แล้ว +9

      Usted me inspira a mí tambien!

    • @chiquisvlk1857
      @chiquisvlk1857 ปีที่แล้ว +7

      Señora siga adelante no se desanime la vida es una sola y hay q disfrutar de ella bendicion

    • @lachalina7610
      @lachalina7610 ปีที่แล้ว +6

      SEÑORA ROSARIO CENICEROS, CREO QUE AL GINAL USTED TERMINÓ INSPIRÁNDONOS A NOSOTROS LOS JÓVENES PORQUE TENGO LA MITAD DE SU EDAD Y YA ME SIENTO DE 80🙈🙈Y USTED CON MUCHAS GANAS DE SEGUIR LUCHANDO POR LA VIDA🙏🙏

    • @ramirogonzalez8977
      @ramirogonzalez8977 ปีที่แล้ว +4

      Usted acaba de darme a mi mil motivos para seguir adelante y aser frente a todo lo que venga.. yo también soy panadero, solo que últimamente e pasado x muchos malos ratos

    • @CucaArce-te4fd
      @CucaArce-te4fd ปีที่แล้ว

  • @jorgearvizupiceno9494
    @jorgearvizupiceno9494 4 ปีที่แล้ว +418

    Yo soy Chef y sinceramente este señor es un máster, toda su experiencia en panificados y técnicas de antaño es muy valiosa. 👏🏻 👏🏻

    • @cesarpatino4322
      @cesarpatino4322 4 ปีที่แล้ว +8

      amigo y que harina se usa para las mantecadas y para la recet de tu pizza ??????

    • @jorgearvizupiceno9494
      @jorgearvizupiceno9494 4 ปีที่แล้ว +21

      @@cesarpatino4322 espero estés muy bien, el máster usa harina de trigo convencional para ambas recetas, si es para hacer en tú casita te recomiendo qué compres de la harina de trigo "3 estrellas" viene muy limpia, el kilo te lo venden en 18 pesos.

    • @MiguelGomez-ep9qr
      @MiguelGomez-ep9qr 4 ปีที่แล้ว +9

      Si lo dice un Chef, tiene muchísima validez, saludos desde Texas.

    • @roxanadubon8529
      @roxanadubon8529 4 ปีที่แล้ว +1

      Es la harina de todo uso oh la self ?

    • @jorgearvizupiceno9494
      @jorgearvizupiceno9494 4 ปีที่แล้ว +5

      @@MiguelGomez-ep9qr espero te encuentres muy bien y un abrazo enorme amigo , créeme qué el señor es una total inspiración porque sabe y transmite.

  • @eduardosaavedra2410
    @eduardosaavedra2410 2 ปีที่แล้ว +38

    No soy chef pero soy un entusiasta de la cocina y panaderia, en youtube hay muchos videos de "yutubers" amas de casa, o personas normales haciendo recetas, pero videos de un maestro asi, panadero con tanta experiencia se agradecen y valoran

    • @cristinaserrano151
      @cristinaserrano151 ปีที่แล้ว +2

      Les puedo pone sabozantes o rayadura de limón también si los puedo hacer con mantequilla ?? GRACIAS

  • @meidyperez7723
    @meidyperez7723 ปีที่แล้ว +15

    Muy buenas noches mi nombre es ángel España soy guatemalteco pero mi corazón se quedo en México soy pandero amo la cocina mexicana y la panadería y los que conocen de eso sabrán que es un paloteado y polvorón a mano fui chalan de los mejores panaderos de Chiapas tales algunos escucharon de panadería santa rosa arriaga Chiapas orgullosamente mis respetos maestro ya que casi nadie daba estas recetas y menos con tan delicadeza se detalle arriba México att chapo o chapín

  • @jerrymunhoz4407
    @jerrymunhoz4407 ปีที่แล้ว +5

    Primero felicidades ud. si sabe como hacer las tradicionales mantecadas, yo trabajé desde pequeño tenia 8 años en una panadería, era el que limpiaba las charolas donde se horneada el pan , mi turno era de noche y mi maestro me enseño lo necesario para abrirme con este trabajo , a mis 17 años tenía yo a mi cargo 7 panaderos mayores que yo , que memorias..

