Ep.6 ปลาช่อนลุยสวน สูตรเด็ด
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ธ.ค. 2021
- วันนี้ #ครัวป้าพิกุล จะมาสอนทำ ปลาช่อนลุยสวน
วัตถุดิบ มีดังนี้
ปลาช่อน
มะม่วงน้ำดอกไม้ดิบ
หอมแดง
ตะไคร้
มะนาว 1 ลูก
พริกแดง 5 เม็ด
ใบสะระแหน่
ถั่วลิสงคั่ว
เครื่องปรุง
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะครึ่ง
น้ำมะขาม 1 ช้อนโต๊ะครึ่ง
พริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีและขั้นตอนดูในคลิปได้เลยค่ะ
ฝากกด Like Share Subscribe
และมาพบกันคลิปหน้าว่าจะมีเมนูอะไรเด็ดๆมาสอนอีก วันนี้ขอขอบคุณและสวัสดีค่ะ
เยี่ยมจ้า
ขอบคุณจ้า
อาจจะคนละสูตรกับที่เคยทำงาน
ขอติชมนะคะ คือมันแห้งคะ
แต่สวยงามน่าทานคะ
เป็นกำลังใจให้นะคะ
ปลาช่อนลุยสวน แซ่บ
ขอบคุณหลายๆจ้า
คนละสูตร กันเลยค่ะ และแห้งเกินไป และน่าจะใส่ขิงอ่อนหั่นเต๋า
ปลาช่อนลุยสวน น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
@@inpattaya6746 __ก,ก,กกกกกก,กกกกกกกกกกกกกกกกกกกก,ก,กกกกกกกกกกกกกกกกกก,กกกกกกกกกกกกกกกก,กกกกกกกกกกกก,กกกกกกกก,กกกกกกกกกกกกกกกก,กกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก,กก,กก,พกกกกกกกกกกก,กก,กกกกปปกกกกกกกกกกกกกกกกกกกพกกก,กกกก,ปก,กกกกกกกกกกกกกกกกกกกกปกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกำกกกกกกกก,โดด,กก,กก,กกกปกกกกกกกกกกกกกพกกกกกกกก,กกกกกกกกกกกกกกกก,กก,กกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก,กกกกกกกกกกกกกก,กกกกกปกกกกกกก*฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿,฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿3*฿฿฿฿฿฿฿฿฿,฿฿฿,฿฿฿฿฿,,฿฿฿฿฿,฿฿฿฿,฿฿฿฿฿3฿฿฿฿,฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿***฿฿฿฿฿*฿฿฿฿฿,฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿3฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿,฿฿฿฿฿฿,฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿,฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿,฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿,฿฿฿฿฿฿฿฿,฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿,฿,฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿*฿฿,,฿฿฿฿,฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿3฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿*3฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿3฿฿฿฿฿฿฿฿฿,฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿฿กกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกพกกกกกกภกกก,กก
เฮ็ดแกงคั่วไก่ให่เบิ่งแนเด้อ..หาเจ่าแซบ ๆ ย๊ากยาก
จ้าาา
น่าทานมากคะ
ขอบคุณมากค่ะ
@@inpattaya6746 ไปคี้งหน้าจะแวะไปกินคะ
ในสวนคงมีนํ้าน้อยปลาเลยแห้งฮา
น่ากินจังเลยครับ
ขอบคุณมากค่ะ
อ้าว..พุงปลาเอาไป่ไสล่ะ แนวแซบ..ยาบอกเด้อวาเอ่าไป่ถิ่ม
แยกไว้ต่างหากจ้า
น้ำมะนาวน้ำมะขามเปียกมะม่วงน้ำดอกไม้มะนาวหั่นเต๋าผมว่ามันจะไปทางเปรี้ยวมากรึป่าวครับ😇😇😇
น้ำยำ นาทีที่ 3.44
ได้ปลาช่อนมาเลยไม่รู้จะทำอะไรกินเห็นเมนูนี้ ต้องลองทำตาม แล้ว
ขอบคุณมากนะคะ
ใช่
ขอน้ำยำ.ฉ่ำๆได้.บ่จ้า.คงจะแซบหลายเด้อ
เห็นแล้วอยากกินเลย
ขอบคุณครับบบ
Chào chị nha
ร้านอยู่ตรงไหนครับ
น่ากินมากๆๆๆ💘💘💘💘💘
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะมาดูวิธีทำปลาช่อนลุยสวนด้วยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
น่ากินครับ แต่เสียงป้าเบาไปหน่อยครับ
จ้า ขอบคุณมากนะคะ แล้วป้าจะนำไปปรับปรุงนะคะ
หลนปูม้า
ปลาบึกลุยสวนทำใด้ใหมคับ.
ไค้ค่ะ
ทําไมแห้งจัง
อยู่ตรงไหนคะ
อยู่ร้านปาท่องโก๋ตีลังกาป้าพิกุลค่ะ เป็นร้านอาหารเช้า ถนนสายพัทยานาเกลืออยู่ติดถนนเลยค่ะ
ร้านอยู่ที่ไหนคะ
อยู่พัทยาเหนือค่ะ
ไม่ไส่ขมิ่นหรอสูตรครบป่าว
ดูเเล้วนํ้ายำ กับตัวปลามันไม่สมดุลกันเลย คอมันเเห้งไป คือปลามันเเห้งไม่ชํ่า
ไม่น้าอร่อยแห้งแงกทอดปลาก็ไมผ่าน..
ขอบคุณนะคะที่เข้ามาติชม แล้วจะนำไปปรับปรุงค่ะ
@@inpattaya6746 ป้าทำได้น่าทานแล้วค่ะ ส่วนปลาทอดใครจะชอบกรอบมากกรอบน้อยมันก็แล้วแต่ใครจะทำ แต่หนูชอบแบบที่ป้าทอดเลยค่ะ น่าทานแล้วค่ะ ขอบคุณมากนะคะที่ทำคลิปดีๆออกมาให้ได้รับชมค่ะ
ชื่อเดิมของอาหารนี้คือปลาช่อนทรงเครื่องใช่รึป่าวครับส่วนลุยสวนจะเป็นอีกแบบนึงรึป่าว