  • @cesarmarin5116
    @cesarmarin5116 4 วันที่ผ่านมา +2

    Gracias maestro muy bien explicado el proceso de elaboración con mucha calma para. Poder entender su elaboracion

  • @violetaalvarado1719
    @violetaalvarado1719 4 ปีที่แล้ว +57

    Para los que no saben yo soy tercera generación repostera párese que estoy viendo a mi abuelo el mejor de todos los que asen vídeos

  • @blackknight5018
    @blackknight5018 ปีที่แล้ว +9

    100% comprobadas que quedan muy suaves y de muy buen sabor👍👍
    Tambien se les puede poner chispas de chocolate, nuez o pasas, quedan muy sabrosas, para la gente que busca la forma de tener un oficio bonito y poder vivir de el, aqui tienen una excelente receta, es muy sencilla y muy versátil para que cada quien le ponga su respectivo toque diferenciador, lo unico que no debe cambiar en la receta es hacerla con gusto y con amor👍👍👍

  • @jesusaltamirano4476
    @jesusaltamirano4476 10 หลายเดือนก่อน +12

    Yo soy chef panadero y pastelero desde hace 17 años y éste señor es un gran maestro

  • @alvarosanchez6510
    @alvarosanchez6510 4 ปีที่แล้ว +44

    No se quejen aprendan. Que manera de ser en la vida. Este señor es un prócer. Los que queremos aprender agradecer por todo los que nos enseña, le damos las gracias por tan noble y gran obra. Larga vida a las personas como este señor. Es mi héroe.

  • @wilsonpineda4975
    @wilsonpineda4975 2 ปีที่แล้ว +13

    Mi padre y mi madre fueron panaderos artesanales a ellos y a usted señor me les quitó el sombrero mil bendiciones x no ser un maestro panadero egoísta como son muchos y técnicos también att: WJPO DESDE ANTIOQUIA

  • @tarcilahaydegriegoluna1580
    @tarcilahaydegriegoluna1580 ปีที่แล้ว +5

    Mis respetos para Don Manuel una persona muy trabajadora.

  • @FernandoGarzon-d6i
    @FernandoGarzon-d6i ปีที่แล้ว +3

    Estos fueron los secretos y consejos que a mi padre no le dio tiempo de enseñarme gracias por recordarme esos momentos de mi niñes

  • @yolandacisneros7132
    @yolandacisneros7132 ปีที่แล้ว +6

    Un saludo a un gran Maestro!
    Gracias por todas sus lecciones y la forma tan práctica de transmitir todos sus conocimientos
    Saludos a toda su hermosa familia

  • @emiliorodriguez-i1b
    @emiliorodriguez-i1b ปีที่แล้ว +8

    Admiración y respeto me quito el sombrero a un artesano profesional cómo chef saludos y gracias por excelente clase

  • @4R13SDCJ
    @4R13SDCJ 4 ปีที่แล้ว +41

    Ingredientes:
    1 kilo de harina
    600 gramos de azucar
    11 huevos
    Medio litro de leche
    Medio litro de aceite
    40 gramos de polvo para hornear

  • @odko1211
    @odko1211 4 ปีที่แล้ว +38

    ¡Saludos a todos aquellos a los que les gusta el pancito!
    La forma en la que explica este Maestro Panadero me animó a hacer esta receta pero disminuí las cantidades para obtener un pan poco dulce (por si acaso lo rellenaba con alguna fruta) y para un molde circular de aproximadamente 25 cms. de diamétro.
    Tal vez a alguna persona le pudiera ser de utilidad por lo que a continuación les comparto las cantidades que utilicé:
    - 500 grs de harina de trigo todo uso
    - 150 grs de azúcar estándar (les recuerdo que esta cantidad apenas le da un poco de dulzura)
    - 1 cdita. de vainilla
    - 6 huevos medianos
    - 250 ml de leche entera
    - 250 ml de aceite de cocina
    - 20 grs polvo de hornear (royal)
    Todo lo mezclé en el orden que indica el Maestro Panadero en la batidora normal.
    El horno de mi estufa no tiene temperaturas indicadas sólo tiene números, inicialmente lo puse en el número 3 y pasados 30 minutos el pan estaba "aguado" por dentro pero ya tenía la superficie cocida, entonces le subí la temperatura al número 4 y en 20 minutos ya estaba cocido a la perfección (creo que si desde el inicio la temperatura está en el número 4 en 30-40 minutos quedará listo). Apagué el horno y dejé el pan dentro alrededor de 10 minutos, posteriormente lo dejé enfriar fuera del molde y cubierto con 1 manta. Me sorprendió que el pancito hizo un hermoso y enorme copete.
    Les deseo mucha salud y ganas de intentar hacer cosas nuevas.

  • @luisalbertonavarroalbitres131
    @luisalbertonavarroalbitres131 2 ปีที่แล้ว +4

    Excelente amigo un verdadero maestro panadero .no solo hace sino también educa y eso dice de su bella persona mis felicitaciones y digno de imitar. Que Dios lo bendiga a usted y a su familia

  • @FernandoHernandez-ym7og
    @FernandoHernandez-ym7og 2 ปีที่แล้ว +12

    profe , usted debería de titularse como profesor en panadería. mis respetos profe , saludos desde Ciudad Fernández SLP MX

  • @aliciarosas6174
    @aliciarosas6174 4 ปีที่แล้ว +30

    Gracias sr por ser tan humilde y enseñarnos a amar la panadería mexicana

  • @lululeon1957
    @lululeon1957 3 ปีที่แล้ว +15

    Que arte tan bonita la panadería
    Sr. Manuel mis respetos para usted que gran maestro la manera de explicar da tanta confianza para hacer sin miedo el riquísimo pan
    Todo mi respeto para este gran maestro!!

  • @robertotorres2110
    @robertotorres2110 ปีที่แล้ว +5

    Gracias sr Manuel le mando un cordial saludo y muchas bendiciones hoy y siempre amén

  • @davidbringas264
    @davidbringas264 2 หลายเดือนก่อน +1

    Muchas gracias por subir su video y por compartir sus conocimientos... Lo mejor para usted!

  • @jacquelineviverosnavarrete4211
    @jacquelineviverosnavarrete4211 2 ปีที่แล้ว +3

    Mis felicitaciones a esté gran maestro de la panadería por sus recetas que son las mejores

  • @lilyquiroz9642
    @lilyquiroz9642 ปีที่แล้ว +3

    Hola don Manuel, probé su receta y el queque, que es como le decimos al panqué y le decimos magdalenas a las mantecadas acá en chile, me quedó espectacular 10 de 10, muchas gracias por compartir su experiencia y conocimiento, felicitaciones!!!

  • @evadominguez6478
    @evadominguez6478 4 ปีที่แล้ว +12

    Señor, muchísimas gracias por sus clases magistrales de panaderia. Es usted un maestro de la cultura mexicana. Bendiciones desde España.

  • @rocioortizpena9699
    @rocioortizpena9699 3 หลายเดือนก่อน +1

    Saludos maestro mi padre fue panadero artesanal y que rico pan hacia nos enseño ese oficio bendito y un hermano se quedo con la empresa que mis padres fundaron y es una de las mejores del Edo de HGO.
    Me agrada de ud que explica todo muy bien gracias y bendiciones a su persona.

  • @anahimartinez5072
    @anahimartinez5072 4 ปีที่แล้ว +97

    Señor usted es un gran maestro, muchísimas gracias por compartir su conocimiento, me encanto la forma en que lo explica, no se ponga nervioso usted lo hace de una manera increíble, muchísimas felicidades!!

    • @jorgeham1081
      @jorgeham1081 4 ปีที่แล้ว +1

      Me agrada mucho la forma de enseñar cómo aprender a hacer los panecillos, lo felicito por esa clase . ojalá pudiera hacer un vídeo haciendo panques de elote.gracias

    • @salvadorsegovia674
      @salvadorsegovia674 4 ปีที่แล้ว

      N

    • @yulcoolsx1339
      @yulcoolsx1339 4 ปีที่แล้ว +4

      Y quién te dijo que se pone nervioso??? No mms!!! 😵😵😵

    • @LeonelRuano
      @LeonelRuano 4 ปีที่แล้ว

      Jaja se pone nervioso 🤣

  • @ChubbyBony
    @ChubbyBony 8 หลายเดือนก่อน +2

    Muchisimas gracias por el tiempo dedicado a enseñar nos a adquirir de sus conocimientos de pan,Dios le de trabajo salud y millones de suscriptores por ser tan humilde...😂

  • @aidacaperon3427
    @aidacaperon3427 3 ปีที่แล้ว +15

    Señor Manuel, usted y sus recetas valen oro. Gracias por compartirnos, que dios lo bendiga, BUEN HOMBRE

  • @luisaesquivel2864
    @luisaesquivel2864 ปีที่แล้ว +1

    Wow q fuersa tiene en sus manos felicidadez

  • @juanabejar60
    @juanabejar60 4 ปีที่แล้ว +6

    Espectacular felicitaciones sus clases son muy buenas gracias por sus enseñanzas mi. Señor

  • @rivasguerrero8971
    @rivasguerrero8971 3 ปีที่แล้ว +29

    Lección completa.
    Clara, sin trucos ni ingredientes secretos y generosamente explicada, para aprender sin pretextos ni condiciones; y además, gratis.
    Gracias señor Manuel por su capacidad para enseñar; juntando las enseñanzas y recetas de sus maestros, con la experiencia que usted tiene como maestro panadero mexicano que anima ...

    • @danielbarajassolis6711
      @danielbarajassolis6711 3 ปีที่แล้ว

      Gracias maestro...x compartir,,sus resetas

    • @veronicasanchez4166
      @veronicasanchez4166 ปีที่แล้ว

      @@danielbarajassolis6711 gracias por la información que nos ha dado es muy útil para todos nosotros y felicidades por la buena onda de enseñar

    • @nezukokamado291
      @nezukokamado291 ปีที่แล้ว

      Me encata la receta, deveria apenas explicar bien despacito o dejar la receta en los apuntes... Necesito señor, Gracias

  • @angelamoralesarguelles6507
    @angelamoralesarguelles6507 4 ปีที่แล้ว +26

    estos videos son los que merecen vistas y likeees! Súper admiro su trabajo! Dios lo bendiga siempreee❤️

  • @guadalupesantos7584
    @guadalupesantos7584 ปีที่แล้ว +1

    TAN TRABAJADOR. DON MANUEL Y ELABORANDO TODO RICO!! ADEMÁS ES UN SEÑOR BONITO QUE TIENE UN. CUTIS TAN TERSO QUE SE VE, Y QUE YA QUISIERA YO TENER!! , SU PIEL. RECIBE LA HUMEDAD Y. LA. GRASITA. DE. LOS.ACEITES QUE USA. PARA. EL. PAN!!! BENDICIONES Y MUCHA SALUD DON. MANUEL!! BENDICIONES GRACIAS POR SU ENSEÑANZA Y CONSEJOS!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @luzfernandez5579
    @luzfernandez5579 2 ปีที่แล้ว +3

    Muy buenos días a todos y todas las seguidoras de este gran Maestro en el Arte de la panadería y pues yo también soy su seguidora ya por algún tiempo. Mi primera Maestra en panes y repostería fue mi suegra una maravillosa persona de la que yo aprendí y doy las gracias. Y ahora con el Maestro en panadería Mexicana bueno lo máximo. Lo único que yo hago es simplifico las cantidades a una cuarta parte de las que el usa pues somos una familia muy pequeña. Muchas gracias “ recuerdan el dicho? Sólo con ver se aprende? Es verdad.

  • @josefinatamayo8851
    @josefinatamayo8851 7 หลายเดือนก่อน

    Este seńor un maestro es una persona admirably de mérese un 💯🎁👏🏻gracias.

  • @IFNp96
    @IFNp96 4 ปีที่แล้ว +43

    Usted señor, es patrimonio cultural. Gracias por compartirnos su conocimiento.

    • @guadalupesalinas4891
      @guadalupesalinas4891 3 ปีที่แล้ว

      Mis respetos para estos panaderos son geniales!! Yo intenté hacer cocoles y me salieron galletas jajaja

  • @modestosantiago112
    @modestosantiago112 ปีที่แล้ว +1

    Grandioso señor Manolito,usted Nos ha demostrado, que cuándo sé quiere sé puede, Pues la Verdad Hay Veses No Habrimos negocios porque La VERDAD pensamos Qué sé invertirá mucho En maquinaria, Ya vé Es muy cara, pero usted nos ha abierto LOS Ojos, y Nos da verdaderas Lecciones dé Qué NADA Es Difícil.

  • @hildebertoruiz7724
    @hildebertoruiz7724 3 ปีที่แล้ว +4

    Felicidades Maestro por enseñar hasta los secretos mas ocultos de este noble oficio

  • @glorificasolis
    @glorificasolis ปีที่แล้ว +1

    Hola, desde que vi este tutorial me he animado a hacerlos y quedan muy buenos. Ahora me animé a ponerle cacao en polvo y me gustó mucho.

  • @felixalarcon3930
    @felixalarcon3930 3 ปีที่แล้ว +6

    Gracias por sacar su tiempo de descanso, para enseñarnos estas maravillosas recetas, saludos desde Colombia..

  • @beatrizrosariotapia7180
    @beatrizrosariotapia7180 2 ปีที่แล้ว

    Grasias es usted un ser humano exelente grasias por compartir sus enseñanzas que Dios lo Bendiga

  • @ludyperez6565
    @ludyperez6565 4 ปีที่แล้ว +4

    Excelente, muchas gracias por compartir su conocimiento, que la Virgen de Guadalupe lo cubran con su manto.

  • @franciscamoralessanchez41
    @franciscamoralessanchez41 23 วันที่ผ่านมา +1

    Muchas gracias, exelente trabajo, Dios le bendiga

  • @elenabaltazar7159
    @elenabaltazar7159 2 ปีที่แล้ว +3

    Muchicimas gracias señor por enseñarnos a preparar esas deliciosas mantecadas yo ya las prepare y quedaron deliciosas , que dios lo bendiga a usted y asu familia 👪

  • @mariaemeraldacastrocontrer6389
    @mariaemeraldacastrocontrer6389 3 ปีที่แล้ว +2

    Tengo 14 años me gusta mucho la repostería y estas recetas realmente son geniales 😍😍

  • @nancybacre4811
    @nancybacre4811 4 ปีที่แล้ว +28

    Lo felicito Señor! Un saludo desde argentina para todo México! Gracias por su enseñanza!

  • @melipvr
    @melipvr 3 ปีที่แล้ว +4

    Un aplauso fuerte, su explicación cálida y emotiva y su trabajo impecable. FELICIDADES, desde Yucatán

  • @Roadhorizon
    @Roadhorizon 4 ปีที่แล้ว +10

    Maestro que Dios lo bendiga con más trabajo y salud para usted y su familia, gracias por compartir sus conocimientos

  • @agenciamachala1675
    @agenciamachala1675 2 ปีที่แล้ว +1

    Si es verdad queda muy rico asi mis abuelitas hacian su pan amano sin batidora y les quedaba riquisimo mamita asi lo aprendio bendiciones y que jamas se pierdan estas recetas tam baliosa como las personas que la preparan mamita le llamaba pan de cajetilla en unas latas de sardina las hacia

  • @olgasilva8479
    @olgasilva8479 4 ปีที่แล้ว +91

    Uuuuuyyyyy..me encanta este hombre como explica de sencillo...me gustan sus recetas

    • @silviacastillo1021
      @silviacastillo1021 4 ปีที่แล้ว +1

      Me encanta como explica tan claro que hasta dan ganas inmediata de hacerlos

    • @alvarohernandez2444
      @alvarohernandez2444 4 ปีที่แล้ว +1

      Sr ud tiene mucha experiencia en el arte en hacer pan y mucho conocimiento

    • @alvarohernandez2444
      @alvarohernandez2444 4 ปีที่แล้ว +1

      Y muchas gracias por pasar su experiencia

    • @alvarohernandez2444
      @alvarohernandez2444 4 ปีที่แล้ว +1

      EN EL ARTE DE HACER PAN

    • @bertaalixdeamaya2932
      @bertaalixdeamaya2932 3 ปีที่แล้ว

      Dios le bendiga gtasias por Enseñar sus resetas me gusta como esplica de Barranguilla Atlantic😇o

  • @marienleon5981
    @marienleon5981 ปีที่แล้ว +1

    Megusto mucho la paciensia el amor asu trabajo eso si que selellama querer enseñar lo quesave gracias gran maestro de todo corazon selodigo Dios lo bendiga

  • @lourdesalba4742
    @lourdesalba4742 3 ปีที่แล้ว +5

    Guauuuuu!!! EXCELENTE!!! Mil gracias, señor. Felicidades por sus conocimientos, experiencia y generosidad.

  • @Antonio-ru3jc
    @Antonio-ru3jc ปีที่แล้ว

    Saludos Maestro GCS x sus enseñanzas mis respetos no cualqier Compa comparte como ud lo hace felicidades

  • @malenaamidi747
    @malenaamidi747 3 ปีที่แล้ว +5

    Muy agradecida por darme oportunidad de hornear estás mantecadas, nunca me imagine tanto trabajo! Ir a la panadería es mi religión! Pero verlo a usted es mi pasión!

  • @ferllylol6856
    @ferllylol6856 2 ปีที่แล้ว +1

    Jajaja....me encantó.... En estos días no sirve cómo "entretención".....me encanta el señor....

  • @arturolupio1049
    @arturolupio1049 4 ปีที่แล้ว +8

    Excelentes recetas, ya hice las mantecadas y el pan de muerto. Las recetas se llevan de calle a otras que he realizado de otros chefs reconocidos e incluso de panaderías del D.F. Mis respetos Maestro Manuel.

  • @marciagarro5857
    @marciagarro5857 ปีที่แล้ว +1

    Mis respetos para Don Manuel explica muy bien que Dios te bendiga es un marter

  • @veronicacampos1017
    @veronicacampos1017 3 ปีที่แล้ว +4

    Desde Argentina. Mis respetos y admiración para este señor. Amo la pastelería y la panificación. Gracias por transmitir sus conocimientos y su experiencia con tanta sencillez. Dios bendiga grandemente su generosidad. Gracias gracias gracias🙏💕

  • @janetherrera3340
    @janetherrera3340 10 หลายเดือนก่อน +1

    gracias maestro usted es un grande en la panadería y pues yo pondré en practica su enseñanza saludos desde Bolivia

  • @nildaledesma172
    @nildaledesma172 4 ปีที่แล้ว +3

    Hola , buen día a todos . Les envío un abrazo fraterno desde mi hermoso país Chile . Felicito muy sinceramente a esta sencilla y generosa persona que nos enseña a preparar masas diferentes oriundas de su país nativo
    Gracias , que Dios les bendiga y proteja a todos .

  • @josefinaroblesbriones3209
    @josefinaroblesbriones3209 ปีที่แล้ว +1

    Gracias maestro estaba tomando clases de panaderia ya no voy usted enseña muy bien gracias que dio lo bendiga

  • @nellyfiorentino1824
    @nellyfiorentino1824 4 ปีที่แล้ว +13

    Aplausos!!Señor usted es el rey en lo suyo!!muy claras las explicaciones!Gracias desde Argentina!!!

  • @MarianaLopez-hl9nd
    @MarianaLopez-hl9nd 3 ปีที่แล้ว +1

    Que ricas mantecados señor felicitaciones muchas felicitaciones gracias por las recetas que Dios lo bendiga por compartir su sabiduría

  • @magaliteresapalacios5174
    @magaliteresapalacios5174 4 ปีที่แล้ว +3

    Que bello este señor es un personaje tan natural
    Dios lo bendiga

  • @jobvalencia3079
    @jobvalencia3079 2 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias maestro yo soy panadero desde mi juventud sus recetas son exelentes muy buen maestro dlb

  • @macxellmax8028
    @macxellmax8028 4 ปีที่แล้ว +13

    Maravilloso trabajo Sr. lo hice todo a pie de la letra, y todo quedó genial.
    Por mucho rebasa UD a los que hacen repostería en este medio. Lo felicito!!! Dios lo bendiga mucho!!

    • @danuuuuu-e2q
      @danuuuuu-e2q 11 หลายเดือนก่อน +1

      Pregunto para un kilo de harina igual se le hecha 11 huevos

  • @teresalara6731
    @teresalara6731 3 ปีที่แล้ว +1

    Es un excelente Maestro,
    FELICITACIONES SEÑOR.🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️

  • @javierobeso107
    @javierobeso107 3 ปีที่แล้ว +3

    Que Dios te bendiga, maestro panadero, mis respetos para ti

  • @MariaGutierrezperez-m2d
    @MariaGutierrezperez-m2d 5 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias x. Sacar de su trabajo. El. Tiempo. De su labor para enseñar yo soy igual. A usted me gustas compartir lo q yo se haser. De mi trabajo de panaderia hago panochas trocanticas y tienen una salida de ventas

  • @mercedesferv4843
    @mercedesferv4843 3 ปีที่แล้ว +18

    Verdaderamente un gran Maestro de la repostería y muy buenas explicaciones, muchas gracias por compartir tanta experiencia!!!😘

  • @isabelpulido6195
    @isabelpulido6195 3 ปีที่แล้ว +1

    Un gran maestro y experiencia del sr.explica muy bien mis respetos bendiciones.

  • @tanialopez6820
    @tanialopez6820 3 ปีที่แล้ว +3

    Excelente receta y excelente explicación del maestro ,muchas bendiciones gracias 🙏

  • @prendt1
    @prendt1 3 ปีที่แล้ว +2

    orita me pongo a hacerlos..jajja..oiga gracias todos los panes q me ha enseñado a hacer me salien bien bonitos y ricos , el pan de muerto fue un exito.....he aprendido muchisimo graciaaaasss..saludos

  • @chabelipala1087
    @chabelipala1087 4 ปีที่แล้ว +3

    Me encanta su forma de comunicarse. Mil gracias

  • @aidaguardado4015
    @aidaguardado4015 11 หลายเดือนก่อน +1

    Mil gracias por su enseñanza lo encontré cuando más lo necesito porque tengo necesidad de emprender un pequeño negocio y su receta me servirá mucho Dios lo bendiga grandemente y por siempre

  • @jluistorres2670
    @jluistorres2670 4 ปีที่แล้ว +4

    Manuelito eres un pan... Tienes tu carácter pero tú sapiencia a prueba de los mejores panaderos. Me gustaría ver cómo se hace el pan blanco "español"..

  • @victormanuelvazquezfalcon6482
    @victormanuelvazquezfalcon6482 2 ปีที่แล้ว

    . . .Este en gran maestro que con sus enseñanzas me hizo recordar a los grandes panaderos de mi pueblo como son: doña Albertina Murrieta, don Ponciano Reyes, don Cutberto Seseña, don Félix Martínez, y, a todas las personas que trabajaban en la Panadería de Don Carlos.
    Una disculpa por los panaderos de mi pueblo que se me pasó mencionarlos, Gracias

  • @rubidiacadenas1783
    @rubidiacadenas1783 3 ปีที่แล้ว +3

    Cuanta humildad y sencillez en una persona para compartir sus conocimientos. Dios lo bendiga y a sus manos. Exitos

  • @alexandraporrascascante7463
    @alexandraporrascascante7463 3 ปีที่แล้ว

    Me enamoré me encanta como hace todo artesanal. Bendiciones....

  • @anapima964
    @anapima964 3 ปีที่แล้ว +3

    Que orgullo que conocimientos y sabiduría Gracias!!! Me motiva mucho mucho!!!!

  • @mariaisabel4975
    @mariaisabel4975 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias que Dios lo bendiga mucha sabiduría

  • @nostradamus1668
    @nostradamus1668 ปีที่แล้ว +3

    Hoy las hice y quedaron muy ricas 😋 😋 😋 gracias a este maravilloso maestro panadero por enseñarme 🥐🫓🥖

  • @patriciarestrepo4469
    @patriciarestrepo4469 3 ปีที่แล้ว

    Señor panadero usted es un excelente maestro.
    Se le entiende todas sus explicaciones.
    Me gusta mucho la panaderia y la reposteria. Gracias por conpartie sus conocimientos.
    Saludos desde Medellin Colombia

  • @silviaolivera2197
    @silviaolivera2197 4 ปีที่แล้ว +3

    Gracias por compartir sus conocimientos ,es usted muy claro ,me gusta la forma como lo explica

  • @solcalderon6600
    @solcalderon6600 3 ปีที่แล้ว

    Dios te dio sabiduría para enseñar y manos laboriosas

  • @mayiloza
    @mayiloza 4 ปีที่แล้ว +5

    Me encanta la manera de explicar todo, mis respetos y admiración por su labor manual y experiencia 100% garantizada

  • @eduardoestebanguzman8012
    @eduardoestebanguzman8012 ปีที่แล้ว

    Explica muy bien y todo el tiempo repite , eso está súper !!! Bendiciones señor 🙏

  • @lebouquet3801
    @lebouquet3801 3 ปีที่แล้ว +6

    Yuju!! Años preguntándole cómo hacían estás deliciosuras, Muchas gracias maestro aplicare lo aprendido

  • @elavilmagonzalez
    @elavilmagonzalez 3 ปีที่แล้ว

    Hola excelente tutorial muy agradecida por compartir sus enseñanzas que Dios Todopoderoso lo siga bendiciendo

  • @carmenaguilar6739
    @carmenaguilar6739 3 ปีที่แล้ว +7

    Extraordinario panadero. Que gran experiencia y paciencia para explicar tiene este maestro panadero, muchas felicidades. Es muy valioso .

  • @maconcepciongonzalezmeza1610
    @maconcepciongonzalezmeza1610 3 ปีที่แล้ว

    Gracias, don Manuel me encanta su
    Manera cencilla de explicar,
    Muchas gracias, me en canta el arte de aser pan gracias por con partir su sabiduría, bendiciones Dios le de fortaleza por ésa labor tan grande

  • @aidascarttezzini4608
    @aidascarttezzini4608 4 ปีที่แล้ว +3

    Ud es un maestro,muchas gracias por vuestra enseñanza y difusión .Bendiciones .

  • @AdrianPerez-mf6hf
    @AdrianPerez-mf6hf 4 ปีที่แล้ว

    Este es el segundo video que miro de usted y la verdad es un señor maestro panadero muy buena enseñansa buena explicacion buenas recetas y muy limpio en su trabajo. Muchas gracias por compartir sus recetas DIOS le siga bendiciendo grandemente y nos siga dando muchas mas de sus recetas gracias

  • @alejandrom5974
    @alejandrom5974 4 ปีที่แล้ว +4

    DIOS lo bendiga a usted t su negocio... que rico cocina y que limpio trabaja. saludos desde coahuila

  • @anazamora3398
    @anazamora3398 3 ปีที่แล้ว +1

    Bendiciones Don Manuel, quien como usted, completa y absolutamente concentrado, entregado y un montón de virtudes que tiene. Cuidese un montón y que su hija lo cuide también, tiene oro molido en su casa.

  • @LeonelRuano
    @LeonelRuano 4 ปีที่แล้ว +6

    Faltan más personas como él, que compartan sus conocimientos sin pedir nada a cambio 👍🏻

  • @naymaluis2618
    @naymaluis2618 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias maestro por compartir Dios la.bendiga siempre abrazos 🤗